با مراقبت‌های پاییزی از باغچه آشنا شوید


روزنامه جام‌جم – زینب خزایی: پاییز است و باغچه هر خانه‌ای می‌تواند یکی از نشانه‌های رنگارنگی آن باشد. اگر از آن دسته آدم‌های خوشبختی هستید که باغچه دارید؛ همین حالا دست به کار شوید. هم از گل‌های قبلی‌تان مراقبت کنید و هم گل‌های پاییزی جدید بکارید. شرایط باغچه هر کسی با دیگری متفاوت است، چون آب و هوا، نوع خاک و نوع گیاهان شما با هم فرق دارد.

با مراقبت‌های پاییزی از باغچه آشنا شوید

اما بعضی نکات مشترک را فارغ از آن تفاوت‌ها همه باید رعایت کنند. پس قبل از هر چیزکار‌های ضروری را فهرست کنید و بنا به نیاز و اولویت انجام‌شان دهید. این کار‌های ضروری عبارتند از شخم زدن خاک، کاشت، کود دهی، هرس، آبیاری، مدیریت آفات، بیماری‌ها و علف‌های هرز و محافظت از گیاهان.

شخم زدن

بهترین زمان برای زیر و رو کردن و هوادهی خاک پاییز است؛ چون باعث می‌شود زمین در بهار آمادگی بهتری برای دریافت مواد غذایی داشته باشد به‌خصوص اگر خاک باغچه‌تان بیشتر خاک رس یا به اصطلاح سنگین باشد. شاید برایتان سوال پیش بیاید تا چه عمقی شخم لازم است؟

اگر می‌خواهید گل‌های یک ساله بکارید یک شخم سطحی کافی است، چون نیاز نیست بذر این گل‌ها را خیلی عمیق بکارید، اما برای کاشتن نشا‌های پاییزه عمق بیشتری از خاک را زیر و رو کنید تا موقع کاشت، کار با بیلچه راحت باشد.

کاشت

کاشت بذر

با مراقبت‌های پاییزی از باغچه آشنا شوید

بعضی گل‌ها را می‌توانید در تابستان بکارید و از ادامه گلدهی‌شان در پاییز لذت ببرید. این روش برای تازه باغبان‌ها خیلی مناسب است. مثلا بهتر است از گل همیشه بهار و جعفری شروع کنید. این گل‌ها رشدشان خیلی سریع است، مراقبت زیادی نمی‌خواهند و به‌راحتی می‌شود از آن‌ها بذر گرفت و در سال بعد کاشت.

کاشت نشا

بعضی گل‌های پاییزه را می‌توان نشا کرد برای این‌کار معمولا در گلخانه‌ها نشا و بعد به باغچه یا گلدان منتقل می‌شوند. شما هم می‌توانید برای کاشت از این نشا‌های آماده تهیه کنید. این‌گل‌ها شامل بنفشه، مینا چمنی، میمون، شب‌بو، فراموشم مکن، قرنفل، سیلن و … هستند.

البته گاهی ممکن است بعضی گل‌ها را در پاییز نشا کرد تا در بهار گل بدهند مثلا بذر آن‌ها را تابستان در جایی به نام خزانه کشت کرد و اواخر اسفند نشا‌های تولید شده را به زمین اصلی انتقال داد.

کاشت پیاز در پاییز دوحالت دارد:

پیازی‌های پاییز گل: ریشه بعضی گل‌ها مثل اختر و کوکب را باید در بهار کاشت تا در پاییز ثمر بدهند.

پیازی‌های بهار گل: بیشترین گل‌های پیازی، بهار گل هستند مثل نرگس‌که اوایل تا اواسط بهار گل می‌دهد. زمان کاشت این پیاز‌ها پاییز است. خاک مناسب برای کاشت‌شان هم مخلوطی از ماسه، خاک باغچه و کود پوسیده است.

موقع کاشت پیاز حتما دو نکته را رعایت کنید:

اول این‌که سر پیاز حتما رو به بالا باشد وگرنه پیاز برای گلدهی باید یک دور کامل بچرخد و این گلدهی‌اش را به تاخیر می‌اندازد، چون بیشتر مواد غذایی صرف این چرخش و رشد دوباره می‌شود تا گلدهی.

دوم این‌که پیاز را در عمقی بکارید که دو تا سه برابر قطر آن باشد تا از گرما و سرما محافظت شود. بهتر است در کنار محل کاشت یک علامت بگذارید تا بدانید پیاز را کجا کاشته‌اید.

کوددهی

با مراقبت‌های پاییزی از باغچه آشنا شوید

تغدیه گیاه از اول کاشت آن و طی فصل رشد بسیار مهم و ضروری است، چون در صورتی شما یک باغچه شاداب خواهید داشت که گیاهان‌تان از نظر غذایی در تنگنا نباشند. تغذیه به سه روش انجام می‌گیرد:

کود حیوانی

مهم‌ترین اثر این کود‌ها پوک کردن خاک و فضاسازی است، یعنی با این کار خاک فضای لازم برای رشد ریشه فراهم شده و بیشتر گسترش یافته و دنبال غذا می‌رود. همچنین نفوذ آب و هوا به خاک راحت‌تر صورت می‌گیرد. حتی برگ‌های افتاده روی زمین بعد از پوسیدن به مرور زمان به خاک برگ تبدیل شده و جذب خاک می‌شوند.

کود شیمیایی

استاندارد این است که میزان و نوع کود شیمیایی مورد نیاز باغچه با انجام آزمون خاک هر دو تا سه سال یک بار مشخص شود، ولی به‌طورکلی، کود‌های پایه سه کود فسفر، ازت و پتاس هستند. قبل از خرید کود حتما از فروشنده به عنوان کارشناس کمک بگیرید.

کود زیستی

کود زیستی به مواد آلی حاصل از کود‌های دامی، بقایای گیاهی (کود سبز) و بعضی موجودات باکتریایی و قارچی مفید و مواد حاصل از فعالیت آن‌ها گفته می‌شود. از جمله این کودها، کود‌های زیستی فسفردار است که حاوی باکتری‌ها و قارچ‌های مفید حل‌کننده فسفات هستند، چون یکی از مشکلات کود‌های شیمیایی حلالیت کم آن‌ها در خاک و ماندگاری‌شان است، ولی این موجودات با اسیدی کردن خاک یا ترشح آنزیم‌هایی، یون فسفات را از سایر ترکیبات آزاد می‌کنند تا به مصرف تغذیه‌ای گیاه برسند.

نکته: موقع کاربرد این کود‌ها دقت کنید هر باکتری یا قارچی در شرایط فیزیکی خاص از نظر رطوبت، دما و. فعال است، پس باید این شرایط را برایش فراهم کرد تا بتواند به وظیفه‌اش عمل کند. فراهم کردن چنین شرایطی در گیاهان گلدانی نسبت به باغچه‌ها راحت‌تر است.

هرس

با مراقبت‌های پاییزی از باغچه آشنا شوید

هرس را باید به طور اختصاصی برای هر گیاهی و در زمان خاص خودش انجام داد، اما به طور عمومی می‌توان شاخ و برگ و گل‌های خشکیده و آفت زده و پاجوش‌ها را حذف کرد و پرچین‌ها را فرم داد. یادتان باشد چوب‌های خشک را در جایی دور از باغچه نگهداری کنید؛ چون بیشتر آن‌ها به محلی برای لانه کردن آفات و بیماری‌ها تبدیل می‌شوند.

آبیاری

مدیریت مصرف آب یک نکته کلیدی است که همه دوستداران طبیعت باید به آن توجه کنند. ترفند‌های ساده‌ای برای کار وجود دارد از جمله:

فروکردن چند سنگ در کف باغ

با این کار آب کم‌کم به سمت ریشه‌های گیاه هدایت می‌شود و در طولانی‌مدت سنگ‌ها مثل کوه‌های کوچکی عمل کرده و از تبخیر سریع آب جلوگیری می‌کنند. همچنین در زمان بارندگی آب جمع شده بین سنگ‌ها مثل استخر کوچک ذخیره آب عمل می‌کند.

آبیاری قطره‌ای

خودتان ابتکار به خرج دهیدو آبیــاری باغچه را قطــره‌ای کنید. یکی از روش‌های قطره‌ای استفاده از بطری نوشابه سر و ته است. البته در مناطق سرد و معتدل از آبان‌ماه به خاطر بارش باران نیاز به آبیاری نیست.

محافظت از گیاهان

اگر درخت یا درختچه کوچکی دارید حتما از یک چوب در کنار تنه آن به عنوان قیم و تکیه‌گاه استفاده کنید مخصوصا اگر در منطقه‌ای هستید که باد‌های پاییزی شدید است. اگر هم سن درختان باغچه‌ها رو به افزایش است، چند موزاییک اطراف درخت را خالی کنید تا آبیاری‌اش راحت‌تر باشد.

فستیوال های جیپور را بشناسید و با آن ها آشنا شوید


جیپور یکی از شهرهای معروف هند محسوب می شود که جهانیان آن را به شهر صورتی می شناسند. در این شهر زیبا، همه ساله فستیوال های جذاب و جالبی برگزار می شود و به همین خاطر گردشگران بسیاری تنها برای دیدن این جشن ها و فستیوال های جیپور از نزدیک، راهی هند و شهر جیپور می شوند. این بزرگترین شهر ایالت راجستان که از توریستی ترین شهرهای هند به حساب می آید، به لطف فستیوال های متنوع و متعددش شهرتی جهانی به دست آورده است. در این مقاله، مجله الی گشت شما را با این جشن ها جالب و سرشار از رنگ آشنا می کند. پس با ما همراه باشید تا شما را به قلب سنت های شهر صورتی ببریم.

فستیوال تیج، یکی از محبوب ترین جشن ها در جیپور!

فستیوال تیج که یکی از جشن های بسیار پرطرفدار در شهر جیپو به حساب می آید، در میان مردم محلی و به خصوص بانوان، از اهمیت مذهبی بالایی برخوردار است. در این میان نیز اهمیت این جشن برای زنان متاهلی که در این مراسم شرکت می کنند، بیشتر به نظر می رسد. آن ها در این مراسم برای همسران و دوام زندگی مشترکشان دعا می کنند؛ اما این بدین معنی نیست که این جشن چیزی برای زنان مجرد نداشته باشد. آن ها برای پیدا کردن یک همسر مناسب و ایده آل به دعا می پردازند! آن ها خود را با جواهرات زیبا می آرایند و لباس های رنگی و زیبا می پوشند. این فستیوال با موسیقی و آوازهای محلی زیبا همراه است. این جشن زیبا در ماه سپتامبر (مقارن با نیمه شهریور تا نیمه مهر ماه) برگزار می شود. برای آشنایی با این شهر در هند پیشنهاد می کنیم، سفرنامه الی گشت را در مورد جیپور بخوانید.

 

نمایشگاه گنگور، یکی از رنگارنگ ترین فستیوال های جیپور

گنگور فار (Gangaur Far) یکی از رنگارنگ ترین جشن هایی است که در کل شهر جیپور برگزار می شود. این جشنواره از ماه مارچ تا آوریل مقارن با نیمه اسفند تا نیمه اردیبهشت ماه برگزار می شود. فستیوال گنگور به مناسبت آغاز اولین فصل سال یعنی بهار آغاز می شود و تا زمان برداشت محصول کشاورزان ادامه می یابد. این جشن، قدمتی چند صد ساله دارد و همچنین به پاس وفاداری زناشویی نیز برگزار می شود و زنان در این دوره برای سعادت و سلامت همسرانشان دعا می کنند.

فستیوال فیل ها، سورپرایزی برای دوستداران حیوانات!

شهر جیپور تنها به قصرهایش شناخته نشده است، و فستیوال فیل ها بدون شک تاییدی بر این ادعا است. این حیوانات عظیم و باشکوه جزئی از میراث ایالت راجستان در کشور هند به حساب می آیند. برای پاسداشت این حیوانات جالب، هندی ها سالانه در فستیوال فیل ها آن ها رنگ می کنند و در طول خیابان های جیپور راه می برند. در این جشن پیش از این و در سال های گذشته، انواع بازی های مختلف به همراه فیل ها انجام می شد تا اینکه در سال ۲۰۱۲ به منظور جلوگیری از آسیب به این حیوانات، این نوع فعالیت ها در فستیوال فیل ها ممنوع اعلام شد. این جشن همه ساله در ماه مارس برگزار می شود.

 

کاجلی تیج، جشنواره ای مختص روستاهای جیپور

جشنواره کاجلی تیج، یکی از محبوب ترین مراسم در جیپور است که با شور و هیجان تمام برگزار می شود. این جشنواره سرشار از جنب و جوش و الِمان های فرهنگ روستایی راجستان است. در زمان برگزاری جشنواره که به طور متوسط یک ماه (حد فاصل ماه جولای تا آگوست) به طول می انجامد، نمایشگاه ها و بازارچه های محلی بسیاری برپا می شوند؛ بازارهایی که پر از محصولات مختلف و صنایع دستی ساخته دسته مردم محلی می شوند. معمولا این بازارها بهترین محل ها برای خرید سوغاتی و یادگاری به حساب می آیند.

 

جیپور دوسرا، از بهترین فستیوال های جیپور

جیپور دوسرا یا ویجایاداشمی، یکی از جشن های مذهبی هندی ها است که سرشار از جنب و جوش برگزار می شود. در جیپور، مردم این جشن را با شور و حرارت خاصی برگزار می کنند که در آن تمثال هایی از شیاطین می سازند و در نقاط مختلف شهر می سوزانند. در طول این مراسم، نمایشگاه های گوناگون در گوشه و کنار جیپور سر بر می آورند و می توان در تمام آن ها به خرید و گشت و گذار پرداخت.

 

جشنواره ادبیات جیپور، بزرگترین فستیوال در نوع خود!

جشنواره ادبیات جیپور یک رویداد سالانه است که از سال ۲۰۰۶ تاکنون، همه ساله در ماه ژانویه برگزار می شود. این جشنواره اکنون به بزرگترین گردهمایی ادبی در تمامی منطقه آسیا پاسیفیک تبدیل شده است و هزاران اثر را از هند و سایر نقاط جهان بررسی می کند. به همین دلیل، این یک فرصت فوق العاده برای نویسنده های تازه کار و جوان است تا بتوانند خود را به عموم مردم، بشناسانند. در کنار این جشنواره، انواع بازارچه های صنایع دستی و غذای محلی در کنار موسیقی محلی و برنامه های مفرح در طول عصر برگزار می شود.

 

نمایشگاه جواهرات در جیپور، مخصوص عاشقان سنگ های قیمتی!

نمایشگاه جواهرات و سنگ های قیمتی، به صورت سالانه در جیپور برگزار می شود. این بزرگترین نمایشگاه جواهرات در تمام نواحی شمالی هند به شمار می آید و دومین نمایشگاه بزرگ در تمام این کشور است. این نمایشگاه همه ساله در ماه دسامبر برگزار می شود و هر سال تِم خاصی دارد. برای مثال در سال ۲۰۰۳، موضوع نمایشگاه، تعریف دوباره رنگ ها بود. آخرین تم این نمایشگاه، «یاقوت سرخ، سلطنتی و کمیاب» بود. این مراسم، هر ساله حدود ۳۰۰ هزار بازدیدکننده دارد که از تمام جهان به این نمایشگاه می آیند.

 

جشنواره بین المللی فیلم جیپور، میعادگاه هنرمندان عرصه سینما

فستیوال بین المللی فیلم جیپور، در تاریخ سینمای هند یک رخداد نسبتا تازه است. این جشنواره که از سال ۲۰۰۹ آغاز به کار کرده، تاکنون مورد توجه بسیاری از کارگردانان، بازیگران، عکاسان و دیگر فعالان حوزه سینما قرار گرفته است. هدف این فستیوال از ابتدا، تبادل اطلاعات و ایده های فیلم سازی بوده و هست. علاوه بر این، این جشنواره محلی فوق العاده برای گردهمایی فعالان و علاقمندان به فیلم و فیلمسازی است. جشنواره بین المللی فیلم جیپور همه ساله در اولین ماه از سال میلادی برگزار می شود.

 

فستیوال بین المللی بادبادک ها، یک جشن شاد و جذاب!

همه ساله در ۱۴ ژانویه، سایه هایی شهر جیپور را می پوشانند؛ سایه های بادبادک هایی که آسمان را پر کرده اند. این روز که زمانی فرخند در فرهنگ هندی به حساب می آید، روزی است که وضعیت ستاره ها تغییر می کنند و خورشید در وضعیت جدید قرار می گیرد. این زمان، آغاز سال نو را در تقویم هند نشان می دهد. اگر در این زمان در جیپور باشید، خواهید دید که کل شهر برای شرکت در جشنواره بادبادک ها یا تماشای پرواز آن ها جمع می شوند.

 

سیتلا ماتا، یک جشنواره محلی و فوق العاده!

سیتلا ماتا جشنواره ای است که در روستای آیدیلیک (idyllic) برگزار می شود که در فاصله ۳۵ کیلومتری از جیپور قرار دارد و به راحتی، می توان به وسیله حمل و نقل عمومی به آن دسترسی پیدا کرد. هدف از برگزاری این فستیوال نوعی پاسداشت مذهبی است که در تالاری که در بالای تپه کوچکی در این روستا قرار دارد، برگزار می شود. در اطراف این نمایشگاه، بازارچه های مختلفی هم برپا می شود در آن ها، کالاهایی از قبیل کفش، لباس، مواد غذایی و غیره به فروش می رسد.

در این مقاله شما را با بهترین و معروف ترین فستیوال های جیپور آشنا کردیم. برای آشنایی بیشتر با این شهر زیبا در هندوستان، پیشنهاد می کنیم به مقاله های الی گشت در این زمینه مراجعه نمایید. اگر هم دوست دارید بدانید، چرا به جیپور شهر صورتی می گویند، مقاله جیپور، شهر صورتی هند را مطالعه کنید.

با قدیمی‌ترین موزه‌های دنیا آشنا شوید


برترین‌ها: همه‌ی ما می‌دانیم که موزه‌ها محل نگهداری اشیاء قدیمی و وسایل باستانی هستند. موزه‌ها یکی از اصلی‌ترین نماد‌های یک کشور به حساب می‌آیند که بازدید از آن‌ها همواره برای مردم جذاب و جالب بوده است.

در سراسر دنیا موزه‌های زیادی وجود دارند که بعضی از آن‌ها قدمت بیشتری نسبت به دیگر موزه‌ها دارند. در ادامه با برترین‌ها همراه باشید تا به معرفی قدیمی‌ترین موزه‌های دنیا بپردازیم که سالانه میزبان میلیون‌ها بازدید کننده هستند.

۱. موزه‌ی ملی هند

قدیمی‌ترین موزه‌های دنیا

موزه‌ی ملی هند، قدیمی‌ترین و بزرگ‌ترین موزه‌ی کشور هندوستان است که در آن اشیاء قیمتی زیادی نگهداری می‌شود. در این موزه از زیورآلات، مومیایی‌های باستانی، زره‌ها، نقاشی‌های مغول و اسکلت‌های قدیمی نگهداری می‌شود. ایده‌ی تأسیس این موزه در سال ۱۷۹۶ شکل گرفت.

در آن زمان اعضای دولت هند تصمیم به ایجاد مکانی برای نگهداری اشیاء باستانی کشور هندوستان گرفتند؛ بنابراین این ساختمان را در یکی از اصلی‌ترین خیابان‌های کشور هند بنا کردند. در سال ۱۸۱۴، گیاه‌شناس معروف، «ناتانائیل والیچ» کمک کرد که این موزه توسعه یابد. امروزه این موزه دارای شش بخش و ۳۵ گالری است که مردم می‌توانند از آن‌ها بازدید کنند. گیاه‌شناسی، هنر، زمین‌شناسی، باستان‌شناسی، مردم‌شناسی و جانور شناسی بخش‌های مختلف این موزه هستند.


۲. موزه‌ی لوور

قدیمی‌ترین موزه‌های دنیا

موزه‌ی لوور واقع در شهر پاریس، یک اثر تاریخی و پربازدید‌ترین موزه‌ی هنر در دنیا است. در این موزه از بیش از ۳۵ هزار اشیاء باستانی پیش از تاریخ نگهداری می‌شود. مساحت این موزه بالغ بر ۷۲ هزار متر مربع است و یکی از اصلی‌ترین اماکن دیدنی در شهر پاریس محسوب می‌شود. این ساختمان در اواخر قرن دوازدهم میلادی توسط «فیلیپ دوم» بنا نهاده شد، اما در سال ۱۵۴۶ پادشاه فرانسه این ساختمان را به کاخ سلطنتی خود تبدیل کرد.

این موزه در ۱۰ آگوست سال ۱۹۷۰ با ۵۱۰ نقاشی هنری، فعالیت خود را شروع کرد. موزه‌ی لوور در دوره‌ی سلطنت ناپلئون توسعه‌ی زیادی یافت. ﺗﻤﺮﮐﺰ ﻣﻮﺯﻩ‌ی ﻟﻮﻭﺭ ﺭﻭﯼ آثار ﻫﻨﺮی و ﺗﺎﺭﯾﺦ ﺑﺸﺮ است ﻭ ﺁﺛﺎﺭ ﺑﺴﯿﺎﺭﯼ ﺩﺭ ﺍﯾﻦ ﺯﻣﯿﻨﻪﻫﺎ ﺩﺭ ﺍﯾﻦ ﻣﻮﺯﻩ ﺟﺎﯼ ﮔﺮﻓﺘﻪﺍﻧﺪ. ﺍﺯ آثار معروف این موزه ﻣﯽﺗﻮﺍﻥ ﺑﻪ «ﻟﻮﺡ ﺣﻤﻮﺭﺍﺑﯽ»، ﺗﺎﺑﻠﻮﯼ «ﺑﺎﻧﻮﯼ ﺻﺨﺮﻩﻫﺎ» ﻭ ﺗﺎﺑﻠﻮﯼ «ﻣﻮﻧﺎﻟﯿﺰﺍ» ﺍﺛﺮ ﻟﺌﻮﻧﺎﺭﺩﻭ ﺩﺍﻭﯾﻨﭽﯽ ﺍﺷﺎﺭﻩ ﮐﺮﺩ.


۳. موزه‌ی بلودر

قدیمی‌ترین موزه‌های دنیا

کاخ بلودر در ﺣﻘﯿﻘﺖ ﯾﮏ ﻣﺠﺘﻤﻊ ﺳﺎﺧﺘﻤﺎنی ﺗﺎﺭﯾﺨﯽ ﺩﺭ شهر ﻭﯾﻦ، ﭘﺎﯾﺘﺨﺖ کشور ﺍﺗﺮﯾﺶ ﺍﺳﺖ که در سال ۱۷۸۱ در‌های خود را به عنوان موزه به روی عموم مردم گشود. کاخ بلودر در نزدیکی پارد «باروک» در منطقه‌ی سه شهر وین واقع شده است. این موزه گسترده‌ترین مجموعه نقاشی‌های «گوستاوو کلیمت» نقاش معروف را در خود جای داده است.

همچنین از این موزه به عنوان یکی از زیباترین و مهم‌ترین موزه‌های دنیا یاد می‌شود. موزه‌ی بلودر بزرگ‌ترین آثار هنری کشور اتریش از قرون وسطی تا به امروز را در خود جای داده است و سالانه هزارن گردشگر و بازدیدکننده از این موزه بازدید می‌کنند.


۴. موزه‌ی کانست کامرا

قدیمی‌ترین موزه‌های دنیا

قدیمی‌ترین موزه‌ی کشور روسیه، موزه‌ی کانست کامرا است که در آن از بیش از ۲۰۰ هزار اشیاء قدیمی و هنری نگهداری می‌شود. این موزه که در سال ۱۷۱۷ به دستور «پیتر کبیر» تأسیس شده است در شهر «سن پترزبورگ» واقع شده است.

نام کونست کامرا از یک واژه‌ی آلمانی که به معنی «اتاق هنر» است گرفته شده است. این موزه امروزه به عنوان موزه‌ی انسان شناسی و قوم شناسی تکامل یافته است و یکی از پربازدیدترین اماکن در کشور روسیه محسوب می‌شود.


۵. موزه‌ی هرمیتاژ

قدیمی‌ترین موزه‌های دنیا

موزه‌ی هرمیتاژ که در شهر سن پترزبورگ در کشور روسیه واقع شده است، مهم‌ترین موزه‌ی فرهنگ و هنر جهان است. این موزه فعالیت خود را در سال ۱۸۵۲ شروع کرد و در‌های خود را به روی عموم مردم گشود. در موزه‌ی هرمیتاژ بیش از ۳ میلیون اثر هنری وجود دارد که بازدید از همه‌ی آن‌ها برای بازدیدکنندگان تقریباً غیرممکن است.

از جمله این آثار هنری می‌توان به نشان‌ها، لباس‌ها، جواهرات سلطنتی، نقاشی‌های گرافیکی و سایر اشیاء قیمتی اشاره کرد. ﻣﻘﺎﻣﺎﺕ ﻣﻮﺯﻩ ﺩﺭ ﻣﺎﻩ ﮊﻭﺋﯿﻪ ﺳﺎﻝ ۲۰۰۶ ﺍﻋﻼﻡ ﮐﺮﺩﻧﺪ ﮐﻪ ۲۲۱ ﻓﻘﺮﻩ ﺁﺛﺎﺭ ﮐﻮﭼﮏ ﻣﺎﻧﻨﺪ ﺟﻮﺍﻫﺮﺍﺕ، ﺷﻤﺎﯾﻞﻫﺎﯼ ﺍﺭﺗﻮﺩﻭﮐﺲ، ﻇﺮﻭﻑ ﻧﻘﺮﻩ ﻭ ﺍﺷﯿﺎﺋﯽ ﺑﺎ ﻣﯿﻨﺎﮐﺎﺭﯼ ﻓﺮﺍﻭﺍﻥ، ﺍﺯ ﻣﻮﺯﻩ ﺑﻪ ﺳﺮﻗﺖ ﺭﻓﺘﻪ ﺍست. ﺍﺭﺯﺵ ﺍﯾﻦ ﺍﺷﯿﺎﺀ ﮐﻪ ﺗﺎ ﮐﻨﻮﻥ نیز ﯾﺎﻓﺘﻪ ﻧﺸﺪﻩﺍﻧﺪ، ۵۴۳ ﻫﺰﺍﺭ ﺩﻻﺭ ﺑﺮﺁﻭﺭﺩ ﺷﺪﻩﺍﺳﺖ.


۶. موزه‌ی هنر‌های زیبا و باستان شناسی بزانسون

قدیمی‌ترین موزه‌های دنیا

قدیمی‌ترین موزه‌ی هنر‌های زیبا و باستان شناسی کشور فرانسه در شهر «بزانسون» واقع شده است. این موزه در سال ۱۶۹۴ با کمک هنرمند «ژان بابتیست» فعالیت خود را شروع کرد. متصدیان، آثار باستانی موجود در این موزه را به دو دسته‌ی نقاشی و باستان شناسی تقسیم کرده اند.

بخش باستان شناسی این موزه، دارای مجموعه‌های مصری، مومیایی‌های سرامون و یک مجموعه مهم باستان شناسی متعلق به دوره «گالو رومی» است. بخش نقاشی این موزه نیز سیر تحول هنر در اروپا را از قرن چهاردهم تا بیستم نشان می‌دهد. این موزه به لطف بیش از ۵هزار کمک هنری از مدارس سراسر اروپا، یکی از بزرگ‌ترین گنجینه‌های نقاشی در دنیا را در خود جای داده است. بعضی از این نقاشی‌ها به جای مانده از قرن ۱۵ میلادی هستند.


۷. موزه‌ی امرباخ

قدیمی‌ترین موزه‌های دنیا

ساختمان این موزه یکی از قدیمی‌ترین و مهم‌ترین ساختمان‌های کشور سوئیس محسوب می‌شود. موزه‌ی امرباخ در سال ۱۶۶۱ در شهر «بازل» فعالیت خود را شروع کرد. نخستین آثاری که در این موزه در معرض دید عموم مردم قرار گرفت، آثار «هانس هولبین» بودند.

قدمت بعضی از آثار هنری این موزه به قرن ۱۵ میلادی برمی‌گردد. فضای هنری حاکم بر این موزه، سالانه هزاران گردشگر را به خود جذب می‌کند. این موزه برای کسانی که به کشور سوئیس سفر می‌کنند یکی از جذاب‌ترین مکان‌های دیدنی محسوب می‌شود.


۸. موزه‌ی سلطنتی تسلیحات

قدیمی‌ترین موزه‌های دنیا

قدیمی‌ترین موزه‌ی انگلستان در برج لندن واقع شده است و بدون شک یکی از جذاب‌ترین و دیدنی‌ترین موزه‌های دنیا به شمار می‌رود. برج لندن وسیع‌ترین مجموعه‌ی زره‌پوش‌های جهان را در خود جای داده است و بازدیدکنندگان برای مشاهده‌ی این مجموعه‌ی سلطنتی باید هزینه‌ی زیادی پرداخت کنند. این موزه در سال ۱۶۶۰ در‌های خود را به روی عموم مردم گشود و بعد‌ها با هدف ساخت موزه‌های مختلف در سه شهر لیدز، یورکشایر و قلعه‌ی ویکتوریا در پورتموث نیز تقسیم شد.


۹. موزه‌های کاپیتولین

قدیمی‌ترین موزه‌های دنیا

این موزه در منطقه‌ی «پیازا دل کامپیدوگلو» در تپه‌ی کاپیتولین شهر رم واقع شده است. این موزه مجموعه‌ای از نمایشگاه‌های باستانی و هنر‌های زیبا دارد. ﺳﺎﺧﺘﻤﺎﻥ ﻣﻮﺯﻩ ﺍﺯ ۳ ﺳﺎﺧﺘﻤﺎﻥ ﺍﺻﻠﯽ ﺗﺸﮑﯿﻞ ﺷﺪﻩ است ﮐﻪ ﺍﺯ ﻃﺮﯾﻖ ﯾﮏ ﮔﺎﻟﺮﯼ ﺯﯾﺮ ﺯﻣﯿﻨﯽ ﺑﻪ یک دیگر ﻣﺘﺼﻞ شده‌اند. ﯾﮑﯽ ﺍﺯ ﺳﺎﺧﺘﻤﺎﻥﻫﺎ ﺩﺭ ﻗﺮﻥ ۱۲، ﺩﯾﮕﺮﯼ ﺩﺭ ﺍﻭﺍﺳﻂ ﻗﺮﻥ ۱۶ ﻭ ﺳﻮمین ساختمان نیز ﺩﺭ ﻗﺮﻥ ۱۷ ﺳﺎﺧﺘﻪ ﺷﺪﻩ ﺍﺳﺖ.

ﺑﺨﺸﯽ ﺍﺯ ﺍﯾﻦ ﻣﻮﺯﻩ ﺩﺭ ﺳﺎﺧﺘﻤﺎﻥ ﮐﻨﺎﺭﯼ ﺁﻥ ﻣﯽﺑﺎﺷﺪ ﮐﻪ «ﭘﺎﻻﺯﻭ ﺩﯼ ﮐﻨﺴﺮﻭﺍﺗﻮﺭﯼ» ﻧﺎﻡ ﺩﺍﺭﺩ ﻭ ﻣﺮﮐﺰ ﺁﺛﺎﺭ ﻫﻨﺮﯼ ﯾﻮﻧﺎﻧﯽ ﻭ ﺭﻭﻣﯽ ﻭ ﻧﯿﺰ ﮔﺎﻟﺮﯼ ﻋﮑﺲ ﻣﺪﺭﻥ می‌باشد. ﺍﯾﻦ ﺑﺨﺶ، ﺁﺛﺎﺭ ﻫﻨﺮﻣﻨﺪﺍﻧﯽ ﻫﻤﭽﻮﻥ «ﮐﺎﺭﺍﻭﺍﺟﯿﻮ»، «ﺭﻭﺑﻨﺲ» ﻭ «ﺗﯿﺘﯿﺎﻥ» ﺭﺍ ﺩﺭ ﺧﻮﺩ جای داده است.

منبع: WorldAtlas

با درخت کهنسال کیش آشنا شوید!


کیش جزیره ای است که ما معمولا آن را به تفریحات آبی جالب، سواحل زیبا، آب های نیلگون و البته مراکز خریدش می شناسیم. شهری که به عنوان یکی از مناطق آزاد کشورمان، محلی فوق العاده برای خرید، تفریح و گذراندن تعطیلات است. این موضوع باعث شده تا از طبیعت بی نظیر و فوق العاده اش هم بیشتر همین سواحل ماسه ای زیبا و دریای نیلگون بی انتهایش را به یاد آوریم؛ اما برخی جاذبه های طبیعی این جزیره شاید در هیچ کجای دیگر در جهان پیدا نشوند! در این مطلب، به یکی از همین جاذبه ها می پردازیم و آن را به شما معرفی می کنیم. اگر به طبیعت و طبیعت گردی علاقه دارید، در ادامه این مطلب با ما همراه باشید تا درخت کهنسال کیش را به شما معرفی کنیم.

درخت کهنسال کیش جاذبه ای که عظمتش هر انسانی را به حیرت می اندازد!

در بخش شمالی جزیره کیش، منطقه ای وجود دارد که به دره پرتغالی ها معروف است. این بخش که بسیار سرسبز و زیباست، در خود یکی از جاذبه های عجیب و جذاب شهر را جای داده است. درختان لور یا انجیر معابد، در دوره ایلخانی و تیموریان به جزیره کیش آورده شدند و تخمین زده می شود که قدیمی ترین آن ها بین ۵۰۰ تا ۶۰۰ سال سن داشته باشد! تنه این درختان شکل خاصی دارد و شاخ و برگ آن به گونه ای رشد می کند که مانند چتری بر روی زمین سایه می اندازد. طبق آنچه در تاریخ آمده است، منشاء این درختان هند و چین بوده است و با توجه به آب و آب و هوای گرم و مرطوب این منطقه، این درختان به خوبی با این منطقه جدید منطبق شده و رشد کرده اند. یکی از نکات جالب در مورد درخت انجیر معابد، این است که برای کاشت آن از تنه درخت استفاده می شود؛ بنابراین، این درخت در ابتدا یک تنه است اما در ادامه و با رشد بیشتر، شاخه های آن به سمت زمین کج می شوند و کم کم در خاک فرو می روند تا تنه های جدید را ایجاد کنند. با گذشت زمان، چندین ساقه درخت در خاک فرو می رود و چندین تنه درهم تنیده را تشکیل می دهد.

در اطراف این درخت، به منظور آسایش و استراحت گردشگران، خدماتی در مجموعه های تفریحی به مسافران ارائه می شود. در این مجموعه ها می توانید در آلاچیق ها بنشینید، در رستوران وعده غذایی خود را صرف کنید و مدتی را در نزدیکی این درخت عظیم و کهنسال بگذرانید. برای سفر به کیش می توانید از الی گشت تور خود را رزرو نمایید. برای سفارش کلیک کنید.

نکات جالب در مورد درخت انجیر معابد که تا به حال نشنیده اید!

درخت انجیر معابد که به آن لور هم گفته می شود، درختی است که در مناطق حاره ای و در جنگل های بارانی می روید و به دلیل شباهت آب و هوای جنوب ایران با این مناطق در این محل رشد کرده است. برگ های این درخت به شکل قلبی هستند و میوه اش قرمز رنگ است. نحوه رشد این درخت با گونه های دیگر متفاوت است؛ به این معنا که معمولا دانه های این درخت در پای خودش می افتند و در کنار هم رشد می کنند اما اگر همین دانه ها در جای دیگری بیوفتند، خود را به درخت دیگری می چسبانند و همانطور که از آن به عنوان ستون استفاده می کنند، باعث خفگی آن می شوند.

یکی از نکات جالب در مورد درخت انجیر معابد این است که یکی از معروف ترین آن ها در اطراف تالار مذهبی ماهابودی قرار گرفته و قدمت آن را به حدود ۲۸۸ سال پیش از میلاد مسیح نسبت می دهند. از آن جا که این درختان معمولا سن زیادی دارند و در محل های مذهبی قرار گرفته اند، مردم به شاخه ها و تنه های آن ها پارچه های کوچک و بزرگی گره می زنند و نذر می کنند؛ به این امید که آمال و آرزوهایشان برآورده شود. درخت کهنسال در نگین خلیج فارس از این اتفاق بی بهره نبوده و اگر برنامه سفر به کیش را داشته باشید، می توانید با سر زدن به این منطقه، درخت لور را مشاهده کنید که به آن تکه پارچه های زیبا و رنگارنگی آویزان شده است. درختان انجیر معابد تنها در جزیره کیش وجود ندارند و در برخی مناطق مانند قشم، هندورابی و سیستان و بلوچستان نیز دیده می شوند.

این درخت کهنسال در نزدیکی شهر تاریخی حریره و آب انبار قدیمی این محدوده واقع شده؛ درنتیجه، شما می توانید بعد از سر زدن به این درخت انجیر معابد زیبا و کهن، از این شهر تاریخی نیز دیدن کنید.

چند نکته که باید در مورد جزیره کیش بدانید

نگین خلیج فارس، در جنوب ایران و در استان هزمرگان قرار دارد. جزیره کیش به طور سالانه حدود یک میلیون و ۷۰ هزار نفر را به سوی خود می کشد. این شهر که در میان مردم محلی به کیشوند نیز معروف است، تابستان ها آب و هوایی گرم و شرجی دارد و در مقابل، زمستان ها دمایی مناسب برای سفر دارد.

در این مقاله، شما را یکی از جاذبه های مهم جزیره کیش آشنا کردیم و از درخت کهنسالی و با ابهتی گفتیم که چند صد سال عمر دارد و تاریخ را از پیش چشم گذرانده است. شما می توانید برای آشنایی بیشتر با نگین خلیج فارس، مقاله راهنمای سفر به کیش را مطالعه نمایید. آیا به طبیعت گردی علاقمندید؟ دیدن چنین درختی از نزدیک برای شما هم جالب است؟

نظرات خود را با ما در میان بگذارید.

MBA چیست؟ با فواید دوره‌های MBA آشنا شوید


برترین‌ها: MBA یا مدیریت راهبردی کسب‌وکار، یک دوره آموزشی بسیار مشهور در سطح بین‌المللی است که بر روی شاخه‌های مختلف موفقیت در تجارت تمرکز دارد. مدیریت راهبردی کسب‌وکار، حاوی دانش و مهارت‌های جدید کاربردی مدیریت برای حل مسائل، مشکلات و چالش‌هایی است که در طول مسیر‌های متفاوت شغلی با آن روبرو می‌شویم.

این شکل جدید از نگاه به مدیریت کسب‌وکار که از قرن نوزدهم در آمریکا پایه‌ریزی شده، دید گسترده‌تری را در اختیار دانش‌آموختگان این رشته قرار می‌دهد. دیدی که در عمل باعث می‌شود تا یک کارشناس MBA بتواند حتی در آغاز مسیر شغلی، چندین قدم از رقبا جلوتر باشد.

درصورتی‌که قصد دارید با مزایای عمومی و اختصاصی دوره‌های MBA آشنا شوید، یا به‌طورکلی به بهبود شرایط شغلی خود فکر می‌کنید، با برترین‌ها همراه باشید تا اطلاعاتی کامل از دوره‌های MBA را در این مقاله به‌دست بیاورید.

MBA چیست؟ با فواید دوره‌های MBA آشنا شوید

MBA چیست؟ با فواید دوره‌های MBA آشنا شوید

MBA چیست؟

همان‌طور که پیش‌ازاین اشاره شد، MBA که مخفف عبارت Master of Business Administration است، یک دوره تخصصی مدیریت است که می‌توان آن را به‌صورت بلندمدت در دانشگاه و یا به‌صورت فشرده در آموزشگاه‌های مجاز این رشته و در سطح بین‌المللی آموخت.

دوره‌های متفاوت و مختلف MBA می‌توانند بر روی دانش عمومی این رشته برای بهبود شرایط شغلی و کسب و کار تمرکز داشته باشند و یا حتی به‌صورت تخصصی بر روی مواردی مانند بازاریابی، حسابداری، مدیریت منابع انسانی، تبلیغات و برنامه‌ریزی‌های استراتژیک متمرکز شوند.

به‌طورکلی هدف اصلی دوره‌های MBA برای اشخاصی که در رشته مدیریت تحصیل نمی‌کنند، پرورش دانش عملی مدیریت کسب‌وکاری است که به آن اشتغال دارند یا قصد دارند تا در آینده آن را راه‌اندازی کنند.

در نظر داشته باشید، موضوعاتی که در این رشته خاص علمی و دانشگاهی ارائه می‌شود، راهکار‌هایی عملی هستند که می‌توانند در هر سطحی، کیفیت پیشبردی کسب‌وکار شما را بهبود ببخشند.

MBA چیست؟ با فواید دوره‌های MBA آشنا شوید

جهت مشاوره رایگان و دریافت پاسخ سوالات کلیک کنید.

MBA و فرصت‌های شغلی

داشتن مدرک تحصیلی و علمی MBA از یک آموزشگاه یا دانشگاه معتبر در سطح کشوری و بین‌المللی می‌تواند در یافتن فرصت‌های شغلی بهتر به شما کمک کند. درصورتی‌که قصد راه‌اندازی یک کسب‌وکار جدید را داشته باشید، دانش MBA به چراغ راه شما در تمامی مشکلاتی مدیریتی پیش رو تبدیل خواهد شد.

از سوی دیگر اگر قصد دارید در داخل یا خارج از کشور برای مشاغل و فرصت‌های شغلی مختلف، درخواست کار دهید، مدرک MBA در کنار مدارک تحصیلی شما قرار می‌گیرد و جدیت بیشتری را به رزومه کاری و تحصیلی شما می‌بخشد.

به‌طورکلی شانس استخدام در رشته‌های مختلف کاری و تخصصی، برای اشخاصی که در کنار مدرک تحصیلی خود از مدارک مختلف MBA بهره می‌برند، بیشتر است و این اشخاص می‌توانند با تمرکز بر دانش شغلی و روانشناسی محیط کار، چه در مرحله مصاحبه و چه در مراحل کاری، از موفقیت بیشتری برخوردار شوند.

MBA چیست؟ با فواید دوره‌های MBA آشنا شوید

تغییرات شخصی و روحی

دانش MBA نه تنها بر روی خصوصیات کاری شما تأثیرگذار است بلکه شرایط روحی، روانی و فکری شما را نیز تغییر می‌دهد. مطالعات علمی نشان می‌دهد که فارغ‌التحصیلان MBA در مراحل مختلف مدیریتی، جستجوی شغلی و روابط محل کار، از اعتمادبه‌نفس بالاتری برخوردار هستند.

دانش‌آموختگان این رشته علاوه بر بهبود اعتمادبه‌نفس از تغییرات فکری نیز بهره می‌برند. افزایش کنجکاوی فردی و سیری‌ناپذیر در یادگیری مطالب جدید، از جمله خصوصیاتی است که یک دوره حرفه‌ای MBA به شما خواهد آموخت.

تفکر راهبردی اعمال‌شده در این رشته نه تنها در محیط کسب‌وکار، بلکه در حوزه‌های متفاوت زندگی و اهداف شخصی و مالی شما نیز نمایان می‌شود. شاید مهم‌ترین موضوعی که با کسب این دانش به آن دست پیدا می‌کنید، توانایی فکر کردن و اندیشیدن در خارج از چارچوب‌های همیشگی است. نگاه عملی به مشکلات پیش رو، عدم برخورد احساسی و تمرکز بر روی راه‌حل، تغییرات روحی به‌ظاهر ساده‌ای است که یک کارشناس MBA در مراحل یادگیری این رشته به آن دست پیدا می‌کند.

بهبود انضباط شخصی در یادگیری MBA باعث می‌شود که در آینده به بهترین شکل ممکن از زمان در دسترس خود بهره ببرید. مدیریت زمان به معنی موفقیت حداکثری در کمترین زمان ممکن است.

MBA چیست؟ با فواید دوره‌های MBA آشنا شوید

MBA چیست؟ با فواید دوره‌های MBA آشنا شوید

MBA و ارتباط شغلی و بین‌المللی

یکی از مهم‌ترین مسائلی که دانش‌آموختگان رشته MBA به آن دست پیدا می‌کنند، موفقیت در بهبود ارتباط شغلی و کاری است. در واقع یک کارشناس آشنا با مفاهیم تخصصی MBA می‌تواند نظرات شخصی خود را از مسائل تخصصی کاری جدا کند و روابط شغلی خود را چه در محیط کار و چه در جایگاه‌های و شرایط مختلف زندگی بهبود ببخشد.

یکی از شرایط اثبات‌شده دانش‌آموختگان این رشته، ارتباط کاری نزدیک به هم است که فرصت‌های شغلی بسیار زیادی را در مقابل این اشخاص می‌گذارد. مجموعه‌ای از انسان‌های فرهیخته را در نظر بگیرید که نه تنها در رشته‌ها و مشاغل مختلف مشغول به کار هستند، بلکه در یک زمینه مشترک نیز با هم تعامل و ارتباط دارند. این ارتباط قدرتمند شغلی، تخصصی و حتی شخصی در لحظات سخت زندگی به کمک دانش‌آموزان این رشته می‌آید.

گروه‌های بین‌المللی این رشته نیز در دسترس بسیاری از دانش‌آموختگان MBA هستند که فرصت‌های مالی و شغلی بسیار زیادی را در اختیار این اشخاص قرار می‌دهند. روابطی که می‌تواند به سکوی پرتاب شما در زندگی کاری و شخصی تبدیل شوند.

MBA چیست؟ با فواید دوره‌های MBA آشنا شوید

فرصت‌های تحصیلی

یکی از مهم‌ترین مسائلی که باید در زمینه تحصیل MBA به آن توجه کرد، توانایی ادامه تحصیل در این رشته و دیگر رشته‌های مرتبط، در دانشگاه‌های بین‌المللی است.

یادگیری MBA در مجموعه‌های استاندارد به شما این فرصت را می‌دهد که پذیرش بسیاری از دانشگاه‌های مشهور جهان را در کمترین زمان ممکن به‌دست بیاورید. رشته MBA و یک مجموعه استاندارد آموزشی، با روابط بین‌المللی خود می‌تواند به‌عنوان دروازه ورود شما به دانشگاه‌های معتبر جهان تبدیل شود.

حتی اگر قصد دارید در رشته‌ای متفاوت نیز به ادامه تحصیل در خارج از ایران بپردازید، ارائه مدرک MBA در کنار مدارک تحصیلی دیگر می‌تواند مسیر دریافت جایگاه آموزشی را برای شما به‌عنوان یک دانشجوی بین‌المللی، هموار کند.

MBA چیست؟ با فواید دوره‌های MBA آشنا شوید

موسسه آموزش عالی آزاد بهار

موسسه آموزش عالی آزاد بهار، بنیان‌گذار دوره‌های حرفه‌ای مدیریت در ایران است که سال‌ها است با بهره‌گیری از بهترین اساتید این رشته و البته به‌روزرسانی همیشگی سرفصل‌های رشته مدیریت، MBA و DBA، به پیشروترین و محبوب‌ترین مجموعه آموزشی مدیریت در ایران تبدیل شده است.

این مجموعه فعالیت خود را از سال ۱۳۸۱ آغاز کرده و در سال ۱۳۹۱ موفق به دریافت لوح افتخار برترین برند آموزشی در حوزه مدیریت MBA شده است. در مدت بیش از ۱۷ سال فعالیت این مجموعه موفق آموزشی، بیش از ۲۰۰ دوره مدیریت MBA و حدود ۱۰۰۰ سمینار مدیریتی توسط موسسه بهار برگزار شده است.

بسیاری از دانشجویان این رشته در موسسه بهار، این روز‌ها به‌عنوان مدیران ارشد در مجموعه‌های موفق مشغول به کار هستند و تعداد زیادی نیز در دانشگاه‌های معتبر جهان به ادامه تحصیل در رشته‌های مرتبط می‌پردازند.

موسسه بهار در ارتباط مستقیم با دانشگاه‌های معتبر جهان، قرارداد‌های بین‌المللی را برای ادامه تحصیل دانش‌آموزان خود با دانشگاه‌های Lulea سوئد، Algarve پرتغال، FHM آلمان، NEBRIJA اسپانیا و بسیاری دیگر از دانشگاه‌های مشهور عقد کرده است.

دکتر رحیم فرضی پور، بنیان‌گذار و مدیرعامل موسسه آموزش عالی آزاد بهار، از مشهورترین اساتید این رشته در ایران است که خود مدیریت دپارتمان MBA بهار را به عهده گرفته است.

حضور مشهورترین اساتید مدیریت و سابقه بسیار موفق این مجموعه، نشان دهنده رسالت اصلی این مرکز در ترکیب علم و عمل است. چرا که نه می‌توان علم را از مدیریت حذف کرد و نه می‌توان علم مدیریت را بدون عمل مدیریتی به سرانجام رساند.

MBA چیست؟ با فواید دوره‌های MBA آشنا شوید

دوره‌های حضوری، نیمه‌حضوری و آنلاین

با توجه به شرایط شغلی متفاوت علاقه‌مندان به رشته MBA، در مرکز آموزشی بهار امکان شرکت در دوره‌های حضوری، نیمه‌حضوری و آنلاین، فراهم شده است تا تمامی علاقه‌مندان بتوانند با تخصیص ساعت‌های آموزشی مختلف، در این رشته به تحصیل بپردازند.

در دوره‌های نیمه‌حضوری موسسه بهار، ۷۵ درصد از مراحل آموزشی و تحصیلی به‌صورت آنلاین در اختیار دانشجویان قرار می‌گیرد. بزرگ‌ترین امتیاز دوره‌های نیمه‌حضوری امکان پیشبرد کار و تحصیل و استفاده از آموخته‌های خود در محیط کسب‌وکار و ارتقاء و پیشرفت شغلی است.

دوره‌های حضوری نیز با مشارکت اساتید برجسته مدیریت در ایران، با برنامه‌ای انعطاف‌پذیر و خارج از ساعات اداری ارائه شده است تا بتواند به‌طور کامل در اختیار علاقه‌مندان به شرکت در کلاس‌های حضوری قرار بگیرد.

دوره MBA جنرال به مفاهیم عمومی مدیریت MBA می‌پردازد و شامل دروس پایه و دروس تخصصی رشته مدیریت، بازاریابی، مدیریت مالی، مدیریت منابع انسانی، اصول و فنون مذاکره، مدیریت استراتژیک و اقتصاد است.

در مجموعه آموزشی بهار، امکان شرکت در دوره‌های تخصصی MBA با گرایش‌های مختلف ازجمله، گرایش دیجیتال (مدیریت کسب‌وکار دیجیتال)، گرایش برند و برندسازی، گرایش بازاریابی و فروش، گرایش توسعه فردی و آموزش کارآفرینی، گرایش مدیریت استراتژیک، گرایش مدیریت هنر، گرایش منابع انسانی، گرایش مالی (تصمیم‌گیری در مسائل مالی)، گرایش بیمه و گرایش گردشگری، در اختیار علاقه‌مندان قرار گرفته است.

در پایان تمامی دوره‌ها، گواهینامه رسمی و بین‌المللی بهار، به دانشجویان این رشته اهدا می‌شود. این گواهینامه مورد تأیید وزارت علوم و مراکز آموزشی ایران است و در سطح بین‌المللی نیز مورد تأیید بسیاری از دانشگاه‌های مشهور جهان قرار گرفته است. ازاین‌رو ادامه تحصیل در رشته‌های مختلف مرتبط با MBA، پس از دریافت گواهینامه موسسه آموزشی بهار، امکان‌پذیر است.

جهت اطلاع از تقویم آموزشی مجموعه آموزیشی بهار کلیک کنید.

MBA چیست؟ با فواید دوره‌های MBA آشنا شوید

MBA چیست؟ با فواید دوره‌های MBA آشنا شوید

جهت مشاوره رایگان و دریافت پاسخ سوالات کلیک کنید.

همین حالا با ما تماس بگیرید.

۰۲۱۸۸۷۳۰۱۸۴

MBA چیست؟ با فواید دوره‌های MBA آشنا شوید

جهت اطلاع از رویدادها به صفحه اینستاگرام مراجعه نمایید.

@bahar_business_school

MBA چیست؟ با فواید دوره‌های MBA آشنا شوید

جهت اطلاع از دوره های برگزار شده به کانال تلگرام مراجعه نمایید.

@MBA_DBA_Bahar

MBA چیست؟ با فواید دوره‌های MBA آشنا شوید

جهت کسب اطلاعات بیشتر به وب سایت مراجعه نمایید.

www.bahar.ac.ir

MBA چیست؟ با فواید دوره‌های MBA آشنا شوید

آدرس دفتر مرکزی: خیابان بهشتی (عباس آباد)، خیابان پاکستان، انتهای خیابان دوم، پلاک ۲۷

موزه خانه گوا شما را با سبک معماری نوین آشنا می سازد


گوا را چگونه شرح دهیم تا حق مطلب ادا شود؟ گوا فقط یک شهر ساحلی نیست. تاریخ گوا را در برگرفته است. در واقع اولین برخورد شرق و غرب در گوا رخ داد. اگر بخواهیم واضح تر صحبت کنیم، اگر چه گوا پیش از تصرفش به دست امپراتوری پرتغال  دارای فرهنگ غنی و پر باری بود، این برخورد به ایجاد فرهنگ، هنر و معماری جدید و بی نظیری شد. بله درست است. این بار سراغ موزه خانه گوا (Houses of Goa Museum) می رویم تا صحبتی از معماری هندو پرتغالی کرده باشیم و هم از فعالیت های موزه شما را مطلع کنیم. مجموعه گردشگری الی گشت همواره در حال ارائه خدمات تور گوا به گردشگران است. با مراجعه به وب سایت اقدام به خرید تور گوا الی گشت نمایید یا با شماره تلفن ۸۵۴۰-۰۲۱ تماس حاصل فرمایید تا کارشناسان ما شما در مراحل خرید راهنمایی بفرمایند. با ما همراه باشید.

تاریخچه مختصر موزه خانه گوا

مطالب مرتبط:
این جاذبه ها را در سفر به گوا نباید از دست بدهید
محله فانتین هاس در گوا، دری به میراث امپراتوری پرتغال
بهترین زمان برای سفر به گوا

گوا در نتیجه تاثیرات دو فرهنگ غربی و شرقی تاریخ منحصر به فردی از خود برای امروزیان به ارمغان گذاشته است. تصرف این سرزمین توسط امپراتوری پرتغال به مدت ۴۵۰ سال باعث ایجاد سبک معماری نوینی در طی سال ها شد. از ادغام دو هنر هندی و پرتغالی بناهای بسیاری باقی مانده است. یکی از این بنا ها موزه خانه گوا نام دارد. چه چیزی این خانه را خاص می کند؟ طراح و معمار خانه گوا می گوید: «وقتی پرتغالی ها گوا را به استعمار خود در آوردند، سبک معماری خود را نیز با خود به همراه آوردند و سعی کردند بر روی فرهنگ و هنری غنی گوا تاثیر خود را به جای بگذارند. در نتیجه این ادغام پدیده ای کاملا نو ظهور پیدا کرد. آن چه که در گوا به عنوان معماری خانه می بینید نه در پرتغال و نه در هیچ جای دیگر دنیا می توانید مشاهده کنید.»

این معمار نیز باور دارد که: «این سبک معماری سبک معماری اهالی گوا است. اهالی گوا به دنبال یک هویت جدید بودند به همین دلیل به سوی معماری روی آوردند تا به تولید سبکی که تا به آن زمان در هیچ جایی دیده نشده بود بپردازند. هدف از این موزه نمایش دادن تاریخ فرهنگی و معماری منطقه به بازدید کنندگان و گردشگران است.

ویژگی های معماری موزه خانه گوا

میراث قابل توجه و منحصر به فرد دوره استعمار گوا کاملاً سوء تفسیر شده است و به عمد نادرست بیان می شود. معمول ترین خطایی که می توان شاهد بود این است که معماری این ایالت کوچک هند را صرفا معماری اروپایی پرتغالی دید. درست است که بسیاری از جنبه های هند توسط عده کثیری از اروپایی ها برنامه ریزی، ساخت و دیکته شده اند. اما در گوا چنین نبود. تقریباً تمام ساختمان هایی که تا زمان استعمار این بندر ساحلی در سال ۱۹۶۴ ساخته شدند توسط بومیان این منطقه نیز طراحی و به اجرا گذاشته شدند. در دهه های اخیر و با اوج گرفتن صنعت گردشگری گوا، خانه های مناطق با عنوان «معماری پرتغالی» معرفی شده و به فروش می رسند.

ساختمان موزه شکل عجیبی دارد. به خاطر طرح مثلثی خانه، شکل کشتی به خود گرفته است. وقتی از داخل به این گوشه تیز مثلثی شکل دقت کنید متوجه خواهید شد که معمار به زیبایی از این فضا ها استفاده کرده است و آن را محلی کاربردی تبدیل کرده است. صندلی های راحتی در گوشه ها تعبیه شده است که می توانید به استراحت بپردازید و از موسیقی گوا در حال پخش لذت ببرید.

موزه خانه گوا موزه کوچکی است و مناسب افرادی است که مایلند در مورد تاریخ گوا بیشتر بدانند. فروشگاه کوچکی نیز داخل موزه وجود دارد که می توانید سوغاتی های خود را با قیمت مناسب تهیه کنید. به عقیده معمار این موزه، معماری خانه ها هویت گوا هستند.

راه های دسترسی به موزه

موزه خانه گوا در سالوادور دو موندو (Salvador-do-Mundo)، روستای بالدز تالوکا (Baldez Taluka) شمال گوا ساخته شد. این خانه در ۵ کیلومتری مرکز گوا، پانجیم (Panjim) قرار دارد. ۱۰ کیلومتر با شهر ماپوسا (Mapusa) نیز فاصله دارد.

اگر از طریق هواپیما قصد بازدید از این مکان را دارید، فرودگاه بین المللی دابولیم (Dabolim International Airport) در ۳۰ کیلومتری پانجیم قرار دارد. وسایل نقلیه عمومی از پانجیم به سمت موزه قابل دسترس هستند.

ایستگاه راه آهن تیویم کونکان (Tivim Konkan Railway Station) 9 کیلومتر با شهر ماپوسا قرار دارد. ایستگاه راه آهن کارمالی کونکان (Karmali Konkan Railway Station) نیز ۱۰ کیلومتر با شهر پانجیم فاصله دارد.

راحت ترین روش دسترسی به موزه از طریق اتوبوس است که به صورت روزانه در اختیار مردم قرار می گیرند. اتوبوس های مسافر بری روزانه گردشگران بسیاری را از بمبئی، پون، بنگلار، حیدر آباد به پانجیم منتقل می کنند.

گزینه دیگری نیز پیش رو دارید که از همه جالب تر است. با کشتی خود را به بندر مارماگوئا (Marmagoa Port) برسانید که در ۳۵ کیلومتری شهر پانجیم قرار دارد.

آدرس موزه خانه گوا:

House No. 674, Near Nisha’s Play School,Torda ,Salvador do Mundo, Penha de França, Goa 403101, India

شماره تلفن موزه خانه گوا:

+۹۱۸۳۲۲۴۱۰۷۱۱

لایه های پیچیده و پر فراز و نشیب تاریخ، گوا را در آغوش خود گرفته است. معماری خانه های گوا صرفا معماری اروپایی پرتغالی نیست. بلکه پدیده ای کاملا نو ظهور است که توسط اهالی گوا پدیدار شده است. آیا شما هم به معماری گوا علاقه مند هستید؟ با سفر به گوا خود را در معماری با شکوه گوا غرق کنید. اگر دوست دارید در مورد جاذبه های گردشی گوا اطلاعات بیشتری کسب کنید به وب سایت رسمی توریسم گوا سر بزنید. اگر که قبلا مسافر این شهر شگفت انگیز بودید منتظر تجربه شما هستیم. لطفا آن را با ما در بخش نظرات در میان بگذارید.

آیا با بهترین فصل سفر به هر قاره آشنا هستید؟


حتما شما هم با این مسئله مواجه شده اید که به شهری رفته اید اما نه در بهترین فصل سفر برای رفتن به آن خِطه. در این صورت این تجربه‌ی تلخ را داشته اید که با خود بگویید: کاش در زمان بهتری به این منطقه‌ی بی نظیر سفر می کردم… اما آیا می دانید بهترین فصل سفر به هر قاره از جهان چه زمانی است؟ برنامه ریزی سفر کاری زمان بر و مهم است. بنابراین، اهمیت دارد که پس از مدت ها زمان بندی سفر، بتوانید در فصل مناسبی به مقصد موردنظرتان سفر کنید. به این منظور، ما بهترین فصل سفر به هر قاره را در ادامه‌ی این مقاله شرح داده ایم. پس با الی گشت همراه باشید:هر فصل به کجا سفر کنیم

در پاییز به کجا سفر کنیم؟

اروپا، یک گزینه‌ی مناسب

در ابتدای پاییز در قاره‌ی اروپا بهترین فصل سفر به مدیترانه است؛ جایی که هوا هنوز مطلوب به نظر می رسد. این بخش شامل: سواحل ترکیه، جنوب ایتالیا، اسپانیا و همین طور جزایری می شود که در مدیترانه وجود دارند. از جمله‌ی آن ها می توان به کرت، قبرس و یونان اشاره کرد. با این وجود هرچه به انتهای فصل پاییز نزدیک می شویم، روزهای آفتابی کمتری را در اروپا شاهد خواهیم بود و درنتیجه، پیدا کردن مناطقی برای گذراندن تعطیلات آفتابی در این قاره سخت تر می شود. این در حالی است که بهترین فصل سفر در آسیا تازه شروع شده است! از ماه اکتبر (مهر) بهترین زمان سفر به تایلند، ویتنام، و جنوب شرقی کشورهای هند و چین آغاز می شود. در این ماه، آب و هوای کشورهایی که ذکر کردیم بسیار دل‌ انگیز است.

به خاطر داشته باشید که می توانید برای رزرو تور چین و رزرو تور هند به وب سایت الی گشت مراجعه کنید یا با شماره‌ تماس ۸۵۴۰ تماس حاصل نمایید.

پاییز، بهترین فصل سفر

زمانی مناسب برای گشت و گذار در آفریقا

در بخش شمالی آفریقا نیز فصل پاییز برای سفر بسیار مناسب است. بعد از تابستان داغ آفریقا، اینک کم کم زمان گشت و گذار در این قاره‌ی پهناور آغاز می شود. مراکش، تونس و مصر در این فصل تعداد زیادی از گردشگران را در خود جای می دهند؛ هرچند که جمعیت هم آنقدر نیست که شما را کلافه کند. با نزدیک شدن به روزهای پایانی پاییز، زمان سفر به کشورهای جنوبی مانند: سنگال، ماداگاسکار و آفریقای جنوبی نزدیک می شود؛ چراکه این کشورها به علت قرار گرفتن در نیم‌کره‌ی جنوبی، در حال گرم تر شدن هستند.

پاییز، فصل دل‌انگیز سفر

پاییز، بهترین فصل سفر به آمریکای جنوبی

در قاره‌ی آمریکا، بهترین کشورها برای سفر در پاییز در قسمت مرکزی و جنوبی این قاره قرار دارند. این بخش ها به علت نزدیکی به دریای کارائیب در این زمان به پیشواز فصل بارانی خود می روند. کشورهایی مانند: مکزیک، برزیل، ونزوئلا، آرژانتین و شیلی در این قسمت واقع شده اند. همچنین، با پایان فصل پاییز بهترین زمان برای سفر به دث ولی (Death Valley) و کویرهای آمریکا فرا می رسد.

زمستان به کجا سفر کنیم

در زمستان به کجا سفر کنیم؟

شاید بهترین فصل سفر به اروپا نباشد!

طی زمستان، اروپا سرد و بارانی است. این کاهش دما در کنار روزهای کوتاه آفتابی باعث می شود کشورهایی که در این قاره قرار دارند، چندان در فصل زمستان برای سفر مقاصد مطلوبی نباشند؛ مگر اینکه قصد داشته باشید به ورزش های زمستانی بپردازید و برای اسکی به کوه های آلپ یا پیرنه سفر کنید. البته اگر همچنان برای سفر به اروپا در فصل زمستان مصر باشید، می توانید دشت های آندلس در اسپانیا را امتحان کنید. دمای هوا در این مناطق متقاعد کننده خواهد بود و البته توریست های کمتری را هم در اطرافتان می بینید.

بهترین نقاط برای سفر در زمستان

آسیا و فصل زمستان برای سفر

در همین زمان، آب و هوای آسیا برای گردشگران مطبوع است! تایلند، ویتنام، جنوب چین (قسمت شمالی این کشور در این فصل از برف و یخ پوشیده شده) برمه و هند در این فصل آفتابی هستند و دمای مساعدی برای سفر گردشگران به این مناطق دارند.

زمستان، زمانی مناسب برای سفر به آفریقا

در حالی که هوای بخش های شمالی آفریقا سرد و زمستانی است، زمان مناسب برای جست و جو و سفر به صحراهای این قاره فرا رسیده. البته اگر قصد دارید تا حتما به سواحل آن سر بزنید، باید بگوییم که در این فصل اصلا زمان مناسبی نخواهد بود! در مقابل، کنیا، تانزانیا، و آفریقای جنوبی فصل شلوغ خود را برای سفر گردشگران شروع می کنند. هرچند که احتمال گرمای شدید در سواحل شرقی هم وجود خواهد داشت.‌

زمستان، فصل سفر به مناطق گرمسیر

بهترین فصل سفر به آمریکای جنوبی

قاره‌ی آمریکا در قسمت مرکزی و کارائیب، بهترین زمان خود را برای سفر می گذراند. برای مثال، کشورهای ونزوئلا، آرژانتین و شیلی مناطق مناسبی برای سفر در زمستان هستند. دما در صحراهای قاره‌ی آمریکا نیز برای صحرانوردی کاملا مناسب است.

بنابراین، اگر قصد دارید برای اسکی به اروپا سفر کنید، ما به شما کوه های آلپ و پیرنه را برای سفر توصیه می کنیم. اما اگر می خواهید کمی ماجراجویی کنید، جنوب استرالیا حتما شما را با طعم هیجان سافاری، شنا، موج سواری و دیدن حیوانات خاص راضی خواهد کرد.

بهار، فصل مناسب سفر

در بهار به کجا سفر کنیم؟

یکی از بهترین فصل ها برای سفر به اروپا

در فصل بهار، آب و هوای اروپا برای سفر دلپذیر می شود. خورشید مدت بیشتری از روز در پهنه‌ی آسمان باقی می ماند و سواحل دریای مدیترانه از گرمای آن بهره‌مند می شوند. به همین دلیل، دریا جذابیت خود را برای شنا باز می یابد و نشستن در ساحل، دوباره احساس خوشایندی به همراه خواهد داشت. اگر قصد دارید به اسپانیا یا یونان سفر کنید، بی شک بهار بهترین فصل سفر به این کشورها است. نه چندان گرم است و نه چندان شلوغ که آزاردهنده باشد. آندلس، کرت، مالتا و جنوب ایتالیا نیز انتخاب های مناسبی برای سفر در این زمان هستند. کشورهای شمالی نیز کم کم جذابیت خود را برای سفر به دست می آورد؛ هرچند که هنوز کمی سرد هستند. کشورهای حوزه‌ی اسکاندیناوی نیز در این موقع از سال با روزهای تمام نشدنی و بدون شب، برای سفر یک گزینه‌ی عالی به حساب می آیند.

جاذبه‌های دیدنی فصل بهار

آسیا کم کم از فصل سفر دور می شود!

آسیا در این فصل کم کم از فصل مناسب برای سفر دور می شود. بیشتر کشورها در این قاره رو به گرما می روند و دمای هوا در کشورهایی مانند هند آنقدر بالا می رود که هر ساله چندین کشته بر جا می گذارد! اما کشورهایی مانند ژاپن و چین همچنان شرایط مساعدی برای سفر دارند. در بخش هایی از آسیا مانند اندونزی یا مناطقی در هند نیز فصل بارندگی آغاز می شود. فصل بهار، بهترین زمان سفر به استرالیا و جزایر جنوبی اندونزی است.

بهار در آفریقا؛ بهترین فصل سفر

در آفریقا، بهار بهترین فصل سفر به کشورهایی مانند مغرب است که آب و هوای آفتابی را مانند کشورهای مدیترانه ای در کنار دمای مناسب و دلپذیر، یکجا به همراه دارند. در کشورهای جنوبی این قاره با این که روزها رو به کوتاه تر شدن می گذارند، اما هوا همچنان برای سفر مطبوع است.

بهار با هوا و طبیعت فوق‌العاده

در فصل بهار، آمریکای شمالی شما را به خود می خواند!

الی گشت پیشنهاد می کند تا در این قاره، آمریکای شمالی و مرکزی (تا شمال برزیل) را در نظر داشته باشید. پیاده روی زیر نور خورشید در چنین هوایی فوق‌العاده است و قطعا بازدید از کالیفرنیا، مکزیک، کوبا، گواتمالا و ونزوئلا در این فصل بسیار جذاب خواهد بود. این را به خاطر داشته باشید، که هر چه بیشتر به سمت جنوب بروید، هوا سردتر می شود.

تابستان، فصل داغ سفر

در فصل تابستان به کجا سفر کنیم؟

تابستان، بهترین فصل سفر به اروپا

طی فصل تابستان، اروپا از همیشه شلوغ تر است! میلیون ها گردشگر از سراسر جهان به مناطق ساحلی جنوب این قاره سفر می کنند. آب و هوای جنوب اروپا در این فصل برای سفر فوق العاده است. شمال این قاره نیز در تابستان محلی عالی برای سفر و استراحت است. بخصوص برای کشورهایی که معمولا آب و هوای سردسیری دارند؛ مانند: اسکاتلند، ایرلند یا هلند.

آسیا از فصل سفر دور می شود

در فصل تابستان، آسیا کمترین جذابیت برای سفر دارد. کشورهای زیادی در این قاره، موسم بارندگی را سپری می کنند. البته استثنا هم وجود دارد؛ بخش هایی از کشورهای هند، اندونزی و استرالیا در این فصل برای سفر مناسب هستند.

آرامش ساحل

آفریقا در گرمای تابستان هنوز پرطرفدار است!

آفریقا در همین زمان (بخصوص در قسمت های غربی) پر از گردشگر است. در هوای گرم و خشک آن، ورزشکاران در سواحل مشغول ورزش های آبی هستند. ساحل مراکش در این بین، به لطف ارتباط با اقیانوس طرفداران زیادی دارد! دورتر در جنوب، موسم بارندگی است و تنها کشورهایی مانند کنیا و تانزانیا در این منطقه برای سفر گردشگران مناسب هستند.

شاید بهترین فصل سفر به قاره‌ی آمریکا نباشد!

در شمال قاره‌ی آمریکا، هوا گرم و خشک است و در مناطقی که نزدیک به کویر باشند، گرما از حد تحمل خارج می شود. این درحالی است که در همان زمان در آمریکای مرکزی، فصل باران‌ های پراکنده است اما آب و هوا برای سفر به آمریکای جنوبی مساعدتر است.

سپتامبر، زمان مناسب سفر

به طور کلی، در همه‌ی قاره ها ماه سپتامبر (مقارن با ماه ‌های شهریور و مهر در تقویم شمسی) زمان خوبی برای سفر به شمار می رود؛ باران های فصلی به پایان رسیده اند، هوا دیگر چندان گرم نیست، توریست ها کمتر شده اند و قیمت ها پایین تر می آیند. پس حتما در این زمان سفر را در فهرست کارهایتان بگنجانید! شما می توانید برای سفر به بسیاری از نقاط جهان در وب سایت الی گشت بلیط هواپیما  و هتل رزرو کنید یا اقدام به خرید انواع تورهای مسافرتی نمایید.

ما در این مقاله، هر قاره و بهترین زمان سفر به آن را تشریح کردیم و به هر چهار فصل نیز پرداختیم. شما چه نظری درباره‌ی سفر در فصول مختلف سال دارید؟ تجربیات خود را با ما در میان بگذارید.

با بهترین رستوران های هند آشنا شوید


زمانی که صحبت از سفر به هند به میان می آید، غذاهای هندی در کنار افسانه ها و خدایان بی‌ شمار، از اولین مواردی است که به ذهن می رسد. ذائقه‌ی هندی ها که به دلیل استفاده از انواع ادویه های عجیب و بخصوص تند معروف است، بسیاری از توریست ها را برای دست کم یک بار امتحان کردن این غذاهای آتشین به چالش می کشد! شما می توانید برای رزرو تور هند الی گشت به وب سایت ما مراجعه کنید یا با شماره‌ی ۸۵۴۰ تماس حاصل نمایید. در ادامه‌ی این مطلب، شما را بهترین رستوران های در سفر به هند آشنا خواهیم کرد:

بمبای کانتسن، رستوران معروف هندی

بمبای کانتین در مومبایی

هند امروزی، داخل یک بشقاب!

نکته‌ی جالبی که درمورد سفر به هند وجود دارد، این است که در قالب خاصی نمی گنجد و این مسئله درمورد غذاهای هندی رستوران بمبای کانتین هم صدق می کند. رستوران جالبی که توسط جوان ها اداره می شود اما همچنان با تمام تفاوت های جغرافیایی، تاریخی و فرهنگی موجود در کشور هندوستان به ریشه ها و سنت هندی پایبند است. منوی این رستوران در هر فصل سال تغییر می کند. با وجود اینکه در بمبای کانتین تخم مرغ کیجروال که روی نان تست سرخ شده و اربی توک (arbi tuk) که نوعی غذای محلی است، توصیه‌ی همیشگی پیشخدمت به شما خواهد بود، اما الی گشت توصیه می کند تا حتما کباب و حلیم این رستوران را نیز امتحان کنید. این رستوران به تغییر کردن معروف شده و باید گفت تنها چیزی که در این رستوران تغییر نمی کند، کیفیت غذای داخل بشقاب شماست.

سرویس دهی در بمبای کانتین در سفر به هند آنقدر خوب است که شما را شگفت زده خواهد کرد! کارکنان بسیار گرم و دوستانه با شما برخورد می کنند و کاملا به غذاهای موجود در منو احاطه دارند. بنابراین، شما به سختی می توانید سوالی از آن ها بپرسید که جوابش را ندانند! نکته‌ی جالب این است که آن ها شما و علایق غذایی‌تان را به خاطر خواهند داشت. به این ترتیب، اگر در هنگام دومین سفر به هند به این رستوران سر بزنید در کمال تعجب خواهید دید که آن ها می دانند شما به چه غذایی علاقه دارید!

آدرس:

The Bombay Canteen, Unit 1, Process House, S.B. Road, Kamala Mills, near Radio Mirchi Office Lower, Parel, Mumbai, Maharashtra 400013, India

تلفن:

+۹۱ ۲۲ ۴۹۶۶ ۶۶۶۶

وب سایت:

thebombaycanteen.com

ایندین است در دهلی نو

ایندین اَسِت در دهلی نو

طعم پیچیده‌ی غذاهای هندی!

ایندین اَسِت، یکی از با ارزش ترین رستوران های دهلی نو است. سر آشپز مانیش مهروترا در تهیه‌ی انواع غذاهای سنتی هندی تخصص دارد. بنابراین، در این رستوران شما می توانید مطمئن باشید که هر غذا، طعم اصیل خود را خواهد داشت. کلوچه‌ های مرغ کره ای این رستوران (که از لطافت، در دهان آب می شوند) معروف است.

آدرس:

Indian Accent, The Lodhi, Lodhi Rd, CGO Complex, Pragati Vihar, New Delhi, Delhi 110003, India

تلفن:

+۹۱ ۹۸۷۱۱ ۱۷۹۶۸

وب سایت:

indianaccent.com

رستوران معروف میز در هندمیز (The table) در مومبایی

یک بشقاب کوچک برای آن‌ ها که اشتهای زیادی دارند!

وقتی که (میز) برای اولین بار افتتاح شد، به سرعت برای منوی عجیبش معروف شد. از آن موقع، غذاهای این رستوران را به هیچ عنوان نمی توان نادیده گرفت. در (میز) برای پخت غذا از کشورهای جهان الهام گرفته شده است. سر آشپز این رستوران دستورهای غذایی قدیمی را به روز کرده و به آن ها وجهی امروز بخشیده است. از غذاهایی که در منوی (میز) همیشه قابل مشاهده هستند می توان به بال مرغ بدون استخوان، سالاد مخصوص (میز) که تمام اجزای آن در مزرعه‌ی همین رستوران به عمل می آید و ماهی تاتاکی و آووکادو که در خمیر ترش سرو می شود، اشاره کرد.

آدرس:

The Table, Ground Floor, Kalapesi Trust Building, Apollo Bunder Marg, Colaba, Mumbai, Maharashtra 400039, India

تلفن:

+۹۱ ۲۲ ۲۲۸۲ ۵۰۰۰

وب سایت:

thetable.in

در گوا به برمه بروید

بومرا در گوا

در گوا به برمه بروید!

در شهر ماهی و ادویه‌ی کاری، در سفر به هند شایعه ای هست که می گوید می توانید یکی از بهترین غذاهای برمه ای را نوش جان کنید. در این رستوران که فضایی خودمانی دارد، به طور اختصاصی غذاهایی از کشور برمه سرو می کند اما در آن می توانید غذاهای چینی، هندی و تایلندی هم پیدا کنید. بومرا، رستورانی است که در فضای باز قرار دارد و با دکور ساده اش، کاملا منحصر به فرد است. صاحب این رستوران، افتخار می کند که منبع تازه ترین مواد غذایی گوا را در اختیار دارد و به این معروف است که همیشه تازه ترین ماهی ها را در آشپزخانه اش دارد. در منوی رستوران بومرا، شما با تنوع بی نظیری از غذاهای دریایی رو به رو خواهید شد. ماهی سرخو، ماهی حلوا و صدف تنها برخی از اجزای این منوی گسترده هستند. سالاد گوجه فرنگی این رستوران یک مکمل فوق العاده برای غذای شما خواهد بود. برای اطلاعات بیشتر درمورد گوا می توانید به مقاله‌ی سفر به گوا با الی گشت مراجعه نمایید.

آدرس:

Bomra’s, 247, Fort Aquada Road, Candolim, Goa 403515, India

تلفن:

+۹۱ ۹۷۶۷۵ ۹۱۰۵۶

وب سایت:

bomras.com

بهترین رستوران های هند

ماسک در مومبایی

در سفر به هند، ماسک رستورانی است که به نوعی بهشت سرآشپزها به حساب می آید. در این مکان از انواع آزمایش ها و اختراعات در زمینه‌ی پخت غذا حمایت می شود. آشپزهای این رستوران در تمام کشور هند به سفر می روند تا غذاها و ادویه های تازه و بکر را پیدا کنند. حتی ممکن است در این مسیر از مرزها هم بگذرند! یکی از آشپزهای ماسک معتقد است که این رستوران به نوعی ویترین غذاهای این شهر است، حتی اگر چندان معروف هم نباشند. ماسک از زمان تاسیس، میزبان سرآشپز های معروفی از سراسر جهان بوده است.

آدرس:

Masque, Gala 3, Laxmi Woollen Mill, Shakti Mills Lane, Mahalaxmi, Mumbai, Maharashtra 400011, India

تلفن:

+۹۱ ۲۲ ۴۹۷۳ ۷۴۳۱

وب سایت:

masquerestaurant.com

تریشنا، رستوران معروف در هند

تریشنا در مومبایی

در ماه دسامبر (هم زمان با آذر و دی ماه در تقویم شمسی) به این شهر سفر کنید تا ببینید چطور مردم برای رستوران تریشنا صف می کشند! گردشگران و مردم بومی که در کمال وقار، برای یک وعده خرچنگ که سیر و کره مخلوط شده داخل صف ایستاده اند. در زمان باقی مانده از سال، معمولا می توانید غذاهای دریایی را با نهایت کیفیت و تازگی در تریشنا پیدا کنید. آن ها که برای بار اول به این رستوران می روند از اینکه اینقدر تمایل پیدا می کنند تا دوباره در آن غذا بخورند، شگفت زده می شوند. هرچند که اولین لقمه از نیردوسا با ماهی در ماسالای سبز، شک آن ها را به تبدیل می کند.

آدرس:

Trishna, 7, Saibaba Rd, Kala Ghoda, Fort, Mumbai, Maharashtra 400001, India

تلفن:

+۹۱ ۲۲ ۲۲۷۰ ۳۲۱۳

واسابی در دهلی

واسابی در دهلی

یک محیط کاملا مینیمال!

این رستوران اکنون بیش از ۱۰ سال سابقه‌ی فعالیت دارد اما با وجود داشتن سر آشپز ماهرش، غذاهای این رستوران همچنان خلاقانه، جدید و هیجان انگیزند. اگر در سفر به هند از مشتریان همیشگی (واسابی) باشید، متوجه می شوید که در هر فصل، غذاهای این رستوران سرشار از طعم های مختلف و چند لایه است. در واسابی می توانید غذاهای ژاپنی مانند سوشی، ساشیمی و رول های ماکی پیدا کنید. منوهای فصلی هم همگی رنگ و نشان غذاهای ژاپنی را دارند. در این رستوران می توانید پیش غذا را با سوپ میزو آغاز کنید و بعد از آن برای غذای اصلی، پیتزای سالمون سفارش دهید. اگر هم به دنبال یک غذای ساده هستید، پیشنهاد می کنیم توفوی بخارپز و رامن را امتحان کنید. در این رستوران، سرآشپز از تکنیک های فرانسوی الهام گرفته، از فرهنگ پرو تاثیر پذیرفته و آن ها را طعم های آسیایی ترکیب کرده است. بنابراین غذاهای واسابی در عین این اصالتا ژاپنی هستند، رنگ و بویی جهانی دارند!

آدرس:

Wasabi by Morimoto, The Taj Mahal Hotel, No.1, Mansingh Road, near Khan Market, IndiaGate, New Delhi, Delhi 110011, India

تلفن:

+۹۱ ۱۱ ۶۶۵۶ ۶۱۶۲

وب سایت:

taj.tajhotels.com

آرتوسی، رستوران معروف هندی

آرتوسی ریستورانت در دهلی نو

برای کسانی که به طعم تلخ علاقه دارند، تیرامیسوی این رستوران در کنار سالمون دودی یا جگر مرغ می تواند یک انتخاب فوق العاده باشد. در آرتوسی، بهترین غذاها از شمال ایتالیا سرو می شود و این موضوع که صاحبان و سرآشپز این رستوران همگی ایتالیایی هستند در این موضوع بی تاثیر نیست. در سفر به هند اسپاگتی با تکه های گریل شده‌ی گوشت بره در این رستوران، گزینه ای است که به راحتی نمی توان از آن گذشت! هرچند که این غذا، تنها مورد در لیست شما نیست؛ تمامی اجزای منوی آرتوسی با دقت برنامه ریزی شده اند تا تاثیرگذار و هیجان انگیز باشند. نکته‌ی جالب در مورد این رستوران این است که سبزیجات و صیفی جات مورد نیاز، در مزرعه‌ی مخصوص به عمل می آیند.

آدرس:

Artusi Ristorante Bar, M-24, M-Block Market, Greater Kailash 2, New Delhi, Delhi 110048, India

تلفن:

+۹۱ ۸۸۰۰۲ ۰۹۶۹۵

وب سایت:

artusi.in

رستوران معروف هندی

سلینک و باردوت

پاریس همیشه ایده‌ی خوبی است!

زمانی که پا به این رستوران می گذارید، تمام ترافیک و شلوغی شهر مومبایی به طرزی شگفت آور محو می شود و شما به پاریس قدم می گذارید! کاشی های سیاه و سفید ظریف، سقف نقاشی شده و مبلمان زیبا همگی شما را مجذوب این صحنه‌ی شگفت انگیز فرانسوی می کنند. البته در این رستوران غذاهای فرانسوی هم پیدا می کنید. نمی توانید از منوی نوشیدنی های (سلینک و باردوت) ایرادی پیدا کنید. اسپرسوی این رستوران هم آنقدر قوی است که برای یک ارتش کافی باشد! شیرینی فیلو که در ترکیب آن پنیر به کار رفته و با عسل پوشیده شده نیز از خوراکی های ویژه‌ی این رستوران است. یاد بگوییم که استیک تارتار (سلینک و باردوت) هم بی نظیر است!

آدرس:

Slink & Bardot, Thadani House 329/A, opposite Indian Coast Guard Worli Village, Mumbai, Maharashtra 400030, India

تلفن:

+۹۱ ۷۰۴۵۹ ۰۴۷۲۸

حس پاریس در هند

تُست و تونیک در بنگالورو

بهترین در هند!

این رستوران به نوعی پاسداشتی است از خوراکی های محلی، در کنار اینکه گوشه‌ی چشمی هم به ذائقه‌ی جهانی دارد. منوی سرآشپز در (تُست و تونیک) دائما در حال آزمایش و تغییر است تا بهترین منوی ممکن برای مشتریان باشد. غذاهایی از کلکته، شیلی، تامیل و اقصی نقاط جهان در این رستوران سرو می شود اما هرکدام از آن ها زمانی که داخل بشقاب روی میز می روند، امضای امضای منحصر به فرد (تُست و تونیک) را به خود گرفته اند.

آدرس:

Address: Toast & Tonic, 14/1, Wood Street, Ashok Nagar, Bengaluru, Karnataka 560025, India

تلفن:

+۹۱ ۸۰ ۴۱۱۱ ۶۸۷۹

وب سایت:

toastandtonic.com

رستوران بخارا در دهلی نوبخارا در دهلی نو

در شمال غربی هند این رستوران با فضایی رمانتیک و لاکچری قرار گرفته است. این رستوران مکانی است که غذا خوردن در آن، در برنامه‌ی سفر تقریبا هر بازدیدکننده‌ای جای دارد. بخارا‌ به نوعی فضای سنتی را با دکوراسیون و منوی جالبش که شامل: کباب، سبزیجات و نان است، تداعی می کند. فضای بخارا گرم و دوستانه است و غذاهای آن سرشار از طعم های قوی به یاد ماندنی. امروزه بخارا نمایشی تمام و کمال از هنر آشپزی است و مدرک اثبات این ادعا هم ستاره هایی که در منوی این رستوران خودنمایی می کند.

آدرس:

ITC Maurya
Diplomatic Enclave, Sardar Patel Marg
New Delhi – 110 021

تلفن:

+۹۱۱۱ ۲۶۱۱۲۲۳۳

ایمیل:

[email protected]

بهشت دوستداران غذا

گان پاودر در گوا

بهشت دوستداران غذا

یکی از بهترین رستوران ها در سفر به هند (در شمال گوا) گان پاودر است. این رستوران با انواع غذاهای فوق العاده هم برای گیاه خواران و هم برای دوستداران غذای گوشتی، در میان بهترین رستوران های هند خودنمایی می کند. فضای خاص این رستوران، باعث می شود تا مردم دوست داشته باشند در گان پاودر بنشینند و از وعده‌ی غذاییشان لذت ببرند. همه چیز در این رستوران عالی است. از سقف رنگارنگ و فضای باز گرفته، تا میز و صندلی ها و غذا! این رستوران می تواند در تعطیلات و آخر هفته ها شلوغ باشد، بنابراین رزرو میز در آن یک تصمیم هوشمندانه است.

در روز وقف، با وقف‌های جالب و متفاوت آشنا شوید


روزنامه جام‌جم – نرگس خانعلیزاده: همه‌چیز از یک نیاز یا یک اتفاق شروع می‌شود و این نقطه آغاز نیت یک واقف برای وقف بخشی از مال و دارایی‌اش است. وقف یکی از رسم‌های نیک اسلام است و حالا سال‌های سال است که به یکی از سنت‌های قشنگ ایرانی‌ها تبدیل شده است.

آن‌قدر که قدم در هر شهر و روستایی از ایران که می‌گذاریم، بالاخره مسجدی، مدرسه‌ای، بیمارستانی یا حتی آب‌سردکنی است که وقف استفاده اهالی آن محل شده است و دعای خیری برای واقف دارد. اما همه وقف‌هایی که در طول تاریخ انجام شده محدود به همین نیت‌های مرسوم نبوده است.

گاهی اوقات کسانی با نیت‌هایی متفاوت، وقف‌های جالبی کرده‌اند؛ وقف‌های متفاوت و جالبی که البته تعدادشان هم کم نیست و شنیدن و دانستن چند تایی از این هزاران وقف عجیب در روز وقف، شاید تلنگری برای باز شدن راهی برای واقفی با فکر و نیتی متفاوت باشد.

وقف گربه‌ها‌

وقف بدون وقفه

می‌دانستید زمینی به نام بند گربه‌ای وجود دارد که صاحب زمین آنجا را وقف جلوگیری از آزار و اذیت گربه‌ها کرده است؟ این قطعه از زمین در منطقه بشرویه استان خراسان جنوبی است و کسانی که در این زمین خانه دارند، حق اذیت کردن گربه‌ها را ندارند. این‌طور که ما شنیده‌ایم، در قدیم، نگهداری گوشت به‌راحتی این روز‌ها در خانه نبوده است.

حالا اگر در این بین، گربه‌ای می‌آمد و همان یک تکه گوشتی را که صاحب‌خانه در خانه‌اش نگهداری می‌کرد می‌برد، اهالی خانه حسابی گربه را توبیخ می‌کردند. همین هم شد که در چنین اوضاع و احوالی، یک نفر آمد و زمینش را وقف خانه برای کسانی کرد که اگر روزی گربه‌ای گوشت‌شان را برد، کاری به کارش نداشته باشند؛ وقفی که باعث شد محبت و مهر بیشتری بین مردم نسبت به هم و خب نسبت به حیوانات رواج پیدا کند.

وقف یک مشت پسته

یک مشت پسته هم می‌تواند نیت یک وقف باشد. ماجرای جالب این است که عباس خلیلی، صاحب یک باغ پسته است که همه باغ را به شرط تهیه یک مشت پسته در جلسات قرآن کریم وقف کرده است.

داستان این است که آقای خلیلی اهل شهر سنخواست از شهرستان جاجرم است و محصول باغ پسته یک میلیارد ریالی خودش را با نیت تهیه یک مشت پسته به عنوان پذیرایی برای جوانان و نوجوانان نمازخوان و شرکت‌کننده در جلسات قرآن مسجد جامع شهر و اطعام و عزاداری حضرت زهرا (س) در دهه فاطمیه وقف کرده است.

اولین وقف سایبری جهان

به نظر یکی از جالب‌ترین وقف‌های مبتکرانه چند سال اخیر، وقف مجازی یا وقف سایبری است که مرتضی میرسراجی برای اولین بار آن را انجام داده است. درآمد این موقوفه، جوایز، هدایا، حمایت‌های مالی و… به برگزیدگان وبسایت الخیرات که منتخب هیأت داوری هستند اختصاص داده می‌شود.

این وقف منفعتی و عام است و نخستین وقف سایبری جهان لقب گرفته است که خوشبختانه به نام ایران ثبت شده است. در وبسایت الخیرات سعی می‌شود کار‌هایی که عیار ۲۴ دارد و جزو ترین‌هاست و خوب محسوب می‌شوند، به مردم معرفی شود. تا امروز بیشتر از ۸۰ وقف جالب، از نظر نوع و عواید، برای معرفی در این سایت قرار گرفته است.

آقای میرسراجی می‌گوید با این کار، ایران به عنوان پیشگام در موقوفات سایبری معرفی شده است و امیدوارم این کار صدقه جاریه و باقی الصالحاتی باشد که مردم برای همیشه از عواید آن بهره‌مند شوند.

جاروی پر طاووس وقف حرم مطهر امام رضا (ع)

وقف بدون وقفه

فردی به نام حاجیه نواب‌والده‌سالار در سال ۱۲۶۳، یعنی نزدیک به ۱۷۰ سال پیش جارویی از پر طاووس را وقف حرم مطهر امام رضا (ع) کرده است. دسته این جاروی پر طاووس، با دسته‌پوش مروارید‌دوزی شده‌ای پوشانده شده است و تعداد پر‌های طاووس به کار رفته در این جارو تقریبا ۹۰ پر است، اما تعداد پر‌های اولیه آن در حدود صد پر بوده است. این روز‌ها این جارو در موزه مرکزی آستان قدس نگهداری می‌شود.

وقف آشپزخانه

نه این‌که آشپزخانه‌ای وجود داشته باشد و حسین خادمی آن را وقف کند؛ بلکه آقای خادمی، به نیت وقف، آشپزخانه مجهز و کاملی در زمینی به مساحت ۴۵۰ متر مربع ساخت و پس از تکمیل ظاهر و باطنش، آن را وقف کرده است.

این واقف آشپزخانه خود را برای استفاده حسینیه ابوالفضلی هیات دارالشفای رضوانشهر و آشپزی جهت مراسم جشن و عزاداری خارج از حسینیه وقف کرده است. ارزش ریالی این آشپزخانه چیزی حدود دو میلیارد و ۵۰۰ میلیون ریال برآورد شده بود.

وقف مهریه

یکی از موقوفات جالب، قطعه زمینی به مساحت ۴۰۰ متر مربع در روستای ملاقلی در وردشت سمیرم است که این موقوفه جزو موقوفاتی با نیت ساخت مسجد برای این روستاست. حالا ماجرا چه بوده است؟ این‌که از آنجا که در این روستا مسجدی وجود نداشت، خانم روح‌انگیز شهریاری این زمین را که به عنوان مهریه‌اش به او رسیده بود، وقف ساخت مسجدی در روستای مادری‌اش کرد.

به نظر می‌رسد در دوره‌ای از تاریخ، وقف مهریه مرسوم بوده است که خانم فاطمه آشوری هم که از اهالی روستای چاه فالیز شهرستان بجستان بوده است، پنج‌دانگ از مزرعه چاه و آب آن را که مهریه‌اش بوده است، با نیت مصرف در هزینه‌های برگزاری مراسم ولادت و عزاداری در شهادت امام رضا (ع) وقف کرده است.

وقف زمین جهت ترویج فرهنگ وقف

وقف برای چه؟ برای ترویج وقف؛ به همین روشنی و واضحی. در واقع کسی آمده است و مالش را وقف کرده است تا دیگران هم از او یاد بگیرند و این کار را ادامه دهند. دیگر چه چیزی بهتر از این؟ آقای رمضان مبرم، یکی از همین واقفان است. او ۹۰ هزار متر‌مربع زمین کشاورزی خودش در شهرستان ایلام را وقف کرد تا در زمان خودش، اولین موقوفه‌ای باشد که با چنین نیتی به ثبت می‌رسد.

البته این زمین علاوه بر نیت اصلی‌اش که تبلیغ و ترویج فرهنگ وقف بوده است، روضه‌خوانی حضرت زهرا (س) و کمک به ایتام را هم به همراه خودش داشته است.

وقف درمان

هزینه درمان بیماران سرطانی هم از آن نیت‌هایی است که خیلی از واقفان سراغش می‌روند که خب فقط در نوع مالی که وقف می‌کنند، تفاوت دارند. مثلا علی موسوی نیز، یک درصد از ۶ درصد کل سهام کارخانه لوله و پروفیل کویر خراسان جنوبی را برای بیماران سرطانی شهرستان بیرجند وقف کرده است. این وقف برای درمان بیماران سرطانی شهرستان بیرجند است که به دلیل نوع متقاوت وقفش، در لیست وقف‌های عجیب و جالب قرار گرفته است.

وقف دیگ

وقف بدون وقفه

البته این‌که وسیله‌ای را به نیتی خاصی و برای مصرف خاصی نذر کنیم موضوع جدید و عجیبی نیست، اما خب هر وسیله‌ای در نوع خودش می‌تواند جالب باشد. مثلا در سال ۱۳۳۱، وقف جالب دیگری در امور اوقاف به ثبت رسید؛ ثبت وقف یک دیگ.

خانم خدیجه خسروی یک عدد دیگ بزرگ را برای امور خیر و مراسم مذهبی و اعیاد و عزا وقف کرد و گفت که این دیگ را برای هر امر خیری، به هرکسی که نیاز داشت بدهید تا در آن غذا درست کند تا من هم نقش کوچکی در آن نذری داشته باشم.

وقف برای انرژی صلح‌آمیز هسته‌ای

انرژی هسته‌ای هم از آن مواردی است که وقف‌های متفاوتی برای پیشرفتش انجام شده است. ستاره شاکرمی، خانمی است که آپارتمان خودش را در خرم‌آباد با نیت این‌که همه درآمد‌های آن برای انرژی صلح‌آمیز هسته‌ای مصرف شود، وقف کرده است. شاید برایتان جالب باشد بدانید که عین کلمه صلح‌آمیز در موقوفه این واقف نوشته و تاکید شده که اتفاقا همین موضوع این وقف را شگفت‌انگیزتر از قبل کرده است.

ماجرای وقف برای انرژی هسته‌ای به یکی دو مورد ختم نمی‌شود. همین چند سال اخیر، نیکوکار دیگری هم ملکی را در خرمشهر که در زمان خودش حدود ۲۰ میلیارد ریال ارزش داشت برای توسعه فعالیت علمی دانشجویان در زمینه انرژی هسته‌ای وقف کرد. علاوه بر آن، در سال ۹۲ و به مناسبت هفته وقف، این بانوی نیکوکار که تهرانی‌الاصل است، ملکی تجاری را در خرمشهر با متراژ ۴۰۰ متر مربع به منظور حمایت از دانشجویان در زمینه انرژی هسته‌ای وقف کرد.

با تمامی جشن‌ها و عید‌های مسیحیت آشنا شوید


وب سایت ایوار – مریم رضایی: تقویم مسیحیان بر اساس فصول و جشن‌های مسیحی مختلف دسته‌بندی شده است.

بعضی از جشن‌های آیین مسیحیت، مانند روز کریسمس در یک زمان مشخص اتفاق می‌افتند، در حالی‌که دیگر جشن‌ها ممکن است در یک طیف زمانیِ گسترده‌تر برگزار شوند و یا تاریخ آن‌ها تغییر کند.

یکشنبه ادونت

فهرستی از جشن‌ها و عید‌های مسحیت

اَدوِنت یعنی آمدن و یکشنبه‌ی ادونت یا تجلی (Advent Sunday) در واقع نوید دهنده‌ی آغاز سال مسیحی است.

ایام تجلی در کلیسا‌های غربی از ۴ یکشنبه‌ی پیش از کریسمس شروع می‌شود و تا خود کریسمس ادامه می‌یابد. هدف اصلی این ایام آماده کردن مردم برای ظهور مسیح است که شامل آمادگی برای برگزاری جشن به مناسبت میلاد عیسی مسیح و آمدن او به زندگی مسیحیان می‌شود.

در برخی کلیسا‌ها یکشنبه‌ی تجلی را با روشن کردن پنج شمع نوید می‌دهند. با توجه به این رسم شمع آخر یا پنجم را در روز کریسمس روشن می‌کنند و نماد مسیح به مثابه نور هستی است.


روز همه قدیسان

فهرستی از جشن‌ها و عید‌های مسحیت

اولین پیروانِ مسیح را قدیس (saint) می‌نامیدند، اما در قرن اول میلادی به مردان یا زنان نیکوکار در دوران گذشته که توسط کلیسا به‌طور رسمی تایید شده باشند، قدیس می‌گفتند. کلیسا تایید می‌کرد که این فرد زندگی پرهیزگارانه و باایمانی داشته است و می‌تواند الهام‌بخش مردم باشد.

روز همه‌ی قدیسان (All Saints’ Day) جشنی است که در اول ماه نوامبر برگزار می‌شود. در این روز بیشتر کلیسا‌های غربی از تمامی قدیسان مطرح و همچنین گمنام تجلیل و تقدیر می‌کنند.

این مناسبت قبلاً با نام آل هالوز دی (All Hallows Day) شناخته می‌شد. هالوز (Hallows) یعنی مقدس و این جشن از شب ماقبلِ روز قدیسان (Eve of All Hallows) شروع می‌شود که همان هالووین است. امروزه کلیسا‌های زیادی این جشن را به نزدیک‌ترین یکشنبه اوایل ماه نوامبر تغییر دادند.


روز عروج

فهرستی از جشن‌ها و عید‌های مسحیت

مسیحیان بر این باور هستند که عیسی مسیح بعد از تجدید حیات در روز عید پاک در روزی دیگر به نام روز عروج (Ascension Day) به آسمان‌ها صعود کرد. بنا بر دو کتاب اعمال رسولان و انجیل لوقا معمولاً روز عروج ۴۰ روز بعد از عید پاک جشن گرفته می‌شود.

امروزه مسیحیان کاتولیک رومی در انگلیس این روز را در یکشنبه‌ی بعد از عید پاک جشن می‌گیرند. اهمیت عروج مسیح دو جنبه دارد؛ اول پایان حضور زمینی مسیح زنده را نشان می‌دهد و دوم اینکه این روز به‌عنوان عروج روحی او در نظر گرفته می‌شود.

روز عروج متعلق به جشن‌های عید پاک است و شاید به این خاطر که در مقایسه با مفهوم زندگی تازه در عید پاک یا ظهور خدا در روز پنطیکاست (عید پنجاهه)، پیامد ملموسی در زندگی مسیحیان ندارد، محبوبیت آن رو به کاهش است. برخی از مسیحیان عروج مسیح را نه یک رویداد ساده یا جشن بلکه به‌عنوان یک اظهارنظر مذهبی پذیرفته‌اند.


روز کریسمس

فهرستی از جشن‌ها و عید‌های مسحیت

بیست و پنجم دسامبر زمانی است که مسیحیان غربی روز میلاد مسیح را که معتقد هستند فرستاده و پسر ملکوتی خدا است، جشن می‌گیرند. مسیحیان شرقی ارتدکس جشن زادروز مسیح را در هفتم ژانویه برپا می‌کنند. میلاد مسیح در انجیل عهد جدید متی و لوقا توصیف شده است. در میان مسیحیان بر سر درستی روایت‌ها اختلافاتی وجود دارد.

برخی آن‌ها را تنها حقایق مذهبی می‌دانند و ارزش تاریخی برای این روایات قائل نیستند. انجیل‌ها هم مطلبی درباره‌ی تاریخ ولادت مسیح که توسط پاپ ژولیوس در قرن چهارم میلادی اعلام شد، بیان نمی‌کنند. پاپ ژولیوس به‌منظور مسیحی کردن جشن‌های کافران که در آن موقع از سال رخ می‌داد، بیست و پنجم دسامبر را برای جشن ولادت مسیح برگزید.

داستان میلاد مسیح از طریق نمایش‌های سنتی و به تصویر کشیدن تولد او در اصطبل‌های متفاوت تعلیم داده می‌شود؛ بنا به روایت انجیل لوقا مریم مقدس مسیح را در چنین مکانی به دنیا آورد. امروزه جشن‌های کریسمس دارای عناصری از باور‌های مسیحی، آیین‌های کفرآمیز و سنت‌های محلی است.


عید پاک

فهرستی از جشن‌ها و عید‌های مسحیت

مسیحیان در روز عید پاک (Easter Day) یا یکشنبه‌ی پاک، بعد از مرگ عیسی در روز جمعه، حیات مجدد او را به‌عنوان مسیح یا مسح شده‌ی خداوند، گرامی می‌دارند و این روز را جشن می‌گیرند.

بنا به روایات، حواریون مسیح دریافتند که عیسی زنده است و به شیوه‌ای دیگر حضور او را حس می‌کنند. تخم‌مرغ‌های عید پاک در حقیقت نماد این زایش دوباره هستند و با هدیه دادن تخم‌مرغ، مسیحیان زندگی تازه‌ای که در دل هستی خداوند وجود دارد را مشاهده و تجربه می‌کنند.


ایام ظهور

فهرستی از جشن‌ها و عید‌های مسحیت

اپیفانی (Epiphany) کلمه‌ای یونانی به معنی ظهور است. ایام ظهور پایان دوازدهمین روز کریسمس در کلیسا‌های غربی مسیحی محسوب می‌شود و ظهور عیسی را در جهان غیر یهود و کافران جشن می‌گیرد. همان‌طور که در انجیل متی ثبت شده است، این روز با ملاقات سه مجوس، احتمالاً سه مرد دانا، ستاره‌شناس یا مغ‌های ایرانی از مسیح نمود می‌یابد.

متی می‌نویسد که این سه مرد هدایایی به همراه خود آورده بودند که شامل طلا، کندر و مُر می‌شد. با در نظر گرفتن همین هدایا تصور می‌شود این مردان، مجوس بوده‌اند.

این هدایا، نماد‌هایی از طبیعت مسیح هستند؛ مسیحیان طلا را نماد پادشاه در نظر می‌گیرند، کندر که در زمان ستایش خداوند به او تقدیم می‌شود، نماد خداوند یا مرد روحانی است و مُر که برای شفا بخشیدن و مومیایی کردن مردگان بکار گرفته می‌شود، نماد مرگ عیسی است که با فدا کردن جان خود برای بشریت آمرزش و شفاعت به همراه آورد.


جمعه نیک

فهرستی از جشن‌ها و عید‌های مسحیت

مهم‌ترین رویداد در دین مسیحیت مرگ و تجدید حیات حضرت عیسی است. مسیحیان معتقد هستند عیسی پسر خداوند است و زندگی و آموزه‌های او اصول دین مسیحیت را به وجود می‌آورد. مسیحیان جمعه‌ی نیک (Good Friday) را که مصادف با مصلوب شدن عیسی مسیح است گرامی می‌دارند.

این روز به این دلیل نیک خوانده می‌شود که مرگ عیسی را نمونه‌ای از عشق فداکارانه می‌دانند؛ او بر صلیب جان داد تا جهانیان را شفاعت کند. بنا بر اعتقاد مسیحیان عیسی گناهی نکرد، اما هنگامی‌که به صلیب کشیده شد، گناه تمامی انسان‌ها را به دوش کشید.

مسیحیان در جمعه‌ی نیک درباره‌ی رنج و مرگ مسیح تامل می‌کنند و گاهی با برگزاری مراسمی نظیر به صلیب کشیدن یا تشییع پیکر نمادین مسیح، یاد او را زنده نگه می‌دارند.


ایام انابت و چهارشنبه خاکستر

فهرستی از جشن‌ها و عید‌های مسحیت

ایام انابت یا لنت (Lent) زمانی است که مسیحیان با عبادت و طلب توبه و گاهی گرفتن روزه برای عید پاک آماده می‌شوند. ایام انابت معمولاً چهل روز طول می‌کشد.

۴۰ در کتاب‌های مقدس یهودی و مسیحی عددی نمادین است و همچنین بنا بر روایت انجیل‌ها به دوره‌ای اشاره دارد که عیسی مسیح در آغاز خدمت خود اقدام به گرفتن روزه کرد. در کلیسا‌های غربی ایام انابت در چهارشنبه‌ی هفتم قبل از عید پاک برگزار می‌شود و به آن چهارشنبه‌ی خاکستر می‌گویند.

در ابن ایام یکشنبه‌ها را حساب نمی‌کنند و روزه گرفتن در یکشنبه‌های رستاخیز ممنوع است؛ اما در کلیسا‌های شرقی ایام انابت یکشنبه‌ها را هم در بر می‌گیرد و این دوره از دوشنبه‌ی هفته‌ی هفتم پیش از عید پاک آغاز می‌شود و درنهایت در جمعه‌ای که ۹ روز به عید پاک باقی مانده است، پایان می‌یابد.

در چهارشنبه‌ی خاکستر برخی کلیسا‌ها نقش صلیبی از خاکستر بر پیشانی مسیحیان می‌کشند که نشان‌دهنده‌ی میل باطنی آن‌ها را برای زندگی بهتر است.


یکشنبه مادری

فهرستی از جشن‌ها و عید‌های مسحیت

یکشنبه‌ی مادری (Mothering Sunday) چهارمین یکشنبه‌ی ایام انابت مسیحی است و با جشنواره‌ی آمریکایی روز مادر تفاوت دارد. قرن‌ها پیش در چنین روزی مردم به خانه ها‌ی خود یا کلیسا‌های جامع بازمی‌گشتند.

بعد‌ها این رسم به مناسبتی برای گرد هم آمدن خانواده‌ها تبدیل شد. در این روز بچه‌هایی که به‌عنوان خدمتکار دور از خانه کار می‌کردند به دیدار خانواده خود می‌آمدند و هدایایی ازجمله یک نوع کیک میوه‌ای به مادر خود پیشکش می‌کردند.

امروزه این مناسبت دیگر رنگ و بوی مذهبی ندارد و به‌عنوان روز مادر شناخته می‌شود. بچه‌ها در این روز گل، کارت‌پستال و هدیه به مادران خود تقدیم می‌کنند.


روز پنطیکاست یا یکشنبه سفید

فهرستی از جشن‌ها و عید‌های مسحیت

روز پنطیکاست (Pentecost Day) یا یکشنبه‌ی سفید در تقویم مسیحی جشنی است که هدیه‌ی روح‌القدس یعنی حضور و الهام خداوند را در زندگی مردم گرامی می‌دارد. پنطیکاست سالروز نزول روح‌القدس به حواریون است که آن را هم‌زمان با فستیوال یهودی شاووعوت (Shavuot) جشن می‌گیرند و ۵۰ روز بعد از عید پاک در روز یکشنبه برگزار می‌شود.

قدیس لوقا در کتاب اعمال رسولان و انجیل عهد جدید خود نوشته است که حواریون حضور روح‌القدس را همچون آتش و بادی سهمگین تجربه کردند و پس از آن جرات یافتند تا از زندگی، مرگ و رستاخیز مسیح با مردم سخن بگویند. از این فستیوال همچنین به‌عنوان روز ظهور کلیسای مسیحی یاد می‌کنند.

به‌علاوه این جشنواره را یک‌شنبه‌ی سفید هم می‌نامند و یکی از روز‌های مهم یکشنبه در مسیحیت به شمار می‌رود؛ زیرا مسیحیان در این روز غسل تعمید داده می‌شوند و تعمید یافتگان لباس سفید بر تن می‌کنند.


هفته عبادت برای اتحاد مسیحی

هفته‌ی عبادت برای اتحاد مسیحی اولین بار در سال ۱۹۰۸ جشن گرفته شد و در واقع هشت روز طول می‌کشد. این مناسبت، برگزاری جشن اتحاد در میان کلیسا‌های مسیحی جهان است که از هجدهم تا بیست و پنجم ژانویه برپا می‌شود.

مسیحیانی که در نیم‌کره‌ی جنوبی زندگی می‌کنند معمولاً این هفته را در زمان عید پنطیکاست جشن می‌گیرند. هرسال موضوع هفته‌ی عبادت توسط یک کشور به‌خصوص ارائه می‌شود. کشور منتخب متنی را در این زمینه آماده می‌کند و موارد آن متناسب با نیاز کشور‌های دیگر دنیا تغییر می‌کند.

برای نمونه موضوع سال ۲۰۰۹ (مردم خود را آشتی دهید) اعلام شد و کشور منتخب کره‌ی جنوبی بود. کره این متن انجیل را از حزقیال فصل سوم آیه ۱۵-۲۸ انتخاب کرد. خداوند با حزقیال نبی سخن گفت: من ایشان را به‌صورت یک ملّت، متّحد خواهم ساخت… ایشان قوم من خواهند بود و من هم خدای ایشان خواهم بود.

منبع: bolton