کریسمس در میانه‌ی محدودیت‌ها و گرانی


روزنامه توسعه ایرانی: از ۲۵۰ هزار تومان تا ۱۰ میلیون تومان. این تنها قیمت یک درخت کاج مصنوعی در اندازه‌های مختلف است؛ درختی که دیگر نماد سال نو میلادی شده. البته نه به تنهایی؛ بلکه با مقادیر زیادی تزئین که باید برای آن هم هزینه‌های جداگانه و گزافی پرداخت. اما این هزینه‌های گزاف هم در میانه روزهای پرآشوب کرونا سبب نشده که حال و هوای برخی از خیابان‌ها در تهران در روزهای آغاز زمستان چیزی کمتر از خیابان‌های یک شهر اروپایی داشته باشد.

کریسمس در میانه‌ی محدودیت‌ها و گرانی

خیابان میرزای شیرازی که به محل خرید و فروش اسباب بازی معروف است، یکی از معدود خیابان‌هایی است که در ماه دسامبر بازار زیبای کریسمس می‌شود. در قدیم الایام این خیابان به دلیل سکونت بیشتر هموطنان ارمنی، بازار اعیاد مسیحی هم بود و به همین دلیل ویترین مغازه‌های آن در کریسمس مملو از عروسک‌های بزرگ بابانوئل با ریش سفید و لباس‌های زنگوله‌دار قرمز، کاج‌های تزئین شده با ستاره و گوی‌های رنگی قرمز است.

حال دیگر سال‌هاست این بازار به یک جاذبه گردشگری مرکز تهران تبدیل شده است و در ماه دسامبر نه تنها پذیرای مسیحی‌‌ها که فرصت مناسبی برای گشت‌وگذار همه خانواده‌های تهرانی شده است. خانواده‌هایی که گرچه جشن کریسمس را در دین و مذهب و سنت خود نمی‌یابند، اما آن را تصویری نشاط‌آور و آشنا می‌بینند و با آن احساس پیوند می‌کنند. حتی برخی حاضرند هر سال هزینه‌های زیادی را برای برگزاری آن بپردازند. گرچه به گفته فروشندگان لوازم کریسمس در خیابان میرزای شیرازی، قیمت‌ها و البته شیوع کرونا خیل رهگذران را کم کرده و فروش را هم کاهش داده است.

با این حال نگاهی به فروشگاه‌های اینترنتی موید این موضوع است که مشتاقان برپایی این جشن از فرصت‌های اینترنتی برای تهیه لوازم کریسمس بهره جسته‌اند. هرچند این میل منتقدان زیادی هم دارد و برخی آن را نماد غربزدگی و تجمل و هویت ستیزی می‌دانند.

جشن کریسمس و افسانه بابانوئل

کریسمس در میانه‌ی محدودیت‌ها و گرانی

مسیحیان هر ساله ۲۵ دسامبر را به عنوان روز تولد مسیح، جشن می‌گیرند، و عید آن را کریسمس می‌نامند. ایام دوازده روز کریسمس با زادروز مسیح در ۲۵ دسامبر آغاز شده و تا جشن خاج شویان در روز ۶ ژانویه ادامه دارد. ۲۵ دسامبر فقط برای مسیحیان غربی به عنوان سالروز مسیح شناخته شده است و اغلب مسیحیان ارتدوکس شرق، ۶ ژانویه را برای روز تولد مسیح به رسمیت می‌شناسند.

بابانوئل همیشه یک پیرمرد قرمزپوش ریش سفید نبود. او در واقع اسقفی با نام نیکلاس قدیس از قرن چهارم میلادی است که در شهر میرا در آسیای صغیر و ترکیه امروزی زندگی می‌کرده است. او در تاریخ ششم دسامبر سال ۳۴۳ میلادی درگذشت و پس از مرگ بقایای مومیایی شده او ابتدا به ایتالیا و سپس به شرق فرانسه منتقل شد.

افسانه سنت نیکلاس در قرون وسطی به‌عنوان محافظ کودکان خوب و با ادب شناخته می‌شد. او به بچه‌های خوب جایزه می‌داد و با کمک همکارش «بابا شلاقی» بچه‌های بد را ادب می‌کرد.

در قرن نوزدهم خانواده‌های مسیحی تصمیم گرفتند تا افسانه بابانوئل را با جشن کریسمس همراه کنند و از آن برای آرام و مودب کردن کودکان خود بهره ببرند؛ بنابراین کلاه اسقفی وصلیب نیکلاس قدیس به لباس و کلاه قرمز تبدیل شد. بابانوئل وزن اضافه کرد و یک گونی هدیه برای بچه‌های خوب و با ادب روی دوشش گذاشت.

بازار بزرگ اقتصادی کریسمس

براساس آمار منتشر شده از سوی خبرگزاری فارس در زمستان سال گذشته بیش از ۶ میلیارد تومان درخت کاج کریسمس در تهران به فروش رفته بود. همچنین در این گزارش ادعا شده بود که ۹۰ درصد از خریداران این کاج‌ها مسیحی نبوده‌اند. در حالی که برخی این ادعا را بزرگنمایی می‌دانند، اما آن را چندان هم دور از واقعیت نمی‌دانند، چرا که نگاهی به برگزاری مراسمی چون هالووین و ولنتاین هم که جشن‌های غیر بومی هستند، در سال‌های اخیر از رونق قابل توجهی برخوردار شده و شاهد آن هم فراوانی و تنوع اقلامی مورد نیاز برای برگزاری این مراسم در بازار است.

کریسمس در میانه‌ی محدودیت‌ها و گرانی

یکی از فروشندگان خیابان میرزای شیرازی می‌گوید: «شاید سال‌های گذشته تنوع عروسک‌های بابانوئل به انگشتان یک دست هم نمی‌رسید. اما حالا می‌توان از میان اندازه‌ها و جنس‌های مختلف ده‌ها مدل انتخاب کرد».

او ادامه می‌دهد: «عروسک‌های بابانوئل بسته به جنس و اندازه، چیزی در حدود ۱۷۰ تا 3 میلیون تومان قیمت دارند. حتی خرید‌ها به درخت و عروسک ختم نمی‌شود و گوزن کریسمس، ست کفش و لباس کریسمس، شمع وماگ کریسمس و… اقلامی ست که به لیست وسایل خرید کریسمس اضافه کرده ایم و مورد استقبال هم قرار گرفته است».

گرچه به گفته فروشندگان لوازم کریسمس در خیابان میرزای شیرازی، قیمت‌ها و البته شیوع کرونا خیل رهگذران را کم کرده و فروش را هم کاهش داده است؛ نگاهی به فروشگاه‌های اینترنتی موید این موضوع است که مشتاقان برپایی این جشن از فرصت‌های اینترنتی برای تهیه لوازم کریسمس بهره جسته‌اند

او معتقد است: «زیاد شدن این قبیل اقلام در بازار دو جنبه دارد. اول اینکه تقاضای این اقلام در بازار وجود دارد و از سوی دیگر با وفور آنها در بازار تقاضا هم به خریدار تحمیل می‌شود و به همین دلیل بازار رونق می‌گیرد».

تب کریسمس در اینستاگرام

کریسمس در میانه‌ی محدودیت‌ها و گرانی

جستجوی اخیر هشتگ کریسمس در اینستاگرام، نشان می‌دهد ایرانی‌ها تاکنون در اینستاگرام نزدیک به 500 هزار مطلب و عکس در مورد کریسمس منتشر کرده‌اند که درصد بالایی از این مطالب مربوط به چند روز گذشته است. کاربران همچنین در این شبکه اجتماعی نزدیک به 90هزار مطلب و عکس در مورد بابانوئل منتشر کرده‌اند.

امان‌الله قرایی مقدم، جامعه شناس و استاد دانشگاه در این باره می‌گوید:

«از سویی به دلیل کمبود شادی در کشور، مردم تمایل به برگزاری مراسمی دارند که شادی و خوشحالی را به آن‌ها بازگرداند. اما این رفتار‌ها بهانه‌ای شده برای تبلیغات در فضای مجازی وچشم و هم چشمی‌هایی که مردم با آن در فضای مجازی داشته‌های خود را را به رخ همدیگر بکشند».

حس تمایز

در حالی که قرایی مقدم این موضوع را نشات گرفته از کمبود شادی‌های جمعی و البته شبکه‌های اجتماعی می‌داند، عده بسیاری به ویژه در میان سیاسیون و صاحبان قدرت، این استقبال را به نفوذ خزنده فرهنگ غربی در میان ایرانیان با هدف تاثیرگذاری و تخریب فرهنگ بومی می‌دانند.

کریسمس در میانه‌ی محدودیت‌ها و گرانی

سید جواد میری، جامعه شناس و استاد دانشگاه معتقد است: «اقبال از آیین‌های غربی و هر آنچه مربوط به غرب است، به طیفی از ایرانیان حس نوعی تمایز و تفاوت می‌دهد. افرادی که اقدام به برگزاری جشن‌های غربی می‌کنند میل به نوعی فاصله گذاری اجتماعی دارند؛ بدین معنا که افراد با این کار حس می‌کنند خود را از دیگران متمایز کرده‌اند. این میل به نشان دادن تمایز خود از دیگران یکی از پیامد‌های زندگی کلان شهری است.

جستجوی اخیر هشتگ کریسمس در اینستاگرام، نشان می‌دهد ایرانی‌ها تاکنون در اینستاگرام نزدیک به 500 هزار مطلب و عکس در مورد کریسمس منتشر کرده‌اند که درصد بالایی از این مطالب مربوط به چند روز گذشته است

میل به تظاهر عمدتا در دو مساله پوشش و نسبتی که افراد با اشیاء برقرار می‌کنند، متجلی می‌شود، به این صورت که افراد مثلا یک گوشی یا ماشین گران یا هدیه ولنتاین یا درخت کریسمس می‌خرند و عکس‌های آن را در فضای مجازی به دیگران نشان می‌دهند تا به آن‌ها بگویند ما متمایز هستیم».

کریسمس به فرهنگ ایرانی لطمه می‌زند؟

در این میان در حالی که برخی نگران علاقه مردم به مراسم کریسمس و زوال فرهنگ وطنی هستند، برخی دیگر نیز نگاهی خوشبینانه به این موضوع دارند و معتقدند، فرهنگ‌ها از همین مبادلات شکل گرفته است و نباید نگران بود.

در این باره فرهاد ادیبی، جامعه شناس با بیان اینکه ایرانی‌ها هم ردی در فرهنگ کریسمس دارند و حتی سنت هدیه کریسمس، ریشه ایرانی دارد می‌گوید: «او لهراسب، جاماسب و گشتاسب سه مغ پارسی بودن ( کاسپر، ملیکور و بالتازار در متون مسیحی) که با مسیح تازه متولد شده دیدار کردند و به مادر مسیح زر، مر و کندر هدیه دادن و به تعبیری مبدع سنت هدیه کریسمس شدند.

کریسمس در میانه‌ی محدودیت‌ها و گرانی

حتی در متون تاریخی به نقل از اُ. هنری چنین آمده است که “همانطور که می‌دانید، سه مرد خردمند شرقی کسانی بودند که هنگام تولد عیسی مسیح، در محل اختفای حضرت مریم، برای او هدایای ارزشمندی بردند.آنها بودند که سنت دادن هدیه کریسمس را آفریدند. از آنجا که آنان انسان‌های خردمندی بودند بدون شک هدایاشان هم هدایای خردمندانهای بودند، شاید یکی از امتیازات هدایای آنها این بود که در صورت تکراری بودن، می‌شد آنها راعوض کرد”».

ادیبی با بیان اینکه این موضوع نشان می‌دهد فرهنگ‌های مختلف وام‌دار یکدیگر هستند، نتیجه می‌گیرد که نباید نگران نفوذ فرهنگ غربی در کشور بود و با آن مقابله کرد و در عوض باید به داشته‌های خود ارج بیشتر نهاد و آن را به نسل جدید منتقل کرد.

گریلا، جادوگر مهیب و ترسناک کریسمس ایسلند


مسیحیان سرتاسر جهان، شب ولادت حضرت مسیح را جشن می گیرند. مسیحیان کاتولیک و پروتستان و همچنین برخی از مسیحیان ارتودوکس شب بیست و چهارم دسامبر را برای جشن شب کریسمس به رسمیت می شاسند، اما بخشی از مسیحان ارتودکس از جمله ارامنه ی کشورمان روز ششم ژانویه را به عنوان کریسمس جشن می گیرند. اما تفاوت مراسم کریسمس در دنیا به تاریخ برگزاری محدود نمی شود. با اینکه بهانه ی برگزاری این جشن میلاد حضرت مسیح است، اما مراسم و آیین های مرتبط با این جشن در هر نقطه ای از جهان با سنت ها و آیین ها و افسانه های آن منطقه در هم آمیخته، به طوری که تنوع وسیعی در نحوه ی بزرگداشت و برگزاری این جشن را در اقصی نقاط جهان شاهد هستیم. این تفاوت ها شامل نوع مراسم، غذاها و نوشیدنی هایی که در این شب سرو می شوند، لباس هایی که پوشیده می شود و خلاصه تمام آن چیزی است که به جشن کریسمس معروف است. اما از آنجایی که بخش مهمی از آیین های این مراسم مرتبط با کودکان است، بیشترین تفاوتی که در این جشن مشاهده می کنیم مرتبط به قصه ها، افسانه ها و موجودات خیالی مرتبط با آیین کریسمس است. ما در ایران بیش از همه با پاپانوئل آشنا هستیم که ریشه ی فرانسوی دارد. و البته احتمالاً شکل و شمایلی که برای آن در ذهن داریم، همان سَنتای آمریکایی است که پیرمردی مهربان با ریش سفید و لباس های قرمز است، سوار بر کالسکه ای که گوزن ها آن را می کشند و کیسه ای پر از اسباب بازی را با خود حمل می کند تا آن ها را در شب کریسمس به بچه ها هدیه دهد. اما جالب است بدانید موجود خیالی ای که در شب کریسمس به خانه ها سر می زند همیشه مهربان نیست. در بعضی از فرهنگ ها با موجودی بدجنس یا ترسناک مواجهیم که بچه های بد، بچه هایی که به حرف بزرگتر گوش نمی دهند، بچه هایی که تنها و بی اجازه بیرون می روند را می دزدد و یا حتی می کشد.

جادگر ایسلندیبه عنوان مثال در باور اهالی رشته کوه های آلپ، جانوری به نام کرامپوس وجود دارد که نیمی شبیه بز و نیمی شبیه انسان  است. سر و کله ی کرامپوس در ایام کریسمس پیدا می شود و بچه هایی را که باادب نبوده اند می ترساند و با این کار به سنت نیکولاس کمک می کند. سنت نیکولاس، قدیسی است که در بین مسیحیان به مهربانی و کمک به کودکان معروف بوده و به مرور زمان با افسانه در می آمیزد و تبدیل به پیرمرد مهربانی می شود که در پنجم دسامبر می آید و شبانه برای بچه ها شکلات و خوراکی به جا می گذارد. ریشه‌ ی سَنتا هم به سنت نیکولاس برمی گردد.

گریلا کیست و چرا این قدر ترسناک است؟

اما احتمالاً ترسناک ترین موجود مرتبط با کریسمس را در باور ایسلندی ها شاهد هستیم. در باور ایسلندی ها در شب کریسمس سر و کله ی زنی جادوگر به نام گریلا یا جادوگر کریسمس پیدا می شود. گریلا در لغت به معنای غرش کننده است و همین جادوگر غرّان او را به اندازه ی کافی ترسناک می کند. اما گویا این برای ایسلندی ها کافی نبوده و برای او ظاهری بسیار ترسناک هم ترسیم کرده اند. به علاوه معتقدند او بچه ها را می دزدد و می خورد.

به نظر می رسد افسانه ی گریلا در جایی از قرن ۱۳ میلادی برای نخستین بار ظاهر شده است و برای نسل ها دهان به دهان چرخیده و تا به امروز دوام آورده است. بر طبق افسانه ها این جادوگر کریسمس داخل غاری در کوهستان و دور از مردم و شهر زندگی می کند. او رئیس خانواده ای از موجودات عجیب الخلقه و غول ها است که به شهرهای اطراف حمله می کنند، کودکان بی ادب را می دزدند و داخل کیسه می اندازند و با آنها غذایی خوشمزه می پزند.

در مورد ظاهر گریلا اتفاق نظر وجود ندارد و توصیفاتی که از چهره اش شده و یا نقاشی هایی که از او وجود دارند بسیار متفاوتند. مثلا در یکی از روایت ها او چهل تا دم دارد، یک کیسه ی بزرگ روی پشتش است و شمشیری هم در دست دارد و با شمشیرش شکم بچه هایی را که برای گوشت و غذا جیغ و داد می کنند و بهانه می گیرند تکه و پاره می کند. در روایتی دیگر او پانزده دم دارد و روی هر کدام از دم هایش صد عدد کیسه حمل می کند و در داخل هر کیسه بیست تا بچه انداخته است و این بچه ها قرار است تبدیل به غذای خانواده ی غول ها شوند. یا در روایتی دیگر گفته شده که او در پشت سرش هم چشم دارد، یا گوش های درازی دارد به طوری که وقتی راه می رود گوش هایش تاب خورده و با دماغش برخورد می کنند. او دندان های سیاه و زشتی هم دارد.

در فرهنگ ایسلندی شعرهای زیادی برای گریلا ساخته شده است و این اشعار قصه ی گریلا و همینطور قصه ی همسرانش را روایت می کنند. در یکی از این شعرها یکی از همسران گریلا حوصله ی او را سر می برد؛ برای همین هم گریلا همسرش را می خورد. در یک روایت افسانه ای دیگر، گریلا همسری آدمخوار دارد که دنبال کسانی می گردد که برای کریسمس لباس نو نپوشیده اند. برای همین در فرهنگ ایسلندی خرید حداقل یک جفت جوراب نو برای جشن های مذهبی ضروری است. اما معروفترین روایت درباره ی همسر گریلا می گوید که گریلا از خانه اش در غاری در کوهستان پایین می آید تا بچه های بی ادب را در کیسه اش بریزد و با آنها برای خودش و همسرش غذا بپزد.

موجودات دیگری نیز گریلا را همراهی می کنند که برادران یول نام دارند. این برادران یول در ابتدا خودشان به صورت جداگانه افسانه ای دیگر بودند. اما به مرور زمان با داستان گریلا ترکیب می شوند و گروهی از موجودات عجیب و قاتل را به همراه گریلا شکل می دهند. این برداران یول که در بیشتر روایت ها سیزده عددند، شبیه موجودات جهنمی هستند. گریلا حتی یک گربه ی دست آموز هم دارد. این جانواران دیگر که گریلا را همراهی می کنند اغلب دانه دانه به خانه ها سر می زدند و از باقی مانده ی غذا و سوسیس خانه ها دزدی می کردند.

گریلای ایسلندچرا افسانه ای به ترسناکی گریلا ساخته می شود؟

اما ریشه ی گریلا چیست و چرا موجودی تا این حد مخوف و ترسناک وارد افسانه ها و قصه های کودکان و مردم ایسلند شده است؟

شاید بد نباشد ابتدا شرایط طبیعی کشور ایسلند را مد نظر قرار دهیم. ایسلند جزیره ای کوچک است و دسترسی اش به دیگر کشورها به خصوص در ایام قدیم دشوار بوده است. همچنین ایسلند یکی از قطبی‌ ترین کشورهای دنیاست و در نتیجه همیشه پوشیده از برف است، شب های طولانی و زمستان های سختی دارد. اما زمستان های سخت تنها سختی طبیعی ای نیست که مردم ایسلند با آن مواجهند. این کشور کوچک پر از آتشفشان است و علاوه بر این ها بسیار هم زلزله خیز است. یعنی مردم ایسلند همیشه برای ادامه ی حیات مجبور به مقابله با طبیعتی سرسخت بوده اند.

گریلا در ابتدا هیچ ارتباطی با آیین کریسمس نداشته بلکه بیشتر نماد زمستان های سخت و تاریک ایسلند بوده است. همانطور که گفتیم گریلا را به عنوان رئیس خانواده ای از موجودات عجیب الخلقه می شناخته اند. پس می توان گفت در افسانه های ایسلندی، گریلا مسئول و باعث طبیعت سختی بوده که ایسلندی ها با آن دست به گریبان بوده اند. ایسلندی ها با ساختن این افسانه و تعریف آن برای کودکان خود، هم دلیل و توضیحی برای طبیعت سرسخت کشورشان ارائه می کردند و هم کودکان خود را بر حذر می داشتند. کودکان با شنیدن داستان ترسناک گریلا بیشتر از خود مراقبت می کردند و دیگر تنهایی و بدون نظارت بزرگترهایشان به کوهستان یا نواحی خلوت و کم رفت و آمد نمی رفتند و اینطوری از خطر گم شدن در برف و طوفان در امان می ماندند. از طرفی در چنین طبیعتی، قطعاً تهیه ی غذای کافی برای مردمان قرن های گذشته بسیار دشوار می شده است. آن ها با ساخت این قصه که گریلا شکم بچه های شکمو و غرغرو را می دَرد، بچه های خود را تشویق به سکوت و تحمل گرسنگی و کمبود غذا می کردند.

تازه از اوایل قرن نوزدهم بود که اولین نشانه های مرتبط شدن گریلا با آیین کریسمس مشاهده شد و سپس در قرن بیستم و با فراگیر شدن سَنتا کلاوس آمریکایی در اروپا، تلاشی هایی برای تلطیف افسانه ی ایسلندی و شبیه کردن آن به مدل آمریکایی که حالا جهانی شده بود هم صورت گرفت. به عنوان مثال در یکی از ترانه های کریسمس حتی مرگ گریلا اعلام شد. اما بیشترین تغییرات در مورد سایر جانوران همراه گریلا یا یول ها بود. این برادران کمی تغییر قیافه دادند، قرمز پوش شدند و همینطور به جای اینکه بقایای غذای خانه ها را بدزدند، شروع به جا گذاشتن شکلات و هدیه هایی برای کودکان کردند.

در سال های اخیر موزه ی ملی ایسلند تلاش زیادی برای حفظ سنت ها و داستان های فولکلور خودشان انجام داده. از جمله تلاش رده ظاهر برادران یول را به شکل قبلی خودشان در قرن هفدهم و هجدهم برگرداند. جایی که آن ها لباس های کهنه و مندرس می پوشدند و رنگ لباس هایشان بیشتر قهوه ای و سایر رنگ های محلی بود.

مردم کشورهای مختلف دنیا در شب کریسمس چه می خورند؟


درست مثل هر مراسم دیگری، شام در جشن کریسمس هم از اهمیت ویژه ای برخوردار است. با این وجود اینکه جشن کریسمس در بیشتر نقاط جهان برگزار می شود اما آیین ها و رسوم مرتبط با آن در سرتاسر دنیا متفاوت است و هر کشوری آداب و رسوم خاص خود را برای برگزاری شب کریسمس و همچنین برای شام این شب دارد. در ادامه این مقاله سری به کشورهای مختلف می زنیم و با آداب و رسوم غذایی برخی از آن ها در شب کریسمس آشنا می شویم.

سوئد

جولبرد سوئددر سوئد، شام کریسمس یا جولبُرد معمولاً با ماهی سرد شروع می شود. بعد از آن گوشت قرمز، خوراک داغ و سپس دسر سرو می شود. در اغلب موارد گوشت خوک مخصوص کریسمس هم روی میز قرار دارد. این گوشت ابتدا آب پز می شود و سپس رویش را با تخم مرغ، پودر سوخاری و خردل می پوشانند و به صورت سرد سرو می کنند. در شام کریسمس سوئدی معمولاً در کنار غذاهای اصلی، گوشت قلقلی، لوتفیسک (غذایی که از ماهی و سیب زمینی درست می شود) و سوسیس مرغ هم دیده می شود. نوشیدنی محبوب این شب شامل نوعی شراب به نام گلوگ است که قبل و بعد از شام نوشیده می شود.

پورتوریکو

غذای ملی پرتوریکو برای شب کریسمس نوزاد خوک رُست شده است که لِکوُن نام دارد. لکون پروسه پخت سخت و طاقت فرسایی دارد که از دو صبح آغاز می شود تا برای شام کریسمس آماده شود و نیاز است حداقل دو نفر حواسشان به خوک باشد و به کمک هم آن را بچرخانند تا همه طرفش خوب پخته شود. سوسیس خون یا مورسیلا هم سرو می شود، چرا که به گوشت طعم و رنگ می دهد. به عنوان دسر، یک پودینگ با پایه نارگیل به اسم تِمبلِک سرو می شود که با نوشیدنی کوکیتو عالی می شود. کوکیتو یک نوشیدنی است که از شیر غلیظ، شیرنارگیل و رام درست می شود.

غذای ملی پرتوریکوژاپن

در ژاپن کریسمس با مرغ سوخاری معنا پیدا می کند و رستوران های KFC شلوغ ترین زمان خود را در طی سال در دوران کریسمس می گذرانند.

این سنت از سال ۱۹۷۴ آغاز شد، یعنی زمانی که برند مرغ کنتاکی یک کمپین تبلیغاتی به نام کنتاکی برای کریسمس راه انداخت و این تبلیغش بسیار محبوب شد. حالا اغلب خانواده ها مجبورند سفارش کریسمس خود را از هفته ها جلوتر ثبت کنند تا خیالشان راحت باشد که مرغ سوخاری کریسمس به دستشان می رسد.

البته در ژاپن علاوه بر مرغ کنتاکی چیزهای دیگری هم برای کریسمس خورده می شود. مثلاً کیک کریسمس که معمولاً کیک توت فرنگی است. برای نوشیدنی هم ساکی داغ سرو می شود تا غذا راحت تر از گلویشان پایین برود.

ژاپنپرتغال

اغلب مردم پرتغال برای جشن گرفتن کریسمس انواع مختلفی از ماهی کُد و سیب زمینی آب پز سرو می کنند. اما در شام کریسمس پرتغالی ها دسر و شیرینی جات حرف اول را می زند. پرتغالی ها دو نوع کیک کریسمس دارند، بولو رِی که با آجیل و میوه پر می شود، و بولو رینها که ترکیبی از میوه های غیر شیرین است. به علاوه شیرینی های دیگری مانند فیلهو که خمیر سرخ شده و پوشیده با دارچین و شکر است و همینطور بروآ که شکلات های کوچک درست شده از زرده تخم مرغ است. در کنار اینها معمولا سیب زمینی شیرین نیز سرو می شود.

شام شب کریسمس در کشور پرتغالاروپای شرقی

لیتوانی، لهستان و اوکراین همگی ترکیبی از ۱۲ غذای مخصوص کریسمس را سرو می کنند. گوشت قرمز، تخم مرغ و شیر را به خاطر روزه‌ مخصوص کلیسای ارتودوکس و کلیسای کاتولیک شرقی کلاً از شام کریسمس حذف می کنند. با اینکه امروزه دیگر این روزه چندان سفت و سخت گرفته نمی شود اما همچنان غذاهای شب کریسمس بیشتر از ماهی و غلات درست می شوند.

ماهی اغلب شامل شاه ماهی، کپور و اردک ماهی است و قارچ هم معمولاً کنارش سرو می شود. نوشیدنی محبوب این کشورها در شب کریسمس اغلب شامل کمپوت میوه یا کیسل کرَن بری است.

شام کریسمسآلمان

شامل کریسمس در آلمان شامل اردک، غاز، خرگوش و یا گوشت رست شده در کنار کوفته سیب زمینی و کلم قرمز است. برای دسر هم استولن سرو می شود که میوه پوشیده شده با آجیل و ادویه است و رویش هم میوه خشک و خاک قند دارد. نوشیدنی معمول شام کریسمس آلمانی ها زبان آتشین نام دارد که ترکیبی از یک نوع شراب حرارت دیده و رام است.

نروژ

محبوب ترین غذای شب کریسمس در نروژ، مرغ رُست شده است که با کلم ترش و سیب زمینی آبپز سرو می شود. نکته‌ جالب درباره غذای نروژی ها این است که چیزی شبیه به کله پاچه هم در شب کریسمس می خورند. به این صورت که سر کامل گوسفند را بخار پز می کنند. ابتدا گوش ها و چشم هایش را می خورند. مغز گوسفند را در می آورند آبپز یا سرخ می کنند و جداگانه سرو می کنند. برای دسر هم مولته کرم می خورند که از ترکیب نوعی تمشک به نام کلاودبری با خامه همزده و شکر درست می شود.

آمریکا

شام کریسمس در آمریکا بسیار شبیه شام جشن شکرگزاری است. یعنی بوقلمون یا ران خوک، دورچین، پوره سیب زمینی و عصاره گوشت می خورند. نکته جالب اینکه یهودی های ساکن آمریکا در شب کریسمس رسم دارند غذای چینی بخورند و اغلب رستوران های چینی در این شب باز هستند و به مشتریان خود سرویس می دهند.

شام شب کریسمسگرینلند

گرینلندی ها سنت جالبی دارند. در شب کریسمس مردان هستند که برای زنان غذا سرو می کنند. غذایی که در این شب سرو می شود شامل ماتاک است که در واقع رشته های بلابر نهنگ (نوعی بافت چربی خاص) است که داخل چربی نهنگ قرار می گیرد. غذای دیگر گرینلندی ها برای شب کریسمس کیویاک نام دارد که برای تهیه آن گوشت نوعی مرغ دریایی را برای ماه ها داخل پوست فوک دریایی قرار می دهند و هنگامی که شروع به تجزیه شدن می کند آن را سرو می کنند.

دسر محبوب کریسمس در گرینلند فرنی مخصوص کریسمس است که با کره سرو می شود و رویش دارچین و شکر می ریزند.

جامائیکا

شام کریسمس در جامائیکا اغلب از شب قبل آماده می شود و شامل میوه، گیاه ترش مزه سورِل، گوشت و نوشیدنی پانچ است. شام اصلی می تواند هر چیزی از بوقلمون تا بز یا دم گاو پخته شده باشد.

بریتانیا

شام کریسمس در انگلیس بدون بوقلمون، سیب زمینی رُست شده، کلم بروکسل، زردک، خوک در پتو، دورچین، عصاره گوشت و سس کرَن بری کامل نمی شود. خوک در پتو، بر خلاف اسمش هیچ ربطی به خوک و پتو ندارد؛ بلکه نوعی سوسیس است که معمولاً داخلش پنیر هم دارد. شام کریسمس انگلیسی با پودینگ کریسمس به پایان می رسد.

مراسم کریسمس در محله جلفا اصفهان


محله جلفای اصفهان، محل زندگی بیشتر ارمنیان اصفهان، یکی دیگر از نقاط معروف ایران است که در زمستان و آستانه‌ی عید کریسمس حال و هوای زیبایی به خود می‌ گیرد. اصفهان و بویژه محل جلفای آن، به همزیستی با ادیان شهرت دارد و مردم با ادیان مختلف به خوبی در کنار هم زندگی می‌ کنند‌.

در زمان سلطنت شاه عباس صفوی و به دلیل جنگ هایی که بین ایران و عثمانی در مناطق مرزی از سر گرفته شده بود، شاه عباس صفوی دستور داد که ارامنه ساکن در شهر مرزی جلفا که در منطقه جنگی قرار داشتند جهت جلوگیری از آسیب به داخل ایران کوچ کنند. پس از مدتی آن ها به اصفهان آمدند و در این شهر ساکن شدند. پس از سال ها در این شهر محله ای را هم نام شهر و دیار خود جلفا، نامگذاری کردند، در این منطقه با آرامش مشغول زندگی شدند. محله ی جلفای اصفهان بین خیابان حکیم نظامی و چهار راه نظر واقع شده است. این محله یکی از مناطق تجاری و با قدمت شهراصفهان است که هم اکنون نیز از پر تردد ترین و پر گردشگر ترین نقاط این شهر به حساب می آید.

جشن کریسمس در میان ارمنیان ایران

جشن کریسمس معروف‌ ترین جشن در جهان است که در آیین مسیحیت به‌ منظور گرامیداشت زادروز حضرت عیسی مسیح (ع) و سال نو میلادی برگزار می‌ شود. بسیاری از اعضای کلیسای کاتولیک روم و پیروان آیین پروتستان، کریسمس را در روز ۲۵ دسامبر به تاریخ شمسی چهارم دی ماه جشن می‌ گیرند اما مسیحیان ارتدوکس و ارامنه جشن شب کریسمس را در  ششم ژانویه یا ۱۶ دی برگزار می‌ کنند و فردای آن روز یعنی هفتم ژانویه را به عنوان روز ولادت حضرت مسیح پاس می دارند.

ارمنی‌ ها، بزرگترین گروه مسیحیان کشور ایران هستند که بیشتر در شهر های تهران، اصفهان، تبریز، ارومیه و سایر شهر ها سکونت دارند و جمعیت حدودی آنها در ایران، یکصد هزار نفر تخمین زده می‌ شود که از این جمعیت حدود ۱۰ هزار ارمنی در استان اصفهان و محله جلفا زندگی می‌ کنند.

از همین رو محله جلفا اصفهان دارای کلیسا های زیادی است که یکی از معروف‌ ترین‌ های آنها کلیسای وانک است. کلیسای وانک یکی از قدیمی‌ ترین و زیباترین کلیساهای ایران است. این کلیسا به یکی از بناهای تاریخی و گردشگری استان اصفهان و کشور تبدیل شده است.

در ایران همه ادیان از جمله زرتشتی، کلیمی و مسیحی در برگزاری مراسم مذهبی و قومی خود آزاد هستند، در جلفا نیز همزمان با کریسمس و میلاد مسیح ارامنه ببرگزاری جشن و مراسمات مذهبی خود می‌پردازند.

اتفاق زیبایی که در محله جلفای اصفهان رخ می‌دهد این است که شهروندان و مسوولان اصفهانی نیز هموطنان ارمنی خود را در این روزها همراهی می‌ کنند و علاوه بر چراغانی خیابان‌ ها و کوچه‌ های محل زندگی ارامنه و قرار دادن درختان کاج تزیین شده، این عید مسیحیان را به آنها تبریک می‌گویند و با آنها در جشن و مراسماتشان همراهی می‌ کنند.

 ارامنی‌ های ایران نیز همپای دیگر مسیحیان جهان شب ششم ژانویه را برای گرامیداشت زادروز حضرت مسیح (ع) و شروع سال نو میلادی جشن می‌گیرند که جشن آنها با کاتولیک‌ ها ۱۰ روز تفاوت دارد. ارمنی های ساکن محله ی جلفای اصفهان نیز در این روزها اقدام به تزیین کلیسا با درختان کاج و چراغانی منازل و محله ی خود می‌ کنند. در شب سال نو میلادی همزمان با تحویل سال، ارمنی‌ ها با حضور در کلیسا، مراسمات مذهبی خاص خود را انجام می دهند، دعا می‌ خوانند و صبح روز اول سال جدید، مراسم عید با حضور اسقف اعظم و پیشوای مذهبی برگزار می‌شود. ارامنه از حدود ۱۵ روز قبل از عید سال جدید در خانه‌های خود درخت کاج تزیین شده قرار می‌دهند و در این روزها در اماکن عمومی نیز ارمنی‌ ها جشن می‌ گیرند.

کلیساها نیز به دلیل بزرگداشت مناسبت میلاد مسیح(ع) و آغاز سال نو، برنامه‌های خاصی  را تدارک می بینند. با پخش موزیک های مذهبی و آئینی و به صدا در آوردن ناقوس کلیساها و تجمع مردم در این محله فضایی بسیار شاد و شور انگیز را به ارمغان می آورند. تزئین خیابان ها، خانه ها و معابر با درختان زیبا و کاج های تزیین شده با نمادهای کریسمس از جمله ستاره ای در نوک آن و پارچه های رنگی به دورشان، حال و هوایی زیبا و جوی شاد را رقم می زند. این نماد ها از سال ها پیش در بین مسیحیان در ایام سال نو رواج داشته است. چراغ های رنگی، عصا و فرشته ای کوچک که به این درخت آویزان می شود زیبایی و جلوه خاصی را به این درخت می دهد. اغلب مغازه ها نیز در محله جلفا در این منطقه ویترین هایی متناسب با ایام کریسمس دارند و هدیه و گیفت های مخصوص کریسمس را نیز می فروشند. با تاریک شدن هوا، جشنی از نور و زیبایی را در محله ی جلفا مشاهده خواهید کرد.

حال و هوای کریسمس در محله جلفا اصفهان

در محله جلفا اصفهان در شب کریسمس مجموعه ای از بهترین غذاها و شیرینی ها را  ارامنه به مناسبت آغاز سال نو و جشن کریسمس تدارک می بینند. از جمله غذاهای محبوب ارامنه در این شب سبزی پلو با ماهی و همچنین انواع کوکو به ویژه کوکو سبزی است که از خوشمزه ترین و مورد علاقه ترین غذاهایی است که می توان در این شب در محله با صفا جلفای اصفهان تجربه کرد. نوشنیدنی‌ ها و شیرینی های خانگی خوشمزه که اغلب توسط خود این افراد تهیه می شود نیز از جمله خوراکی های ارامنه مهمان نواز است که با رویی گشاده و مهربانی بی اندازه ای از همه مردم استقبال می کنند.

در این ایام گردشگران می توانند با برنامه ریزی یک سفر چند روزه با الی گشت و رزرو هتل از میان لیست هتل های خوب اصفهان در یکی از بهترین شهرهای گردشگری ایران اقامت کنند. همچنین در روزهای آغاز زمستان و جشن کریسمس از محله جلفا دیدن کنند به تفریح و لذت بپردازید. اگر اهل کافه گردی و لذت بردن از لحظاتی به یاد ماندنی در شهر اصفهان می باشید، رستوران های شیک و دمنوش خانه هایی که همانند آن را در کمتر نقطه ای از کشور می توانید بیابید را به شما پیشنهاد میکنیم، قطعا محله جلفا بهترین انتخاب برای شما است.

برای خرید ارزان ترین بلیط پرواز اصفهان روی عکس زیر کلیک نمایید:

جشن کریسمس در خیابان میرزای شیرازی تهران


آغاز سال نو میلادی و برگزاری مراسم کریسمس در بیشتر نقاط دنیا مرسوم است. شاید همیشه کریسمس و حال و هوای آن را در عکس‌ها و فیلم‌های کشورهای خارجی دیده باشید، اما در این مقاله قصد معرفی منطقه‌ای ارمنی نشین از تهران بزرگ را داریم که در آنجا حال و هوای کریسمس و خرید‌های سال نوی میلادی جریان دارد. از میان محله های ارامنه تهران، محله های مجیدیه، آرارات، خیابان میرزای شیرازی و کریم خان از شاخص ترین ها هستند. در آستانه سال نوی میلادی و کریسمس  در این محله ها جشنواره رنگ و نور و عطر خوراکی های جذاب برپاست. خیابان میرزای شیرازی نیز به دلیل نزدیکی به یکی از معروف‌ترین کلیساهای تهران یعنی کلیسای سرکیس، به یکی از اصلی ترین مناطق زندگی ارامنه تبدیل شده است.

بازار کریسمس خیابان میرزای شیرازی

محله سنایی، خیابان میرزای شیرازی که به محل خرید و فروش اسباب بازی معروف است و عمده شهرت این خیابان به فروشگاه‌های متعدد عروسک‌فروشی آن است، در ماه دسامبر بازار زیبای کریسمس می‌شود. در روزهای آغازین زمستان و آن موقع که اولین دانه‌های برف مهمان خیابان‌های شهراست، خیابان میرزای شیرازی روزهای شلوغی را به خود میبیند. این خیابان به دلیل حضور تعداد زیادی هموطن ارمنی تبدیل به بازار کریسمس شده است. ویترین مغازه‌های خیابان میرزای شیرازی در کریسمس پر می‌شود از عروسک‌های بزرگ بابانوئل با ریش سفید و لباس‌های زنگوله دار قرمز، کاج‌های تزئئین شده با ستاره و گوی‌های رنگی قرمز که در پیاده‌روها قرار دارند و بازار خرید شکلات و شیرینی نیز بسیار داغ است.

بازار کریسمس این خیابان در سال‌های گذشته به یک جاذبه گردشگری مرکز تهران تبدیل شده است. دیگر فقط مسیحی‌های این خیابان و محله‌های اطراف برای خرید به آن‌جا نمی آیند بلکه با آغاز زمستان فرصت مناسبی برای گشت و گذار همه خانواده های تهرانی است.همانطور که گفتیم این خیابان بورس اسباب‌‌بازی در تهران است. تقریبا از وسط این خیابان به بالا، یعنی از اطراف پمپ بنزین میرزای شیرازی تا خیابان مطهری، اکثر مغازه‌های کنار خیابان، اسباب‌‌بازی فروشی هستند. تنوع فروشگاه‌های اسباب‌بازی این خیابان مورد علاقه خانواده‌ها است. تقریبا تمام آنچه بچه‌ها برای بازی نیاز دارند در بورس اسباب‌‌بازی این خیابان پیدا می‌شود.

در این محله تهران بیشتر مسیحیان و ارامنه‌ای زندگی می‌کنند. اقلیت‌های مسیحی ساکن محله سنایی، همپای مسیحیان جهان، ایام کریسمس را جشن می‌گیرند. کلیسای انجیلی ارامنه در خیابان میرزای شیرازی، کوچه ارفع واقع شده و مخصوص پیروان مذهب پروتستانیسم است. این کلیسا نیز در ایام کریسمس برای ارامنه برنامه‌های ویژه‌ای دارد. کلیسای سرکیس مقدس، کلیسای پولس و مدرسه ارامنه ارس از جمله مکان‌هایی است که ارمنی‌های ساکن این منطقه رفت‌وآمد زیادی به آن‌جا دارند و میزبان دیگر ارمنی‌های تهران هستند.

حال و هوای خیابان میرزای شیرازی تهران در کریسمس

حال و هوای محله سنایی و خیابان میرزای شیرازی آن در ایام کریسمس بسیار دیدنی و لذت بخش است. فروشگاه ها و کافه‌های پر زرق و برق، بابانوئل و درخت کریسمس، ریسه چراغ های رنگی، جعبه های کادویی لوکس، شیرینی ها و شکلات ها و کوکی های خوشگل و خوشمزه، عروسک های گوزن و بوی مطبوع انواع قهوه و کیک که در خیابان هوش از سرتان می برد‌ و آغاز سال نو را مژده می دهند. فروشندگان ارمنی می گویند که نه تنها مسحیان، بلکه مسلمانان و سایر شهروندان هم در این روزها بیشتر خرید می کنند.

جاذبه های خیابان میرزای شیرازی

علاوه بر مغازه‌های فروش ملزومات کریسمس این محله، یک ساندویچ فروشی و قنادی قدیمی اما معروف دارد که که نام آنها قنادی طلایی و ساندویچ طلایی است. بیشتر کارکنان قنادی و ساندویچ طلایی نیز ارمنی هستند. ساندویچ طلایی از سال ۱۳۴۲ در این محله حضور داشته و هنوز هم چراغش روشن است. اگر هوس میل کردن یک ساندویچ با طعم و حال و هوای قدیم را کردید، حتما ساندویچ طلایی را در نظر داشته باشید.

از نظر جغرافیایی محله سنایی و خیابان میرزای شیرازی بخشی از محله قدیمی بهجت آباد تهران است. محله‌ای که تا قبل از سال ۱۳۰۰ به عنوان قریه‌ای خوش آب و هوا برای ییلاق نشینان تهرانی به حساب می‌آمد. این محله به دست میرزایوسف مستوفی‌الممالک آشتیانی صدراعظم وقت ایران بنیان گذاشته شد. نام این محله از نام دختر میرزایوسف بنام بهجت که همسر جلال‌الدوله پسر مسعودمیرزا ظل‌السلطان است الهام گرفته شده است. بعدها نام این محله به محله سنایی تغییر یافت. خیابان میرزای شیرازی که نام پیشین آن نیز خیابان نادرشاه بوده در مرکز شهر تهران قرار دارد و به خیابان‌های کریم خان در جنوب و شهید مطهری در شمال منتهی می‌شود.

یکی دیگر از مهمترین مکاهنهای این خیابان مرکز موسیقی بتهوون است که قدیمی‌ترین فروشگاه موسیقی در ایران بشمار می‌رود. این فروشگاه در میانه خیابان میرزای شیرازی قرار دارد. مرکز موسیقی بتهوون سال ۱۳۳۲ با نام صفحه‌فروشی بتهوون توسط فردی بنام کریم چمن آرا و برادرانش افتتاح شد و تا سال‌ها به‌عنوان مهم‌ترین مرکز توزیع محصولات فرهنگی مرتبط با موسیقی شناخته می‌شد. این مرکز هم اکنون به خانه موزه تبدیل شده‌، علاوه بر فروش آلبوم‌های موسیقی و محصولات فرهنگی، کافه و گلخانه نیز دارد و مرکزی برای خرید بلیط انواع کنسرت هاست. خیابان میرزای شیرازی یکی از مراکز مهم زندگی ارامنه تهران است و علاوه بر سکونت آن‌ها در این محله، برخی از فروشگاه‌های این خیابان توسط ارامنه مدیریت می‌شوند. پردیس سینمایی آزادی، اولین پردیس سینمایی تهران که بعد از سال‌ها تجهیز شد و حالا در اختیار مخاطبین سینما است و نشر چشمه که یکی از معتبرترین انتشارات ایران است نیز در خیابان میرزای شیرازی قرار دارد.

آراستن درخت کریسمس در این خیابان یکی از کار‌هایی است که هر سال در تدارک سال نو میلادی اتفاق می‌افتاد. با این که در گذشته اغلب مردم کاج طبیعی خریداری می کردند، اما اکنون با توجه به مطرح شدن بحث های محیط زیستی و اهمیت احترام به طبیعت، کاج های مصنوعی جای کاج های طبیعی را گرفته اند.در تهران وبعضی از شهرهای مختلف ایران که انواع اقلیت‌های مذهبی همچون ارامنه و مسیحیان زندگی می‌کنند، می توان در آستانه سال نوی میلادی تجربه ای متفاوت از صلح و همزیستی میان فرهنگ ها و ادیان را مشاهده کرد. لبخند هایی که بدون در نظر داشتن اعتقادات به هم هدیه داده می‌شود و فضایی پر از احساس شادی و نور و رنگ، هر سال در زمستان دلگرم‌تر مان خواهد کرد.

معرفی ١٣ نماد کریسمس و رازهای جذاب آنها


همزمان با فرا رسیدن سال نو میلادی در کشورهای مختلف دنیا بویژه مناطق مسیحی‌نشین جشن کریسمس در حال و هوای زیبایی برگزار میشود. در جشن کریسمس معمولا از عناصر و نمادهایی استفاده می‌شود که علاوه بر برگزاری زیباتر جشن هرکدام مفهومی خاص را به همراه داشته و یا افسانه‌ای پشت آن قرار دارد.  آیا شما با نمادهای زیبای کریسمس آشنایی دارید؟ از معانی و مفاهیم هر کدام از عناصر چطور؟ در این مقاله از الی گشت تصمیم داریم شما را با ١٣ نماد کریسمس و رازهای جذاب آنها آشنا کنیم. پس تا انتهای این مطلب هیجان‌انگیز همراه ما باشید.

۱.درخت کریسمس Christmas Tree

در حالی که بسیاری از فرهنگ‌های مختلف از گیاهان همیشه سبز برای تزئین در زمستان سرد و طولانی استفاده میکنند، آلمان اولین کشوری بود که استفاده از درخت کریسمس نورانی را رواج داد، تاجاییکه این نماد اصلی‌ترین سمبل کریسمس در سراسر جهان است. احتمالا برایتان جالب باشد که داستان خلق این درخت را بدانید. مارتین لوتر یک شب در جنگل قدم میزد و زیبایی ستاره‌هایی که از بین گیاهان و درختان کاج همیشه سبز عبور می‌کردند او را تحت تأثیر قرار دارد. او یکی از شاخه‌های کاج را برید و آن را به خانه آورد و با شمع تزیین کرد تا صحنه را برای خانواده‌اش بازسازی کند. این ایده گسترش یافت و اکنون کریسمس بدون داشتن درخت معنایی نخواهد داشت. درخت کاج کریسمس همیشه سبز در تمام سال سرسبز باقی می‌ماند و امید و شور زندگی را القا می‌کند. از نگاهی دیگر این درخت زیبا  به آسمان اشاره می کند تا یادآور باشد که خداوند بر بندگان خود ناظر است.

٢. تاج گل Wreaths

در شمال اروپا ، مشرکان اعتقاد داشتند که خورشید چرخى است که در زمستان از زمین دور مى شود و خانه هاى خود را با چرخ‌هایی که با سبزه و چراغ تزئین شده مزین می کردند تا خورشید را در زمان انقلاب زمستانی به سمت خود بکشند. با شروع گرایش به مسیحیت نماد تاج گل معنی جدیدی به خود گرفت این دایره‌ی سبز نامتناهی که اکنون جز نمادهای اصلی کریسمس به حساب می‌آید، بیانگر عشق پایان ناپذیر به خدا و نجات عیسی مسیح است. این تاج گل هیچ آغاز و پایانی ندارد وبا رنگ همیشه سبز، زندگی ابدی را یادآور می‌شود.

٣. هدایا Gifts

در میان مسیحیان هدیه کریسمس یادآوری می کند که چگونه خدا پسر خود را به ما هدیه داد و عیسی مسیح بزرگترین هدیه را برای آنها به ارمغان آورد. هدایا نماد عشق و مهربانی و یادآوری هدیه زندگی او سلامتی است که توسط ناجی امکان پذیر شده است.

۴. هالی Holly

هالی نام یک گیاه با برگهای خاردار و توت‌های قرمزاست. این گیاه تاج خارهایی را که مسیح به آن مصلوب شده بود و خونی که در آن واقعه ریخته بود را به یاد مسیحیان می‌اندازد.  گیاه هالی ممکن است در طول یک جشن شاد یک یادآوری غم‌انگیز به نظر برسد، اما این نماد در تمام اعصار باقی مانده است.  کلمه holly در برخی از زبانهای اسکاندیناوی به عنوان “خار مسیح” نیز ترجمه شده است. پس در واقع این گیاه مقدس نماد جاودانگی و همچنین تاج خارهایی است که منجی را پوشانده بودند و توت‌های قرمز خالصش نشان دهنده خونی است که توسط او برای پیروانش ریخته شده بود.

۵. بابانوئل Santa Claus

نیکلاس سنت برای نشان دادن عشق و گسترش مهربانی از خانه‌ای به خانه‌ی دیگر می‌رفت و در کریسمس به مردم هدیه می‌داد. او اولین بابانوئل کریسمس بود که با اینکار قصد داشت اراده نیک و عشق را برای همه مانند ناجی به ارمغان آورد. پس از او نیز سالهاست که بابانوئل به عنوان نماد دوست داشتنی کریسمس مشهور است.

۶. شمع Candle

نماد شمع در کریسمس به مسیحیان یادآوری می‌کند که عیسی نور جهان است. او نوری است که باید دنبالش کرد و از طریق او راه را در تاریکی زندگی یافت و همچنین نوری برای هدایت دیگران  بود.

٧. آب نبات عصایی Candy Canes

آب نبات عصایی معمولا برای ساکت نگه داشتن بچه ها در مراسم کریسمس استفاده می‌شد و هنوز هم استفاده از این روش مرسوم است. اما این آبنبات‌های زیبا تاریخچه‌ای در قلب خود دارد. در سال ۱۶۷۰ ، یک گروه سرود در کلیسای جامع کلن نتوانست اعضای گروه کر را در هنگام تمرین برای ارائه زنده برنامه Nativity Scene ، از گفتگو باز دارد ، بنابراین او می خواست چوب های نعناع فلفلی (که در آن زمان یکی از غذاهای محبوب بود) را به آنها  دهد تا مشغول شوند. او از یک آب نبات ساز محلی خواست که آنها را به شکل قلاب چوپان درآورد و به کودکان یادآوری کند که عیسی “چوپان خوب” است که گله های خود را ایمن نگه می دارد. آبنبات های عصایی شکل در سراسر اروپا پخش شده و امروزه نیز مورد استفاده قرار می گیرند.

در واقع این آب نبات یک عصای چوپان است که برای برگرداندن بره هایی که از گله جدا شدند،  استفاده میشود. مسیحیان منجی را اغلب چوپان خوبی می‌پندارند که مردم را به آغوش خود فرامی‌خواند. رنگ سفید روی عصای آب نبات نشانگر خلوص حضرت عیسی (ع) است و راه راه های قرمز نمادی از خون ریخته شده‌ی او برای پیروانش است.

٨. تاپر ستاره Star Tree-Toppers

بسیاری از مردم درختان کریسمس خود را با یک تاپر ستاره درخشان در بالای آن تزیین می‌کنند و یا طرح را به طرق دیگر در تزئینات خود گنجانده‌اند. این ستاره ممکن است یکی از معروف ترین نمادهای کریسمس کتاب مقدس باشد که حتی در جشن‌های سکولار نیز راه پیدا کرده است. این نماد نشان دهنده ستاره ای است که پس از تولد عیسی در آسمان ظاهر شد و سپس سه انسان خردمند را به دیدار وی کشاند. همچنین به مسیحیان یادآوری می کند که مانند نور هدایت خود از عیسی پیروی کنند و امید درخشانی برای همه بشریت است.

٩. بنت قنسول Pointsettias

پوینزتیا یا بنت قنسول به گل کریسمس مشهور است. ممکن است شما فکر کنید که رنگ قرمز روشن آنها در برابر برگهای سبز آنها تنها دلیلی است که گل poinsettia را با کریسمس مرتبط می‌کنیم ، اما در واقع ریشه آن در فرهنگ عامه مکزیک است. در پس این گل زیبا افسانه‌ای وجود دارد و آن این است که در مکزیک ۲ کودک به نام پدرو و پاپیتا  در خانواده فقیری در مکزیک زندگی می‌کردند در شب کریسمس که هرکس هدیه‌ای را برای عیسی مسیح در کلیسا می‌برد، این دو خواهر و برادر پولی برای هدیه خریدن نداشتند برای همین پاپیتا بسیار ناراحت بود ،برادرش  به او گفت اگر به کسی که دوستش داری هدیه‌ای از صمیم قلب و خالصانه بدهی او حتما خوشحال می‌شود، پاپیتا قبول کرد و در راهه رفتن به کلیسا از کنار جاده دسته ای علف هرز چید با خود به کلیسا برد با احترام جلوی تابوت عیسی مسیح گذاشت،ناگهان همه کسانی که در کلیسا بودن از دیدن صحنه ی معجزه حیرت زده شدند و دیدند که بین آن همه هدیه گران قیمت  به خواست خدا آن دسته علف هرز که خالصانه هدیه داده شده بود به دسته گلی زیبا با برگهای قرمز آتشین مبدل شد و از آن روز به بعد این گل برای تزیین کریسمس مرسوم شد.

١٠. جوراب ساق بلند کریسمس Christmas Stockings

جوراب های ساق بلند از دهه ۱۸۰۰ به یکی از نمادهای کریسمس بدل شد. در این زمان مردم جوراب‌های خود را با دقت روی دودکش آویزان می‌کنند و هیچ کس به طور قطعی نمی‌داند که چگونه این رسم آغاز شده است. مشهورترین داستان در اینباره اینطور روایت می‌شود که  پیرمرد فقیری نگران آینده سه دخترش بوده، زیرا پول کافی برای دادن جهیزیه و برگزاری مراسم عروسی برای آنها نداشته است. ظاهراً مردی بنانم سنت نیکولاس از اوضاع و احوال آنها خبر داشته و قصد کمک به آنها را دارد اما می‌دانست که این مرد خیرات را نمی‌پذیرد. نیکلاس در اقدامی خلاقانه دودکش خانه‌ی پیرمرد را پایین کشید جوراب‌های دختران را که هر کدام برای شستن آویزان شده بود، پر از طلا کرد.

١١. تزیین با ریسه Decorating With Lights

کریسمس در اکثر نقاط جهان در یک زمان تاریک و سرد اتفاق میوفتد، بنابراین تزئین با ریسه‌هایی که همه چیز را روشن و نورانی می‌کند حتی اگر به معنای آنها فکر نکنید منطقی است. برای مسیحیان ، چراغ ها نماد عیسی به عنوان نور جهان و راهی است که او برای نجات مردم از تاریکی به وجود آورده است.

تزیین درخت کریسمس با ریسه

١٢.فرشتگان Angels

فرشتگان خبر تولد منجی را اعلام کردند. آنها آواز خواندند و مژده تولد مسیح را در همان شب اول کریسمس علنی کردند. از همین رو فرشته‌ یکی از نمادهای زیبای کریسمس شد.

١٣. زنگ Bells

زنگوله های درخت کریسمس

در افسانه‌های مسحیان زنگ‌ها به صدا در می آیند تا گوسفندهای گمشده را به سمت گله ها هدایت کنند. زنگ نمادی از کریسمس است که آدمیان را هوشیار کرده و برای رسیدن به راه هدایت به آنها کمک میکند.

آیا می دانید نوروز و کریسمس تنها عیدهای سال نو نیستند؟



آیا می دانید نوروز و کریسمس تنها عیدهای سال نو نیستند؟

سفر‌های ارزان برای تعطیلات کریسمس؛ کجا بریم؟


برترین‌ها: با فرا رسیدن سال نوی میلادی و روز‌های شیرین و لذت‌بخش جشن کریسمس بسیاری از افراد ترجیح می‌دهند که با سفر به کشور‌های مختلف، روز‌های کریسمس و جشن و پایکوبی‌های آن را در میان حال و هوای واقعی آن تجربه کنند. در این میان بسیاری از مقاصد گردشگری جزء اولین انتخاب‌ها قرار می‌گیرند و می‌توانند اولویت‌های نخستین شما را تشکیل دهند. در این مطلب همراه ما باشید تا برخی از مهم‌ترین مقاصد گردشگری برای سفر‌های کریسمسی را با هم بررسی کنیم.

ارمنستان- ایروان

سفرهای کریسمسی، همه چیز درباره تعطیلاتی متفاوت و خاطره‌انگیز!

ارمنستان یکی از بهترین گزینه‌ها برای سفر کریسمسی است. در این کشور معمولاً مراسم کریسمس و جشن‌های آن با شکوه تمام برگزار می‌شوند. مردم ارمنستان درخت کاج را نماد سرسبزی و جاودانگی می‌دانند و هر ساله درخت چهل متری کاج را در میدان جمهوری تزئین می‌کنند. در این مکان معمولاً کنسرت‌های بزرگی نیز برگزار می‌شود و جشن سال نو در آن‌ها برپا می‌شود. توصیه می‌کنیم که در جشن سال نوی میلادی حتماً در ایروان حضور داشته باشید و این روز‌ها را در کنار مردم ارمنستان جشن بگیرید. جشن سال نو در میان ارمنی‌ها از ۳۱ دسامبر تا ۶ ژانویه ادامه پیدا می‌کند و در طول این تعطیلات نیز تقریباً تمامی کسب‌وکار‌ها تعطیل می‌شوند.

اختلاف ساعت این کشور با ایران چیزی حدود نیم ساعت است و برای رفتن به آن نیز باید پول خود را به درام تبدیل کنید. با این حال بهتر است که همراه خود دلار و یا یورو هم ببرید تا خیالتان راحت‌تر باشد. برای آنکه بتوانید به این کشور سفر کنید باید هزینه‌های متفاوتی اعم از شناسه، عوارض شهرداری، تعرفه صدور گذرنامه، هزینه پست و… را پرداخت کنید که روی هم چیزی حدود حداقل ۳۰۰، ۴۰۰ هزار تومان محاسبه می‌شوند.

سفرهای کریسمسی، همه چیز درباره تعطیلاتی متفاوت و خاطره‌انگیز!

در رابطه با اقامت در این کشور نیز اصلاً نیازی به نگرانی نیست. هتل‌های متفاوت و متنوعی در این کشور وجود دارند که می‌توانند هر فردی را بنا بر سلیقه، بودجه و زمان موردنظر خود راضی نگه دارند. علاوه بر این شما می‌توانید در این کشور خانه و آپارتمان‌هایی را نیز اجاره کنید که هزینه‌های آن‌ها از واحد‌های یک خوابه که حداقل ۱۲۸ درام است شروع می‌شود و تا ۳ خوابه‌هایی با حداقل ۲۹۰ درام ادامه پیدا می‌کند.

برای آنکه به ارمنستان سفر کنید می‌توانید راه‌های متفاوتی اعم از هواپیما، ماشین شخصی و… را انتخاب نمایید. باید گفت که فرودگاه بین‌المللی ارمنستان زوارتنوتس نام دارد و در ۱۲ کیلومتر ایروان واقع شده است. برای سفر به ارمنستان آن هم با خودرو باید مدارکی اعم از مجوز خارج شدن از کشور با ماشین، دفترچه بین‌المللی ماشین، گواهینامه بین‌المللی و نمره بین‌المللی را به همراه داشته باشید.

در سفر‌های درون این کشور نیز شما می‌توانید خودرو‌هایی را اجاره کنید که هم با راننده و هم بدون راننده در خدمت شما خواهند بود. اجاره این خودرو‌ها نیز چیزی حدود حداقل ۳۰ هزار درام خواهد بود.

سفرهای کریسمسی، همه چیز درباره تعطیلاتی متفاوت و خاطره‌انگیز!


آذربایجان- باکو

سفرهای کریسمسی، همه چیز درباره تعطیلاتی متفاوت و خاطره‌انگیز!

یکی دیگر از جاذبه‌های گردشگری در تعطیلات کریسمس کشور آذربایجان و شهر باکو است. با شروع ماه دسامبر خیابان‌های این شهر چراغانی می‌شوند و رنگ و لعاب متفاوتی پیدا می‌کنند. در این دوره از سال در میدان فواره باکو غرفه‌هایی پر از خوراکی‌های خوشمزه کریسمسی و چراغانی‌هایی برپا می‌شوند که انتخاب ایده آلی برای خرید‌های سال نو به شمار می‌روند. گردشگران و مسافران در فصل زمستان می‌توانند چهره متفاوتی از آذربایجان و باکو را ببینند. لازم به ذکر است که اختلاف ساعت باکو با ایران چیزی حدود نیم ساعت بوده و واحد پول در این کشور نیز منات است.

برای سفر به باکو راه‌های مختلفی وجود دارد که از میان آن‌ها می‌توان به هواپیما، قطار، اتوبوس، تاکسی و… اشاره کرد. فرودگاه بین‌المللی ارمنستان حیدر علی اف در باکو است و سفر هوایی به این کشور نیز راحت‌ترین راه است. با این حال شما می‌توانید با رعایت نکات مربوطه از سایر وسایل حمل‌ونقل نیز استفاده نمایید. در رابطه با رفت‌وآمد‌های درون این کشور نیز شما می‌توانید از اجاره خودرو، اتوبوس، مترو و هم‌چنین تاکسی استفاده نمایید و به راحتی در این کشور رفت‌وآمد کنید.

سفرهای کریسمسی، همه چیز درباره تعطیلاتی متفاوت و خاطره‌انگیز!

برای اقامت در باکو انتخاب‌های بسیار متنوعی پیش روی شما قرار دارند که می‌توانند هر سلیقه‌ای را راضی نگه دارند. با این حال اگر بخواهیم بهترین هتل‌های باکو را نام ببریم می‌توانیم به هتل فورسیزنز، گرند هتل یوروپ، هتل بوتا، هیلتون باکو و… اشاره کنیم.

هزینه‌های سفر به این کشور طبیعتاً با توجه به شرایط اقتصادی متفاوت خواهد بود، با این حال به طور متوسط می‌توان گفت که برای یک سفر لوکس به طور روزانه چیزی حدود ۱۰۰۰ منات و برای سفری کم‌هزینه تقریباً ۲۰۰ منات هزینه خواهید کرد که البته این مقدار در کمترین تخمین محاسبه شده است.

سفرهای کریسمسی، همه چیز درباره تعطیلاتی متفاوت و خاطره‌انگیز!


امارات- دبی

سفرهای کریسمسی، همه چیز درباره تعطیلاتی متفاوت و خاطره‌انگیز!

دبی نیز یکی دیگر از انتخاب‌های اولیه برای سفر‌های کریسمسی خارجی است. دبی در تعطیلات کریسمس بیشترین درصد بازدیدکنندگان و مسافران را دارد و شرایط ایده آل آن برای مسافران نیز آب‌وتابش را بیشتر می‌کند. هوای دبی در ژانویه بسیار مناسب است و به طور متوسط چیزی در حدود ۱۴ تا ۱۶ درجه سانتی گراد می‌شود که این دما برای گشت‌وگذار در این شهر بسیار ایده آل و مناسب است.

سفرهای کریسمسی، همه چیز درباره تعطیلاتی متفاوت و خاطره‌انگیز!

در تعطیلات کریسمس جشنواره‌های بسیاری در دبی برگزار می‌شوند که از میان آن‌ها می‌توان به آتش‌بازی‌های بزرگ، جشنواره خرید زمستانی و… اشاره کرد. لازم به ذکر است که فاصله زمانی این شهر تا تهران چیزی حدود نیم ساعت بوده و واحد پولی که باید همراه خود ببرید نیز درهم است.

قطعاً اقامت نیز بخش مهمی از ماجرای سفر است. اقامت در دبی دارای شرایط بسیار متفاوت و متنوعی است و هر بودجه‌ای را شامل می‌شود. با این حال از میان هتل‌های برتر در دبی می‌توان به برج‌العرب، آتلانتیس، ایبیس دیرا سیتی سنتر و… اشاره کرد.

سفرهای کریسمسی، همه چیز درباره تعطیلاتی متفاوت و خاطره‌انگیز!

برای سفر به دبی نیز راه‌های متفاوتی مثل کشتی و هواپیما وجود دارد. هزینه‌های این راه‌ها نیز طبیعتاً بسیار متغیر است و نمی‌توان قیمتی دقیق ارائه کرد. راه‌های سفر‌های درون‌شهری دبی نیز شامل مترو، خودروش شخصی و… می‌شود و شما می‌توانید از این امکانات بهره‌مند شوید.

سفرهای کریسمسی، همه چیز درباره تعطیلاتی متفاوت و خاطره‌انگیز!


ترکیه- استانبول

سفرهای کریسمسی، همه چیز درباره تعطیلاتی متفاوت و خاطره‌انگیز!

استانبول نیز به عنوان یکی از اولین مقاصد توریستی در تعطیلات کریسمس از شهرت بسیاری در این روز‌ها برخوردار است. در روز‌های کریسمس جذابیت استانبول فقط به مهمانی‌ها و جشن‌هایش خلاصه نمی‌شود و تخفیف‌های فروشگاه‌ها نیز این شهر را تبدیل به یک بهشت می‌کند. با شروع جشن‌های کریسمس و همین‌طور ماه ژانویه مردم استانبول در کنار خانواده‌هایشان جمع می‌شوند و سال نو را جشن می‌گیرند. این مردم در شب سال نو درخت‌ها را تزئین می‌کنند و آن‌ها را به دوستانشان هدیه می‌دهند، به همین دلیل نیز منظره این شهر زیبا بسیار چشم‌نواز خواهد شد.

سفرهای کریسمسی، همه چیز درباره تعطیلاتی متفاوت و خاطره‌انگیز!

اختلاف ساعت تهران با استانبول یک ساعت و نیم بوده و واحد پول در کشور ترکیه نیز لیر است و شما باید حتماً این واحد را به همراه داشته باشید. با این حال بد نیست اگر دلار نیز به همراه خود داشته باشید تا دیگر خیالتان راحت باشد.

هزینه‌های سفر به استانبول تقریباً دو برابر ایران است و به دلیل نوسانات ارزی نمی‌توان قیمت دقیقی گفت. معمولاً در دوران تعطیلات کریسمسی تخفیف‌های ویژه‌ای برای بسیاری از هتل‌ها لحاظ می‌شود و همین مسئله نیز فرصت خوبی را برای سفر به این شهر فراهم می‌کند.

سفرهای کریسمسی، همه چیز درباره تعطیلاتی متفاوت و خاطره‌انگیز!

برای سفر به ترکیه راه‌های زمینی و هوایی پیش روی شما قرار دارند. علاوه بر هواپیما که راحت‌ترین و سریع‌ترین راه است شما می‌توانید با خرید بلیط اتوبوس نیز به سمت استانبول راهی شوید. علاوه بر این خودروی شخصی نیز می‌تواند وسیله دیگری برای رفتن به استانبول باشد که البته کمی طولانی و خسته‌کننده خواهد بود.

سفرهای کریسمسی، همه چیز درباره تعطیلاتی متفاوت و خاطره‌انگیز!


گرجستان- تفلیس

سفرهای کریسمسی، همه چیز درباره تعطیلاتی متفاوت و خاطره‌انگیز!

پیشنهاد سفر کریسمسی دیگری که برایتان داریم سفر به گرجستان و تفلیس است. یکی از اصلی‌ترین رسوم گرجی‌ها در دوران کریسمس استفاده از درختی به نام چیچیلاکی است که از رشته‌های تراشیده شده گردو و فندق است و به شکل درخت کاج ساخته می‌شود. فروش این نوع درخت در کریسمس‌های تفلیس بسیار رایج است و چهره این شهر را تغییر می‌دهد.

سفرهای کریسمسی، همه چیز درباره تعطیلاتی متفاوت و خاطره‌انگیز!

پذیرایی‌ها و آوردن انواع و اقسام میوه‌ها و شیرینی‌های گرجی نیز بخشی دیگر از سنت‌های این کشور در شب سال نو است. در این تعطیلات مردم در خیابان‌ها جشن می‌گیرند و فروشگاه‌ها نیز تخفیف‌های بسیاری دارند و همین موضوع نیز بسیاری از مسافران را هیجان‌زده می‌کند! خیابان‌گردی‌های تفلیس در شب سال نو شهرت بسیاری دارد و چراغ‌های رنگی نصب‌شده در راه‌ها نیز آن را رؤیایی‌تر از همیشه می‌کند.

اختلاف ساعت تفلیس تا تهران ۳۰ دقیقه بوده و واحد پول کشور گرجستان نیز لاری است، بنابراین حتماً برای سفر به این کشور این واحد از پول را به همراه داشته باشید.

سفرهای کریسمسی، همه چیز درباره تعطیلاتی متفاوت و خاطره‌انگیز!

هزینه اقامت در تفلیس بسیار متغیر است و لازم نیست نگران آن باشید، چراکه شما می‌توانید هتل‌های خوبی را با توجه به بودجه خود پیدا کنید. به غیر از هتل‌ها، اقامتگاه‌هایی متنوع نیز در این شهر وجود دارند که می‌توانند برای هر توانایی اقتصادی مقرون‌به‌صرفه و ایده آل باشند.

برای سفر به تفلیس راه‌های متفاوتی پیش رویتان است که از میان آن‌ها می‌توان به هواپیما، اتوبوس و قطار اشاره کرد. بلیط‌های هواپیمای تهران به تفلیس به دو صورت بدون توقف و دارای توقف فروخته می‌شوند و طبیعتاً شرایط متفاوت‌تری نیز دارند. برای استفاده از اتوبوس نیز می‌توان از تهران به تفلیس به صورت یکسره اقدام نمایید. اگر هم تصمیم به استفاده از قطار دارید قطار‌های تبری به تفلیس پیش روی شما قرار خواهند گرفت.

سفرهای کریسمسی، همه چیز درباره تعطیلاتی متفاوت و خاطره‌انگیز!

فرق کریسمس با سال نوی میلادی چیست؟


وبسایت روزیاتو – گلریز برهمند: روز چهارشنبه مسیحیان سراسر دنیا کریسمس را جشن گرفتند. اگر با شنیدن نام کریسمس منتظر شروع سال نوی میلادی بودید احتمالاً متوجه شده اید که این اتفاق هنوز رخ نداده و این سؤال برایتان پیش آمده که فرق کریسمس با سال نو چیست. این سؤالی است که در ادامه به آن پاسخ خواهیم داد.

کریسمس همان سال نوی میلادی نیست. جشن کریسمس که در روز ۲۵ دسامبر برگزار می‌شود، یکی از اعیاد مذهبی پیروان دین مسیحیت است که آن را روز تولد حضرت مسیح می‌دانند. اما جشن سال نوی میلادی با به پایان رسیدن یک سال تقویمی و آغاز سال میلادی جدید در اول ماه ژانویه برگزار می‌شود.

کریسمس چه فرقی با سال نوی میلادی دارد؟

اما چرا کریسمس را روز ۲۵ دسامبر جشن می‌گیرند؟

اینکه چرا این تاریخ برای برگزاری جشن کریسمس انتخاب شده کاملاً مشخص نیست. چون تاریخ تولد حضرت مسیح در کتاب مقدس به طور دقیق ذکر نشده و این مسأله سال‌ها در میان پیروان اولیه‌ی دین مسیحیت مورد بحث بود. آن‌ها ابتدا تصور می‌کردند تاریخ تولد حضرت مسیح ۶ ژانویه بود، چون این تاریخ را روز مرگ او می‌دانستند و از طرفی اعتقاد داشتند پیامبران در همان روزی از دنیا می‌روند که نطفه‌ی آن‌ها بسته شده بود. اما تا پیش از قرن چهارم تاریخ این مناسبت به روز ۲۵ دسامبر تغییر یافت. برخی منابع علت انتخاب این تاریخ جدید را دور کردن توجه‌ها از مراسمی بیان کرده اند که کافران (پیروان ادیانی که در آن‌ها به پرستش خدایی غیر از خدای واحد ادیان ابراهیمی پرداخته می‌شد) به مناسبت انقلاب زمستانی در همان روز ۲۵ دسامبر برگزار می‌کردند. اما برخی منابع هم این را درست نمی‌دانند. تنها چیزی که از بابت آن مطمئن هستیم این است که این تاریخ فارغ از چرایی اش پابرجا ماند.

کریسمس چه فرقی با سال نوی میلادی دارد؟

یکی از سنت‌های کریسمس هم که به نوعی با حضرت مسیح مرتبط است آویزان کردن حلقه گل است که پای ثابت تزئینات ایام کریسمس محسوب می‌شود.

نظریات زیادی درباره‌ی آویزان کردن حلقه‌های گل در ایام کریسمس مطرح شده. در یونان و روم باستان، به برندگان مسابقات ورزشی حلقه‌ای از برگ بو اعطا می‌شد و این حلقه‌ها نشان افتخار هم بودند. در جشن‌هایی که کافران به مناسبت انقلاب زمستانی داشتند، دایره احتمالاً نماد چرخه‌ی زندگی و امید به آغاز دوباره‌ی بهار بوده. حلقه‌ی گل برای مسیحیان تداعی کننده‌ی تاج خار حضرت مسیح هم هست و آن‌ها بعد‌ها آن را به یکی از نماد‌های اَدوِنت یا همان جشن ظهور هم تبدیل کردند. حلقه‌ی گل از گیاهان همیشه سبز مختلفی ساخته می‌شود که نماد زندگی پیوسته هستند و فرم دایره شکل آن هم که هیچ ابتدا و انتهایی ندارد سمبل جاودانگی خداوند است.

منبع: rd

سهم مردم از کریسمس در ایران؛ بابانوئل ایرانی در خیابان‌ها


برترین‌ها: گوی‌های قشنگ بر شاخه‌های کاج می‌درخشند و سال تازه‌ای در تقویم جهان عوض می‌شود. در ایران هم اگرچه هنوز تا پایان سال و آغاز یک ۳۶۵ روز دیگر چند ماهی باقی مانده، اما علاوه بر مسیحیان ایران، گروه‌های دیگری از مردم هم کریسمس را جشن می‌گیرند. خیلی‌ها با وجود هزینه‌های بالا هم حاضرند جشنی را برگزار کنند که ربطی به آیین‌شان ندارد، اما برای شادی شدن این کار را می‌کنند.

این روز‌ها در ایران، اما حضور بابانوئل هم در شهر خالی از لطف نیست. خیلی‌ها با بابانوئل که در حال آوازخوانی است عکس می‌گیرند. یک نگاه اجمالی به کاربران شبکه‌های اجتماعی نشان می‌دهد که علاقه و استقبال از کریسمس در ایران – به‌خصوص در چند سال اخیر، رنگ و بوی دیگری گرفته است؛ هرچند که این اتفاق شاید به کام حکومت و مسئولان زیاد خوش نیاید.

سهم مردم از کریسمس در ایرانجمعیت مسیحیان در ایران نزدیک به ۳۰۰ تا ۳۷۰ هزار نفر برآورد شده است
عکس از آژانس عکس تهران

آنچه در تاریخ درباره بابانوئل آمده به سده چهارم میلادی برمی‌گردد. در سده چهارم میلادی یکی از اسقف‌های آسیای صغیر به خاطر رفتار مهربانانه‌اش با کودکان معروف شد. این شخص که بعد‌ها به سنت نیکولاس شهرت یافت، در نقاشی‌های قرون وسطی و عصر رنسانس به شکل مردی بلند بالا با چهره‌ای جدی و نجیبانه نشان داده شده و تا حدود قرن شانزدهم، جشن مخصوص او در روز ششم دسامبر در سراسر اروپا برگزار می‌شد، اما از آن پس این جشن، تنها به پروتستان‌های هلند اختصاص داشت. مهاجران هلندی که به آمریکای شمالی کوچ کردند، این رسم را با خود به آن کشور بردند و در آنجا بود که نام او به سانتا کلوز تغییر یافت.

تاریخ کریسمس در ایران

سهم مردم از کریسمس در ایران

اما این که ماجرای کریسمس و محبوبیتش در ایران از کی و چطور آغاز شد، ما را به تاریخی از شروع مسیحیت در ایران می‌کشاند.

گروهی از پژوهشگران ریشه‌های جشن کریسمس را با آیین میتراییسم در ایران باستان یکی دانسته‌اند و می‌گویند اتفاقاً در ایران کهن هم درخت سرو نماد جاودانگی و حاوی ارزش‌های مقدس بوده است.

در حالی که ۲۵ دسامبر در کشور‌های اروپایی، روز ولادت عیسی مسیح و روز جشن کریسمس به شمار می‌آید، بر اساس تقویم مذهبی ارامنه – که اکثر مسیحیان ایران را تشکیل می‌دهند، سالروز تولد عیسی مسیح ۶ ژانویه است و همان روز جشن کریسمس ارامنه ایران برپا می‌شود. البته هم‌زمان با برگزاری روز کریسمس در اغلب کشور‌های جهان مطابق با ۲۵ دسامبر، در کلیسای وانک اصفهان و محله ارامنه‌نشین اصفهان حال و هوای کریسمسی برپاست. کیک کریسمس، کارت تبریک سال نو، جوراب‌های مخصوص و درخت کاج تزئین شده و بابانوئل و هدیه‌هایش، پای ثابت جشن‌های سال نو مسیحی در گوشه و کنار جهان است.

جمعیت مسیحیان در ایران نزدیک به ۳۰۰ تا ۳۷۰ هزار نفر برآورد شده است. در حالی که در چند سال اخیر به خاطر فشار‌های زیادی که از سوی حکومت بر نوکیشان وارد شده، بسیاری از آن‌ها از ایران خارج شده و یا از بیان این که به مسیحیت رو آورده‌اند، ترس و واهمه دارند.

خبرگزاری یورونیوز در گزارشی در همین زمینه، آورده است که مسیحیان ایران سه نماینده در مجلس دارند. نماینده مسیحیان ارمنی شمال با رای شهروندان مسیحی ایرانی در استان‌های تهران، آذربایجان شرقی، آذربایجان غربی، اردبیل، ایلام، خراسان، زنجان، سمنان، قزوین، قم، کردستان، کرمانشاه، گلستان، گیلان، مازندران، مرکزی و همدان انتخاب می‌شود. نماینده مسیحیان ارمنی جنوب نیز با رای شهروندان ارمنی ساکن در اصفهان، یزد، خوزستان، فارس، کرمان، هرمزگان، سیستان و بلوچستان، لرستان، چهارمحال و بختیاری، بوشهر و کهگیلویه و بویراحمد. نماینده دیگر مسیحیان ایران در مجلس نیز منتخب شهروندان مسیحی کلدانی و آشوری است.

شیرینی فروشی‌های ارامنه در تهران

کریسمس در ایران جشنی است که حاشیه‌های جالب زیادی دارد. یکی از این جذابیت‌ها که ما ایرانیان را به این مراسم بیشتر علاقه‌مند می‌کند، شیرینی و کیک‌هایی است که اقلیت ارامنه در آستانه سال نو میلادی تهیه می‌کنند و بسیاری از مردم شهر طالب و طرفدار آن هستند. خیلی از ما ارامنه را با شیرینی فروشی‌های معروف‌شان در سطح شهر می‌شناسیم. قنادی‌هایی قدیمی، که ظاهری شیک و بزرگ ندارند، اما هر بار که از مقابل‌شان رد می‌شوید مملو از جمعیت هستند. به نوشته روزنامه همشهری، قنادی اوریانت، قنادی طلایی، شکلات و شیرینی‌سرای مینیون، قنادی‌هانس که از معروف‌ترین‌های آن‌ها در خیابان آبان جنوبی است و در آخر هم کافه قنادی لرد.

سهم مردم از کریسمس در ایران

شیرینی‌هایی مثل نازوک، پیروک، گاتا و شیرینی مربایی و دارچینی و انواع کیک‌های سنتی ویژه این ایام است.

کریسمس در جلفای اصفهان

از تهران که بگذریم، اصفهان یکی از شهر‌های بزرگی است که تعداد زیادی از مسیحیان را در خود جای داده است. به گزارش یورو نیوز، ارامنه ساکن در اصفهان از زمان شاه عباس در سال ۱۰۱۴ هجری قمری از جلفا واقع در کرانه رودخانه ارس به اصفهان کوچانده شده و در کنار زاینده رود سکنی گزیده‌اند. آن‌ها به یاد وطن سابق خویش، نام جلفا را بر محل سکونت جدید خود نهاده‌اند. خیابان جلفای اصفهان نیز از جمله خیابان‌هایی است که این روز‌ها بیش از هر چیز با تب و تاب کریسمسی همراه است.

ارامنه اصفهان برای انداختن عکس یادگاری با بابانوئل و درخت کریسمس به کلیسای تاریخی وانک اصفهان می‌روند. همچنین در فریدون‌شهر، ۲۰۰ کیلومتری غرب اصفهان نیز، مراسم کریسمس برگزار می‌شود. ارامنه ایران در گوشه و کنار کشور ساکن‌اند و در بسیاری از شهر‌های ایران کلیسا‌های قدیمی به چشم می‌خورد.

جالب است بدانید که در ایام کریسمس و شب شکرگزاری – که مصادف با تولد عیسی مسیح است، بسیاری در جهان از جمله مسیحیان و ارامنه در ایران غذا‌های مشترکی می‌خورند. این غذا‌ها شامل بوقلمون، زغال اخته، کدو حلوایی، رول‌های گندم سبوس دار به صورت نان و شیرینی، سیب زمینی شیرین و نخودفرنگی است.

منبع: ایندیپندنت – مهدیه مصطفایی