بهترین باغ گل‌های تهران کدامند؟


وب‌سایت اسنپ تریپ: برخلاف تصورمان باغ گل های تهران، فقط جایی برای خرید کود و درختچه و گلدان نیستند، بلکه می‌شود یک صبح را به گردش در آنها اختصاص داد؛ گردشی که نه هزینه چندانی دربردارد و نه زمان خالی زیادی می‌خواهد.

بازار گل محلاتی

بهترین باغ گل های تهران کدامند؟

اگر ساکن شرق تهران هستیم، بهتر است وقت‌مان را با رفتن به باغ‌های دیگر تلف نکنیم و یک راست به اینجا بیاییم. این بازار که یکی از بزرگترین باغ گل های تهران است، در عید کارش را از حدود ساعت ۵ صبح شروع می‌کند و درهایش هم در ساعت ۱۲ شب بسته می‌شود. اما در روزهای معمول غرفه‌ها ساعت ۱۱:۳۰ صبح کارشان را تعطیل می‌کنند و می‌روند؛ مگر در روزهای تعطیل که تا ساعت ۱۴:۳۰ تا ۱۵ بازند.

اینطور گفته می‌‎شود که وسط هفته، قیمت گل و گلدان‌های این باغ، کمی کمتر از آخر هفته است. در این بازار علاوه بر گل، گیاه، گلدان‌های آپارتمانی و … لوازم سفره عقد هم فروخته می‌شود. بعضی از مغازه‌های این بازار عمده‌فروش هستند، ولی بیشترشان تک‌فروشی هم دارند.

ویژگی مثبت دیگر بازار گل محلاتی، دسترسی راحت به آن است؛ چیزی که بازارهای دیگر از آن بی‌بهره‌اند. علاوه بر خودروی شخصی می‌توان با مترو هم به ایستگاه نبرد رفت و از آنجا با یک کورس تاکسی به بازار گل رسید. از میدان هفت تیر، میدان امام خمینی و چهارراه خمینی هم تاکسی‌ها، مستقیم ما را به سمت اتوبان محلاتی می‌برند.

آدرس: بزرگراه محلاتی، خیابان نبرد جنوبی، خیابان زمزم، پایین تر از دادگاه خانواده، بازار گل شهید محلاتی


بازار گل خاوران

بهترین باغ گل های تهران کدامند؟

این بازار گل که اسم اصلی‌اش بازار گل امام رضا (ع) است، در جنوب شرق تهران قرار دارد. بازار گل خاوران دومین بازار گل بزرگ تهران است و ساعت کار مغازه‌هایش هم مثل بازار محلاتی از ۴ صبح تا ۱۱ صبح است.

این بازار، دو خیابان، پنج کوچه و پارکینگی برای کارکنان دارد و علاوه بر گل، درختچه و گلدان، لوازم باغبانی هم می‌فروشد. اگرچه تنوع گل‌های اینجا زیاد است، ولی مغازه‌ها بیشتر با مصالح موقتی ساخته شده‌اند و برای همین نمای چندان خوبی را در اینجا نمی‌بینیم.

آدرس: جاده‌ خاوران بعد از شهرک مشیریه


بازار گل بهشت زهرا

بهترین باغ گل های تهران کدامند؟

این بازار گل که در مسیر بهشت زهرای تهران قرار دارد، به خصوص پنجشنبه‌ و جمعه‌ها غلغله می‌شود، اگرچه همه مشتریان این بازار را صاحبان عزا تشکیل نمی‌دهند و خیلی‌ها هم برای خرید گلدان، گل‌های آپارتمانی و گل به این منطقه می‌آیند. ساعت کاری بازار گل بهشت زهرا معمولا از بقیه بازارهای گل بیشتر است و وقت بیشتری برای گشتن در آن هست. بیشتر گل‌فروش‌های سر چهارراه‌ها، گل‌های خود را از این بازار تامین ‌می‌کنند.

آدرس: ابتدای اتوبان بهشت زهرا، بعد از صالح آباد


‌ بازار گل فکوری

بهترین باغ گل های تهران کدامند؟

این فقط ساکنان شرق تهران نیستند که می‌توانند از زیبایی‌های بازار گل فکوری لذت ببرند؛ بلکه آنهایی که حوالی غرب هم زندگی می‌کنند، می‌توانند یک صبح روز تعطیل عازم باغ گل شهید فکوری بشوند.

خوبی این بازار در این بوده که برخلاف بقیه، پارکینگی مجزا دارد و جای نگرانی برای پارک ماشین وجود ندارد. ویژگی دیگرش هم مثل همه بازارهای گل، قیمت معقول گل‌ و گلدان‌هایش است. در این بازار مثل بازار محلاتی درخت‌ها و نهال‌های میوه، گیاهان زینتی، کاکتوس‌ها، گیاهان بیرونی، انواع بذرهای سبزیجات، خوراکی و گل‌های آپارتمانی فروخته می‌شود.

آدرس: ابتدای جاده مخصوص کرج


بازار گل غرب تهران

بهترین باغ گل های تهران کدامند؟

بازار گل دیگری هم در شمال غرب تهران وجود دارد. بیشتر گل‌های بازار گل آبشناسان، از بازار محلاتی به اینجا می‌آیند و به همین دلیل هم با قیمت عمده فروخته نمی‌شوند.

بازار کوچک غرب تهران، شش سالن دارد که گل‌های آپارتمانی، تزیینی و باغچه‌ای را با تنوع خوبی به فروش می‌رساند. ساعت کار این باغ گل از ۹ صبح تا یک ظهر و ۴ بعدازظهر تا ۸ شب ادامه دارد. برای همین این بازار بیشتر مناسب آنهایی‌ست که خیلی هم سحرخیز نیستند.

آدرس: انتهای اتوبان ستاری شمال، دومین خروجی دوربرگردان، جنب پمپ بنزین آبشناسان

خانم‌ها! بابت این کارها عذرخواهی نکنید


الماس چالوس: امروزه زنان قدرتمند زیادی را در سراسر این کره خاکی می بینیم، اما با وجود همه اینها باز هم مشکلاتی هر چند کوچک وجود دارد و آن رفتاری است که بسیاری از خانم ها در مقابل دیگران انجام می دهند: معذرت خواهی.

 

اگر به راستی اشتباهی را مرتکب شده اید، واجب است که معذرت خواهی کنید اما برای برخی از عادات، عذرخواهی یا آوردن دلیل و منطق، کاری اشتباه است.

 

خانم ها گاهی تنها به این دلیل که ارزش های زندگی آنها مشابه ارزش های اطرافیان شان نیست، از برخی کارها سر باز می زنند. در اینجا کارهایی را که خانم ها نباید از انجام آنها عذرخواهی کنند، برایتان آورده ایم.

 

 مادر شدن

افراد زیادی آرزوی مادر شدن را دارند اما زمان درست آن را چگونه تشخیص دهیم؟ مادر شدن کار ساده ای نیست اما از آنجا که شما تنها فردی هستید که باید فرزندتان را به دنیا آورده و تا آخر عمر از آن مراقبت می کنید، تنها و تنها نظر خودتان مهم است و هیچ فرد دیگری نمی تواند به جای شما تصمیم بگیرد. ممکن است که دوستان تان در حال تحصیل در دانشگاه باشند و شما مجبور باشید که فرزندتان را بزرگ کنید اما مهم نیست، اگر از این کار لذت می برید، انجام اش دهید.

 

یا برعکس، اگر دوست دارید که زمان بیشتری را به خوشگذرانی با همسرتان بگذرانید یا به مسافرت های بیشتری بروید، باز هم نظر شماست که اهمیت دارد. پس به خاطر مادر شدن یا نشدن از هیچ کس معذرت نخواهید و به دیگران نیز بفهمانید که این شمایید که باید مهمترین تصمیم زندگی تان را بگیرید.

 

خانم ها نباید از انجام این کارها عذرخواهی کنند

 

 خودتان را در اولویت قرار دادن

 

حتما شنیده اید که در هواپیما چه می گویند؟ این که در شرایط اضطراری قبل از این که به دیگران کمک کنید، اول ماسک خود را بگذارید و از سلامت خودتان اطمینان حاصل کنید سپس به سراغ دیگران روید. پس آنچه باید در اولویت زندگی تان قرار دهید توجه به سلامت خودتان است. برای خودتان زمان بگذارید. به عنوان مثال اگر احساس می کنید که مانیکور ناخن حالتان را خوب می کند، این کار را انجام دهید و بابت آن از هیچکس معذرت نخواهید. مهم نیست دلتان چه می خواهد، نیازهای شما مهمترین چیز است و نباید برای برطرف کردن آنها شرمنده باشید.

 

«نه» گفتن

همه باید نه گفتن را یاد بگیریم. شاید به نظر ساده رسد اما در عمل مخالفت کردن با دیگران کار ساده ای نیست. شما باید برای این کار تلاش کنید. باید یاد بگیرید که آنچه اهمیت دارد خودتان هستید نه آنچه دیگران در مورد شما می اندیشیند. حتی لازم نیست که پس از نه گفتن، عذرخواهی کنید و برای تصمیمی که گرفته اید، توضیحی بیاورید. شاید درخواست دیگران یا هدف هایتان مغایرت دارد، شاید هم زمان کافی برای آن ندارید، در هر صورت برای گفتن آنچه بر وقف مراد شما نیست، خجالت نکشید.

 

خانم ها! بابت این کارها عذرخواهی نکنید

 

آرایش نکردن

 

بسیاری از خانم ها ترجیح می دهند که بدون آرایش در جمع حاضر شوند اما آیا درست است که به آنها بگوییم صورتت بی روح است یا که چرا به خودت نمی رسی؟ دلایل زیادی برای آرایش نکردن وجود دارد، به عنوان مثال حساسیت به لوازم آرایش یا خرابی پوست یا حتی کمبود وقت.. پس دلیلی ندارد که آنها را سرزنش کنیم. هر کسی اختیار زندگی خود را دارد و هر جوری که مایل باشد در اجتماع حاضر می شود، بنابراین اگر شما هم جزو آن دسته از خانم هایی هستید که زیبایی طبیعی را ترجیح می دهند، آرایش نکنید و حتی از دلیل تان هم برای دیگران نگویید.

 

آرایش کردن

 

حال بهتر است که روی دیگر سکه را هم ببینیم. اگر جزو آن دسته از خانم هایی هستید که عاشق آرایش کردن اند، پس آرایش کنید. بسیاری از خانم ها با آرایش اعتماد به نفس شان بیشتر می شود، پس دلیلی ندارد که دیگران در موردشان چه فکری می کنند، بهتر است هر طوری که خودشان می پسندند، آرایش کنند. بنابراین، به خاطر کاری که خود می پسندید از دیگران  عذر خواهی نکنید.

 

کار کردن

قدیم تر ها خانم ها پس از ازدواج و بچه دار شدن، یک گزینه بیشتر نداشتند و آن هم خانه داری بود. آنها در خانه می ماندند و همسرانشان در بیرون از خانه مشغول کار بودند. اما امروزه زنان می توانند دست به هر حرفه ای که به آن علاقه دارند، بزنند. اگر به تازگی بچه دار شده اید و در عین حال دوست ندارید که کار مورد علاقه تان را رها کنید، بهتر است به شغل تان ادامه دهید. یا برعکس اگر توان کار کردن را در خودتان نمی بینید، دلیلی ندارد که با هر روز کار کردن خودتان را زجر بدهید. مهم نیست که دیگران چه فکری می کنند، هیچ گاه برای انتخابی که به صلاح تان است شرمنده دیگران نباشید.

 

خانم ها نباید از انجام این کارها عذرخواهی کنند

 

آنچه به تن کرده اید

 

لباس هر شخص نشان دهنده شخصیت اوست، پس ما نمی توانیم در مورد لباس پوشیدن دیگران نظر دهیم. ممکن است فردی چاق باشد و نتواند هر مدل لباسی را که دوست دارد به تن کند، یا این که دوست داشته باشد سر تا پا مشکی بپوشد، شاید هم دلش بخواهد که تیپی عجیب و غریب بزند که هیچ کدام از لباس هایش با دیگری تناسب نداشته باشد، هدر هر صورت انتخاب با خود اوست و نظر هیچ فرد دیگری نیز اهمیت ندارد. اگر دوستان یا خانواده تان از آنچه شما به تن کرده اید راضی نیستند، از آنها عذر خواهی نکنید، تنها کافی است بگویید که این انتخاب من است.

 

جشن عروسی

 

جشن عروسی یکی دیگر از آن مواردی است که کاملا شخصی است و بستگی به خودتان دارد. شاید شما دوست داشته باشید که جشن تان را در یک تالار و به سادگی برپا کنید یا که آن را مجلل کنار ساحل بگیرید، شاید حتی ترجیح دهید که با پول آن به یک مسافرت بروید، نظر شما هر چه باشد دیگران هم باید به آن احترام بگذارند زیرا این روز، روز شماست و باید همه چیز طبق مراد دلتان باشد. پس از خانواده یا حتی میهمان ها بابت آنچه که خود در بزرگ ترین روز زندگی تان تصمیم گرفته اید، غذر خواهی نکنید.

 

ابراز احساسات

 

همانطور که ثابت شده، اکثر خانم ها از آقایان احساساتی ترند. آنها گاهی با یک صحنه تراژدی در تلویزیون هم اشک هایشان سرازیر می شود. واقعیت این است که ما انسان ایم، نه ربات، پس طبیعی است که نسبت به موقعیت های گوناگون احساسات گوناگونی بروز دهیم. پس اگر به سادگی اشک هایتان روی گونه هایتان غلتید، یا از شدت شادی خواستید که به هوا بپرید و دیگران را در آغوش بکشید، این کار را بدون هیچ شرمی انجام دهید.

 

خانم ها نباید از انجام این کارها عذرخواهی کنند

منبع: familyshare

مکان‌های دیدنی ایران برای سفر‌های زمستانی


وب‌سایت مپگرد – زهرا آجرلو: معمولا در زمستان به خاطر سردی هوا، تعداد سفرها کمتر می شود، چون بیشتر مردم از مکان های دیدنی ایران که مناسب سفر در فصل زمستان هستند بی اطلاع هستند. اماسرزمین ایران با تنوع آب و هوایی زیاد و اقلیم چهار فصلش، در تمام طول سال برای هر ایرانی گردش دوست، آماده میزبانی است. برای اینکه با مقاصد زمستانی ایران برای سفر در زمستان آشنا شوید، با ما همراه شوید.

چشمه آبگرم سیاه کش، بندر خمیر

۲۵ مکان دیدنی ایران برای سفر در فصل زمستان

آب گرم سیاه کش نیمه کار در روستای نیمه کار شهرستان بندرخمیر استان هرمزگان خاصیت درمانی زیادی برای امراض پوستی دارد و بازدید از آن به همه توصیه می شود.


غار نمکی، قشم

۲۵ مکان دیدنی ایران برای سفر در فصل زمستان

مجموعه غارنمکی قشم شامل ۳ غار است که طولانی ترین آن با طول ۶۴۰۰ متر طولانی ترین غار نمکی جهان شناخته شده است و ۸ تا ۹ هزار سال قدمت دارد. اثرات درمانی غارهای نمکی امروزه اثبات شده است.


دره ستاره ها، قشم

۲۵ مکان دیدنی ایران برای سفر در فصل زمستان

در غرب روستای برکه خلف جزیره قشم، دره ستارگان با تندیس ها و بریدگی های شگفت انگیز طبیعی که بر اثر عوامل فرسایش به مرور زمان به وجود آمده، توجه هر بیننده ای را به خود جلب می کند. مردم این منطقه بر این باورند که در گذشته های دور ستاره ای از آسمان در این نقطه فرود آمده و موجب شکل یافتن این دره شده است.


تنگه چاهکوه، قشم

۲۵ مکان دیدنی ایران برای سفر در فصل زمستان

چاهکوه دره ای است با احجام و تندیس های بی نظیر و پوشیده از صدها حفره و کاسه و تاقچه جوی های سنگی و چاه های آب که از یورش باد و بارش باران های تند و تابش آفتاب داغ آمده است.


جزیره هنگام، هرمزگان

۲۵ مکان دیدنی ایران برای سفر در فصل زمستان

اگر دلتان کمی ساحل نقره ای و صورتی و قایق سواری کنار دلفین ها می خواهد حتما سری به جزیره هنگام بزنید. در این جزیزه مردم ساده ساکن آنجا با ابتدایی ترین وسایل زندگی می کنند و خبری از یخچال و برق و گاز نیست و حتی آب آشامیدنی هم به راحتی در دسترس نیست. بومیان با ساخت صنایع دستی و فروششان به گردشگران زندگی می کنند.


منطقه باستانی اشکفت سلیمان، ایذه

۲۵ مکان دیدنی ایران برای سفر در فصل زمستان

این منطقه در ۳ کیلومتری جنوب شهر ایذه قرار دارد و شامل یک غار و چشمه معدنی و پنج سنگ نگاره بی نظیر متعلق به دوره ایلامیان است. اشکفت سلیمان محوطه ای وسیع است که در درون صخره طبیعی کوه به صورت سرپناهی با آثار آبرفتی و یک چشمه آب شیرین گوارا که از درون غار کوچک و باریکی بیرون می آید تشکیل می شود. روبروی مجموعه اشکفت سلیمان در سمت راست و در انتهای کوهی که روبروی آن است دو نقش نیم رخ برجسته که در درون دو چهار گوش مقعر حجاری شده اند وجود دارد. بارها تلاش شده که این مجموعه ثبت جهانی شود ولی به خاطر وجود موانعی مثل پایگاه نظامی فعلا امکانپذیر نبوده است.


کاخ آپادانا، شوش

۲۵ مکان دیدنی ایران برای سفر در فصل زمستان

این کاخ به دستور داریوش بزرگ پادشاه هخامنشی در حدود ۵۰۰ سال پیش از میلاد ساخته شده است. دیوارهای کاخ، خشتی و ستون های آن سنگی هستند. وسعت کاخ آپادانا حدود ۱۰۴۳۴ متر است و در سال ۱۸۸۰ میلادی توسط یک گروه باستان شناس فرانسوی، از دل خاک بیرون کشیده شده است و البته بیشتر اشیای کشف شده و سر ستون ها و ستون ها، غارت شده و به موزه لوور پاریس (Louvre Museum) انتقال داده شده است.


آبشار شوی، دزفول

۲۵ مکان دیدنی ایران برای سفر در فصل زمستان

آبشار شوی که در دهستان شوی شهرستان دزفول قرار دارد با ۸۵ متر ارتفاع و ۷۰ متر عرض، بزرگترین آبشار خاورمیانه است و در دل کوه های زاگرس تنوع زیست محیطی زیادی دارد.


تنگه کول فرح، ایذه

۲۵ مکان دیدنی ایران برای سفر در فصل زمستان

این تنگه در هفت کیلومتری شمال شرقی ایذه، شامل شش نقش برجسته متعلق به دوره ایلامیان است. این محل در واقع پرستشگاه نارسینا یکی از خدایان ایلامی بوده است. در سمت راست تنگه کول فرح مدخل دره در کنار رشته کوهی دو قطعه سنگ عظیم و نامنظم دیده می شود که بر بدنه آنها نقوش ظریف و زیبایی از صورت انسان و حیوانات در حالت نیایش و احترام دیده می شود.


قلعه سریزد، مهریز

۲۵ مکان دیدنی ایران برای سفر در فصل زمستان

قلعه سریزد در روستای سریزد شهرستان مهریز قرار دارد و از یکی از قدیمی ترین و بزرگترین بانک های جهان بوده است که قدمت آن به حکومت ساسانیان می رسد. این قلعه که به منظور ذخیره سازی مواد غذایی، پول و طلا و زیورآلات روستاییان استفاده می شده است دور آن را خندقی حفر کرده بودند و دو در و یک دیوار دو جداره از آن محافظت می کرد.


کوه های مریخی، چابهار

۲۵ مکان دیدنی ایران برای سفر در فصل زمستان

حدود پنجاه کیلومتر از چابهار به سمت بندر گواتر که برویم در سمت چپ جاده، رشته کوه هایی دیده می شوند که به کوه های مینیاتوری یا کوه های مریخی و در زبان محلی “کالانی” معروف هستند. در بین این کوه ها انواع فسیل های جانوران دریایی قابل مشاهده است که نشان می دهد قبلا این منطقه زیر آب بوده است.


دره مجسمه، جزیره هرمز

۲۵ مکان دیدنی ایران برای سفر در فصل زمستان

در جنوب جزیره هرمز کنار ساحل، صخره هایی به اشکال مختلف وجود دارد که با قدرت تخیل بینندگان هریک به شکلی دیده می شوند، یکی سر گوسفند یکی خروس و تا دلتان بخواهد سر اژدها در حالت های مختلف را خواهید دید. عمر زمین شناسی ابن جزیره به ۶۰۰ میلیون سال قبل و عمر بیرون آمدن آن از آب به حدود ۵۰ هزارسال پیش می رسد.


تنگه گمبیل، سپیدان

۲۵ مکان دیدنی ایران برای سفر در فصل زمستان

تنگه گمبیل در روستای ساران در استان فارس قرار دارد و از خصوصیات آن می توان به آب های روان و سرد و درختان سرسبز و میوه های انگور، گردو، انجیر و تمشک اطراف آن اشاره کرد.


رود شور، کویر لوت کرمان

۲۵ مکان دیدنی ایران برای سفر در فصل زمستان

رود شور تنها رود دائمی است که در اعماق کویر لوت جربان دارد و در تمام طول سال پر آب است. این رود از بخش شمالی وارد استان کرمان می شود. خط گذر رود شور در بخش های مختلف مسیر شهداد به نهبندان دیده می شود و در نقطه ای از زیر جاده می گذرد.


چشمه آبگرم مرتضی علی، طبس

۲۵ مکان دیدنی ایران برای سفر در فصل زمستان

این چشمه در مسیر گردشگری روستای خرو و در فاصله ۲۷ کیلومتری شهر طبس واقع شده است. وجود این چشمه جوشان با دو نوع آب گرم و سرد در کنار هم در دل کویر ایران، جاذبه گردشگری زیبایی پدید آورده است. بعد از گذر از شهر طبس، باید ۵ کیلومتر در مسیر رودخانه پیاده روی کنید. در طول مسیر دیواره های بلندی در دو طرف خودنمایی می کند که درون این دیواره ها حفره هایی قرار دارد که با نظم خاصی کنده شده اند.


گنبد نمکی جاشک، بوشهر

۲۵ مکان دیدنی ایران برای سفر در فصل زمستان

گنبد نمکی جاشک در جنوب رشته کوه زاگرس و در ۱۴۴ کیلومتری شهر بوشهر قرار دارد. این گنبد به علت داشتن ساختار زمین ریخت شناسی خاص آن، یکی از زیباترین و خاص ترین گنبد های ایران و خاورمیانه است.


آبشار درگاهان، تفت

۲۵ مکان دیدنی ایران برای سفر در فصل زمستان

یکی از مناظق دیدنی استان یزد تفرجگاه درگاهان یا دره گاهان است که به دلیل وجود چند درخت و آبشاری زیبا، به عنوان یکی از جاذبه های دیدنی یزد شناخته می شود. آبشار فصلی دره گاهان در ضلع جنوب غربی شهر تفت، در ورودی استان فارس قرار دارد. این آبشار بیش از ۲۰ متر ارتفاع داشته و در فصل زمستان و بهار، آب از ییلاقات طزرجان به این سمت جاری می شود و وجود سنگ های مساعد برای کوه نوردی، منطقه را برای گردشگری مناسب کرده است.


روستای نایبند، طبس

۲۵ مکان دیدنی ایران برای سفر در فصل زمستان

روستای نایبند در فاصله ۲۲۵ کیلومتری طبس و در کنار جاده طبس به راور قرار دارد و یکی از زیباترین روستاهای ایران است. روستای نایبند و نخلستان های زیبایش به فاصله کمی از کویر لوت قرارگرفته است و این موضوع جذابیت گردشگری آن را دو چندان می نماید.


کویر صادق آباد، بافق

۲۵ مکان دیدنی ایران برای سفر در فصل زمستان

یکی از جالب ترین جاذبه های توریستی بافق، تپه های شن های روان است که با وسعت بیش از ۱۵۰۰ هکتار و ارتفاع بیش از ۵۰ متر، در فاصله ۱۷ کیلومتری بافق در حاشیه روستای صادق آباد قرار دارد.


سد کارون، ایذه

۲۵ مکان دیدنی ایران برای سفر در فصل زمستان

طبیعت زیبای شهر ایذه، دریاچه سد کارون ۳ و روستای حفاظت شده شیوند در شمال شرقی استان خوزستان که در نقشه ها به نام منگشت شناخته می شود، بهشتی رویایی را در این منطقه بوجود آورده اند. بلندترین قله استان خوزستان که “منگشت” نام دارد هم در این منطقه واقع شده است.


سازه های آبی شوشتر

۲۵ مکان دیدنی ایران برای سفر در فصل زمستان

سازه های آبی شوشتر مجموعه ای به هم پیوسته از پل ها و بند ها و آسیاب ها و آبشارها و کانال ها و تونل های عظیم هدایت آب است که در ارتباط با یکدیگر کار می کنند و در دوران هخامنشیان تا ساسانیان جهت بهره گیری بیشتر از آب ساخته شده اند. در سفرنامه مادام ژان دیولافوآ باستان شناس نامدار فرانسوی، از این محوطه به عنوان بزرگ ترین مجموعه صنعتی پیش از انقلاب صنعتی یاد شده است.


تنگه رغز، داراب

۲۵ مکان دیدنی ایران برای سفر در فصل زمستان

تنگه رغز در ۳۰ کیلومتری شهر داراب و در جنوب استان فارس قرار دارد. این تنگه از دو طرف با دیوارهای بلند محصور شده است و در آن ۶۴ آبشار جاری شده است که حداقل ۶ تا ۶۴ متر گزارش شده اند و برای گردشگران غیر مجهز، تنها ۱۴ آبشار قابل دسترسی است.


غار ایوب، شهر بابک

۲۵ مکان دیدنی ایران برای سفر در فصل زمستان

غار ایوب بزرگترین دهانه غار آذرین در ایران و سومین دره جهان با طول و عرض ۶۸ متر در ۹۸ متر است که در منطقه دهج در شهرستان شهر بابک استان کرمان قرار است.


دره راگه، رفسنجان

۲۵ مکان دیدنی ایران برای سفر در فصل زمستان

ژئوپارک دره راگه یکی از پدیده های طبیعی منحصر به فرد است که در ۲۰ کیلومتری شهر رفسنجان و در مسیر گردشگری دو جاذبه توریستی روستای میمند و کلوت های شهداد قرار دارد و به معادن مس سرچشمه هم نزدیک است. ستون هایی با ارتفاع ۱۰۰ متر و مخروط های نوک تیز و کله قندی، منطقه را بسیار خاص و دیدنی کرده است.


چشمه آبگرم گنو، بندعباس

۲۵ مکان دیدنی ایران برای سفر در فصل زمستان

چشمه آبگرم گنو در ۳۵ کیلومتری بندرعباس یکی دیگر از مقاصد زمستانی مسافران است که در آب های آن، ماهی آوینیوس گینویس زندگی می کنند که در هیچ جای دیگر جهان وجود ندارند! در این چشمه آبگرم برای خانم ها و آقایان دو استخر جدا در نظر گرفته شده است تا بتوانند از خواص آب های گوگردی این چشمه آبگرم استفاده کنند.

چگونه گوشی‌های سرقت شده را ردیابی کنیم؟


الماس چالوس: در صورتی که گوشی‌تان به سرقت رفته باشد، می‌توانید از قابلیت‌های خود گوشی و اپراتورها برای یافتن آن استفاده کنید؛ هرچند با اجرای طرح رجیستری در صورت عدم انجام فرآیند انتقال مالکیت، اپراتورها به سیم‌کارت جدید، سرویس نخواهند داد.

اگرچه خرید گوشی‌های دست‌دوم در بازار رایج است، اما با اجرای رجیستری و لزوم ثبت شماره در تلفن همراه، در صورتی که فردی بخواهد گوشی خود را بفروشد و یا به دیگری منتقل کند، باید حتما فرآیند انتقال مالکیت را انجام دهد؛ در غیر این صورت پس از مدتی گوشی برای سیم‌کارت جدیدی که درآن قرار گرفته غیرفعال می‌شود. بنابراین گوشی‌های سرقتی در چنین شرایطی غیرقابل استفاده خواهند شد.

توصیه‌های ایمنی که مانع سرقت گوشی همراه می‌شود.

اپراتور همراه اول

مشترکان همراه اول برای ردیابی گوشی مفقودشده یا به سرقت‌رفته خود می‌توانند شماره سریال گوشی مندرج روی جعبه گوشی را از طریق خطوط دائمی همراه اول، ارسال و سرویس ردیابی گوشی را فعال کنند.

می توانید به روش زیر شماره سریال گوشی خود رابرای اپراتور ارسال کنید:

  • از طریق شماره گیری کد#سریال گوشی *۲۱۴۱۱۰
  • ارسال کد ۲۱۴۱ به شماره ۱۰ ( سامانه جامع پیامکی خدمات همراه اول)

پس از انجام این مراحل سرویس ردیابی گوشی شما تا ۱۰ روز پس از دریافت شماره سریال، گوشی مفقود شده شما را جستجو می کند و در نهایت نتیجه را از طریق پیامک به صاحب گوشی ارسال می کند و به این وسیله مشترک سایر مراحل حقوقی را از طریق مراجع ذی‌ربط پیگیری می کند.

نکته: در صورت عدم موفقیت در ردیابی گوشی، مشترک می‌تواند برای ردیابی اقدام و سرویس را مجددا فعال کند

اپراتور ایرانسل

مشترکین سیم‌کارت های ایرانسل می توانند مطابق روش زیر نسبت به ردیابی گوشی مفقوده خویش اقدام کنند.

با مرکز تماس ایرانسل از طریق شماره ۷۰۰یا ۷۰۳۳ از خطوط ایرانسل و ۰۹۳۷۷۰۰۰۰۰۰ یا ۰۹۳۷۷۰۳۳۰۰۰ از سایر خطوط امکان پذیر ارتباط برقرار کنند. نسبت به مسدود شدن سیمکارت خود اقدام کنند.

با گذشت پنج روز پس از مسدود شدن خط، کاربر کد #۶۱۰۱* را از یک خط ایرانسلی شماره‌گیری می‌کند. آنگاه پیام‌هایی درباره ضوابط استفاده از سرویس، تاییدیه کسر هزینه ثبت درخواست از اعتبار موجود در سیم‌کارت ایرانسل، سیم‌کارت فعال در گوشی در زمان مفقودی،

مراحل و مدت زمان مسدودی سیم‌کارت برایشان ارسال می‌شود. پس از آن کافی است کاربر شماره سریال ۱۵ رقمی گوشی (درج‌شده روی جعبه گوشی) مفقودشده را وارد کند.

ظرف مدت ۴۸ ساعت پس از ثبت درخواست، نتیجه ردیابی به خط ایرانسلی که از طریق آن با سامانه پیامکی تماس گرفته‌اید ارسال خواهد شد. توجه کنید، در صورت مثبت بودن نتیجه ردیابی، پیامکی حاوی تاریخ ردیابی و کد پیگیری برای شما ارسال می شود. شما می توانید با در دست داشتن کد پیگیری و تاریخ ردیابی به مراجع قضایی مراجعه کرده و نامه قضایی دریافت کنید.

بدانید که باید اصل نامه را به شرکت ایرانسل تحویل داده و با مراجعه مجدد به مراجع قضایی پیگیر دریافت نتیجه ارسالی از ایرانسل باشید

نکته: توصیه می شود اگر پاسخ منفی بود می‌توانید پس از گذشت ۵ روز مجددا نسبت به درخواست ردیابی گوشی خود اقدام کنید.

استفاده از قابلیت‌های گوشی

امروزه گوشی‌های هوشمند نیز راه‌کارهایی را برای یافتن گوشی‌های گم‌شده و به سرقت رفته در نظر گرفته‌اند. اگر گوشی شما گم شده و یا به سرقت رفته باشد، دو راه‌حل کلی برای یافتن مکان فعلی آن وجود دارد که البته هرکدام از این روش‌ها مستلزم این است که قبلا چنین مواردی را پیش‌بینی کرده باشید. به طور کلی یافتن مکان گوشی با استفاده از اینترنت و GPS میسر است.

یکی از این روش‌ها استفاده از اکانت گوگل است؛ برای اینکه بعدا بتوانید از قابلیت Android Device Manager که یکی از قابلیت‌های کاربردی گوگل است، استفاده کنید، حتما باید یکبار از گوشی اندرویدی خود وارد اکانت جی‌میل خود شوید و فرقی نمی‌کند از چه طریقی (جی‌میل، گوگل‌پلی، مپس، یوتیوب و ….) وارد اکانت خود شوید. در صورتی که گوشی شما گمشده باشد، می‌توانید با وارد کردن اطلاعات اکانت خود، مکان فعلی گوشی خود را شناسایی کنید.

گزینه دیگر «Lock» است که با استفاده از این قابلیت می‌توانید در صورت گم شدن گوشی، گوشی خود را قفل کرده و حتی برای آن پسورد بگذارید. همچنین گزینه Erase برای مواردی است که گوشی شما گم شده و می‌توانید با استفاده از این گزینه، اطلاعات حساسی که در گوشی دارید را پاک کنید. البته در صورتی می‌توانید از این قابلیت استفاده کنید که گوشی‌تان به اینترنت متصل باشد.

توصیه‌های ایمنی که مانع سرقت گوشی همراه می‌شود.

روش دیگر پیدا کردن این گوشی‌ها، استفاده از GPS است. برای این قابلیت ابتدا باید نرم‌افزار GPS SMS Phone Finder را برروی گوشی نصب کنید و از خط دیگری عبارت locateme YOUR_KEY را به خط خود بفرستید. عبارت YOUR_KEY در واقع رمز شماست که با اجرای اپلیکیشن باید آن را تعیین کنید. در این صورت اطلاعات مکان فعلی گوشی شما به صورت لینک برایتان ارسال خواهد شد. با توجه به لزوم روشن بودن GPS برای این قابلیت، برای اینکه بعد از سرقت GPS شما خاموش نشود، از اپلیکیشن‌های قفل‌گذاری استفاده کرده و روی تنظیمات خود پسورد بگذارید.

همچنین دارندگان گوشی‌های آیفون می‌توانند از قابلیت «Find My iPhone» برای پیدا کردن دستگاه خود استفاده کنند و اقدامات دیگری نیز برای در امنیت نگه داشتن اطلاعات خود انجام دهند. البته در صورتی که مطمئنید گوشی شما به سرقت رفته و گم نشده است، به هیچ‌وجه شخصا اقدام به پیگیری موضوع نکنید و حتما از طریق مراجع ذی‌صلاح از جمله پلیس فتا اقدام به پیگیری موضوع کنید.

باورهای غلط درباره‌ی تخم‌مرغ که لازم است بدانید


الماس چالوس: تخم‌مرغ هم از آن مواد غذایی پرحاشیه است. از یک طرف هزار و یک خاصیت برای آن برشمرده‌اند و نباید از رژیم غذایی حذف شود، از طرف دیگر متهم ردیف اول کلسترول بالاست و باید از آن پرهیز شود. البته که مثل هر ماده غذایی دیگری رعایت تعادل در مصرف آن از هر چیزی مهم‌تر است و نباید افراط و تفریط کرد، ولی خوب است در کنار رعایت این تعادل با چند باور درباره تخم‌مرغ که چندان هم درست نیستند آشنا شوید.

۱ + ۸ باور غلط درباره تخم‌مرغ

۱. کسانی که کلسترول بالا دارند نباید تخم مرغ بخورند

برای سال‌های متمادی پزشکان به بیماران مبتلا به امراض قلبی اخطار می‌دادند که از خوردن خوراکی‌های حاوی کلسترول بالا از جمله تخم‌مرغ اجتناب کنند. اما اکنون دانش به دستاورد‌های جدیدی رسیده است. مطالعات اخیر نشان داده که غذا‌های حاوی کلسترول بالا مثل تخم مرغ در واقع بر سطح کلسترول موجود در خون تاثیر چندانی ندارد. در حقیقت خوراکی‌هایی که بر میزان کلسترول خون اثر می‌گذارد عبارتند از چربی‌های ترانس، چربی‌های اشباع شده و قند ساده (نوعی از مواد قندی که از خانواده کربوهیدرات حساب می‌شود). خوردن ۴ یا ۵ تخم مرغ در هفته برای افرادی که ریسک ابتلا به بیماری‌های قلبی را دارند بی‌خطر است.

۲. سفیده تخم مرغ، از تخم مرغ کامل بهتر است

برای یک صبحانه سبک املت با سفیده تخم مرغ را در اولویت قرار می‌دهید و دلیل آن کاملا واضح است؛ تنها ۱۷ کالری دارد و فاقد چربی است. اما داستان کمی پیچیده‌تر از اینهاست. اول اینکه چربی موجود در زرده تخم‌مرغ در واقع برای یک صبحانه متعادل و مقوی خوب است، چون شما را سیر نگه می‌دارد. اگر زرده حذف شود احتمالا زودتر گرسنه می‌شوید و ناهار بیشتری می‌خورید. دیگر اینکه سفیده تخم‌مرغ به جز پروتئین ماه مغذی دیگری ندارد. در حالی که زرده سرشار از ویتامین‌های B۱۲، D (که به سختی در منابع خوراکی دیگر یافت می‌شود) و کولین است.

۳. سفیده تخم‌مرغ غنی‌ترین معدن پروتئین است

سفیده تخم‌مرغ به پروتئین بالا شهرت دارد، ولی کمی فکر کنید واقعا ۱۷ کالری چقدر پروتئین می‌تواند به بدن شما برساند؟! اصلا از این مقدار کالری چقدر پروتئین و چقدر آمینو اسید نصیب شما می‌شود؟! پس زرده را نگه دارید تا علاوه بر اینکه چربی مفید و مواد مغذی بیشتری دریافت می‌کنید، میزان پروتئین دریافتی‌تان را از ۳ گرم به ۶ گرم افزایش دهید؛ یعنی دوبرابر کنید.

۴. تخم مرغ‌های قهوه‌ای از تخم‌مرغ‌های سفید سالم‌تر است

برنج قهوه‌ای بر برنج سفید اولویت دارد، نان سبوس‌دار به مراتب مقوی‌تر از نان سفید است، اما تخم‌مرغ قهوه‌ای هیچ برتری نسبت به تخم‌مرغ سفید ندارد. محققان هرگز نمی‌گویند براساس رنگ پوست تخم‌مرغ می‌توانید میزان مواد مغذی موجود در آن را تخمین بزنید. این تفاوت رنگ ناشی از تفاوت نژاد مرغ‌ها است نه به خاطر میزان مواد مغذی.

۵. تخم مرغ صبحانه مناسبی برای بزرگسالان نیست

۱ + ۸ باور غلط درباره تخم‌مرغ

اگر به فکر سلامتی‌تان هستید باید به گونه‌ای برنامه ریزی کنید کهبعضی روز‌ها صبحانه تخم مرغ بخورید. با این بهانه‌ها که تخم‌مرغ کالری بالایی دارد یا درست کردن آن زمان می‌برد خودتان را گول نزنید، چون خوردن یک تکه کیک یا شیرینی بی‌کیفیت در وعده صبحانه اشتباه بسیار بزرگ‌تری است.

۶. تخم‌مرغ‌های رسمی، چون فاقد هورمون هستند بهداشتی‌ترند

در اینکه تخم مرغ محلی اولویت دارد شکی نیست، چون مرغ‌های محلی آزادانه خارج از قفس می‌چرخند و تغذیه می‌کنند، ولی اگر به این دلیل که آن‌ها فاقد هورمون هستند پول بیشتری برای خریدشان می‌دهید در اشتباه هستید. ماجرای هورمونی و غیرهورمونی بودن اغلب فقط یک حقه تجاری است، چون اساسا قرار نیست تخم‌مرغ‌های غیررسمی هم هورمونی باشند. این شایعه را که به مرغ‌ها هورمون تزریق می‌شود تا زودتر رشد کنند باور نکنید. اگر دنبال برچسب‌های معتبر هستید فاقد آنتی بیوتیک بودن به مراتب قابل اعتناتر و مهم‌تر است.

۷. تخم‌مرغ را حتما در جا تخم‌مرغی داخل در یخچال نگهداری کنید

باید گفت به جز اینکه این محل از نظر قابل دسترس بودن ارجحیت دارد، هیچ فایده دیگری ندارد بلکه از این جهت که مدام در یخچال باز و بسته می‌شود و تغییر دما دارد حتی می‌توان گفت اصلا گزینه مناسبی نیست. اگر بسته تخم مرغ را در قسمت انتهایی یخچال بگذارید تا از تغییر مداوم دما در امان بماند به مراتب بهتر است.

۸. تخم مرغ فقط تا قبل از تاریخ مندرج بر آن قابل مصرف است

۱ + ۸ باور غلط درباره تخم‌مرغ

مادامی که تخم مرغ را در قسمت انتهایی یخچال نگه دارید تا از سرد و گرم شدن به دور باشد و پوست آن هم ترک بر نداشته باشد چهار تا شش هفته همچنان قابل استفاده است. برای اینکه از سالم بودن تخم مرغ مطمئن شوید می‌توانید آن را در یک لیوان آب بیندازید؛ اگر به ته لیوان رفت یعنی هنوز سالم است، اما اگر روی سطح آب شناور ماند باید آن را دور بیاندازید.

۹. نباید تخم مرغ را در فریزر بگذارید

اگر تاریخ مصرف تخم‌مرغ رو به اتمام است و می‌دانید که به این زودی‌ها قرار نیست آن را مصرف کنید لازم نیست دور بیاندازیدش. اینکه تخم‌مرغ را همانطور با پوستش داخل فریزر بگذارید ایده خوبی نیست، چون در اثر یخ زدن و انبساط خواهد ترکید، اما راهی هست که بتوان به عمر تخم مرغ افزود. تخم مرغ را شکسته قدری هم بزنید سپس داخل ظرف‌های مخصوص یخ یا هر ظرف مناسب فریزر بریزید. وقتی خواستید مصرف کنید بگذارید یخ آن باز شود. البته این روش همیشه مناسب نیست، چون به هرحال طی فریز شدن بخشی از خواص و ارزش غذایی آن از بین می‌رود، اما برای پخت کیک و کوکو و مصارف مشابه می‌توان از آن استفاده کرد و لااقل اسراف نمی‌شود.

با انتظارات برآورده نشده‌ی خود چه کنیم؟


الماس چالوس: آیا به خاطر انتظارات و خواسته‌هایی که به آن‌ها نرسیده‌اید احساس ناامیدی می‌کنید؟ در زندگی قرار نیست دقیقا به هر آنچه می‌خواهید برسید، آنهم دقیقا همان زمانی که می‌خواهید. گاهی توقعات شما برآورده نمی‌شوند، چه توسط خودتان و چه بواسطه‌ی دیگران و چه به دلیل شرایط و محیطی که در آن قرار گرفته‌اید.

این واقعیت می‌تواند ناامید کننده باشد. شما آرزو‌ها و خواسته‌هایی دارید و برای رسیدن به آن‌ها تلاش می‌کنید، اما نتیجه‌ای نمی‌گیرید. وقتی چنین اتفاقی می‌افتد، چگونه می‌توانید خود را بازیابی کنید؟ چطور می‌توانید دوباره روی پاهای‌تان بایستید و انگیزه بگیرید؟

با انتظارات برآورده نشده‌مان چه کنیم؟

تسلیم احساس شرمتان نشوید

احساس شرم و گناه شما را به عقب می‌راند و ناامیدی باعث می‌شود الگوی شرم و اضطراب، گرفتارتان کند؛ بنابراین چه باید بکنید تا ناامیدی بر شما غلبه نکند؟ ساده است؛ قبول کنید که ناامید هستید!

وقتی سعی می‌کنید هیجانات منفی خود را انکار و سرکوب کنید، در نهایت به جایی می‌رسید که احساس ناامیدی و شرم شما را تحلیل می‌برد و درگیر استرس مداوم می‌شوید. این احساس شرم و گناه بر شما پیروز می‌شود و حتی اگر واقعا هم گناه و تقصیری نداشته باشید، این احساس سنگین و آزاردهنده همه جا با شما خواهد بود و رهای‌تان نخواهد کرد.

اما چگونه می‌توانید احساس گناه را از خود دور کنید؟ اولین قدم این است که قبول کنید ناامیدید و با کسی که به او اعتماد دارید حرف بزنید و پیش او به احساسات و رفتار‌ها و موقعیت‌تان اعتراف کنید، نظر او را بشنوید و به حرف‌ها و ماجرا‌های او گوش دهید و حتی می‌توانید به شرایط و چیز‌هایی که می‌گویید و می‌شنوید بخندید.

ناامیدی می‌تواند واقعا آزاردهنده باشد و این هیچ اشکالی ندارد. اما اگر تلاش کنید این درد را نادیده بگیرید و حس نکنید، تنها اتفاقی که می‌افتد این است که در نهایت درد بیشتری را مجبورید تحمل کنید؛ بنابراین به خودتان اجازه دهید درد ناامیدی را لمس کنید. هیجانات منفی را که تجربه‌شان می‌کنید پردازش کنید و هر وقت آمادگی‌اش را داشتید از آن‌ها عبور کنید.

درمورد اهمیت موقعیت پیش آمده، بزرگنمایی نکنید

مواجهه‌ی اول با ناامیدی، به سختی قابل کنترل است. ضمنا شاید در تله‌ی بزرگنمایی و اغراق ِ موقعیت پیش آمده بیفتید. حتی شاید احساس کنید دنیا برای شما به آخر رسیده یا عمرتان رو به پایان است.

انسان معمولا تمایل دارد در مورد اهمیت حوادث ناخواسته یا منفی بزرگنمایی کند و همین باعث می‌شود هر گونه تفکر مثبت و جنبه‌ی خوبی از موقعیت، نابود شود. بیشتر اتفاق‌هایی که برای ما می‌افتند، لزوما معنای عمیق و بزرگی ندارند، اما زمانی معنا پیدا می‌کنند که ما به آن‌ها می‌چسبیم و بیش از حد آن‌ها را تجزیه و تحلیل می‌کنیم. وقتی شما به چیزی آنقدر اهمیت می‌دهید که در واقع آن قدر‌ها هم مهم نیست، به آن اجازه می‌دهید قدرتمند شود و بر شما تسلط پیدا کند. یادتان باشد انتظارات برآورده نشده به معنی مُهر تائیدی بر پایان دنیا نیستند، بلکه موانع و فراز و نشیب‌هایی در مسیر پیش رو هستند.

کمال گرایی را رها کنید

خیلی از ما نمی‌توانیم باور کنیم که دست و پای خود را با استاندارد‌های غیرممکن و غیرمنطقی بسته‌ایم. بیشتر مواقع حاضر نیستیم انتظارات و توقعات خود را بازبینی کنیم و ببینیم شدنی هستند و با شرایط ما جور در می‌آیند یا نه. موارد زیر را بررسی کنید:

  • حالتان
  • گذشته‌تان
  • آینده‌تان
  • خودتان
  • شغل‌تان
  • خانواده‌تان
  • دوستان‌تان
  • خانه و محل زندگی‌تان

آیا جنبه‌های گفته شده از زندگی‌تان را با استاندارد‌های خنده دار و نامناسب سخت کرده‌اید؟ به نظرتان می‌رسد انگار هیچ چیزی هرگز راضی‌تان نمی‌کند؟ آیا به خودتان و اطرافیان‌تان بیش از حد فشار می‌آورید؟ همه‌ی این رفتار‌ها می‌توانند تاثیرات منفی به جا بگذارند، مثلا:

  • شما را درگیر استرسی مداوم می‌کنند، چون رسیدن به استاندارد‌های سخت، عملا غیرممکن است. به روابط خانوادگی و حرفه‌ای‌تان لطمه می‌زنند و فرصت‌های شغلی و … را از شما دور می‌کنند.
  • شما را در هراس و اضطرابی مداوم نگه می‌دارند، چون می‌بینید هر چه تلاش می‌کنید نمی‌توانید به هدف‌های‌تان برسید.
  • نسبت به هر آنچه در رسانه‌های اجتماعی مانند اینستاگرام در مورد زندگی دیگران می‌بینید وسواس پیدا می‌کنید.
  • احساس ناتوانی و ضعف می‌کنید، چون رسیدن و نتیجه گیری در کار نیست.

آیا همه‌ی این‌ها به این معناست که نباید استاندارد‌های عالی برای خود در نظر بگیرید؟ البته که نه! ارزش خودتان را بدانید، بدانید لایق چه چیزی هستید و به دنبال خواسته‌های به جای‌تان بروید. اما از خودتان یا اطرافیان‌تان توقع نداشته باشید به چیز‌هایی که شدنی و متناسب با شرایط تان نیستند برسید.

خودخواه نباشید

با انتظارات برآورده نشده‌مان چه کنیم؟

خودخواهی اغلب دلیل برآورده نشدن انتظارات است و هیچ کجای دنیا، رفتار پسندیده‌ای محسوب نمی‌شود. وقتی شما خودخواه هستید و از دیگران بیش از اندازه انتظار دارید، به سلامت روانی خود آسیب می‌زنید، خودتان را درگیر می‌کنید و به دیگران نیز لطمه می‌زنید. در ادامه چند نمونه از خودخواهی و اینکه چگونه انتظارات برآورده نشده می‌توانند شما را در دام بدترین خودخواهی‌ها بیندزاند را مثال می‌زنیم:

  • بخشی از درد و رنج شما ممکن است از جانب دیگران باشد. وقتی چنین حالتی روی می‌دهد، آیا تصور می‌کنید تعمدا به شما حمله شده؟ این هیجان و احساس ناشی از موجی از خشم خودخواهانه است؛ وقتی شما از چیزی رنج می‌برید، عصبانی می‌شوید و می‌خواهید این خشم را به گردن کس دیگری بیندازید. اما شاید لازم باشد کمی فکر و بررسی کنید.
  • گاهی ممکن است شما دلیل درد و ناراحتی دیگران باشید. وقتی این اتفاق می‌افتد، این احتمال وجود دارد که آن را تصادفی یا اشتباهی بدانید. چرا شما باید اشتباهات دیگران را تعمدی و اشتباهات خود را تصادفی تلقی کنید؟ این خودخواهی است. چنین طرز فکری باعث می‌شود همیشه خود را قربانی بدانید و از دیگران توقع داشته باشید در برابر شما همیشه بدون نقص و اشتباه عمل کنند.
  • وقتی عصبانی هستید ممکن است تصور کنید خشم شما، تنها چیزی است که اهمیت دارد و خود را محق این خشم بدانید. این طرز فکر از اینجا ناشی می‌شود که خشم معمولا به شما می‌گوید همیشه شما درست می‌گویید و حق با شماست؛ بنابراین فکر می‌کنید انتطارات برآورده نشده‌ی شما، بدترین اتفاق ممکن در دنیا هستند.

توقعات شما ممکن است شما را به این باور برسانند که سخت‌تر از هر کس دیگری کار و تلاش کرده‌اید. آیا واقعا اینطور است یا صرفا نگاه شما اینگونه است؟ یا شاید هم توقعات شما آنقدر دور از واقعیت‌اند که ناسالم‌اند و به همین دلیل هیچکس دیگری هم نمی‌تواند کمکی در رسیدن به آن‌ها به شما بکند؟

آنقدر به انتظارات برآورده نشده‌ی خود فکر نکنید

رها کردن احساسات و درد ناشی از توقعات برآورده نشده کار راحتی نیست. همانطور که گفتیم شما مجبورید احساسات منفی خود را پردازش کنید و به آن‌ها اهمیت بدهید تا بتوانید بر آن‌ها مسلط شوید و این ابزار قدرتمندی در دست شماست که امکان ادامه‌ی مسیر را برای‌تان فراهم می‌کند. اما تمام نکته اینجاست که شما «باید» حرکت کنید.

«ماندن» در یک احساس منفی باعث می‌شود فکر کنید راهی برای رها شدن ندارید و موقعیت ناخوشایندِ پیش آمده را بار‌ها و بار‌ها پیش خود مرور می‌کنید و می‌بینید و هر بار انتظار دارید چیز متفاوتی رخ بدهد! نشخوار فکری همان تله‌ای است که رهایی از آن دشوار است. درک کنید که هدف شما پردازش افکار و احساسات‌تان با سرعت هر چه تمام‌تر است تا بتوانید هر چه زودتر خودتان را از آن‌ها دور کنید.

دیگران را ببخشید

وقتی دیگران عامل و مقصر برآورده نشدن خواسته‌های شما هستند، رها کردن گذشته و حفظ رابطه می‌تواند کار بسیار سختی بشود. اما بخشیدن دیگران هم درست به اندازه‌ی بخشیدن خودتان اهمیت دارد تا بتوانید بر ناامیدی‌تان غلبه کنید. نکاتی برای بخشیدن دیگران:

  • به جای اینکه دیگران را سرزنش کنید، خودتان را جای آن‌ها بگذارید و درک کنید هر کسی شرایط خاص خودش را دارد. هر چند انگیزه‌ها و عادت‌های اشتباه دیگران، هرگز توجیه کننده‌ی تقصیرات‌شان نیست، اما حداقل می‌توانید با حس همدلی خود، آن‌ها را ببخشید.
  • یادتان باشد که همه‌ی ما انسانیم و اشتباه می‌کنیم.
  • روی مهربانی و جبران گذشته تمرکز کنید. شاید حق با شما باشد، اما به این معنی نیست که حق دارید بی‌رحم باشید. مهربان باشید و بدون اینکه از موقعیت خود عقب بکشید سعی کنید با درک و همدلی پیش بروید.
  • به دنبال دلایل بیشتری برای عصبانی بودن و سرزنش کردن نگردید. اگر در حال حاضر مشکلی با کسی دارید، ممکن است به راحتی در تله‌ی پیدا کردن دلایل بیشتری برای نبخشیدن او گرفتار شوید. اما دست نگه دارید! شما فقط دارید خودتان را گرفتارتر و خشمگین‌تر می‌کنید.

البته بخشش و گذشت نباید مستقیما نثار کسانی شود که پشیمان نیستند، آسیب شدیدی به شما زده‌اند و حتی به دنبال جبران بخشی از آن هم نیستند و به شما ثابت شده که تعمدا در حق‌تان جفا کرده‌اند. این تصمیم شماست که کسی را که تا این اندازه بدی کرده ببخشید یا نه، اما در بیشتر موارد، انتظارات برآورده نشده، چیز‌هایی هستند که شما می‌توانید بر آن‌ها غلبه کنید و بخشش شما، پیش از هر چیزی خودتان را آرام و آزاد می‌کند.

خودتان را ببخشید

با انتظارات برآورده نشده‌مان چه کنیم؟

بخشیدن شامل حال خودتان هم می‌شود. وقتی شما در برآورده کردن انتظارات خودتان موفق نمی‌شوید یا چیزی که انتظار دارید، روی نمی‌دهد، به راحتی ممکن است انگیزه‌تان را از دست بدهید. شما باید خودتان را بابت آنچه روی داده است ببخشید:

  • اشتباهات خود را بپذیرید. خیلی راحت پیش خودتان اعتراف کنید که اشتباهی مرتکب شده‌اید یا معیارهای‌تان دور از واقعیت بوده‌اند و یا محدود بودن شرایط خود را باور کنید.
  • عبرت بگیرید. بله حق با شماست. اتفاق‌های خیلی بدی رخ داده، اما چه درسی می‌توانید از آن‌ها بگیرید؟ چه خطا‌هایی را می‌توانید دوباره تکرار نکنید؟ روزنه‌ی امید و درس آموزنده‌ی تجربه‌ی تلخ‌تان را از دست ندهید تا بتوانید برای انتخاب مسیر بعدی‌تان بهترین تصمیم را بگیرید.
  • از خودتان عذرخواهی کنید. برای اینکه خودتان را ببخشید، اول باید از ته دل، متاسف و پشیمان باشید. حتی می‌توانید یک نامه‌ی عذرخواهی برای خودتان بنویسید. فرض کنید می‌خواهید از یکی از دوستان یا اعضای خانواده‌تان عذرخواهی کنید. این نامه به شما فرصتی می‌دهد تا با خودتان مهربان‌تر باشید و دلجویانه رفتار کنید.
  • صبور باشید. طبیعی است که تا مدتی احساس خوبی نداشته باشید و خودتان را گناهکار بدانید، پس صبور باشید تا این مرحله از بحران نیز بگذرد.

به روال عادی زندگی‌تان برگردید

حالا وقت آن است که احساس منفی را از ذهن و جسم‌تان پاک کنید و به روال عادی زندگی برگردید. یک روال مثبت و مفید کمک‌تان می‌کند با قدم‌های حساب شده‌تری که برمی‌دارید، سلامت روح و روان‌تان را بهبود بدهید:

  • هوشمندانه‌تر به سمت هدف‌تان قدم بردارید.
  • یک هنر جدید یاد بگیرید.
  • در صورت امکان، به یک شغل جدید و بهتر یا تغییری لازم در حرفه‌تان فکر کنید.
  • بررسی کنید به چه مهارت‌هایی واقعا نیاز دارید که باید آن‌ها را یاد بگیرید.
  • نگرش‌تان را اصلاح کنید.
  • هدف‌های جدید برای خود در نظر بگیرید.
  • روتین خود مراقبتی‌تان را بازبینی و تصحیح کنید.
  • بیشتر مطالعه کنید.
  • برای علاقه مندی‌های‌تان بیشتر وقت بگذارید.
  • روابط دوستانه‌تان با آدم‌های مثبت را تقویت کنید.
  • به تغذیه سالم و خواب خوب و با کیفیت خیلی بیشتر اهمیت بدهید.
  • محیط زندگی‌تان را تمیز و خلوت‌تر نگه دارید.
  • برای مدیتیشن و تمرین ذهن آگاهی، روزی پنج دقیقه هم که شده وقت بگذارید.
  • ورزش، ورزش، ورزش!

همین کار‌ها و تغییرات ظاهرا ساده به شما کمک می‌کنند ذهن و جسم‌تان را به سمتی هدایت کنید که با انگیزه‌ای جدید و با انرژی به سوی کامیابی پیش بروید؛ و کلام آخر اینکه …

توقعات برآورده نشده، درد دارند! و پذیرش آن‌ها ساده نیست. اما باید یاد بگیرید با هیجانات و تبعات روحی و روانی آن چگونه برخورد کنید و دوباره به تفکر مثبت برگردید و آگاهانه بیاندیشید. افراد موفق هرگز اجازه نمی‌دهند انتظارات برآورده نشده‌شان، سد راه اهداف‌شان شود و شما هم نباید این کار را بکنید!

منبع: powerofpositivity

چگونه بهتر دورکاری کنیم؟


روزنامه همشهری: با شیوع ویروس کرونا بسیاری از شرکت‌ها به دورکاری روی آورده‌اند و حالا جمع کثیری از کارمندان، لااقل در شرکت‌های خصوصی مشغول فعالیت‌های روزمره شرکت خود در داخل منزل هستند. دورکاری امری است که برای بسیاری از این سازمان‌ها و نیرو‌های آن‌ها تازگی دارد و با آن آشنایی کاملی ندارند. تغییر روند کاری شرکت‌ها و فعالیت روزانه نیرو‌ها نیازمند دانستن برخی نکات است که در این مطلب سعی کرده‌ایم به برخی از آن‌ها اشاره کنیم.

چطور بهتر دورکاری کنیم؟

فضای دورکاری در منزل

موضوع اولی که در دورکاری شما را درگیر خواهد کرد این است که تنها زندگی می‌کنید یا با خانواده؟ اگر در خانه خود تنها هستید، چالش‌های به‌مراتب کمتری خواهید داشت. یک فرد تنها با خیالی راحت‌تر می‌تواند فضایی برای خود فراهم کند که در آن به دورکاری مشغول باشد، اما اگر در یک خانواده دو یا چند نفره باشید چطور؟ به‌خصوص آنکه در این روز‌ها احتمالاً اکثر اعضای خانه در منزل کنار شما هستند و کار کردن در کنار آن‌ها در حالی‌که مشغول گذران وقت هستند کار سختی است.

برای حل این مسئله اول از همه سعی کنید که یک فضای کار اختصاصی برای خود ایجاد کنید. اگر اتاق شخصی دارید که بهتر و اگر به چنین اتاقی دسترسی ندارید، هرجای خانه را می‌توانید تبدیل به قلمرو خود کنید؛ حتی فضای کوچکی در آشپزخانه. باید به دیگر اعضای خانواده خود توضیح دهید که مشغول کار کردن هستید.

قواعد دورکاری را رعایت کنید

سعی کنید وارد بحث‌هایی که می‌دانید طولانی هستند، نشوید؛ این روز‌ها صحبت در مورد کرونا می‌تواند یکی از همین بحث‌های خطرناک و بی‌انت‌ها باشد. تا حد امکان، فضایی که برای مقر کاری خودتان انتخاب می‌کنید، دور از تلویزیون باشد، چرا که این جعبه جادویی می‌تواند آغازگر صحبت‌های متعددی شود. به اعضای خانواده توضیح دهید که درگیر کار هستید و برای آنکه بتوانید تمرکز خودتان را روی کارتان بگذارید و سروصدا و صحبت‌های آنان حواستان را پرت نکند، از هدفون استفاده کنید. سعی کنید برای صرف ناهار یا هر میان‌وعده دیگری، دائم از جای خود بلند نشوید. فراموش نکنید دورکاری در منزل هم نیازمند استراحت است و حتماً در طول روز حداقل جز ساعت ناهار، نیم ساعت تا یک ساعت به‌خودتان استراحت بدهید.

ملزومات دورکاری را فراهم کنید

چطور بهتر دورکاری کنیم؟

حال که آشنایی با فضای دورکاری را تجربه کردید، بهتر است به نخستین رکن مهم دورکاری بپردازیم؛ یعنی میز کارتان، همان نقطه‌ای که قرار است در تمام طول روز با آن سر و کله بزنید. سعی کنید این میز کار را از وسایل شلوغ خالی کنید و یک محیط کار نیمه‌حرفه‌ای برای خودتان فراهم کنید. مهیا کردن شرایط مناسب دورکاری از همان میز کار آغاز می‌شود؛ جایی که قرار است در تمام طول روز پشت آن باشید و آن را تبدیل به همان میز اداری خود در شرکت کنید. اینترنت، رایانه مناسب و خوراکی‌های کافی، الزام‌های اولیه هستند. هرکس ممکن است با توجه به‌کار خود به ادوات دیگری نیاز داشته باشد.

اعتماد کارفرما را به باد ندهید

جدا از محیط دورکاری، باید به زمانبندی خود دقت کنید و آن را متفاوت از ساعت کاری خود ندانید. این مسئله را به‌خودتان بقبولانید که قرار نیست با کار در منزل وقت کمتری را مشغول کار کردن باشید و اجازه ندهید این باور در ذهن کارفرمای شما نیز شکل بگیرد. اینکه کارفرما به سلامت تیم اهمیت داده و فرایند کاری را وارد چرخه دورکاری کرده، اعتمادی است که باید در یک جریان دوطرفه قرارگیرد.

منظم باشید

چطور بهتر دورکاری کنیم؟

منظم نبودن، نقطه ضعفی است که باعث می‌شود درصورت دورکاری، انجام کار را به تعویق بیندازید. تعویق کار موجب انباشتگی می‌شود و در نهایت سر از کم‌کاری و کاهش کیفیت درمی‌آورد. برای برطرف کردن این مشکل، باید هر طور که شده برای خودتان یک برنامه منظم بچینید.

حتی اگر عادت ندارید از این قبیل برنامه‌ها برای خود تهیه کنید، این بار را باید به آن‌ها پایبند باشید و در یک جدول برای خودتان برنامه‌ریزی کنید. هنگام دورکاری با مدیر یا هماهنگ‌کننده خود تعامل داشته باشید. فرقی نمی‌کند در پیام‌رسان‌های اجتماعی در ارتباط هستید یا با تلفن. در هر حال بدانید که موظف هستید پاسخ آن‌ها را بدهید و اعتمادشان را جلب کنید. اعتماد به یک نیروی دورکار، عنصری است که خودبه‌خود به‌وجود نمی‌آید و باید از عینک آن‌ها نیز به مسئله نگاه کرد.

۶ مزیت باور نکردنی عسل برای کاهش وزن


وب‌سایت فرارو: برای افرادی که دارای اضافه وزن یا چاقی هستند، عسل نه تنها خطر اختلالات قلبی عروقی را کاهش می‌دهد، بلکه از افزایش وزن بدن نیز جلوگیری می‌کند. یافته‌های یک تحقیق نشان می‌دهد که مصرف عسل ممکن است در کاهش سطح کلسترول در مقایسه با قند موثر باشد.

از فواید عسل بیشتر در برنامه‌های کاهش وزن گفته می‌شود. اگر سعی در کاهش وزن دارید، عسل می‌تواند برای اینکار بسیار مفید باشد، اما قبل از اینکه در مورد فواید عسل در کاهش وزن صحبت کنیم، باید به برخی از نگرانی‌هایی که افراد اغلب در مورد عسل دارند بپردازیم.

۶ مزیت باور نکردنی عسل برای کاهش وزن

بسیاری از افراد می‌پرسند: آیا عسل نوعی قند محسوب می‌شود؟ آیا این به افزایش وزن کمک نمی‌کند؟ آیا کالری موجود در عسل تلاش برای کاهش وزن را از بین نمی‌برد؟

عسل حاوی شکر است. اما، بر خلاف شکر تصفیه شده، عسل حاوی ویتامین‌ها و مواد معدنی مفیدی نیز هست. شکر تصفیه شده، که اغلب مردم برای شیرین کردن غذا و نوشیدنی خود از آن استفاده می‌کنند، منبع “کالری خالی” محسوب می‌شود، به این معنی که هیچ فایده‌ای در خوردن آن وجود ندارد.

به طور معمول، برای هضم قند از ویتامین‌ها و مواد معدنی ذخیره شده در بدن استفاده می‌شود که از بسیاری از مواد مغذی ضروری استفاده می‌کند. این مواد مغذی برای حل چربی‌ها و کلسترول ضروری هستند، بنابراین مصرف قند خالص تا حدودی بیهوده است؛ بنابراین، وقتی زیاد قند مصرف می‌کنید، نه تنها به دلیل کالری بلکه به دلیل کمبود متعاقب آن ویتامین‌ها و مواد معدنی، وزن بیشتری را اضافه می‌کنید. عسل این اثر را متعادل می‌کند، زیرا منبع خوبی از مواد مغذی است که در صورت کاهش مقدار مصرف به افراد در کاهش وزن کمک می‌کنند.

عسل می‌تواند آب، انرژی، فیبر، قند و ویتامین‌ها و مواد معدنی مختلف بدن را تأمین کند. این ماده حاوی مواد معدنی مانند آهن، سدیم، پتاسیم، فسفر، روی و کلسیم است. عسل همچنین حاوی ویتامین‌هایی است که شامل فولات، نیاسین، ریبوفلاوین، ویتامین C؛ و ویتامین B ۶ می‌شود، اما دارای میزان کمی از سلنیم، پروتئین، فیبر و اسید‌های آمینه است.

برای افرادی که دارای اضافه وزن یا چاقی هستند، عسل نه تنها خطر اختلالات قلبی عروقی را کاهش می‌دهد، بلکه از افزایش وزن بدن نیز جلوگیری می‌کند. یافته‌های یک تحقیق نشان می‌دهد که مصرف عسل ممکن است در کاهش سطح کلسترول در مقایسه با قند موثر باشد.

مزایای عسل برای کاهش وزن

در مطلب زیر رایج‌ترین فواید عسل در رابطه با کاهش وزن بیان شده است.

۱. عسل و آب گرم

۶ مزیت باور نکردنی عسل برای کاهش وزن

اکثر افراد بر این باورند که عسل توانایی تحریک و تجزیه چربی‌های ذخیره شده در بدن را دارد. هنگامی که این چربی برای تأمین انرژی برای فعالیت‌های روزانه سوزانده می‌شود، کاهش تدریجی در وزن و رهایی از مشکلات چاقی را خواهید دید.

همچنین نشان داده شده است که عسل باعث افزایش مثبت سطح HDL یا کلسترول خوب در بدن می‌شود و همچنین فشار روانی و عروقی را با یک روال منظم فعالیت بدنی و یک رژیم غذایی متعادل کاهش می‌دهد، به این معنی که شما می‌توانید یک فعالیت فعال‌تر داشته باشید و زندگی سالم داشته باشید. این امر باعث کاهش بیشتر وزن خواهد شد، زیرا دیگر نگران اضطراب آترواسکلروز یا خطر حمله قلبی یا سکته مغزی در هنگام اجرای برنامه صبحگاهی نخواهید بود. تحقیقات نشان می‌دهد که مصرف عسل (حدود یک قاشق چایخوری یعنی ۵ گرم در روز)، که در ۱۵۰ میلی لیتر آب ولرم مخلوط شده است می‌تواند این روند مفید را تحریک کند.

۲. عسل و آب لیمو

۶ مزیت باور نکردنی عسل برای کاهش وزن

در هنگام مصرف آب ولرم و آب لیمو (آب تازه بدون شکر یا نمک) به همراه عسل می‌تواند به کاهش وزن کمک کند. بسیاری از افراد در ابتدای روز این فرمول را به عنوان روشی برای تقویت روند کاهش وزن می‌نوشند. عسل سرشار از ۲۶ اسید آمینه و تعدادی ویتامین و مواد معدنی با ارزش است که بسیاری از آن‌ها برای متابولیسم بدن مفید هستند. با تنظیم متابولیسم، غذا هضم و جذب می‌شود و به درستی از آن در بدن استفاده می‌شود، چربی به انرژی قابل استفاده تبدیل می‌شود؛ بنابراین، بهبود سلامت کلی را برای فرد به ارمغان می‌آورد.

آب لیمو موجود در این مخلوط سرشار از ویتامین C. (که به اسید اسکوربیک نیز معروف است) می‌باشد، که عملکرد کبد را بهبود می‌بخشد و متابولیسم چربی را تسریع می‌کند. علاوه بر این، آب لیمو عملکرد گلوتاتیون را افزایش می‌دهد، که یک آنتی اکسیدان مهم برای مبارزه با رادیکال‌های آزاد در بدن و افزایش ایمنی بدن است.

با این ترکیب قدرت کاهش وزن آب لیمو با اثرات تحریک کننده متابولیسم عسل را تجربه کنید، این اکسیر در صورت نوشیدن یک بار در روز می‌تواند نتایج جالبی به همراه داشته باشد.

۳. عسل و دارچین

۶ مزیت باور نکردنی عسل برای کاهش وزن

دستور العمل محبوب دیگر شامل دارچین به همراه عسل و آب گرم می‌شود. مطالعات تحقیقاتی نشان می‌دهد که استفاده از دارچین برای کاهش وزن مفید است.

یک قاشق چایخوری پودر دارچین را با یک قاشق غذاخوری عسل و یک فنجان (۱۵۰ میلی لیتر) آب ولرم مخلوط کنید. این مواد را کاملاً مخلوط کرده و با معده خالی بنوشید.

همچنین نشان داده شده است که دارچین بر تنظیم قند خون و متابولیسم گلوکز تأثیر مثبتی دارد. قند خون بالا می‌تواند منجر به افزایش ذخیره چربی در بدن شود، بنابراین دارچین در این جنبه در از دست دادن وزن موثر است. همراه با قدرت متابولیسم عسل، این مخلوط می‌تواند دستور العمل قدرتمندی در تلاش برای کاهش وزن باشد.

تحقیقات به روشنی توضیح نداده اند که چگونه این مخلوط به کاهش وزن کمک می‌کند، اما بسیاری از مردم ادعا می‌کنند که از مصرف منظم آن نتایج مثبتی درافت کرده اند.

۴. رژیم غذایی زمستانی

با وجود تمام رژیم‌های غذایی جدید که هر ساله شکوفا می‌شوند، دشوار است که بدانید کدام یک از این‌ها به نفع بدن و تلاش‌های مرتبط در راستای کاهش وزن است. یکی از جنبه‌های رژیم غذایی زمستانی برای کاهش وزن، مصرف یک قاشق مرباخوری (۵ گرم) عسل قبل از خواب است. با خوابیدن، عسل به تحریک عملکرد کبد و کاهش تعدادی از هورمون‌های استرس موجود در سیستم ادامه خواهد داد. همانطور که از نام آن پیداست، به شما کمک می‌کند تا به صورت سالم و آرامش خود را در زمستانی حفظ نمایید.

۵. عسل هضم را بهبود می‌بخشد

عسل هضم شما را بهبود می‌بخشد، که می‌تواند در کاهش وزن استاتیک در دستگاه گوارش شما کمک کند؛ بنابراین، به خصوص بعد از خوردن یک وعده غذایی بزرگ، عسل را می‌توان بعد از صرف شام با شکاف ۴۵ دقیقه تا ۱ ساعت مصرف کرد.

۶. جایگزین شکر

عسل جایگزین خوبی برای قند است. می‌توان از آن در نوشیدنی‌های مختلفی مانند چای و آب لیموترش استفاده کرد. از دیگر مواد غذایی می‌توان به جای شکر در دسر‌ها و پنکیک‌ها استفاده کرد. یک فرد ممکن است عسل را به جو دوسر یا یک ساندویچ کره بادام زمینی اضافه کند تا مواد مغذی اضافی، طعم خوب در کنار خطر کمتر برای افزایش وزن داشته باشد.

در یک کارآزمایی بالینی ۸ هفته‌ای که در مجله بین المللی علوم غذایی و تغذیه منتشر شد، مشخص شد که عسل می‌تواند اثرات مفیدی بر وزن بدن و چربی خون بیماران دیابتی داشته باشد. با این حال، سطح هموگلوبین A ۱ C را افزایش می‌دهد؛ بنابراین مصرف محتاطانه این ماده غذایی توسط بیماران دیابتی توصیه می‌شود.

بسیاری از افراد برای کاهش وزن خود از خوردن غذا دست می‌کشند، اما این یک عمل بالقوه خطرناک است. اگر به اندازه کافی غذا نخورید، که اولین روش برای دستیابی به کالری، ویتامین‌ها، مواد معدنی و فیبر است، سیستم ایمنی بدن شما تضعیف می‌شود.

برنامه کاهش وزن باید همیشه روی اطمینان از مصرف مناسب همه مواد مغذی و نه فقط کاهش کالری مصرفی متمرکز شود. علاوه بر این، شما همچنین باید کالری سوزاندن روزانه خود را از طریق ورزش منظم به همراه یک رژیم غذایی سالم افزایش دهید تا به نتیجه مطلوب برسید. کاهش وزن یک روند تدریجی است. به دنبال میانبر نباشید، زیرا ممکن است مضر باشد.

توجه: همیشه برای یک برنامه غذایی مناسب با یک متخصص تغذیه مشورت کنید.

منبع: organicfacts

رکود کرونایی؛ تأثیر کرونا بر اصناف مختلف چگونه بوده؟


روزنامه ایران – مرجان اسلامی فر: با اوج شیوع ویروس کرونا در روز‌های اخیر که به‌گفته مسئولان وزارت بهداشت دوران پیک خود را سپری می‌کند، بسیاری از مشاغل دچار چالش و رکود شده‌اند. مشاغلی که به قول معروف شب عید، «سر چراغ شان» بود و ماه‌ها برای رسیدن به کسب و کار پر رونق در این ایام ثانیه شماری می‌کردند. روز گذشته به یکی از مراکز خرید در شرق تهران رفتیم تا از نزدیک با کسبه آن گفتگو و شرایط کاری آن‌ها را رصد کنیم.

اکثر واحد‌های صنفی (واحد‌های صنفی خرد و کوچک) از وضعیت کنونی ناراضی بودند و همچنان امیدوار هستند تا در روز‌های آتی با فروکش کردن ویروس کرونا، به شرایط عادی بازگردند. از سویی کسبه ۱۲ صنف در گفتگو با خبرنگار روزنامه ایران از دولت خواستند که به وضعیت آن‌ها رسیدگی شود. آن‌ها خواستار این بودند که اسفندماه مالیات و عوارض شهرداری ندهند، بانک‌ها تسهیلات بدهند و حق بیمه کمتری پرداخت کنند.

به هر ترتیب دست کشیدن مردم از خرید باعث شده، برخی از واحد‌های صنفی بدترین روز‌ها را به شب برسانند، از این‌رو خواسته آن‌ها از مردم هم این است که با رعایت مسائل بهداشتی خرید کنند و مطمئن باشند که کسبه هم برای آنکه دچار ویروس کرونا نشوند، خودشان بیشتر نکات ایمنی رعایت می‌کنند.

تاکسی داران

رکود کرونایی

رانندگان تاکسی‌های اینترنتی و آژانس‌ها مثل بسیاری از مشاغل با شیوع ویروس کرونا دچار افت شدید درآمد شدند. یکی از همین رانندگان با گلایه از وضعیت درآمد صنف خود به «ایران» می‌گوید: زمانیکه صحبت از ویروس کرونا در چین بود کار ما زیاد تحت تأثیر قرار نگرفته بود، اوایل بهمن بود و همچنان مسافران همیشگی و نسبتاً پرتعداد داشتیم، اما رفته رفته با نزدیک شدن به ماه اسفند از تعداد مسافران کم شد.

او ادامه داد: ماه بهمن به اندازه درآمد اسفند کار کردیم و خدا روشکر خیلی از ما‌ها شرایط خوبی داریم، اگر بهمن ماه حجم تردد مسافران کم بود، اکنون دچار مشکل جدی مالی شده بودیم. این راننده تاکسی اینترنتی گفت: اوایل فکر می‌کردیم کاهش مسافران گذراست، اما هر چه از شیوع ویروس کرونا گذشت، وضعیت بد و بدتر شد.

او افزود: مشکلات سلامتی و استرس از اینکه خودمان دچار کرونا نشویم از یک سو و هزینه‌های شب عید با این وضعیت کاسبی از سوی دیگر، فشار زیاد روحی و روانی را به ما وارد آورده که متأسفانه همچنان ادامه داد.

آرایشگاه‌ها

صنف آرایشگاه داران هم در همان روز‌های معمولی هم موظف و متعهد به رعایت اصول بهداشتی در محل کار خود بودند. آن‌ها مدام با وسایلی سر و کار دارند که باید ضد عفونی شود تا بیماری‌های مختلف از جمله بیماری‌های پوستی منتقل نشود. با وجود این شیوع ویروس کرونا هم کوهی از مشکلات را بر سر آرایشگران آوار کرده که هم سلامتی خودشان را تهدید می‌کند و هم مشتریان را. یکی از آرایشگاه‌های قدیمی شرق تهران که ۵ کارگر و ۳ آرایشگر فعال در واحد صنفی خود دارد، معتقد است: با وضعیت بسیاری بدی در کسب و کارش روبه‌رو شده است.

لیلا می‌گوید: تماس ما با مشتریان به گونه‌ای است که فاصله زیاد با آنان نداریم و براحتی در معرض آلودگی و انتقال ویروس هستیم. البته ما طبق همان روال قبلی به‌طور مستمر تمامی وسایل و سطوح مختلف مغازه را ضد عفونی می‌کنیم، اما این کار کافی نیست، چراکه مشتریان هم می‌توانند ناقل بیماری باشند. این آرایشگر ادامه داد: زمان زیادی تا شب عید نمانده، اما بر خلاف سال‌های قبل هیچ خبری از مشتریان پرتعداد و نوبت دادن به آن‌ها نیست، متأسفانه ویروس کرونا، صنف ما را هم تحت تأثیر قرار داده و چشم امید ما به فروکش کردن شیوع ویروس است.

پوشاک

یکی از صنوفی که با شیوع ویروس کرونا تحت تأثیر قرار گرفته، پوشاک است. از آنجا که خیلی از مردم خانه نشین شدند یا اینکه یک نفر مسئول خرید کالا‌های ضرور و مصرفی شده، مغازه‌های پوشاک زنانه و مردانه با کاهش مشتری (کاهش تردد مردم در خیابان‌ها) روبه رو شدند. البته تک و توک مشتریانی به مغازه‌های مانتوفروشی، کیف و کفش، کت و شلواری و شال و روسری می‌روند تا خرید شب عید را انجام داده باشند. اما خیلی‌ها هم میلی به خرید ندارند و از ترس کرونا دست از خرید کشیدند.

سجاد از مغازه داران میدان هفت حوض درباره اینکه وضعیت فروشش این روز‌ها چگونه است، به «ایران» گفت: بهمن ماه میزان فروش مغازه داران این منطقه بالا رفت، آن‌ها از نگرانی اینکه ماه اسفند قیمت کالا‌ها گران‌تر می‌شود، یک ماه زودتر خرید کردند، اما برخی‌ها هم به جهت نوع کار و سنت همیشه اسفندماه خرید می‌کنند. در این میان بیشترین فروش ما مربوط به کسانی است که قصد خرید ندارند و در تردد در خیابان و مراکز فروش، خرید می‌کنند، حال خبری از این افراد نیست!

آجیل و خشکبار

رکود کرونایی

برخی از صنوف مدت‌هاست با کاهش میزان مشتری روبه‌رو شدند البته این کاهش به‌دلیل گرانی محصول عرضه شده آن‌ها است. یکی دو سالی است که فعالان صنف آجیل و خشکبار از کاهش مشتری گله‌مند هستند. اخوان، مغازه آجیل فروشی دارد. او فکر می‌کرده نیمه دوم سال همه چک‌هایش را با خیالت راحت پاس می‌کند، اما بازار برخلاف پیش‌بینی‌هایش شده است.

اخوان می‌گوید: چند وقتی است که قیمت آجیل ارزان شده است (در قیاس با سال گذشته) به‌همین دلیل فکر می‌کردم امسال فروش خوبی داشته باشیم، اما شیوع ویروس کرونا در این ایام کسادی بازار ما را بیشتر کرد. گزارش میدانی ما هم نشان می‌دهد که ترس از شیوع ویروس کرونا باعث شده تا مردم قید مصرف آجیل را بزنند چنین اتفاقی برای مشاغلی که رونق‌شان در ایام عید است، بسیار خسارت بار خواهد بود. اکثر کسانی‌که به این مغازه آجیل فروشی می‌آمدند، محصول بسته‌بندی، چون شکلات، گز و لواشک لقمه‌ای را می‌خریدند.

باشگاه داران

با شیوع ویروس کرونا در کشور ستاد مبارزه با این ویروس در بخش ورزش تشکیل شد. این ستاد تصمیم گرفت، تمام فعالیت‌های ورزشی در اماکنی که با تجمعات زیاد همراه است، ممنوع شود. طبیعتاً این موضوع به ضرر اماکن ورزشی، باشگاه‌ها و استخر‌ها تمام شد. اماکنی که برخی از آن‌ها تحت اجاره افرادی بودند که روی درآمد روزانه حساب کردند، اما حالا مجبورند این اماکن را ببندند.

زیر مجموعه استارتاپ‌ها

در بین واحد‌های خرد و کوچک که از ویروس کرونا آسیب دیدند، باید به استارتاپ‌ها هم اشاره‌ای داشته باشیم. استارتاپ‌های خدماتی در صدر مجموعه‌هایی هستند که آسیب دیدند. آن‌ها در بخش‌هایی، چون نظافت منزل با کاهش تقاضای مردمی روبه‌رو شدند. اگر در ماه بهمن نسبت به درخواست کارگر برای نظافت منزل اقدام می‌کردید، با تأخیر، سفارش شما پذیرفته می‌شد چرا که اغلب آن‌ها سرشان شلوغ بود، ولی اکنون تا درخواست می‌دهید چندین کارگر اعلام آمادگی می‌کنند.

یکی از کسانیکه هر سال، در ماه‌های بهمن و اسفند از بانه به تهران می‌آید تا با کار در خانه‌ها صاحب درآمد بالا شود، این روز‌ها بیکار است و هر روز در اتاق مشترکی که در میدان امام حسین اجاره کرده، روزگار سپری می‌کند. فریدون می‌گوید اگر اوضاع به‌همین منوال باشد، چند روز دیگر به شهرش بر می‌گردد تا آنجا کاری انجام دهد.

دستفروش‌های خیابان و مترو

رکود کرونایی

دستفروش‌های خیابان و مترو که معمولاً شب عید تمام کم و کاستی‌های یکساله خود را جبران می‌کنند و در هیچ رده صنفی قرار ندارند هم روز‌های سختی را سپری می‌کنند. برخی از آن‌ها که نان آور خانه‌هایشان هستند، به خاطر کاهش تردد مردم در مترو وخیابان‌ها یا کسب و کارشان را متوقف کردند یا با کوهی از ناامیدی به خیابان و مترو می‌آیند تا شاید فردی که دستکش به دست و ماسک بر صورت دارد، از آن‌ها خرید کند.

محسن از دستفروش‌های خیابان آیت است. او می‌گوید: ما این روز‌ها چشممان به دست مردم است تا خرید کنند، سال گذشته همین موقع روزانه ۳۰۰ هزار تومان فروش داشتم، اما الان از بساط من تنها دو قلم کالا فروش رفته است. او در جیب خود الکل هم دارد که اگر مشتری نگرانی داشت، الکل را روی کالا اسپری کند.

اغذیه فروشی‌ها

صنف دیگری که در این روز‌ها بشدت آسیب دیده و کاهش مشتریان آن به خاطر ویروس کرونا مشهود است، اغذیه فروشی‌ها (فست فود، طباخی، شیرینی فروشی‌ها، رستوران‌ها، سفره خانه‌ها، آبمیوه فروشی‌ها و اغذیه خانگی، دل و جگر، ذرت مکزیکی و کلاپ) هستند. یکی از اغذیه فروشی‌ها (ساندویچ) به اسم بهار، می‌گوید که روز گذشته کل دخلش ۱۶۰ هزار تومان بوده است و این موضوع در هیچ روزی سابقه نداشته است. اومی‌گوید: در ماه مبارک رمضان که فقط شب‌ها کار می‌کنیم، دخل ما یک میلیون تومان است.

مردم به‌خاطر شیوع ویروس کرونا و اخطار‌هایی که وزارت بهداشت داده است، به‌صورت موقت به اغذیه فروشی‌ها نمی‌روند. از این‌رو با کنترل ویروس کرونا و تمهیداتی که در حال انجام است، مردم می‌توانند به اغذیه فروشی‌ها بروند، هر چند که به‌نظر می‌رسد تمام اغذیه فروشی‌ها برای برگشت مردم باید بیش از گذشته به فکر نظافت محیط کار خود باشند و به مردم اطمینان دهند که مغازه هایشان عاری از ویروس است. در این میان توصیه می‌شود تمام اغذیه فروشی‌ها به ماسک و دستکش مجهز باشند تا مردم اطمینان بیشتری به آن‌ها بکنند.

گل فروشی‌ها

رکود کرونایی

شاید برای شما هم غیر معمول باشد که گل فروشی‌ها هم از ویروس کرونا آسیب دیدند، اما واقعیت امر این است که گل فروشی‌ها هم رنگ و روی مشتری را نمی‌بینند. یکی از گل فروشی‌ها در شرق تهران گفت: روز گذشته تنها ۶۰ هزار تومان درآمد داشتم و این برای من فاجعه است. مردم از ترس سرایت ویروس کرونا سراغ گل نمی‌آیند به همین جهت روزگار بر ما سخت می‌گذرد. اکثر ما مغازه اجاره کردیم اگر این روند ادامه پیدا کند به غیر از آنکه خرج خانه در نمی‌آید، نمی‌توان اجاره مغازه را هم داد.

محصولات لبنی و فروشندگان فله

صنف عرضه‌کنندگان محصولات لبنی (ماست، شیر، کشک، پنیر، خامه و سرشیر بدون بسته بندی) و فله فروش‌ها (خیارشور، ترشی، مربا بدون بسته بندی) هم این روزها، حال کاسبی هایشان خوب نیست. در این صنف کاهش فروش محرز است و خیلی از مردم حاضر نیستند از این مغازه‌ها کالا‌های مورد نیاز خود را خریداری کنند. در حال حاضر مردم ترجیح می‌دهند محصولات بسته‌بندی که کم‌ترین ریسک ویروس کرونا را دارد، خریداری کنند.

طلا فروش‌ها

کسبه دیگری که از ویروس کرونا آسیب دیده و مردم سراغ این صنف نمی‌روند، طلافروش‌های سطح شهر است. اکثر طلافروش‌ها الکل و ژل‌های ضدعفونی‌کننده در مغازه‌های خود گذاشتند تا اگر کسی می‌خواهد طلایی را امتحان کند، محلول‌های ضدعفونی‌کننده در دسترس باشد، اما با وجود این مردم تمایلی به‌رفتن به‌طلا فروشی‌ها را ندارند. از سویی قیمت بالای طلا هم از دیگر مواردی است که باعث شده، بازار این گروه هم راکد شود. آن‌هایی هم که این روز‌ها خرید می‌کنند بیشتر جنبه سرمایه‌گذاری دارد.

تالار‌ها

رکود کرونایی

صنف دیگر که کرونا روی فعالیت آن‌ها اثر گذاشته مربوط به تالار‌ها است، آن‌ها این روز‌ها هیچ فعالیتی ندارند و اکثر کارمندان و کارگران تالار‌ها روز‌های استراحت خود را طی می‌کنند. به قول رضا یکی از کارگران تالار پذیرایی در شرق تهران، تعطیلات نوروز، زودتر به صنف آن‌ها رسیده است.

۳۰ قانون طلایی برای خرید از سوپرمارکت و بقالی


وب‌سایت فرارو: فرقی نمی‌کند خریدتان را از بقالی نوستالژیک محلی و سوپرمارکت کوچک نزدیک خانه به‌صورت روزانه انجام می‌دهید یا هر ماه از فروشگاه‌های بزرگ زنجیره‌ای؛ وقتی پای خرید موادغذایی و خوراکی‌ها وسط بیاید، عقل حکم می‌کند تعارف را کنار بگذارید و تا جایی که امکان دارد، وسواس به‌خرج دهید. چون خوراکی‌ها مستقیم با سلامت اعضای خانواده ارتباط دارند و اگر عیب و ایرادی در کارشان باشد، خدا نکرده ممکن است کار به بیمارستان و حتی مرگ بکشد.

سوای مسائل بهداشتی، این روز‌ها پای پول هم وسط است. آخرین مرتبه که به سوپرمارکت رفته‌اید را به‌خاطر بیاورید. فاکتور خرید چند تا خرید ساده می‌تواند راحت به ۱۰۰ هزار تومان نزدیک شود. در چنین شرایطی طبیعی است که باید بیشتر دقت کنیم و وسواس به‌خرج دهیم. پول و سلامت انسان چیز‌هایی نیستند که بتوان ساده جبرانشان کرد. نه؟

۳۰ قانون طلایی برای خرید از سوپرمارکت و بقالی

قانون‌هایی که باید رعایت کنید

۱. کسی نمی‌داند بهترین زمان خرید کدام است

در قدیم، فروشنده‌ها معمولا یک یا دو بار در هفته موادغذایی را تحویل می‌گرفتند، اما حالا هر روز موادغذایی توسط شرکت‌های پخش برای آن‌ها ارسال می‌شود و این نظریه که در بعضی روز‌های خاص، مواد غذایی تازه‌تر هستند، ایده اشتباهی است. معمولا بهترین زمان برای خرید، صبح است. در این وقت، شما می‌توانید بهترین و تازه‌ترین موادغذایی را تهیه کنید. معمولا فروشگاه‌ها، صبح قفسه مواد‌غذایی را با محصولات تازه پر می‌کنند.

۲. از مغازه‌هایی که ویترین کوچک دارند، خرید نکنید

اگر به دنبال موادغذایی تازه هستید، به مغازه‌هایی بروید که محوطه بزرگی برای نمایش موادغذایی خود اختصاص داده‌اند. نمایش محصولات و موادغذایی می‌تواند اطلاعات زیادی درباره موادغذایی به شما بدهد. معمولا ویترین‌های بزرگ، مواد‌غذایی بیشتری در معرض دید شما قرار می‌دهد تا حق انتخاب بیشتری داشته باشید.

۳. بقالی‌های قدیمی بهترین نیستند

شاید شما از آن دسته افرادی هستید که ترجیح می‌دهند موادغذایی خود را از بقالی‌های قدیمی و ارزانقیمت تهیه کنند، ولی بهتر است بدانید مغازه‌های ارزانقیمت و قدیمی، معمولا موادغذایی با کیفیت پایین ارائه می‌کنند.

۴. سعی کنید میوه و مواد غذایی زیاد نخرید

بیشتر از ۴۰۰ نوع مختلف میوه در بازار وجود دارد. مردم تمایل دارند میوه‌هایی بخرند که طرفداران بیشتری دارد. میوه‌هایی مثل سیب، پرتقال، موز و غیره، معمولا سریع فروخته می‌شود. میوه‌ها و سبزیجات استاندارد، در فروشگاه‌ها، به‌شکل تازه عرضه می‌شوند؛ بنابراین قفسه‌های آن‌ها در فروشگاه‌ها سریع خالی و پر می‌شود. هنگامی که قصد خرید میوه جدید دارید، بهتر است در ابتدا آن را بو کنید و از صاحب مغازه، سوالاتی درباره محصول بپرسید تا از تازگی آن اطمینان حاصل کنید. معمولا میوه‌های عجیب و غیرمتعارف مدت زمان بیشتری در فروشگاه‌ها می‌مانند.

۵. نگاه دقیق‌تری به موادغذایی زیبا بیاندازید

گاهی اوقات، مردم فکر می‌کنند موادغذایی که در فروشگاه‌ها به صورتی زیبا چیدمان شده‌اند، دارای کیفیت بالایی هستند. در واقع، اما تمام این کارها، برای جلب نظر خریدار است؛ بنابراین همیشه قبل از خرید هر چیز، به‌دقت مواد تشکیل‌دهنده آن را ببینید.

۶. فروشنده‌ها به خریداران مهربان، بیشتر احترام می‌گذارند

رفتار‌های محترمانه و دوستانه خریدار با فروشنده، می‌تواند در کیفیت خرید شما تاثیر بگذارد. همیشه این نکته را مدنظر قرار بدهید که رفتار‌های دوستانه شما با صاحب مغازه، می‌تواند شما را در تهیه موادغذایی تازه راهنمایی کند.

۷. زمان چطور روی شما تاثیر می‌گذارد؟

می‌توانید همین امروز این قضیه را بررسی کنید؛ حتی اگر سوپرمارکت شلوغ باشد، فروشنده‌ها سعی می‌کنند اجناس شما را دیرتر حساب کنند. این کار طوری انجام می‌شود که شما زمان بیشتری در اختیار داشته باشید و به اطراف نگاه کنید. در قفسه‌ها چیز‌های رنگارنگی وجود دارد که می‌توانند شما را بیشتر وسوسه کنند. خیلی از ما بدون اینکه اطلاع داشته باشیم، در دام این شگرد گرفتار می‌شویم و بیشتر و بیشتر خرید می‌کنیم.

۸. تلفنی خرید کنید

حالا بقالی‌های کوچک هم امکان سفارش تلفنی و تحویل در منزل دارند. به جای مراجعه هر روزه به سوپرمارکت از تلفن استفاده کنید و چیز‌هایی که لازم دارید را سفارش دهید. موقع تحویل گرفتن سفارشتان فاکتور خرید را مطالعه کنید. همین طور بررسی کنید که چیزی از سفارش جا نیفتاده باشد.

۹. احتمال اشتباه وجود دارد

موقع حساب و کتاب خجالت را کنار بگذارید و از فروشنده بخواهید جزییات را توضیح دهد. گاهی اتفاق می‌افتد که به خاطر شلوغی فروشگاه در حساب و کتاب‌ها اشتباهی رخ دهد. همه این اشتباهات عمدی نیست.

شگرد‌هایی که در کمین شماست

۱۰. از خرید موادغذایی به‌صورت فله‌ای خوداری کنید

بعضی فروشندگان بعد از اینکه تاریخ مصرف این محصولات می‌گذرد به جای اینکه آن‌ها را دور بیندازند برای فروش و سودجویی آن‌ها را به صورت فله‌ای عرضه می‌کنند.

۳۰ قانون طلایی برای خرید از سوپرمارکت و بقالی

۱۱. پاک کردن تاریخ تولید و مصرف مواد‌غذایی

این کار یا با روش فیزیکی انجام می‌شود یا با حلال‌های شیمیایی انجام می‌شود. حتما قبل از خرید، تاریخ تولید و مصرف را چک کنید. بیشتر مراقب باشید آثار خراشیدگی روی تاریخ مصرف نباشد.

۱۲. کلک قدیمی درباره چینش محصولات

بیشتر اجناسی که در قسمت میانی راهرو‌ها گذاشته‌اند قدیمی و کهنه هستند. طبق تحقیقات روانشناسی، شما دقیقا وسط هر راهرو می‌ایستید و به این اجناس خیره می‌شود و هر چه به چشمتان می‌آید را بر می‌دارید.

۱۳. فرببکاری از رنگ و لعاب و بسته‌بندی

فریب رنگ‌های جذاب آبمیوه‌های غیرشرکتی را نخورید. واقعا معلوم نیست این محصولات در کجا و به چه شیوه‌ای تولید می‌شوند. بسیاری از آن‌ها با استفاده از رنگ‌های خوراکی تا این اندازه جذاب به نظر می‌رسند. آیا تضمینی وجود دارد که برای این کار از رنگ‌های مجاز استفاده شده باشد؟

۱۴. شگرد‌های روانشناسی

از نظر روانشناسی حتی اگر کسی گرسنه نباشد با دیدن یک غذای جدید علائم گرسنگی، مثل دستور افت قند خون، در بدنتان ظاهر می‌شود و مغز به شما فرمان می‌دهد که یک تکه از این نمونه‌های غذایی رایگان میل کنید. شاید هم گاهی اوقات از اینکه «نمی‌خواهم» بگویید، خجالت می‌کشید.

۱۵. خودداری از خرید خوراکی‌های جذاب

بهتر است از خرید آجیل یا تخمه منصرف شوید. شیوه نگهداری این محصولات در سوپرمارکت به هیچ‌وجه قابل اطمینان نیست و حتی می‌تواند به ملاقات با یک حشره موذی در کیسه آخرین خریدتان منجر شود. خرید محصولاتی که به صورت بهداشتی بسته‌بندی شده‌اند از این قاعده مستثنا است!

۱۶.چک کردن تاریخ مصرف

همیشه تاریخ تولید و مصرف را در بسته بندی‌ها بررسی کنید حتی اگر بسته خیلی نو و تازه به‌نظر برسد.

۱۷. مقاومت برابر جریان هوا

معمولا جریان هوا در منطقه قرار دادن نوشیدنی‌ها آنقدر خنک و مطبوع است که با عبور از آن ناخودآگاه حس خوبی به شما دست می‌دهد. در آن لحظه چنان جوی شما را می‌گیرد که یک باکس نوشابه برمی‌دارید، در حالی‌که شاید اصلا نیازی به آن نداشته باشید. بهتر است در نهایت اعتماد به‌نفس راه خود را ادامه دهید و در آخر نیم‌نگاهی به اجناس این بخش بیندازید تا فقط اگر احساس کردید چیزی لازم دارید، خرید کنید. اگر بتوانید بر وسوسه‌ها قالب شوید، می‌بینید این اجناس از اول هم جایی در لیست خرید شما نداشته‌اند.

به چه چیز‌هایی توجه کنم؟

۱۸ . بهتر است موادغذایی خام، خصوصا موادی که در کوتاه‌مدت فاسد می‌شوند را از فروشندگان آشنا یا مراکز معتبر فروش موادغذایی تهیه کنید.

۱۹ . موادغذایی غیر بسته‌بندی و خام را تازه انتخاب کنید و سعی کنید کیفیت ظاهری آن مانند بو، رنگ و سلامت فرم آنها، در بهترین وضعیت طبیعی باشد.

۲۰ . دقت کنید بسته‌بندی ماده‌غذایی آسیب ندیده باشد به‌خصوص بسته‌بندی موادغذایی منجمد باید سالم باشد و نشانه‌های خروج انجماد و انجماد مجدد در بسته‌بندی مشاهده نشود.

۳۰ قانون طلایی برای خرید از سوپرمارکت و بقالی

۲۱. موادغذایی خام مانند شیر و فرآورده‌های آن باید حتما بسته‌بندی شوند و دارای تاریخ مصرف و مهر استاندارد باشند. از خرید فله‌ای و بدون بسته‌بندی و بدون تاریخ‌مصرف این دسته مواد‌غذایی جدا خودداری کنید.

۲۲. ماده‌غذایی در زمان خرید باید طبق توصیه‌های روی برچسب کالا نگهداری شده باشد. مثلا اگر روی بطری روغن مایع نوشته شده «دور از نور خورشید نگهداری شود»، در زمان خرید نیز بطری روغن باید در همین شرایط قرار داشته باشد. آیا اطمینان دارید که فروشنده از لحظه ورود محصول به مغازه آن را در همین شرایط نگهداری کرده است.

۲۳ . ماده‌غذایی در هنگام خرید نباید تغییر ماهیت داده باشد. مثلا دقت کنید آبلیمو، تیره‌رنگ یا سس مایونز دو فاز نشده باشد.

۲۴ . مواد پروتئینی مثل گوشت، مرغ و… باید در فروشگاه‌ها داخل یخچال نگهداری شود.

۲۵ . از خرید گوشت چرخ‌کرده که از قبل آماده شده خودداری کنید. مگر اینکه بسته‌بندی آن با مجوز سازمان دامپزشکی کشور انجام شده باشد.

۲۶. از خرید قوطی کنسرو له شده، باد کرده و زنگ‌زده خودداری کنید. این مسئله به‌قدری خطرناک است که می‌توان باعث مرگ شود.

۲۷. زمان و دما در مورد موادغذایی فاسدشدنی اهمیت فراوانی دارد. دمای مواد غذایی گوشتی یا لبنی در هنگام خرید باید زیر هفت درجه سانتیگراد باشد.

۲۸. حتی اگر ماده‌غذایی پروانه‌های بهداشتی داشت باز هم مشخصات دیگر روی برچسب را بررسی کنید.

۲۹. موقع خرید از سوپرمارکت چه چیز‌هایی را بررسی کنم؟

چیز‌های مهمی مثل تاریخ تولید و انقضاء مواد غذایی، شماره پروانه ساخت از وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی، آدرس کامل و تلفن محل تولید، شرایط نگهداری درج شده بر روی محصول (فریزر، یخچال و یا دمای معمولی محیط) و مطابقت آن با نحوه نگهداری ماده‌غذایی در فروشگاه، شماره ثبت و شماره بهره‌برداری

۳۰. تعارف را کنار بگذارید

اگر پس از خرید و در خانه متوجه شدید نقصی در کار است، مثلا تاریخ مصرف محصول گذشته یا بسته‌بندی ایراد دارد خجالت را کنار بگذارید. به فروشگاه برگردید و به‌فروشنده بگویید می‌خواهید چیزی که به‌شما فروخته را عوض کنید یا پولش را پس بگیرید. اگر فروشنده‌ای در کارش صادق باشد، قطعا مشکلی با این تصمیم شما نخواهد داشت.

۳۰ قانون طلایی برای خرید از سوپرمارکت و بقالی