افتتاحیه‌های عجیب مسئولین؛ دیوار و سیم‌خاردار و توالت!


روزنامه خراسان: با شروع هفته دولت، بازار افتتاح از پروژه‌ها در سطح کشور داغ است و خبر‌های زیادی از افتتاح‌های جدید از گوشه و کنار کشور به گوش می‌رسد. افتتاح پروژه‌های بزرگی که امیدواریم باعث ایجاد اشتغال برای جوانان باشد، اما در این میان عده‌ای که در تمامی ادوار هم حضور دارند با کج سلیقگی‌هایی باعث می‌شوند افتتاح دستاورد‌های بزرگ دیگر نادیده گرفته شود.

یکی از این کج سلیقگی‌ها که خیلی زود در شبکه‌های اجتماعی و فضای مجازی با بازتاب گسترده‌ای همراه بود مربوط به افتتاح دو دیوار در دومین روز از هفته دولت در رامسر بود.

افتتاح های عجیب و غریب؛ از دیوار تا سیم‌خاردار

بنا بر اعلام مسئولان رامسر، این دیوار برای جلوگیری از رانش زمین با اعتباری بیش از ۱۰۰ میلیون تومان از محل اعتبارات حوادثی تامین و احداث شده است. تا این جای خبر هیچ نکته‌ای وجود نداشت، اما تصاویری از این افتتاح منتشر شد که نشان از کج سلیقگی‌هایی بود که گفتیم.

افتتاح های عجیب و غریب؛ از دیوار تا سیم‌خاردار

روبانی برای بهره‌برداری از این طرح بر روی دیوار نصب شده بود و مسئولان شهری و استانی در کنار دیوار ایستاده بودند و روبان را قیچی کردند. آن‌ها که انگار از این ابتکار خودشان بسیار راضی بودند سعی کردند این شیوه افتتاح را تکرار کنند و در روستای «پتک» نیز این شیوه را در پیش گرفتند، اما این افتتاح دیوار، تنها عجیب و غریب‌ترین افتتاح‌ها در این هفته‌ها نبوده است و پیش از این نیز افتتاح‌های دیگری در سال‌های گذشته داشته ایم.

افتتاح های عجیب و غریب؛ از دیوار تا سیم‌خاردار

سیم خاردار در «بیله سوار»

یکی از چند افتتاحی که سال گذشته بسیار مورد نقد کاربران در فضای مجازی قرار گرفت مربوط به افتتاح سیم خاردار در شهرستان بیله سوار از توابع اردبیل بود. در این تصویر فرماندار بیله سوار در حال بریدن روبان بسته شده به سیم خارداری دیده می‌شود که باعث شد کاربران به آن افتتاح سیم خاردار بگویند. البته فرماندار بیله سوار بعد از بازتاب گسترده این تصویر در فضای مجازی به آن واکنش نشان داده و گفته بود: «این پروژه انسداد مرزی بود، نه افتتاح سیم خاردار!»

افتتاح های عجیب و غریب؛ از دیوار تا سیم‌خاردار


سرویس بهداشتی در «ایلام»

در هند افتتاح یک پروژه سرویس بهداشتی شاید به قدری اهمیت داشته باشد که برای آن مراسم هم بگیرند که دلیل آن نیز کمبود سرویس بهداشتی در شهر‌های پر جمعیت هند است، اما شنیدن خبر افتتاح سرویس بهداشتی در کشور ما اتفاق عجیبی است که حتما مورد تمسخر و نقد قرار خواهد گرفت.

این اتفاق، اما در کشور ما رخ داد و مسئولان با بستن روبان جلوی در یک سرویس بهداشتی آن را افتتاح کردند که با انتقاد کاربران در فضای مجازی همراه بود، اما عارفی رئیس جمعیت هلال احمر ایلام که در این مراسم حضور داشته درباره این افتتاح گفته بود: «افتتاح از یک سرویس بهداشتی نبود بلکه افتتاح ۱۸ حمام و سرویس بهداشتی در روستا بود که به همت خیران ساخته شده بود.»

افتتاح های عجیب و غریب؛ از دیوار تا سیم‌خاردار


ستون برق در «رشت»

از دیگر افتتاح‌های حاشیه‌ای که تصویرش بار‌ها و بار‌ها در همان زمان در فضای مجازی دست به دست شد مربوط به افتتاح یک پست برق بود که به دلیل کج سلیقگی و نبود هیچ خبر رسانه‌ای درباره آن، به افتتاح ستون برق شهرت یافت. هر چند بعد از واکنش‌ها در شبکه‌های اجتماعی مسئولان رشت درباره آن پروژه اطلاع رسانی کردند و گفتند این افتتاح مربوط به افتتاح ۱۰۷ پروژه تقویت برق روستا بوده که در کنار یک پست برق به شکل نمادین انجام شده است.

افتتاح های عجیب و غریب؛ از دیوار تا سیم‌خاردار


شیرینی فروشی در بردسیر و تابلوی بولوار در ازنا

جدای از تمام افتتاح‌هایی که گفته شد افتتاح شیرینی فروشی در بردسیر کرمان با حضور امام‌جمعه، فرماندار، رئیس اداره صمت، رئیس اتاق اصناف و رئیس یکی از بانک‌هاهم با حاشیه‌های زیادی همراه بود.

آیین رونمایی و افتتاح تابلوی بولوار گردان مالک اشتر ازنا باحضورشهردار، شورای شهر و نیروی انتظامی هم از دیگر افتتاح‌های عجیب و غریبی بود که می‌شد از آن نوشت. ورای آن چه نوشتیم افتتاح‌های عجیب و غریب دیگری هم اتفاق افتاده که می‌شود به افتتاح جکوزی مخصوص مدیران مترو که یک سرویس بهداشتی به همراه دستشویی فرنگی بود و افتتاح استخر با کت و شلوار هم اشاره کرد. افتتاح سرسره و کلنگ‌زنی چهار نفره هم از دیگر موارد عجیب و غریب این فهرست بوده است.

افتتاح های عجیب و غریب؛ از دیوار تا سیم‌خاردار

مشکل کجاست؟

بخش بزرگی از این اتفاقات مربوط به کج سلیقگی‌هایی است که با مدیریت صحیح می‌شد جلوی آن را گرفت یا به شکل صحیح به مردم نشان داد. اگر افتتاح‌ها چه کوچک، چه بزرگ دارای پیوست رسانه‌ای باشد و یک تیم رسانه‌ای ماهر آن را مدیریت و اطلاع رسانی کند و کم و کیف افتتاح را برعهده داشته باشد، دیگر شاهد بستن یک روبان به سیم خاردار برای افتتاح پروژه انسداد مرزی یا بستن یک روبان به در دستشویی برای افتتاح یک پروژه روستایی نخواهیم بود. بهتر است مدیران حداقل برای این گونه مراسم کمی دقت به خرج دهند تا افتتاح دستاورد‌های بزرگ دیگر نادیده گرفته نشود.

اسامی عجیب‌ در منوی رستوران‌ها؛ «دمنوش دلبر» و «میکس فرهاد مجیدی»


روزنامه خراسان – صالح سیستانی: در این مطلب به سراغ چند رستوران و کافی‌شاپ رفتیم که منو‌های عجیب و غریبی داشتند و اسامی خدمات شان را هیچ جای دیگر نشنیده بودیم، سپس از مردم درباره چنین منو‌هایی و تجربه‌هایشان از خوردن چنین غذا‌ها و نوشیدنی‌هایی پرسیدیم.

از «امشب خواستگار دارم» تا «در انتظار گودو»

هرچند کم کم در حال عادی شدن است، اما دیدن اسامی عجیب و غریب در منوی کافی‌شاپ‌ها، هنوز هم باعث تعجب می‌شود و هراز گاهی در فضای مجازی هم پربازدید می‌شود. اسم‌هایی که هیچ ارتباطی با آن چه سِرو می‌شود، ندارد و شاید بتوان ادعا کرد که فقط اسامی زیبایی هستند. «باغ وحش شیشه‌ای»، «دایره گچی قفقازی»، «عشق لرزه» و «بوفالوی آمریکایی» بخشی از این اسامی عجیب هستند که بر اساس سلیقه یک مدیر کافی‌شاپ به منو اضافه شده و شما باید حدس بزنید که «اون یکی گرم نوش» با «اسرار کمدی» چه تفاوتی دارد و جز حدس راه دیگری هم ندارید، چون در محیط شبه روشنفکرانه کافی‌شاپ‌ها، «ندانستن» اتفاقی بس شرم‌آور است!

فرض کنید در محیطی نیمه تاریک که عده‌ای به تنهایی با یک فنجان قهوه روی میز و سیگاری وطنی و نوستالژیک کنار لب و تعداد کمی نیز دور هم نشسته‌اند و همه هم هنگام سفارش یا گفته‌اند «همان همیشگی» یا یکی از اسامی فوق را بدون لرزشی در صدا به زبان آورده‌اند، شما اصلا جرئت دارید که بپرسید: «در انتظار گودو» چیست؟ البته کنجکاوی بر ما چیره شد، جرئت کردیم و پرسیدیم!

اسامی عجیب‌ در منوی رستوران‌ها؛ «دمنوش دلبر» و «میکس فرهاد مجیدی»

«تلفن بی‌موقع»، دمنوش بهار نارنج است!

صاحب یکی از کافی شاپ‌ها به ما گفت: «مردم کمتر درباره اسم این‌ها می‌پرسند و ظاهرا ترجیح می‌دهند خودشان یک بار آن‌ها را امتحان و سپس درباره سفارش دوباره‌شان تصمیم‌گیری کنند.» وی افزود: این نوشیدنی‌ها از مواد عجیب و غریبی تشکیل نشده‌اند. به طور مثال، «نوای سحرآمیز» همان اسپرسو است و به کاپوچینو، «عشق لرزه» می‌گویند. «تلفن بی‌موقع» دمنوش بهار نارنج است و «من امشب خواستگار دارم» چای لیمو همراه با عسل است.

دمنوش «نمدنم چمه»!

یکی از کافه‌ها هم دست به ابتکاری جالب زده و سه دمنوش با اسامی عجیب برای مشتریانش آماده کرده است که ظاهرا هم بدون مشتری نیست! اسم این سه دمنوش که مشتری‌ها با خنده‌ای ملیح، آن‌ها را سفارش می‌دهند عبارت است از: دمنوش نمدنم چمه، وقتی بی حالم و وقتی غمگینم! قیمت این دمنوش‌ها هم از ۱۰ هزار تومان به بالاست و فروشنده ادعا می‌کند که یک نوشیدنی معمولی نیست و ترکیبی از چند چای گیاهی است که تاثیر زیادی برای رسیدن به آرامش دارد.

اسامی عجیب‌و‌غریب در منوی رستوران‌ها؛ «دمنوش دلبر» و «نوای سحرآمیز»

هولا هولا و کلداستاپ هم رسید!

در موردی دیگر به یکی از کافه‌کتاب‌های شهر رفتیم که باز هم با اسامی عجیب در منو مواجه شدیم. تعدادی از اسامی خیلی متفاوت بود و البته زیر آن‌ها مواد تشکیل دهنده را نوشته بودند که کامل نبود! «هولا هولا»، «کلد استاپ»، «اس پی بی» و دیگر اسامی که اصلا به یک اسم طبیعی در یک منو شباهت نداشتند. دو مورد از مواد تشکیل دهنده را نوشته و بقیه آن را با «و …» پر کرده بودند و زمانی هم که سوال کردیم، فقط گفتند این مواد بسته به میل مشتری متفاوت است! برای نمونه «اس پی بی» سفارش دادیم که میکسی غیر ماهرانه از چند میوه بود و طعم دلنشینی هم نداشت!

از صنعت خودرو تا کهکشان راه شیری!

در ادامه، اسامی محیرالعقولی که مدتی است در منوی رستوران‌ها و فست فود‌ها حسابی سر زبان‌ها افتاده، باعث شد به سراغ رستوران‌هایی برویم که از این اسامی استفاده می‌کنند و نظر مردم و مشتری‌ها را درباره این اسامی جویا شویم. این که «سانتافه برگر» در نقطه‌ای از دنیا نوعی خاص از برگر است و با گوشت یا مواد خاصی تهیه می‌شود را نگارنده نمی‌داند، اما نکته مهم این است که این نام در ایران، ما را به یاد یک ماشین کره‌ای می‌اندازد!

بعد از خریدن متوجه می‌شوم که سانتافه برگر که در منوی یکی از فست‌فود‌های شهر گنجانده شده، مخلوطی از همه چیز است؛ یک ساندویچ حجیم و شلوغ. این‌که مورد اقبال چه تعداد از مردم قرار می‌گیرد، مهم است، اما این‌که سفارش دهنده برای دفعه اول نمی‌داند با چه ساندویچی مواجه می‌شود با اهمیت‌تر است.

در منوی یک پیتزا فروشی نیز با «پیتزا خورشیدی» مواجه شدیم که برخلاف پیتزای سبزیجات، گوشت، مخلوط و … هیچ ایده‌ای از آن نداشتیم و بعد از سفارش هم با پیتزایی که به شکل خورشید طراحی شده بود، مواجه شدیم. پیتزایی که هیچ ویژگی خاصی به جز شباهت ظاهری‌اش با خورشید نداشت البته تقریبا همه پیتزاها، شبیه خورشید هستند، چون گردند!

اسامی عجیب‌ در منوی رستوران‌ها؛ «دمنوش دلبر» و «میکس فرهاد مجیدی»

غول‌های نیم‌متری!

به تازگی در شهر فست‌فود‌هایی که ساندویچ با ابعاد بزرگ به مردم عرضه می‌کنند زیاد شده و غول نیم‌متری هم در منوی یکی از همین مغازه‌ها وجود داشت. غولی که سه هات داگ و مقدار زیادی مواد غذایی دیگر را در خود جای داده بود و به خاطر قد ۵۰ سانتی‌اش شکل و شمایلی عجیب به خود گرفته بود. در منوی این غذاخوری‌ها انواع غول‌ها با مخلفات دیگر هم وجود دارد که در مقطع فعلی مورد اقبال قرار گرفته و جالب هستند و بسیاری برای تجربه این منو یا حتی بحث اقتصادی به این مغازه‌ها مراجعه می‌کنند.

میکس فرهاد مجیدی!

مدتی قبل منوی یک رستوران در فضای مجازی بسیار معروف شد. منویی که نه تنها از رنگ و لوگوی باشگاه استقلال استفاده کرده بود بلکه از نام بازیکنان و اسطوره‌های استقلالی هم برای تعدادی از غذاها، کمک گرفته بود. اتفاقی که در نگاه اول بانمک و خلاقانه است، اما شأن تاریخ‌سازانی همچون ناصر حجازی و بازیکنان و مربیانی، چون مهدی رحمتی، فرهاد مجیدی و علی منصوریان را هم پایین می‌آورد. قطعا هواداران استقلال از دیدن عکس‌های با کیفیت و بزرگ این افراد در محیط رستوران بیشتر لذت می‌برند تا سفارش دادن غذا‌هایی به نام «جوجه کباب ناصرخان»، «میکس فرهاد مجیدی»، «میکس داش علی منصوریان» و …. غذایی که کسی نمی‌داند چیست و اصلا با چه موادی تهیه می‌شود و هیچ توضیحی هم در منو داده نشده است.

اسامی عجیب‌ در منوی رستوران‌ها؛ «دمنوش دلبر» و «میکس فرهاد مجیدی»

منو‌هایی که تقریبا هیچ‌کدام قیمت ندارد

اگر اسامی عجیب و غریب را فراموش کنیم، بحران قیمت در چنین مواقعی قابل فراموشی نیست! تقریبا همه منو‌های عجیب و غریب بدون قیمت هستند و هیچ گمانی هم از قیمت احتمالی آن‌ها وجود ندارد و شما نمی‌دانید برای یک لیوان آب جوش و یک چای کیسه‌ای سبز که نامش در «انتظار گودو» ست، با چه عددی روبه رو می‌شوید؟ یا «دمنوش دلبر» تا چه اندازه با قیمتش «دل می‌برد!» بنابراین علاوه بر این‌که نمی‌دانیم چه چیزی سفارش داده‌ایم، نمی‌دانیم چقدر پول باید بابت سفارش پرداخت کنیم.

بیشتری‌ها مخالف و چند نفری هم موافق!

نظر مردم را بعد از دیدن چنین منو‌هایی و احتمالا امتحان کردن چنین غذا‌ها یا نوشیدنی‌هایی جویا شدیم. همزمان که برای امتحان غذا‌هایی با اسامی عجیب و غریب به مکان‌های مختلف مراجعه کردیم، نظر مردم را نیز درباره منو جویا می‌شدیم و واکنش‌ها هم جالب بود.

مردم در درجه اول قیمت داشتن منو برای‌شان اهمیت بیشتری دارد تا اسامی غذا! آن‌ها نظرشان بر این بود که از پرسیدن قیمت تک تک غذا‌ها هیچ خجالت و ابایی ندارند، اما وقتی منو قیمت داشته باشد، انتخاب اصولی تری خواهند داشت و به همین دلیل معمولا جا‌هایی را انتخاب می‌کنند که بدانند با چه قیمتی روبه‌رو می‌شوند.

اسامی عجیب‌ در منوی رستوران‌ها؛ «دمنوش دلبر» و «میکس فرهاد مجیدی»

خطر سفارش را نمی‌پذیریم!

اما درباره اسامی عجیب منو‌ها چند جوان که به یک فست فود آمده بودند، گفتند: «چند اسم مانند «کپلی برگر» با وجود عجیب بودن‌شان، مدتی است مصطلح شده و در بسیاری از منو‌ها وجود دارد و با این‌گونه اسامی که می‌دانیم چه مواد غذایی دارد، مشکلی نداریم، اما اسامی بداهه را که هیچ پیش فرضی به مشتری نمی‌دهد، اصلا دوست نداریم و هیچ‌وقت هم خطر سفارش‌شان را نمی‌پذیریم.» پدری هم که با دختر خردسالش به یک ساندویچی مراجعه کرده، در پاسخ به سوال ما درباره منو‌های عجیب و غریب می‌گوید: «همچنان ساندویچ مرغ یا جگر سفارش می‌دهم، حتی اگر اسامی‌شان عوض شود البته بعضی جا‌هایی که به تازگی رفته‌ام، اسم آن را عوض کرده‌اند! مثلا به جای مرغ زده بود، پرنده خوش‌خور!»

چرا از تجربه‌های جدید می‌ترسید؟

در این میان افرادی هم بودند که از اشتها و میل‌شان به غذا خوردن تعریف زیادی می‌کردند و می‌گفتند که بدون واهمه، اسامی عجیب را به شرط قیمت مناسب سفارش می‌دهند و برای میل به هیچ غذایی «نه» نمی‌گویند! خانمی که در حال انتخاب غذایی با اسم عجیب و غریب بود، می‌گوید: «چرا از تجربه‌های جدید می‌ترسید؟ خسته نشدید از بس پیتزا گوشت‌و‌قارچ و ساندویچ خوراک خوردید؟ به نظرم هم جالبه و هم هیجان‌انگیز. اصلا یکی از تفریح‌های من و چند نفر از دوستانم همین است که به سراغ کافی شاپ‌ها و رستوران‌هایی می‌رویم که منو‌های متفاوتی دارند تا امتحان‌شان کنیم.»