ماه: اکتبر 2019

زمانی که صحبت از سفر به هند به میان می آید، غذاهای هندی در کنار افسانه ها و خدایان بی‌ شمار، از اولین مواردی است که به ذهن می رسد. ذائقه‌ی هندی ها که به دلیل استفاده از انواع ادویه های عجیب و بخصوص تند معروف است، بسیاری از توریست ها را برای دست کم یک بار امتحان کردن این غذاهای آتشین به چالش می کشد! شما می توانید برای رزرو تور هند الی گشت به وب سایت ما مراجعه کنید یا با شماره‌ی ۸۵۴۰ تماس حاصل نمایید. در ادامه‌ی این مطلب، شما را بهترین رستوران های در سفر به هند آشنا خواهیم کرد:

بمبای کانتین در مومبایی

هند امروزی، داخل یک بشقاب!

نکته‌ی جالبی که درمورد سفر به هند وجود دارد، این است که در قالب خاصی نمی گنجد و این مسئله درمورد غذاهای هندی رستوران بمبای کانتین هم صدق می کند. رستوران جالبی که توسط جوان ها اداره می شود اما همچنان با تمام تفاوت های جغرافیایی، تاریخی و فرهنگی موجود در کشور هندوستان به ریشه ها و سنت هندی پایبند است. منوی این رستوران در هر فصل سال تغییر می کند. با وجود اینکه در بمبای کانتین تخم مرغ کیجروال که روی نان تست سرخ شده و اربی توک (arbi tuk) که نوعی غذای محلی است، توصیه‌ی همیشگی پیشخدمت به شما خواهد بود، اما الی گشت توصیه می کند تا حتما کباب و حلیم این رستوران را نیز امتحان کنید. این رستوران به تغییر کردن معروف شده و باید گفت تنها چیزی که در این رستوران تغییر نمی کند، کیفیت غذای داخل بشقاب شماست.

سرویس دهی در بمبای کانتین در سفر به هند آنقدر خوب است که شما را شگفت زده خواهد کرد! کارکنان بسیار گرم و دوستانه با شما برخورد می کنند و کاملا به غذاهای موجود در منو احاطه دارند. بنابراین، شما به سختی می توانید سوالی از آن ها بپرسید که جوابش را ندانند! نکته‌ی جالب این است که آن ها شما و علایق غذایی‌تان را به خاطر خواهند داشت. به این ترتیب، اگر در هنگام دومین سفر به هند به این رستوران سر بزنید در کمال تعجب خواهید دید که آن ها می دانند شما به چه غذایی علاقه دارید!

آدرس:

The Bombay Canteen, Unit 1, Process House, S.B. Road, Kamala Mills, near Radio Mirchi Office Lower, Parel, Mumbai, Maharashtra 400013, India

تلفن:

+۹۱ ۲۲ ۴۹۶۶ ۶۶۶۶

وب سایت:

thebombaycanteen.com

ایندین اَسِت در دهلی نو

طعم پیچیده‌ی غذاهای هندی!

ایندین اَسِت، یکی از با ارزش ترین رستوران های دهلی نو است. سر آشپز مانیش مهروترا در تهیه‌ی انواع غذاهای سنتی هندی تخصص دارد. بنابراین، در این رستوران شما می توانید مطمئن باشید که هر غذا، طعم اصیل خود را خواهد داشت. کلوچه‌ های مرغ کره ای این رستوران (که از لطافت، در دهان آب می شوند) معروف است.

آدرس:

Indian Accent, The Lodhi, Lodhi Rd, CGO Complex, Pragati Vihar, New Delhi, Delhi 110003, India

تلفن:

+۹۱ ۹۸۷۱۱ ۱۷۹۶۸

وب سایت:

indianaccent.com

میز (The table) در مومبایی

یک بشقاب کوچک برای آن‌ ها که اشتهای زیادی دارند!

وقتی که (میز) برای اولین بار افتتاح شد، به سرعت برای منوی عجیبش معروف شد. از آن موقع، غذاهای این رستوران را به هیچ عنوان نمی توان نادیده گرفت. در (میز) برای پخت غذا از کشورهای جهان الهام گرفته شده است. سر آشپز این رستوران دستورهای غذایی قدیمی را به روز کرده و به آن ها وجهی امروز بخشیده است. از غذاهایی که در منوی (میز) همیشه قابل مشاهده هستند می توان به بال مرغ بدون استخوان، سالاد مخصوص (میز) که تمام اجزای آن در مزرعه‌ی همین رستوران به عمل می آید و ماهی تاتاکی و آووکادو که در خمیر ترش سرو می شود، اشاره کرد.

آدرس:

The Table, Ground Floor, Kalapesi Trust Building, Apollo Bunder Marg, Colaba, Mumbai, Maharashtra 400039, India

تلفن:

+۹۱ ۲۲ ۲۲۸۲ ۵۰۰۰

وب سایت:

thetable.in

بومرا در گوا

در گوا به برمه بروید!

در شهر ماهی و ادویه‌ی کاری، در سفر به هند شایعه ای هست که می گوید می توانید یکی از بهترین غذاهای برمه ای را نوش جان کنید. در این رستوران که فضایی خودمانی دارد، به طور اختصاصی غذاهایی از کشور برمه سرو می کند اما در آن می توانید غذاهای چینی، هندی و تایلندی هم پیدا کنید. بومرا، رستورانی است که در فضای باز قرار دارد و با دکور ساده اش، کاملا منحصر به فرد است. صاحب این رستوران، افتخار می کند که منبع تازه ترین مواد غذایی گوا را در اختیار دارد و به این معروف است که همیشه تازه ترین ماهی ها را در آشپزخانه اش دارد. در منوی رستوران بومرا، شما با تنوع بی نظیری از غذاهای دریایی رو به رو خواهید شد. ماهی سرخو، ماهی حلوا و صدف تنها برخی از اجزای این منوی گسترده هستند. سالاد گوجه فرنگی این رستوران یک مکمل فوق العاده برای غذای شما خواهد بود. برای اطلاعات بیشتر درمورد گوا می توانید به مقاله‌ی سفر به گوا با الی گشت مراجعه نمایید.

آدرس:

Bomra’s, 247, Fort Aquada Road, Candolim, Goa 403515, India

تلفن:

+۹۱ ۹۷۶۷۵ ۹۱۰۵۶

وب سایت:

bomras.com

ماسک در مومبایی

در سفر به هند، ماسک رستورانی است که به نوعی بهشت سرآشپزها به حساب می آید. در این مکان از انواع آزمایش ها و اختراعات در زمینه‌ی پخت غذا حمایت می شود. آشپزهای این رستوران در تمام کشور هند به سفر می روند تا غذاها و ادویه های تازه و بکر را پیدا کنند. حتی ممکن است در این مسیر از مرزها هم بگذرند! یکی از آشپزهای ماسک معتقد است که این رستوران به نوعی ویترین غذاهای این شهر است، حتی اگر چندان معروف هم نباشند. ماسک از زمان تاسیس، میزبان سرآشپز های معروفی از سراسر جهان بوده است.

آدرس:

Masque, Gala 3, Laxmi Woollen Mill, Shakti Mills Lane, Mahalaxmi, Mumbai, Maharashtra 400011, India

تلفن:

+۹۱ ۲۲ ۴۹۷۳ ۷۴۳۱

وب سایت:

masquerestaurant.com

تریشنا در مومبایی

در ماه دسامبر (هم زمان با آذر و دی ماه در تقویم شمسی) به این شهر سفر کنید تا ببینید چطور مردم برای رستوران تریشنا صف می کشند! گردشگران و مردم بومی که در کمال وقار، برای یک وعده خرچنگ که سیر و کره مخلوط شده داخل صف ایستاده اند. در زمان باقی مانده از سال، معمولا می توانید غذاهای دریایی را با نهایت کیفیت و تازگی در تریشنا پیدا کنید. آن ها که برای بار اول به این رستوران می روند از اینکه اینقدر تمایل پیدا می کنند تا دوباره در آن غذا بخورند، شگفت زده می شوند. هرچند که اولین لقمه از نیردوسا با ماهی در ماسالای سبز، شک آن ها را به تبدیل می کند.

آدرس:

Trishna, 7, Saibaba Rd, Kala Ghoda, Fort, Mumbai, Maharashtra 400001, India

تلفن:

+۹۱ ۲۲ ۲۲۷۰ ۳۲۱۳

واسابی در دهلی

یک محیط کاملا مینیمال!

این رستوران اکنون بیش از ۱۰ سال سابقه‌ی فعالیت دارد اما با وجود داشتن سر آشپز ماهرش، غذاهای این رستوران همچنان خلاقانه، جدید و هیجان انگیزند. اگر در سفر به هند از مشتریان همیشگی (واسابی) باشید، متوجه می شوید که در هر فصل، غذاهای این رستوران سرشار از طعم های مختلف و چند لایه است. در واسابی می توانید غذاهای ژاپنی مانند سوشی، ساشیمی و رول های ماکی پیدا کنید. منوهای فصلی هم همگی رنگ و نشان غذاهای ژاپنی را دارند. در این رستوران می توانید پیش غذا را با سوپ میزو آغاز کنید و بعد از آن برای غذای اصلی، پیتزای سالمون سفارش دهید. اگر هم به دنبال یک غذای ساده هستید، پیشنهاد می کنیم توفوی بخارپز و رامن را امتحان کنید. در این رستوران، سرآشپز از تکنیک های فرانسوی الهام گرفته، از فرهنگ پرو تاثیر پذیرفته و آن ها را طعم های آسیایی ترکیب کرده است. بنابراین غذاهای واسابی در عین این اصالتا ژاپنی هستند، رنگ و بویی جهانی دارند!

آدرس:

Wasabi by Morimoto, The Taj Mahal Hotel, No.1, Mansingh Road, near Khan Market, IndiaGate, New Delhi, Delhi 110011, India

تلفن:

+۹۱ ۱۱ ۶۶۵۶ ۶۱۶۲

وب سایت:

taj.tajhotels.com

آرتوسی ریستورانت در دهلی نو

برای کسانی که به طعم تلخ علاقه دارند، تیرامیسوی این رستوران در کنار سالمون دودی یا جگر مرغ می تواند یک انتخاب فوق العاده باشد. در آرتوسی، بهترین غذاها از شمال ایتالیا سرو می شود و این موضوع که صاحبان و سرآشپز این رستوران همگی ایتالیایی هستند در این موضوع بی تاثیر نیست. در سفر به هند اسپاگتی با تکه های گریل شده‌ی گوشت بره در این رستوران، گزینه ای است که به راحتی نمی توان از آن گذشت! هرچند که این غذا، تنها مورد در لیست شما نیست؛ تمامی اجزای منوی آرتوسی با دقت برنامه ریزی شده اند تا تاثیرگذار و هیجان انگیز باشند. نکته‌ی جالب در مورد این رستوران این است که سبزیجات و صیفی جات مورد نیاز، در مزرعه‌ی مخصوص به عمل می آیند.

آدرس:

Artusi Ristorante Bar, M-24, M-Block Market, Greater Kailash 2, New Delhi, Delhi 110048, India

تلفن:

+۹۱ ۸۸۰۰۲ ۰۹۶۹۵

وب سایت:

artusi.in

سلینک و باردوت

پاریس همیشه ایده‌ی خوبی است!

زمانی که پا به این رستوران می گذارید، تمام ترافیک و شلوغی شهر مومبایی به طرزی شگفت آور محو می شود و شما به پاریس قدم می گذارید! کاشی های سیاه و سفید ظریف، سقف نقاشی شده و مبلمان زیبا همگی شما را مجذوب این صحنه‌ی شگفت انگیز فرانسوی می کنند. البته در این رستوران غذاهای فرانسوی هم پیدا می کنید. نمی توانید از منوی نوشیدنی های (سلینک و باردوت) ایرادی پیدا کنید. اسپرسوی این رستوران هم آنقدر قوی است که برای یک ارتش کافی باشد! شیرینی فیلو که در ترکیب آن پنیر به کار رفته و با عسل پوشیده شده نیز از خوراکی های ویژه‌ی این رستوران است. یاد بگوییم که استیک تارتار (سلینک و باردوت) هم بی نظیر است!

آدرس:

Slink & Bardot, Thadani House 329/A, opposite Indian Coast Guard Worli Village, Mumbai, Maharashtra 400030, India

تلفن:

+۹۱ ۷۰۴۵۹ ۰۴۷۲۸

تُست و تونیک در بنگالورو

بهترین در هند!

این رستوران به نوعی پاسداشتی است از خوراکی های محلی، در کنار اینکه گوشه‌ی چشمی هم به ذائقه‌ی جهانی دارد. منوی سرآشپز در (تُست و تونیک) دائما در حال آزمایش و تغییر است تا بهترین منوی ممکن برای مشتریان باشد. غذاهایی از کلکته، شیلی، تامیل و اقصی نقاط جهان در این رستوران سرو می شود اما هرکدام از آن ها زمانی که داخل بشقاب روی میز می روند، امضای امضای منحصر به فرد (تُست و تونیک) را به خود گرفته اند.

آدرس:

Address: Toast & Tonic, 14/1, Wood Street, Ashok Nagar, Bengaluru, Karnataka 560025, India

تلفن:

+۹۱ ۸۰ ۴۱۱۱ ۶۸۷۹

وب سایت:

toastandtonic.com

بخارا در دهلی نو

در شمال غربی هند این رستوران با فضایی رمانتیک و لاکچری قرار گرفته است. این رستوران مکانی است که غذا خوردن در آن، در برنامه‌ی سفر تقریبا هر بازدیدکننده‌ای جای دارد. بخارا‌ به نوعی فضای سنتی را با دکوراسیون و منوی جالبش که شامل: کباب، سبزیجات و نان است، تداعی می کند. فضای بخارا گرم و دوستانه است و غذاهای آن سرشار از طعم های قوی به یاد ماندنی. امروزه بخارا نمایشی تمام و کمال از هنر آشپزی است و مدرک اثبات این ادعا هم ستاره هایی که در منوی این رستوران خودنمایی می کند.

آدرس:

ITC Maurya
Diplomatic Enclave, Sardar Patel Marg
New Delhi – 110 021

تلفن:

+۹۱۱۱ ۲۶۱۱۲۲۳۳

ایمیل:

[email protected]

گان پاودر در گوا

بهشت دوستداران غذا

یکی از بهترین رستوران ها در سفر به هند (در شمال گوا) گان پاودر است. این رستوران با انواع غذاهای فوق العاده هم برای گیاه خواران و هم برای دوستداران غذای گوشتی، در میان بهترین رستوران های هند خودنمایی می کند. فضای خاص این رستوران، باعث می شود تا مردم دوست داشته باشند در گان پاودر بنشینند و از وعده‌ی غذاییشان لذت ببرند. همه چیز در این رستوران عالی است. از سقف رنگارنگ و فضای باز گرفته، تا میز و صندلی ها و غذا! این رستوران می تواند در تعطیلات و آخر هفته ها شلوغ باشد، بنابراین رزرو میز در آن یک تصمیم هوشمندانه است.

برترین‌ها: غذا دادن به کودکان بدغذا یکی از کابوس‌های همیشگی والدین است. مخصوصاً وقتی فرزندشان به تازگی صحبت کردن را یاد گرفته باشد و دائم هنگام غذا خوردن غرولند کند.

بهتر است والدین سعی کنند از همان دوران بچگی، غذا‌های مختلفی را در رژیم غذایی فرزندشان قرار دهند و او را با طعم‌های مختلف آشنا کنند. این سبب می‌شود فرزندشان در آینده ذائقه‌ی بهتری داشته باشد و بدغذا نشود.

فرد بدغذا به فردی می‌گویند که فقط چند نوع غذای خاص را می‌خورد و مثلاً از خوردن بعضی سبزیجات سر بازمی‌زند و ضمناً حاضر نیست غذا‌های جدید را امتحان کند. طبق آمار تقریباً ۲۵ تا ۳۵درصد کودکان خردسال و زیر ۷ سال توسط والدین خود به عنوان افراد بدغذا معرفی شده‌اند. هر چند متخصصین اطفال به خانواده‌ها کمک می‌کنند تا یاد بگیرند چطور با فرزندان بد‌غذای خود برخورد کنند و هنگام هر وعده‌ی غذایی با هم جنگ و جدل نداشته باشند.

اما برای کودکان بدغذا چه غذا‌هایی می‌توانیم حاضر کنیم؟

این اولین پرسشی است که برای غذا خوراندن به کودکان مطرح می‌شود. در ادامه چند نوع ناهار و شام و میان‌وعده‌ی سالم معرفی می‌کنیم که باعث می‌شوند فرزندتان به غذا خوردن علاقمند شود.

سوپ گوجه

گوجه سرشار از ویتامین C است و خوردن آن از ابتلا به بسیاری بیماری‌های قلبی و انواع سرطان پیش‌گیری می‌کند. کودکان بدغذا طعم گوجه را دوست دارند، اما اغلب به دلیل بافت نرم و دانه‌هایش، آن را مثل میوه و به صورت خام نمی‌خورند.

با این شرایط می‌توانید گوجه را به صورت پخته و له‌شده در سوپ گوجه سرو کنید. درست کردن این سوپ در خانه بسیار آسان است و می‌توانید آن را تزئین کنید یا نان باگت را به اشکال مختلف دربیاورید و کنار آن بگذارید تا فرزندتان بیشتر به خوردن ترغیب شود.

پاستای سبزیجات

چند کودک می‌شناسید که پاستا دوست نداشته باشد؟

اگر فرزندتان در خوردن سبزیجات مقاومت می‌کند، از پاستای سبزیجات کمک بگیرید! می‌توانید پاستای معمولی بپزید و کمی هویج و پیاز به آن اضافه کنید. در آخر غذای سالمی از نشاسته و سبزیجات دارید که فرزندتان مشتاق خوردنش است.

فرنی میوه‌ای!

فرنی ترکیبی از شیر و نشاسته است که اغلب بچه‌ها دوست دارند. اگر فرزندتان به سختی میوه می‌خورد، می‌توانید فرنی بپزید و از میوه برای تزئینش استفاده کنید. شاید فرنی میوه‌ای بهانه‌ی خوبی شود تا فرزندتان کمی میوه بخورد!

انگور یخ‌زده

اکثر افراد بدغذا بافت و پوست انگور را دوست ندارند. در این شرایط کندن پوست تک تک حبه‌های انگور کار دشواری است و ضمناً آنتی اکسیدان‌های آن را از بین می‌برد.

بهترین راه این است که انگور‌ها را از خوشه جدا کنید و در فریزر بگذارید. سرمای فریزر باعث می‌شود پوست انگور برای کودکان بدغذا قابل تحمل شود. البته اگر فرزندتان زیر ۴ سال دارد، حتماً هر حبه انگور را از وسط نصف کنید تا ایجاد خفگی نکند.

پیتزای خانگی

پیتزای سبزیجات، یکی دیگر از غذا‌هایی است که می‌توانید با آن فرزندتان را به خوردن سبزیجات ترغیب کنید. این پیتزا را می‌توانید در خانه با کمی سبزیجات از قبیل مارچوبه یا اسفناج یا کلم بروکلی به همراه مقداری پنیر مارگاریتا یا موزارلا درست کنید. ضمناً بهتر است به جای سبزیجات یخ‌زده، از سبزیجات تازه استفاده کنید.

کلوچه‌های سبوس جو

جو و گندم از جمله غلاتی هستند که برای بدن بسیار ضروری و مفیدند. اگر فرزندتان از خوردن جو و گندم پخته شده لذت نمی‌برد، می‌توانید با استفاده از کمی آرد، شکر، جوش شیرین، روغن، تخم مرغ و سبوس جو کلوچه‌های خوشمزه و سالم بپزید.

دستور‌العمل‌های بسیاری از نحوه‌ی پخت شیرینی‌های جو و گندمی در اینترنت موجود است. می‌توانید با استفاده از این شیرینی‌ها، در رژیم غذایی فرزندتان جو و گندم بگنجانید.

سیخ‌های چوبی میوه‌

استفاده از سیخ‌های چوبی، روش جالب دیگری است که با آن می‌توانید فرزندتان را به خوردن میوه‌های تابستانه وادار کنید. فقط کافی است چند سیخ چوبی بردارید و در هر کدام تکه‌های از میوه‌های تابستانه از قبیل کیوی و هندوانه فرو کنید. می‌توانید به میوه‌ها کمی خامه یا ماست هم اضافه کنید تا خوشمزه‌تر شوند و جالب‌تر به نظر برسند.

سیب‌زمینی شیرین سرخ‌کرده

سیب‌زمینی شیرین سرشار از مواد مغذی و در بین کودکان بسیار محبوب است؛ بنابراین از این گزینه می‌توانید برای زمان‌هایی که فرزندتان بی‌اشت‌ها است و خوردن هر غذایی را رد می‌کند، استفاده کنید. فقط کافی است سیب‌زمینی را به حالت خلال خرد کنید و با کمی نمک و فلفل در روغن سرخ کنید تا به خوبی ترد شود. حتماً فرزندتان از خوردن این غذای وسوسه‌انگیز لذت خواهد برد.

فرزندتان تا چه اندازه بدغذا است؟

برای این که بتوانید برنامه‌ی غذایی بهتری برای فرزندتان تهیه کنید، باید بدانید او تا چه اندازه بدغذا است. تحقیقات نشان می‌دهد که ترکیبات طعم‌دهنده‌ی مواد غذایی که توسط مادر مصرف می‌شود، به شیر مادر منتقل می‌شود. این طعم‌دهنده‌ها از طریق شیر به بدن فرزند منتقل می‌شوند و نقش بسیار مهمی در تعیین ذائقه‌ی او ایفا می‌کنند؛ بنابراین لازم است قبل از هر چیز، درکی از ذائقه‌ی خود و فرزندمان داشته باشیم.

چند توصیه‌ی مهم

• وعده‌های غذایی را هر روز در زمان‌های مشخصی سرو کنید تا به عادت تبدیل شوند.
• از خوراندن میان‌وعده‌های سنگین به فرزندتان بپرهیزید. زیرا جلوی خوردن وعده‌های اصلی را می‌گیرد.
• در مورد شکل و رنگ و بافت غذا‌های جدید با فرزندتان صحبت کنید و غذا‌های جدید را در کنار غذا‌های قدیمی مورد علاقه‌ی فرزندتان سرو کنید تا کم کم با آن‌ها آشنا شود.
• خلاقیت به خرج دهید و غذا‌های رنگارنگ با تزئینات و طعم‌های وسوسه‌انگیز تهیه کنید. می‌توانید از سس‌های مختلف کمک بگیرید یا میوه‌ها را به صورت اشکال فانتزی ببرید تا برای فرزندتان جالب و جذاب شوند.
• با فرزندتان میوه و سبزیجات بخرید و از خریدن مواد غذایی مضر بپرهیزید.
• فرزندان همه چیز را از والدین‌شان یاد می‌گیرند. پس اگر می‌خواهید فرزندتان غذای سالم بخورد، شما هم باید رژیم غذایی سالمی داشته باشید.
• هنگام غذا خوردن تلویزیون را خاموش کنید و اسباب‌بازی‌ها را از فرزندتان دور کنید تا او فقط بر روی غذا تمرکز کند.
• از دسر به عنوان پاداشی برای خوب غذا خوردن استفاده نکنید. زیرا این کار باعث می‌شود فرزندتان فکر کند دسر غذای بسیار سالمی است و به شیرینی‌جات عادت کند.
• فرزندتان را وادار به غذا خوردن نکنید. زیرا این کار به او استرس وارد می‌کند و باعث کاهش اشتها می‌شود. در عوض به او حق انتخاب دهید تا خودش غذای بیشتری در خواست کند.
• اگر حس می‌کنید عادت‌های غذایی فرزندتان باعث به خطر افتادن رشدش می‌شود، می‌توانید به پزشک مراجعه کنید تا رشد فرزندتان را در نمودار رشد ترسیم کند و با بررسی نمودار برنامه‌ی غذایی مناسبی برای فرزندتان تهیه کند.
• به یاد داشته باشید که عادت‌های غذایی کودک شما به احتمال زیاد یک شبه تغییر نخواهد کرد. اما اقدامات کوچک شما هر روز می‌تواند به ارتقای یک زندگی در تغذیه‌ی سالم کمک کند.

کنار آمدن با فرزند بدغذا

به طور خلاصه می‌توان گفت نحوه‌ی برخورد والدین بر عادت‌های غذایی فرزندان بسیار مهم و تاثیرگذار است. گاهی اوقات تلاش والدین برای این که فرزندشان بیشتر غذا بخورد، تاثیر عکس می‌گذارد. از نظر فیزیولوژیکی، افراد در ۱ تا ۵ سال اول زندگی خود به طور طبیعی دچار کاهش اشتها می‌شوند.

عدم آگاهی سبب می‌شود والدین درکی از این دوره‌ی کم‌اشت‌هایی نداشته باشند و بر فرزند خود فشار وارد کنند. غافل از این که در این سال‌ها معمولاً وضعیت اشتهای کودکان غیر قابل پیش‌بینی است؛ بنابراین لازم است والدین در این دوره نسبت به فرزندان ایرادگیر خود کمی صبر و حوصله به خرج دهند و با عشق و علاقه رفتار کنند.

منابع: mayoclinic، medindia

یکی از دلایلی که شهر ساحلی گوا در هند را خاص می کند وجود محله ای به نام فانتین هاس (Fontainhas) است. امپراتوری پرتغال به مدت ۴۵۰ سال در این سرزمین حکمرانی کرد. به همین علت محله فانتین هاس قلب اروپا در هند محسوب می شود. کوچه های باریک، معماری سبک اروپایی بناهای تاریخی، کلیساها و منازل همگی گواه بر متفاوت بودن محله فانتین هاس در گوا است.

هم اکنون شما در بهترین زمان سفر به گوا به سر می برید. فصل پاییز و زمستان آب و هوای بندر گوا معتدل می شود و گردشگران بسیاری از سراسر جهان به گوا سفر می کنند. اگر به معماری اروپایی علاقه مند هستید و دوست دارید از جاذبه های گردشگری گوا دیدن کنید، می توانید تور گوا خود را از مجموعه الی گشت خریداری کنید. با ما همراه باشید تا در ادامه به معرفی محله لاتین بندر گوا بپردازیم.

تاریخچه مختصر محله فانتین هاس در گوا

تاریخ پیدایش محله فانتین هاس در گوا بسیار جالب است. این محله در اوایل قرن هجدهم توسط دریانورد اهل گوا به نام آنتونیو خوآو دسکیرا (Antonio Joao de Sequeira) پایه گذاری شد. پس از دسترسی پرتغالی ها به هندوستان از طریق آب های اقیانوس هند، فرصتی فراهم شد تا امپراتوری آن ها به این مناطق حمله کنند و آن را تحت استثمار خود قرار دهند. این استثمار به مدت ۴۵۰ سال به طول انجامید. امپراتوری پرتغال با داشتن کشتی ها و بادبان های بسیار پیرفته در آن زمان و نیروی ارتش بسیار قوی توانستند بسیاری از مناطق جنول شرقی آسیا را تحت سلطه خود در آورند.

نام فانتین هاس (Fontainhas) در سال ۱۷۷۰ بر روی این محله ثبت رسمی شد. فانتین هاس در واژه به بهار در پایه کوه گفته می شود که رو به سبز شدن و جوانه زدن است. در سال ۱۸۸۴ دولت موقعیتی را اعلام کرد که در آن مردم فقیر در مکان های عمومی می بایست لباس مناسب بپوشند. در آن زمان مردم پولدار بر روی تپه های گوا در خانه های ییلاقی سکونت داشتند. ولی از طرف دیگر، مردم فقیر در پایه های کوه و شرق تپه ها زندگی می کردند.

خانه های قدیمی زیادی در فانتین هاس وجود دارد، اما همه این خانه ها در شرایط خوبی قرار دارند. تمام این خانه ها به رنگ های مختلفی رنگی شده اند. ساخت تمامی این خانه ها به قرن هجدهم و نوزدهم میلادی باز می گردد. سقف آنها از کاشی هایی که در آن ها از رنگ های مختلفی چون قرمز، آبی و زرد استفاده شده است، تشکیل شده است که جلوه زیبایی به محله داده است. محله فانتین هاس در گوا زیباترین مکان  آن است. در اینجا بسیاری از گالری های هنری را پیدا خواهید کرد که به خاطر هنر مدرن و معاصر آن مشهور است.

بسیاری از قوانین این شهر توسط پرتغالی ها پایه گذاری شد. هنوز این قوانین توسط مردم محلی آن رعایت می شود. در غروب ، زنان مجرد در پله های گالری پشت بام می نشینند، لباس های رنگارنگ خود را می پوشند، روزنامه می خوانند و با همسایگان به صحبت می پردازند. برای ساخت ساختمان های مدرن بسیاری از بناهای تاریخی این شهر  را ویران کردند. که این خود دلیلی بر تخریب فرهنگ شهر نیز شده است.

پرتغالی ها بسیاری از مناطق متصرف خود را در طول سال ها از دست دادند. از جمله جزیره هرمز در ایران که در زمان صفویان، شاه عباس توانست این جزیره را از تصرف پرتغالی ها برهاند. بندر گوا تا سال ۱۹۶۱ در تصرف پرتغالی ها بود. اما سرانجام، نخست وزیر وقت هندوستان، جواهر لعل رهرو از رهبران جنبش استقلال هند توانست گوا را از تصرف پرتغالی ها دربیاورد. این گونه شد که تسلط اروپایی ها در هند پایان یافت.

مکان جغرافیایی محله فانتین هاس در گوا

محله فانتین هاس در گوا به عنوان قدیمی ترین محله لاتین پانجیم (Panjim) شناخته می شود و از نظر ظاهری شبیه به شهرهای مدیترانه ای است. اگر قصد بازدید از این مکان زیبا را دارید، ابتدا می توانید مکان جغرافیایی آن را بررسی کنید. اگر در رسیدن به فانتین هاس با مشکل روبرو هستید، از راهنمای خود کمک بگیرید. فانتین هاس در جاده ژانویه (January Road) واقع شده است. این جاده از اورم (Ourem) و آلتینیو (Altinho) عبور می کند. وب سایت رسمی و دولتی توریسم گوا اطلاعات جامع تری درباره این محله زیبا و دلنشین در اختیار خوانندگان قرار داده است.

آدرس محله فانتین هاس:

Fontainhas (quarter), Altinho, Panaji, Goa 403001, India

مدت زمان بازدید از محله لاتین شهر ساحلی گوا

مدت زمان مورد نیاز جهت بازدید از محله فانتین هاس زیاد نیست. شما فقط با داشتن ۱ الی ۲ ساعت می توانید از کل محله دیدن کنید. این در شرایط است که نمی خواهید این محله را عمیقا کتوش کنید و از هر کوچه پس کوچه آن سر در بیاوردید. اگر مایل بودید می توانید روز بعد یا در همان روز دوباره به این مکان مراجعه کنید. زمان بازدید توریستی و محلی توسط دولت گوا تعیین می شود. زمان بازدید آن را پیشاپیش بررسی کنید. زمان بازدی آن عموما از ساعت ۶ صبح تا ۱۱ شب است. بیشتر گردشگران دوست دارند شب هنگام از این مکان زیبا دیدن کنند زیرا نورپردازی این مکان در ساعات پایانی روز بسیار زیبا می شود.

هزینه ورودی و کارهایی که می توان انجام داد

بابت هزینه ها نگران نباشید. بازدید از محله فانتین هاس (Fontainhas) کاملا رایگان است. رستوران های اطرف در این محله به خاطر خدمات ارائه شده از شما هزینه دریافت می کنند. هزینه رستوران ها جهت صرف یک وعده غذایی متفاوت است. ولی خبر خوب این است که هزینه ای که قرار است خرج کنید بسیار مناسب است. برخی از موزه ها و جاذبه های گردشگری موجود در محله با دریافت هزینه بسیار کمی همراه است. اما مکان هایی را هم می توانید پیدا کنید که بدون دریافت هیچ گونه هزینه ای آماده ی پذیرایی از گردشگران و مهمانان می باشند.

اگر به دنبال مکان های دیدنی اطراف محله فانتین هاس هستید می توانید از کلیسای سن سباستین (San Sebastian Chapel) دیدن کنید. این کلیسا در بین مردم محلی بسیار معروف است. بیشتر مردم برای دعا خوانی و انجام آیین های مذهبی روزانه خود به این کلیسا سر می زنند. نمای داخلی این کلیسا بسیار زیبا است. اثر هنری که در کلیسا خواهید دید کار کارگرانی است که این کلیسا را در قرن ۱۸ میلادی ساختند.

همچنین سر راه خود می توانید از Mahalaxmi Mandir دیدن کنید. این مکان به یادبود Maa Laxmi، ایزدبانو ثروت ساخته شده است. حتم داریم اگر به فرهنگ و مذهب هندوستان علاقه مند باشید از این مکان به شدت لذت خواهید برد. کشیشان حاضر داستان های بسیار زیادی برای گردشگران دارند.

همچنین کتابخانه مرکزی ایالت پناجی (The Panaji State Central Library) نیز در آنجا قرار دارد که می توانید در مورد فرهنگ و تاریخ کلیساها و البته در مورد گوا مطالعه کنید.

گوا از جمله مقاصد گردشگری است که نباید آن را از دست داد. مخصوصا اگر در بهترین فصل سفر به آن باشید. تاریخ با قدمت چند صد ساله آن، جاذبه های گردشگری و تفریحات ساحلی آن بی شمار گردشگر را به گرد خود آورده است. اگر مایل هستید اطلاعات جامعی در مورد بهترین زمان سفر به گوا به دست بیاورید با مطلب مربوط به آن در مجله الی گشت مراجعه کنید. همچنین ما را با اشتراک گذاری تجربه سفر خود به گوا در بخش نظرات همراه کنید.

 

مجله همشهری دانستنیها: اینستاگرام میلیاردها نفر کاربر فعال دارد که بسیاری از آن‌ها به دلیل شهرت ذاتی که دارند، موردتوجه هستند و برخی هم عکاس‌های حرفه‌ای به شمار می‌آیند، اما در این میان برخی کاربران ساده توانستند با استفاده از چند ترفند ابتدایی خود را به صدر فهرست محبوب‌ترین‌ها بکشانند. در این قسمت می‌خواهیم به شما آموزش دهیم که چگونه این کار میسر می‌شود.

اولین قدم: برای محبوب کردن صفحه اینستاگرام رفتن سراغ اکانت‌تان است. شما باید برای صفحه اینستاگرام خود یک نام ساده انتخاب کنید که در صورت جست‌وجو به راحتی پیدا شود. در قسمت «درباره» بهتر است توضیح کوتاهی بدهید.

دومین قدم: از یک عکس هنری برای عکس پروفایل استفاده کنید ضمنا از گذاشتن اشیا برای عکس پروفایل به شدت پرهیز کنید، زیرا باعث می‌شود کاربران به شما اعتماد نکنند. همچنین بهتر است در مورد نوشتن علایق شخصی خود در اینستاگرام تردید نکنید، زیرا این کار باعث می‌شود کاربران بدانند با چه کسی طرف هستند.

سومین قدم: انتخاب یک دسته‌بندی موضوعی برای عکس‌هایتان است. اشکالی ندارد که خارج از این دسته بندی هم عکس‌های مختلفی بگذارید، اما داشتن موضوع واحد کمک می‌کند دیگر کاربران بدانند با چه صفحه‌ای رو به رو هستند. طبقه بندی موضوعی از قبیل ورزش، آشپزی، کتاب، رنگ، لباس، طبیعت و … کمک می‌کند عکس‌های شما بهتر دیده شود.

چهارمین قدم: قبل از گذاشتن عکس‌ها بهتر است نحوه استفاده از ابزارک‌های اینستاگرام را به خوبی بشناسید. یک کاربر محبوب در صفحه اینستاگرام کسی است که کار با فیلتر‌های عکس این شبکه اجتماعی را به خوبی فرا گرفته همچنین می‌توانید برای انعکاس بهتر تصویرتان از نرم افزار‌های دستکاری عکس دیگر هم استفاده کنید.

پنجمین قدم: دقت کنید که تعداد اشتراک عکس در اینستاگرام اهمیت دارد، البته شما نباید روزی ۱۰۰۰ عکس منتشر کنید، ولی باید در هر هفته حداقل سه عکس در صفحه خود بگذارید تا به عنوان کاربر فعال شناخته شوید.

ششمین قدم: در مورد عکس تا یک خط توضیح بنویسید؛ قرار نیست در آن یک خط خیلی رسمی باشید و از سوی دیگر قرار نیست بی ادب باشید! بهتر است یک جمله نیمه رسمی را که به جذب مخاطب کمک می‌کند انتخاب کنید و انتشار دهید.

هفتمین قدم: می‌توانید صفحه‌ی اینستاگرام خود را به دیگر شبکه‌های اجتماعی متصل کنید و دوستان بیشتری برای خود دست‌وپا کنید از سوی دیگر باید در صفحه اینستاگرام فعال باشید. اگر عکس‌های دیگران را لایک نکنید، آن‌ها هم ممکن است مقابله به مثل کنند! پس بهتر است تعداد فهرست صفحه‌های محبوبتان را افزایش دهید. همچنین می‌توانید از دفتر تلفن گوشی برای افزایش تعداد دنبال کننده‌های صفحه خود استفاده کنید.

هشتمین قدم: از هشتگ استفاده کنید. از مزایای به کاربردن هشتگ در صفحه اینستاگرام هرچقدر که بگوییم باز هم کم است. زیرا این راهکار ساده کمک می‌کند عکس‌های شما بیشتر دیده شود. بهتر است در مورد موضوع عکستان از هشتگ‌های مرتبط استفاده کنید. همچنین استفاده از هشتگ‌های محبوب هم به شدت توصیه می‌شود. مانند instagood. #picoftheday. #likeitup#

نکاتی که باید بدانید

اگر از لپ‌تاپ یا کامپیوتر برای ورود به اینستاگرام استفاده می‌کنید، نمی‌توانید عکس جدید در این شبکه بارگذاری کنید بلکه فقط می‌توانید عکس‌های دیگران را لایک کرده یا کامنت بگذارید.

عضویت در اینستاگرام بسیار ساده است؛ شما یک تصویر را برای پروفایلتان انتخاب کرده و یک توضیح کوتاه در مورد خودتان می‌نویسید یا می‌توانید وب‌سایتتان را در آن معرفی کنید.

پس از باز کردن اکانت باید به نکات امنیتی توجه کنید. پروفایل اینستاگرام به صورت پیش فرض در حالت قابل مشاهده برای عموم قرار دارد، یعنی هر کسی که اسم شما را جست و جو کند، می‌تواند عکس‌های شما را ببیند. البته جای نگرانی نیست، زیرا تولیدکنندگان این نرم افزار به حریم خصوصی کاربران توجه کرده‌اند و شما می‌توانید در قسمت تنظیمات پروفایل، نمایش عکس‌های خود را خصوصی کنید. به این ترتیب تنها کسانی که با اجازه شما به صفحه اینستاگرام دسترسی دارند، می‌توانند عکس‌هایتان را مشاهده کنند. علاوه بر این شما می‌توانید در قسمت گزینه‌ها بقیه تنظیمات اینستاگرام خود را از قبیل صدای پیغام ها، اشتراک‌گذاری و امکان ذخیره کردن و … را تنظیم کنید.

در نوار پایین صفحه اینستاگرام دکمه وسط مربوط به شروع عکاسی یا فیلم برداری است. شما می‌توانید در این قسمت در لحظه عکاسی یا فیلم برداری کنید یا از عکس‌های موجود خود، یکی را به اشتراک بگذارید.

بیشترین کاربران

سه کشور آمریکا، ژاپن و برزیل با داشتن چیزی نزدیک ۴۰ درصد کل کاربران به ترتیب صاحب بیشترین تعداد کاربران اینستاگرام در دنیا هستند.

کیش همواره مقصد محبوب گردشگران ایرانی و خارجی بوده است. جاذبه های تاریخی، تفریحی و رستوران گردی بی شماری که در این جزیره با مساحت ۹۰ کیلومتر مربع وجود دارد، آن را در دسته بهترین مناطق گردشگری ایران قرار داده است. جزیره کیش سالانه میزبان یک میلیون گردشگر از سراسر جهان و ایران است و باید توانایی خدمت به هر سلیقه و تفکری غذایی را داشته باشد. چه طرفدار پروپاقرص غذاهای دریایی باشید چه غذاهای سنتی ایرانی را ترجیح دهید کیش همواره خود را با هر ذائقه ای تنظیم کرده است. در این بخش از مجله الی گشت همراه ما باشید تا به معرفی ۱۰ مورد از بهترین رستوران های کیش با غذاهای ایرانی، فرنگی و دریایی بپردازیم. آیا آماده سفر هستید؟ برای سفر به این جزیره به یاد ماندنی می توانید بلیط هواپیما به کیش و همین طور هتل کیش خود را از مجموعه گردشگری الی گشت تهیه بفرمایید.

 

رستوران ساحلی توتی فروتی، میزبان یک وعده غذایی به یاد ماندنی

در معرفی بهترین رستوران های کیش، نخست به سراغ رستورانی با نامی خوشمزه می رویم. رستوران ساحلی توتی فروتی در سال ۸۴ با هدف ارائه غذاهای فرنگی و ایرانی و کافی شاپ مجهز شروع به فعالیت کرد. در حال حاضر نیز به عنوان یکی از جاذبه های توریستی کیش معرفی شده است. این رستوران هر روز صبح با تهیه بهترین مواد اولیه، غذاهای متنوع ایرانی و بین المللی را تقدیم مهمانان رستوران می کند. رستوران تمام ایام هفته از ساعت ۱۰ صبح الی ۲ بامداد آماده ی خدمت به مسافران و گردشگران جزیره کیش می باشد. نظر سنجی ها نشان می دهد که تمامی مسافران و علاقه مندان از حضور خود در رستوران و غذا های سرو شده، بسیار راضی هستند. جهت دریافت اطلاعات بیشتر می توانید به وب سایت رسمی رستوران مراجعه کنید.

آدرس رستوران ساحلی توتی فروتی:

کیش، انتهای بلوار دریا، جنب اسکله بزرگ تفریحی

شماره تماس رستوران ساحلی توتی فروتی:

۰۹۳۴۷۶۹۸۴۵۴

رستوران ساحلی میر مهنا کیش، از بهترین رستوران های کیش درغذاهای دریایی

ماهی، خرچنگ، میگو، صدف دریایی و شاه میگو (لابستر) جزو پر طرف دار ترین خوراکی های جهان به حساب می آیند. شاید گردشگرانی وجود داشته باشند که صرفا برای غذاهای دریایی به کشور های مختلف سفر کنند. اگر شما نیز جزو آن دسته از گردشگران حاضر در جزیره کیش هستید، یکی از بهترین رستوران های کیش در حوزه غذاهای دریایی را به شما معرفی می کنیم: رستوران ساحلی میر مهنا کیش. اگر به این رستوران سر زدید بشقاب میکس میگو را به شما پیشنهاد می کنیم. در کنار غذای بسیار لذیذ، شما می توانید از موسیقی زنده رستوران نیز لذت ببرید. نکته مهمی که باید در ذهن داشته باشید این است که برای ورود به رستوان هزینه ورودی باید پرداخت کنید و قیمت غذاهای منو رستوران بالا است.

آدرس رستوران ساحلی میر مهنا کیش:

کیش، نوار ساحلی، جنب هتل تاپ رز

شماره تماس رستوران ساحلی میر مهنا کیش:

۰۹۳۴۷۶۹۸۸۲۰

فودکورت دامون، تجربه غذا بدون معطلی در بهترین رستوران های کیش ایرانی و فرنگی

مرکز خرید دامون در فضایی به مساحت ۲۵۰۰ متر مربع علاوه بر فروشگاه های متنوع، یک فود کورت با تراس مخصوص در طبقه دوم دارد که انواع غذاهای مختلف ایرانی، ایتالیایی، ترکی و مکزیکی سرو می شود. اگر به دنبال بهترین رستوران های کیش با کیفیت بالا هستید و دوست ندارید در صف انتظار غذا بایستید، فود کورت دامون بهترین انتخاب شما می تواند باشد. اگر از فضا های باز و پویا لذت می برید، فود کورت دامون از آن دسته از مکان های پر از انرژی برای شما و همراهانتان خواهد بود.

آدرس فودکورت دامون:

کیش، خیابان وصال، مرکز خرید دامون

شماره تماس فودکورت دامون:

۰۷۶۴۴۴۵۹۷۳۵

رستوران رویال استار، فضایی متفاوت به همراه خانواده

یکی از بهترین رستوران های کیش، با فضایی متفاوت و منوی غذایی متنوع آماده پذیرایی از گردشگران و بازدید کنندگان حاضر در جزیره کیش می باشد. امکان رزرو میز به صورت آنلاین و تلفنی وجود دارد و در دو وعده غذایی، ناهار و شام سرویس ارائه می دهد.

آدرس رستوران رویال استار:

کیش، فازیک صدف، مجتمع بساک، طبقه سوم، غرفه ۳۹

شماره تلفن رستوران رویال استار:

۰۷۶۴۴۴۵۴۰۷۱

رستوران کوه نور، با معماری داخلی از سنگ و صخره

ساختمان رستوران کوه نور در دل کوه با تخته سنگ هایی با طرح های برجسته و آبشار هایی که در داخل رستوران در جریان هستند، فضایی استثنایی برای مهمانان مهیا کرده است. همین دلیلی است که رستوران کوه نور را در دسته بهترین رستوران های کیش کرده است. ترانسفر رفت به رستوران رایگان است. ولی به راحتی می توانید تاکسی برای مسیر برگشت خود به محل اقامت پیدا کنید. اگر وسیله نقلیه به همراه داشته باشید، جای پارک آسان در محل رستوران وجود دارد. از موسیقی زنده نیز می توانید به همراه غذای لذیذ و سرویس دهی منظم لذت ببرید. ساعت سرویس دهی رستوران از ۱۳ الی ۱ بامداد به صورت یکسره می باشد. اگر مایل به رزرو رستوران هستید، ۲۴ ساعت قبل باید اقدام بفرمایید. در طبقه بالا رستوران می توانید از فضای کافی شاپ و منو متونع آن لذت ببرید. انتخاب با شماست.

آدرس رستوران کوه نور:

کیش، میدان امیر کبیر،

شماره تماس رستوران نور:

۰۷۶۴۴۴۲۴۸۰۸

رستوران دارچین، رستوران منتخب کیشوندان

رستوران دارچین طرفداران بسیاری از اهالی کیش و گردشگران ایرانی و خارجی دارد. در فضایی دلنشین و دکوراسیون داخلی زیبا آماده پذیرایی از مهمانان می باشد. رستوران دارچین واقع در خیابان کوشا با غذاهای متنوعی چون کباب، ماهی، انواع خورشت، ته چین، قیمه نساء، لوبیا پلو، کباب تابه ای، عدس پلو و غیره در های خود را به روی مهمانان خود گشوده است. برای دسترسی به این رستوران آدرس و تلفن تماس به شرح زیر است.

آدرس رستوران دارچین:

کیش، انتهای خیابان اندیشه، روبروی آوای خلیج فارس

شماره تماس رستوران دارچین:

۰۷۹۴۱۹۵۶۹۶۳

رستوران کلبه درویش، با نمایی از کشتی یونانی

اگر علاقه ای به غذاهای دریایی ندارید و می خواهید غذاهای سنتی ایرانی همچون کباب کوبیده، قورمه سبزی و میرزا قاسمی امتحان کنید، رستوران کلبه درویش جزو بهترین رستوران های کیش در سرو غذاهای ایرانی است. این رستوران را به دوستان گیاه خوار خود نیز می توانید پیشنهاد کنید. کنار غذا قلیان و چای نیز سرو می شود. قیمت غذای منو متوسط است.

آدرس رستوران کلبه درویش:

کیش، ساختمان ساحلی ۲، جاده جهان، بعد از کشتی یونانی

شماره تماس رستوران کلبه درویش:

۰۹۱۳۳۲۵۳۳۳۸

رستوران شاندیز صفدری کیش، جزو بهترین رستوران های کیش با غذای لذیذ به همراه موسیقی

در کنار ساحل بی نظیر کیش، در محیطی پویا، رستوران شاندیز صفدری آماده پذیرایی از بازدید کنندگان می باشد. با یکی از بهترین گروه های موسیقی کیش و اجرای موسیقی زنده برای مهمانان در خدمت مسافران است. اولین جامپینگ جزیره کیش نیز در کنار یکی از بهترین رستوران های کیش، رستوران شاندیز صفدری ساخته شده است که از هیجان انگیز ترین تفریحات جزیره کیش به حساب می آید. اگر قیمت غذا برای شما از اهمیت کمتری بر خوردار است، چشیدن غذای این رستوران را نیز به شما پیشنهاد می کنیم.

آدرس رستوران شاندیز صفدری کیش:

کیش، حد فاصل کشتی یونانی و کلبه هور، قطعه RSB1

شماره تماس رستوران شاندیز صفدری کیش:

۰۹۳۴۷۶۹۱۴۶۰

رستوران کابان، برای علاقه مندان به تنوع غذایی

ما همچنان به معرفی بهترین رستوران های کیش برای شما گردشگران و خوانندگان مجله الی گشت ادامه می دهیم. بیشتر رستوران های کیش موسیقی زنده اجرا می کنند و رستوران کابان نیز از این مورد مستثنی نیست. اگر به محیط های شلوغ و هم صحبتی با همراهان خود علاقه مند هستید، پیشنهاد ما به شما رستوران کابان است. با انواع غذاهای آمریکایی، ایتالیایی و بار سرد و گرم برای افرادی که به تنوع غذایی علاقه مند هستند رستوران کابان را می توانند انتخاب کنند. قیمت منو کاملا مناسب است.

آدرس رستوران کابان:

کیش، شهرک صدف، طبقه فوقانی ساختمان بساک، کافه رستوران کابان

شماره تلفن رستوران کابان:

۰۷۶۴۴۴۵۴۵۰۳

سرزمین غذای کیش، هرچه که بخواهید در یک مجموعه گرد آوری شده است

دست خانواده خود را بگیرید و به سرزمین غذای کیش در بازار بین المللی مرجان بروید. تنوع غذایی و دست پخت های مختلف از خاور میانه یا سبک غذایی ایرانی، ایتالیایی و آمریکایی هر کدام را که بخواهید می توانید از غرفه مربوط به آن تهیه کنید. غرفه آخر غذای ایرانی سرو میکند حتما ماهی شیر و ته چین آن را امتحان کنید.کافه لیالی نیز در این مجموعه قرار دارد و سالن کافه از ۱۲ الی ۲ بامداد آماده پذیرایی از مهمانان با انواع نوشیدنی، چای و قلیان می باشد.

آدرس سرزمین غذای کیش:

کیش، خیابان جهان، بازار بین المللی مرجان

شماره تماس سرزمین غذای کیش:

۰۷۶۴۴۴۶۶۳۳۳

هر سفری، شکم گردی هم دارد. برای تبدیل سفر کیش خود به تجربه ای ناب، شناخت بهترین رستوران های آن نیز از اهمیت ویژه ای برخوردار است. ما در این مطلب شما را با بهترین رستوران های کیش آشنا کردیم و امیدواریم بتوانید با توجه به ذائقه غذایی خود، بهترین انتخاب را داشته باشید. اگر برای اولین بار می خواهید به کیش سفر کنید، می توانید مطلب مربوط به راهنمای سفر به کیش را مطالعه بفرمایید. اگر تجربه رستوران گردی در کیش را دارید آن را در بخش نظرات با ما در میان بگذارید.

برترین‌ها: ما به عنوان پدر و مادر تمام تلاش‌مان این است که فرزندانی مستقل، مهربان و با فرهنگ تربیت کنیم و مهارت‌های زندگی را به آن‌ها بیاموزیم. بچه‌ها ظرفیت عجیبی برای یاد گرفتن و جذب کردن دارند که باعث می‌شود پروسه‌ی فراگیری و ایجاد عادات سالم برای‌شان بسیار راحت‌تر و البته ارزشمندتر باشد.

اگر کودک‌تان را از همان سنین بسیار پایین تشویق کنید که عادت‌های سالم را در پیش بگیرند آن‌ها نیز بدون اینکه تلاشی کنند به راحتی می‌توانند همین عادت‌ها را بخشی از زندگی خود کنند و در آینده نیز فرد بزرگسالی با یک سبک زندگی سالم و شاد باشند.

عادت‌ها چه هستند و چرا باید آن‌ها را در پیش بگیریم؟

ما به عنوان یک فرد بزرگسال به خوبی می‌توانیم فرق بین خوب و بد را تشخیص بدهیم. داشتن رژیم غذایی سالم، خوب خوابیدن، به طور منظم ورزش کردن و … همگی عادت‌های بسیار خوبی هستند، اما آیا تا به حال این سوال را از خود پرسیده‌اید که چرا باید دنبال‌شان کنیم یا چرا شیوه‌ی ایده آلی برای زندگی محسوب می‌شوند؟ جواب این سوال‌ها سرراست است: در پیش گرفتن عادت‌های خوب و سالم باعث تندرستی و سلامت روح و روان و جسم‌مان می‌شود. عادت‌های سالم برای یک زندگی سالم لازم‌اند.

هر چند عادت‌های سالم به راحتی ایجاد نمی‌شوند، اما بسیار خوب است که از سنین پایین برای هر کودکی به صورت تمرین شروع شوند. بچه‌ها کاملا تاثیرپذیر هستند و با مثال و نمونه زندگی می‌کنند؛ بنابراین این وظیفه‌ی والدین است که سعی کنند با ارائه‌ی نمونه‌های مناسب و الگو بودن، به طور غیرمستقیم شیوه‌های درست را به فرزندان آموزش بدهند.

ایجاد عادت‌های سالم

همانطور که گفتیم بچه‌ها از پدر و مادر خود پیروی می‌کنند. پس شما به عنوان پدر و مادر باید محیط سالمی در خانه ایجاد کنید؛ از درست غذا خوردن گرفته تا ورزش کردن و خوشبین بودن. تمام این رفتار‌ها به کودک‌تان کمک خواهند کرد عادت‌های سالم را از همان سنین پایین خلق کند. مثلا کودکی که در خانه‌ای بزرگ می‌شود که رژیم غذایی متعادلی دارند احتمال اینکه بد غذا شود یا سراغ غذا‌های ناسالم برود بسیار کم است؛ بنابراین پیش از اینکه برای فرزندتان پدری و مادری کنید لازم است که ابتدا خودتان را پرورش دهید تا سبک زندگی سالم داشته و بتوانید الگوی خوبی برای کودک‌تان باشید.

عادات تغذیه‌ای

آموزش دادن عادت‌های سالم غذایی به بچه‌ها یکی از بهترین روش‌هایی است که باعث می‌شود او سبک زندگی سالم را یاد بگیرد. دیگر همه می‌دانیم که تغذیه‌ی سالم و مناسب برای رشد کودکان و نوجوانان بسیار مهم است و از بروز خیلی از بیماری‌ها پیشگیری می‌کند.

اگر انتخاب‌های غذایی شما متنوع و سالم باشند کودک‌تان نیز می‌تواند به سمت انتخاب غذا‌های سالم هدایت شده و از هله هوله‌ها و غذا‌های ناسالم اجتناب کند. عادت‌های ساده، اما مهمی مانند خوردن یک صبحانه مغذی و مفصل برای شروع بسیار خوب‌اند. حتما می‌دانید که صبحانه مهم‌ترین وعده‌ی غذایی در روز است، پس عادت کنید که به تهیه کردن یک صبحانه عالی اهمیت بدهید و برایش وقت بگذارید. صبحانه نخوردن عوارض زیادی برای سلامتی دارد و خطر انباشت چربی در بدن و افزایش قند خون را به دنبال خواهد داشت.

برای خانواده این قانون ارزشمند را وضع کنید که حداقل وقت شام همه‌ی اعضای خانواده دور هم باشید و یک شام سالم و خانگی بخورید، نه یک غذای آماده یا ناسالم. میوه‌ها و سبزی‌های متفاوت و رنگارنگ را به خانه وارد کنید و دست کودک را باز بگذارید تا از میان این غذا‌های سالم هر آنچه دوست دارد انتخاب کند. بچه‌هایی که با نگرش مثبتی نسبت به تغذیه رشد می‌کنند، در بزرگسالی فردی سالم با اندامی متناسب خواهند بود.

فعالیت بدنی

درست همان اندازه که تغذیه‌ی سالم اهمیت دارد، فعالیت بدنی و ورزش کردن نیز مهم است و تحرک داشتن عادت سالم دیگری است که باید از سنین پایین در کودک‌تان ایجاد شود. ورزش منظم به کودکان و نوجوانان کمک می‌کند سلامت قلبی و تنفسی خود را بهبود داده، استخوان‌ها را تقویت کرده، وزن را کنترل کرده و از علائم افسردگی و اضطراب دور بمانند و ضمنا از بروز بیماری‌هایی مانند سرطان و دیابت نوع دوم و بیماری‌های قلبی پیشگیری کنند. فشار خون بالا، چاقی و پوکی استخوان نیز از عوارض ورزش نکردن هستند که در بزرگسالی گریبان افراد را می‌گیرند. کودک شما می‌تواند با ورزش کردن و فعالیت بدنی منظم علاوه بر کمک به سلامتی خود، مهارت‌های مهم اجتماعی را نیز یاد بگیرد و به حس سالمی از رقابت دست پیدا کند.

بچه‌ها انرژی زیادی دارند و اگر این انرژی به شیوه‌ای درست هدایت شود از خیلی جهات برای‌شان مفید خواهد بود. وظیفه‌ی شما به عنوان پدر و مادر این است که فعالیت‌های بدنی را برای فرزندتان مفرح و شاد کنید تا برای او لذتبخش و جذاب باشد، چون همه‌ی بچه‌ها لزوما به تحرک و فعالیت گرایش ندارند. پس اول بررسی کنید چه ورزش و فعالیتی برای فرزند شما می‌تواند دوست داشتنی باشد و او را با هیچکس دیگر مقایسه نکنید. هر چند عدد گزینه‌ای که ممکن است پیش روی فرزندتان بگذارید و کمکش کنید همانی را که بیشتر از همه هیجان زده‌اش می‌کند انتخاب کند.

یک برنامه ریزی خوب

کودک‌تان را عادت دهید که برنامه‌ای درست برای زندگی‌اش داشته باشد تا هم حس مسئولیت پذیری را در خود تقویت کند و هم تا حد ممکن دچار استرس نشود. مثلا برای تلویزیون تماشا کردن و مطالعه کردن او زمان تعیین کنید تا خیالش راحت باشد که هر دو سرگرمی را در برنامه‌اش دارد. بی‌برنامه‌گی عوارض بدی دارد مانند کمبود دقت و تمرکز در فعالیت‌های مربوط به مدرسه، چاقی و اختلالات اجتماعی و هیجانی.

اگر کودک‌تان زمان زیادی را پای تلویزیون صرف می‌کند پس زمان بازی و مطالعه‌اش محدود است و یا شاید اغلب از آن‌ها فرار می‌کند. این چرخه‌ی معیوبی است که اجازه‌ی ایجاد عادت‌های سالم را به فرزندتان نخواهد داد. از آن سو، مطالعه کردن و کتاب خواندن به کودک شما کمک می‌کند مهارت یادگیری‌اش را سرعت بدهد، در مدرسه موفق‌تر باشد، اعتماد بنفسش را تقویت کند و در انجام کار‌های روزانه‌اش عملکرد بهتری داشته باشد؛ بنابراین حتما عادت به مطالعه را وارد روتین فرزندتان کنید و اجازه دهید کتاب‌ها و موضوعات مورد علاقه‌اش را انتخاب کند و احساس نکند به اجبار مطالعه می‌کند. مطالعه کردن باید برای فرزند شما مفرح باشد و یک سرگرمی لذتبخش به حساب بیاید.

تفکر مثبت

تفکر مثبت یکی از ویژگی‌های بسیار مفید و خوبی است که باید از همان سنین پایین وارد زندگی کودک‌تان شود. مثبت اندیشی و خوشبینی یک ارزش است که به انسان کمک می‌کند جنبه‌های خوب هر چیزی را بیابد و ببیند. بچه‌ها توانایی چنین کاری را ندارند تا زمانی که والدین یا معلم‌ها آن‌ها را به این سمت و سو هدایت کنند. یک کودک وقتی که به خواسته‌اش نمی‌رسد یا شرایط باب میل او پیش نمی‌رود به راحتی انگیزه‌اش را از دست می‌دهد و دچار بدبینی می‌شود. اما اگر به او یاد بدهید که از شکست‌هایش درس بگیرد و با حس منفی به شیوه‌ای سازنده برخورد کند می‌تواند انسانی قدرتمند با روابطی خوب با دیگران باشد.

ایجاد فضایی سالم و مثبت در خانه، اولین قدم برای پرورش خوشبینی در فرزندان است. رفتار‌های خوب فرزندتان را تشویق و تقویت کنید، با او درمورد شکست‌ها و ناامیدی‌ها حرف بزنید و یاد بدهید چگونه آن‌ها را بپذیرد. کمکش کنید نگاهی مثبت به زندگی داشته باشد و صبوری و تحمل را فرابگیرد.

یاد گرفتن مهارت‌های اجتماعی

می‌توانید تصور کنید آموختن مهارت‌های اجتماعی تا چه اندازه در زندگی هر انسانی لازم و ارزشمند است؟ مهارت‌های اجتماعی به کودک‌تان این امکان را می‌دهند که از پیرامونش یاد بگیرد و رشد کند و در عین حال مسائل اطرافش را تجزیه و تحلیل نماید. مطالعات نشان می‌دهند داشتن روابط اجتماعی به کودک یاد می‌دهند اعتماد بنفس داشته باشد، مستقل باشد، همدلی کند و نظم و انظباط را فرا بگیرد. مهارت‌های اجتماعی نه تنها به روابط شخصی فرزند شما ارزش و اعتبار می‌دهند بلکه اساس یک زندگی حرفه‌ای و کاری موفق را نیز از همین الان پایه ریزی می‌کنند.

روابط اجتماعی انسان از همان ارتباط اولیه‌اش با مادر و پدر و خواهر و برادر و دوستان و … شروع می‌شود، اما بسیار بسیار فراتر از این‌ها می‌رود. روابط اجتماعی کلید درک دنیای اطراف و زندگی روزمره‌اند. اگر کودک خود را در موقعیت‌های جورواجور قرار دهید این امکان را برایش فراهم می‌کنید که انعطاف پذیری و سازش را یاد بگیرد و خود را با دیگران هماهنگ‌تر کند.

پس مهربانی و رفتار‌های شایسته و همدلی را به کودک خردسال‌تان یاد بدهید. مثلا او را تشویق کنید اسباب بازی‌هایش را با دوستانش شریک شود یا کمکش کنید اهمیت دادن به دیگران و گرفتن دست نیازمندان را یاد بگیرد. این رفتار‌ها به کودک‌تان توانایی درک دیگران را می‌دهند و فرصتی برایش فراهم می‌کنند خصوصیات ارزشمند انسانی را تمرین کند. به فرزندتان یاد بدهید خود باوری و عزت نفس داشتن هیچ منافاتی با تواضع ندارد و کنترل خشم و هیجان به این معنی نیست که احساسات خود را سرکوب کند.

ارتباطات

ارتباط دو بخش دارد: گوش دادن و مکالمه کردن. ارتباط مهارتی است که بچه‌ها از همان روز‌های اول زندگی خود آن را یاد می‌گیرند. اولین ارتباط کودک با گریه کردن برای غذا خواستن و خوابیدن و احساس راحتی کردن شروع می‌شود. نوزاد انسان یاد می‌گیرد با صدای مادر، حالات چهره‌ی او یا ژست‌هایی که می‌گیرد از او پیام دریافت کند. او یاد می‌گیرد که احساسات خود را با خندیدن، جیغ زدن و … در موقعیت‌های گوناگون بروز بدهد.

شما به عنوان پدر و مادر باید فرزند خردسال‌تان را فعالانه وارد گفتگو کنید و شرایطی فراهم نمایید که او با همسالانش تعاملات بیشتری داشته باشد. چند ایده برای پرورش تمایل کودک به ارتباط:

• از او بخواهید در مورد روزی که گذارنده برای‌تان حرف بزند و شما هم در همین مورد برایش توضیح دهید
• در مورد کتابی که خوانده یا فیلمی که تماشا کرده با هم حرف بزنید
• از او بخواهید در مورد مسئله‌ای که ذهنش را مشغول کرده برای‌تان حرف بزند، نظرتان را بگویید و نظر او را نیز جویا شوید

فراهم کردن چنین فرصت‌هایی برای کودک‌تان کمکش می‌کند مهارت‌های کلامی خود را برای ارتباط برقرار کردن تقویت نماید و ضمنا بتواند بدون خجالت و تردید در مورد مشکلات و دل‌مشغولی‌هایش حرف بزند و بر اضطراب اجتماعی‌اش غلبه کند.

همدلی

بچه‌ها از همان سنین پایین همدلی را یاد می‌گیرند و تشویق می‌شوند با همدلی کردن با دیگران آن‌ها را بهتر درک کنند. بچه‌های دلسوز یاد می‌گیرند که مهربان باشند، به همه احترام بگذارند و قدرت درک‌شان را بالاتر ببرند. علائم حس همدلی در بچه‌ها از سنین ۸ تا ۱۰ ماهگی قابل مشاهده است. هر چند همدلی حسی نیست که همه‌ی انسان‌ها با آن متولد شوند، اما والدین می‌توانند این حس را در بچه‌ها پرورش بدهند.

مثلا ناراحت شدن از درد دیگران یا کمک کردن به آن‌ها وقتی که نیاز دارند، از اصول همدلی‌اند. شما می‌توانید با ارزش قائل شدن برای احساسات دیگران و اهمیت دادن به نگرانی‌های آن‌ها الگوی مناسبی برای بچه‌ها باشید.

کنجکاوی

کنجکاوی، کلید هر دانشی است. کنجکاوی یعنی عطش ِ دانستن را مدام با خود داشتن و تمایل به شناختن دنیایی که در آن زندگی می‌کنیم. یک کودک در معرض دنیایی پُر از ناشناخته‌ها و چیز‌های جدید قرار می‌گیرد و برای همین تمایل به یاد گرفتن و کشف کردن در این زمان، در بیشترین حد خود است. هیجان کودک برای رفتن به باغ وحش یا خوردن یک بستنی با طعمی جدید ناشی از همان حس کنجکاوی است که کودک را وادار می‌کند با تجربیات جدید آشنا شود.

فکر می‌کنید چرا بچه‌ها مدام در حال سوال پرسیدن هستند؟ سوال‌های گوناگون نشاندهنده‌ی کنجکاوی آن‌ها در مورد هر چیزی است. بچه‌ها با ذهن کنجکاو خود می‌توانند بیشترین موضوعات را یاد بگیرند و انگار هر چیزی به آن‌ها انگیزه می‌دهد. شما به عنوان پدر و مادر باید فرصت‌هایی برای بچه‌ها فراهم کنید تا ببینند، بو بکشند، لمس کنند، بشنوند و درک خود از دنیا را با کنجکاوی‌های‌شان همسو کنند. تلاش بچه‌ها برای یاد گرفتن چیز‌های جدید را قدر بدانید و سعی کنید تا جایی که ممکن است در چالش‌های آن‌ها برای درک و یاد گرفتن، همراه شوید و شوق و ذوق نشان بدهید. هر چند یاد گرفتن، پروسه‌ای است که در تمام طول عمر ادامه دارد، اما یک پایه ریزی محکم و اساسی کمک می‌کند هر چیزی را کامل‌تر و عمیق‌تر یاد بگیرند. به بچه‌ها یاد بدهید از کنجکاوی خود به بهترین شکل استفاده کنند.

شایستگی‌های اجتماعی

هر انسانی برای اینکه فردی موفق در اجتماع باشد باید بتواند به سطح سالمی از شایستگی‌ها و صلاحیت‌ها دست پیدا کند. بچه‌هایی که مدام در حال یاد گرفتن و تجربه کردن هستند طی این فرایند، صلاحیت‌های اجتماعی را نیز فرا می‌گیرند. رفتار‌هایی مانند دیدار کردن با کسی با برخوردی مناسب، همدلی کردن با دیگران و گرفتن دست نیازمندان از شایستگی‌های اجتماعی ارزشمندی هستند که هر انسانی باید به آن‌ها مجهز باشد. صلاحیت‌های اجتماعی شیوه‌ای مناسب و موثر برای تعاملات انسانی و روابط اجتماعی‌اند.

نقش پدر و مادر در فراگرفتن صلاحیت‌های لازم بسیار پُررنگ است. شما باید پیش از سنین دبستان، شایستگی‌های عمومی را به بچه‌ها یاد بدهید تا آن‌ها بتوانند اختلافات شخصی خود را به خوبی حل و فصل کنند، دوستانی پیدا کنند، سازش و مدارا را یاد بگیرند و به موفقیت‌های تحصیلی دست پیدا کنند.

در عین حال که کمک به بچه‌ها برای فراگرفتن شایستگی‌های اجتماعی لازم است، خیلی مهم است که محیطی سالم و شاد و پُر از مهر و محبت برای‌شان فراهم کنید. بچه‌هایی که روابطی بسیار خوب با والدین خود دارند، بهتر می‌توانند مشکلات اجتماعی خود را حل کنند، با دیگران مهربان باشند و دوستان مناسبی پیدا کنند و تنها نمانند.

پژوهش‌ها حاکی از آن هستند که بچه‌هایی که از خانه‌هایی امن و آرام به اجتماع پا می‌گذارند، نسبت به دیگران بخشنده‌تر و مهربان‌ترند. پس پیش از هر چیزی احساس امنیت و عشق به فرزندتان بدهید.

خود باوری و عزت نفس

بچه‌ها باید یاد بگیرند که اول از همه به خود احترام بگذارند و سپس در مسیر یاد گرفتن مهارت‌ها و صلاحیت‌ها قدم بردارند. کسی که بلد است به خودش احترام بگذارد می‌تواند با اعتماد بنفسی که دارد به دیگران نیز احترام بگذارد. نتیجه‌ی خود باوری و عزت نفس این است که فرد، تصمیم‌های درستی می‌گیرد، تفاوت‌ها را می‌پذیرد، به دیگران توهین نمی‌کند، روی هیجانات مثبت خود بیشتر تمرکز می‌کند و می‌داند که باید حرکتش همیشه رو به رشد باشد.

بچه‌هایی که یاد گرفته‌اند به خودشان احترام بگذارند با دیگران نیز همین رفتار را دارند و به همه به یک اندازه احترام می‌گذارند، در نتیجه دچار حسادت و کینه ورزی نخواهند شد.

شما پدر و مادر عزیز! در عین اینکه به فرزندتان یاد می‌دهید عادات خوب ایجاد کند و تابع‌شان باشد باید به او یاد بدهید «بچه» باشد و «بچه‌گی» هم بکند. همیشه او را وادار نکنید فقط کار‌های درست انجام بدهد. اگر عصبانی است یا با کسی حین بازی دعوایش شده بگذارید احساسش را در رفتارش نشان بدهد، اشتباه کند و نتیجه را ببیند. رویکرد شما باید این باشد که با او حرف بزنید و شرایطی فراهم کنید تا هر دو جنبه‌ی یک موقعیت را ببیند و خودش ارزیابی کند.

منبع: developgoodhabits

بهترین زمان سفر به گوا، شهر بندری هند، فصل پاییز و زمستان است. زمانی که دمای هوا کاهش پیدا کرده و بادی خنک در سرتاسر این شهر بندری در حال گردش است. نیمه ماه نوامبر (ماه آبان) تا نیمه ماه فوریه (ماه بهمن) شهر بندری گوا از گردشگران داخلی و خارجی پر می شود. این منطقه که در گذشته توسط پرتغالی ها اداره می شد، هم اکنون به خاطر تلفیق هنر، فرهنگ و معماری اروپایی و هندی مشهور است. اگر جزو گردشگرانی هستید که به دنبال سفری پر از آرامش هستید، سفر گوا بهترین گزینه شماست. شما می توانید در سواحل شنی گوا قدم بزنید و از منظره ی زیبای این منطقه لذت ببرید. اگر به دنبال هیجان هستید، در مراسم و جشن های مختلف آن نیز می توانید شرکت کنید. ما در الی گشت آماده ی ارائه خدمات تور به گوا هستیم. در مطلب پیش رو سعی داریم تا هر آن چه که برای سفری به یاد ماندنی در بهترین زمان سفر گوا نیاز دارید، در اختیارتان بگذاریم. همچنین راهنمای سفر به گوا شما برای سفری هیجان انگیز و به یاد ماندنی آماده می کند.با ما همراه باشید.

موقعیت جغرافیایی بندر گوا

بندر گوا با داشتن مساحت ۳۷۰۲ کیلومتر مربع در جنوب شرقی هند قرار دارد. کوچکترین ایالت هند از نظر مساحت است. با داشتن حدود ۱٫۵ میلیون نفر جمعیت در رده ۲۵ ام جمعیت کشورهای هند قرار دارد. سال ها به عنوان بهترین ایالت هند برای زندگی انتخاب شده است. بندر گوا در گذشته به مدت ۴۵۰ سال جزو امپراطوری پرتغال بوده است. ولی در سال ۱۹۶۱ جزوی از کشور هند استقلال خود را به دست آورد.

قبل از سفر به گوا چه کار باید کرد؟

همانطور که گفتیم، فصل پاییز و زمستان بهترین زمان سفر به گوا است. به همین دلیل مسافران بسیاری در این فصل قصد سفر به این بندر زیبا می کنند. بهتر است هتل خود را هر چه سریع تر رزرو کنید. با خرید پکیج تور گوا از مجموعه الی گشت تجربه خود را به یاد ماندنی کنید. پکیج تور گوا شامل خدمات بسیاری است که برای راحتی هر چه بیشتر مسافران طراحی شده است. اما اگر دوست دارید تجربه سفر به گوا خود را خودتان طراحی کنید، بلیط هواپیما گوا و همچنین هتل گوا خود را به صورت جداگانه رزرو کنید. از مزایای خرید بلیط هواپیما گوا و خرید هتل گوا از الی گشت به این نکته می توان اشاره کرد که شما با انبوهی از گزینه ها روبرو هستید. بر اساس شرایط و بودجه خود بهترین گزینه را می توانید انتخاب کنید.

فصل پاییز و زمستان، بهترین زمان سفر به گوا

با شروع ماه نوامبر هوا نسبتا خنک، دریا آرام و شفاف است و همه گونه امکانات از تفریحگاه ها و رستوران ها گرفته تا فعالیت های ساحلی برای گردشگران محیا شده است. در دو فصل پاییز و زمستان گوا تقریبا هیچ بارانی ندارد و خنکی لذت بخشی در هنگام صبح و غروب روح شما را نوازش می دهد. طی ظهر هوای ساحل گرم است و برای همین است که عاشقان ساحل در این دو فصل از آنسوی جهان به سواحل گوا می آیند.

در فصل پاییز و زمستان جشنواره های موسیقی مختلف و همچنین مهمانی ها و مراسم های شاد و مهیج در گوا برگزار می شود که برای شما نشاط و سرگرمی را به وجود می آورد. در این مدت بازارهای شبانه در شمال گوا خیلی شلوغ می شوند. در این بازارها هم می توانید از موسیقی ها و نمایش های زنده لذت ببرید و هم از تخفیف های استثنائی برخوردار شوید.

مردم گوا، از مسیحی و مسلمان گرفته تا دین های دیگر، کریسمس را جشن می گیرند، درخت های کاج را تزئین می کنند و در این زمان حتی کودکان دبستانی در ساحل برای گردشگران سرود می خوانند. برای غرق شدن در شور و نشاط کریسمس مردم غذای دریایی سفارش و در آفتاب استوایی بهترین فصل سال از تماشای ساحل و مزه تند غذا لذت می برند. اینجا جایی است که گردشگران در این ماه سال نو را به جای برف با لمس شن های داغ سواحل جشن می گیرند.

در ادامه مطلب همراه ما باشید تا کارهایی که در بهترین زمان سفر به گوا می توانید انجام دهید را نام ببریم.

فصل بهار و پاییز بندر ساحلی گوا

در فصل بهار و تابستان گوا عموما شاهد بارش باران های شدید است. ولی همچنان جشن های مختلفی در این ماه ها برگزار می شود. از جمله فستیوال Sao Joao Festival in Goa در گوا است. نظیر آن در کشور پرتغال برگزار می شود. زمان برگزاری این فستیوال ۲۴ جوئن (۳ تیر) است. در این جشن مردم خود را به برکه ها و رودخانه ها می رسانند و تولد حضرت یحیی را جشن می گیرند. ماه های اسفند تا اردیبهشت خیلی گرم است و میزان رطوبت بالا می رود. ولی به علت حضور کم تر گردشگران، قیمت تور گوا و هتل گوا به پایین ترین قیمت خود می رسند.

 

 

بهترین زمان سفر به گوا برای خرید

در گذشته شهر بندری گوا در کور ترین نقطه کشور هند قرار داشت ولی هم اکنون از جمله مقاصد پر طرفدار هند قرار گرفته است. طی سال های اخیر بازارهای خرید متنوعی در این بندر ساخته شد. مخصوصا در بهترین زمان سفر به گوا تعداد بازارهای حاضر بیشتر می شود. خاطره ی سفر خود را با خرید سوغاتی به قیمت مناسب و حراج شده زنده نگه دارید. در زیر به شرح تعدادی از بازارها و فروشگاه های معروف گوا می پردازیم.

بازارهای خرید در شمال بندر گوا

• موزه و گالری ماریو میراندا | Mario Miranda Museum

متاسفانه فرهنگ و هنر بندر گوا در میان تفریحات و جاذبه های گردشگری دیگر پنهان مانده است. موزه معرفی شده متعلق به ماریو میراندا، یکی از بزرگ ترین کارتونیست های هند است که در بندر گوا ساکن بود. پس از مرگ او در سال ۲۰۱۱، محل کار و خانه او به موزه تبدیل شد. داخل موزه، فروشگاه هایی نیز وجود دارد که می توانید سوغاتی های متنوعی را خریداری کنید. قیمت لوازم موجود در فروشگاه خیلی پایین است. ساختمان موزه، باغچه و مجسمه های اطراف آن به تنهایی جزو جاذبه های گردشگری حساب می آیند. برای آشنایی بیشتر با آثار این هنرمند به وب سایت رسمی ماریو میراندا سر بزنید.

آدرس موزه و گالری ماریو میراندا:

H.No. 674, Torda, Salvador, do, Mundo, Bardez, Goa 403101

• بازار شبانه مکیز | Mackie’s Night Bazaar

اگر به دنبال تجربه خرید از مکان های پویا با آیتم های متنوع و رنگارنگ هستید پیشنهاد ما بازار مکیز است. مردم شبانه به سوی این بازار روانه می شوند تا از غرفه هایی که گاها بالای ۱۰۰ تا هستند خرید کنند. همچنین رستوران و کافه های متعددی کنار این بازار وجود دارد.

آدرس بازار شبانه مکیز:

Near 281, Baga River Bridge, Tamudki Vado, Marinha Dourada Road, Arpora, Goa 403516, India

• فروشگاه Beach Candy

این فروشگاه کوچک رنگارنگ در ساحل مورجیم Morjim، درشمال بندر گوا واقع است. فروشگاه با تعدادی از سازمان های خیریه همکاری می کند. از طریق همین همکاری دستمزد و هزینه خرید شما مستقیم به هنرمندان پرداخته می شود.

آدرس فروشگاه Beach Candy:

Morjim Beach

دیگر مراکز خرید بندر گوا:

• بازار شبانه آرپورا | Night market at Arpora
• بازار تبتی در خیابان بوگا | Tibetan Market on Baga Road
• بازار ماهی فروشی | Mapusa Fish Market
• بازار پانجیم | Panjim Market

بازارهای خرید در جنوب بندر گوا

• بازار ساحلی کولوا | Colva Beach Market

همانند بسیاری از بازارهای ساحلی گوا، بازار کولوا نیز محصولات متنوعی برای فروش دارد. از پوشاک گرفته تا لوازم تزئینی برای منزل، سوغاتی های بسیار زیادی را می توانید از این مرکز خرید کنید. قیمت محصولات در این بازار متفاوت است به همین دلیل فراموش نکنید تا از فروشنده درخواست تخفیف بکنید.

آدرس بازار ساحلی کولوا:

Colva Beach Rd, Fatona, Majorda, Goa 403708, India

• فروشگاه توک توک | Tuk Tuk Store

این فروشگاه کوچک پر از وسایل کادویی و لوازم تزئینی خانه است. لیوان هایی که با طرح های هنر هندی مزین شده اند برای خرید سوغاتی بهترین گزینه هستند. قیمت ها کاملا مناسب است و فروشنده بسیار مهربانی میزبان شما خواهد بود.

آدرس فروشگاه توک توک:

pereira plaza,1st floor ,opp hospicio, A104, Edapally – Panvel Highway, Pajifond, Margao, Goa 403601, India

• کافه و چایخانه بابو | Babu Tea & Coffee

اگر به دنبال ادویه جات، چای و قهوه محلی هستید حتما به کافه و چایخانه بابو سر بزنید. بهترین ادویه جات از سرتاسر هند را در اینجا کشف خواهید کرد و چرا که مقداری از آن را نخرید؟

آدرس کافه و چایخانه بابو:

Gate no: 2, New MMC Market, Margao, Goa 403601, India

فستیوال ها و جشن های مهم در بهترین زمان سفر به گوا

آیا آماده هستید با شروع فصل جشن و مراسم به گوا سفر کنید؟ بدون شک گوا میزبان بهترین برنامه های تفریحی برای گردشگران است. فستیوال موسیقی Sunburn و جشن کریسمس در فصل پاییز و زمستان در سواحل بندری گوا با بهترین برنامه های سال برگزار می شود.

• فستیوال موسیقی Sunburn

با شروع ماه نوامبر و فصل پاییز گردشگران بسیاری خود را به سواحل شهر گوا می رسانند تا هم از بهترین ماه های سال لذت ببرند و هم در یکی از مهم ترین فستویال های موسیقی الکترونیک شرکت کنند. فستیوال Sunburn در ماه دسامبر برگزار می شود. این جشن موسیقی یکی از بزرگترین فستیوال های موسیقی الکترونیک در هند و همینطور در آسیا می باشد. با حضور هنرمندان معروف در سواحل شنی درخشان شهر بندری گوا به مقصد پاییزی و زمستانی مورد علاقه گردشگران تبدیل شده است.

• جشن سال جدید میلادی و کریسمس

یکی دیگر از دلایلی که باید گوا را در دو فصل پاییز و زمستان انتخاب کنید نزدیکی سال جدید میلادی است. با نزدیکی سال جدید و جشن کریسمس و برابری آن با بهترین زمان سفر به گوا، این بندر زیبا تدارکات خود را برای برنامه های مفرح و آتش بازی ها شروع می کند.

1. شرکت در مراسم نیمه شب کلیسا

گوا بیش از ۴۰۰ کلیسا دارد و گردشگران بسیاری می توانند در مراسم نیمه شب کریمس شرکت کنند.The Basilica of Bom Jesus Church  و The Immaculate Conception Church بهترین گزینه ها هستند. بعد از مراسم دعا خوانی می توانید با شرکت کنندگان دیگر در خواندن آواز های مذهبی همراه شوید. این مراسم حدود ساعت ۱۰ شروع می شود. سریع دست به کار شوید تا صندلی خود را به دست آورید.

2. شام کریسمس

غذای رستوران ها در شب کریسمس پر بار تر می شوند. حتما غذای مخصوص کریسمس را در رستوران های گوا امتحان کنید. تنوعی از غذاهای دریایی، گوشتی، مرغی و یا گیاه خواری در رستوران های مختلف گوا وجود دارد. دسر معروف بندر گوا، ببینکا Bebinca را امتحان کنید. رنج قیمت غذاها متفاوت است. برای خرید یک وعده غذایی خوب بین ۵۰۰ الی ۳۰۰۰ روپیه باید پرداخت کنید.

3. مراسم آتش زنی Burn the Old Man

این که مراسم آتش زنی یک رسم مخصوص کریسمس نیست همیشه مورد بحث بوده ولی مردم محلی این بندر، با نزدیک شدن سال جدید پیکر های دست ساز از پارچه و چوب را به آتش می کشانند. دلیل اصلی این کار در واقع دور کردن شر، انرژی منفی و بیماری ها است. کودکان محلی از حاضران برای برگزاری مراسم سال بعد پول جمع آوری می کنند.

تاریخ پر بار شهر بندری گوا، آب و هوای بسیار مناسب آن در فصل پاییز و زمستان، جشن و مراسم مخصوص آن، گردشگران را مجذوب خود کرده است. گوا به ساحل شنی درخشان، بازار های ساحلی و موسیقی کنار ساحل آن معروف است. بناهای تاریخی و معماری شگفت انگیز اروپایی بسیار زیادی از دوران امپراطوری پرتغال با خود به همراه دارد. گشت و گذار شهری در کوچه پس کوچه های گوا، در ناحیه لاتین آن از جالب ترین جاذبه های گردشگری گوا است. اگر تجربه سفر به گوا را دارید آن را در بخش نظرات با ما در میان بگذارید.

شما هر ماه مبلغ نسبتا کمی را به شرکت های بیمه می پردازید و در عوض آنها قول می دهند در روزهای سخت آینده کنارتان باشند و دستتان را بگیرند. اما اینکه دقیقا در کدام یکی از روزهای سخت کنارتان می مانند و چه جوری دستتان را می گیرند، بستگی به انتخاب خودتان، انصاف شرکت بیمه و تعداد صفرهای حساب بانکی تان دارد.

بیمه مسافرتی

حادثه ایران و غیرایران سرش نمی شود. خدای نکرده، چند روز برای هواخوری ترک وطن می کنید اما آنجا مریض می شوید یا مثلا یک دندان درد شدید خواب را برایتان حرام می کند. اصلا شاید کیف شما چشم یک دزد خارجی را گرفت و او هم در کمال نامردی زد دار و ندارتان را برد. ممکن است تصادف کنید و کارتان به دادگاه بیفتد. شاید هم موقع برگشت، هواپیما چند ساعتی تاخیر داشته باشد و شما مجبور شوید یک وعده غذایی دیگر را آنجا بخورید یا یک شب اضافه تر در هتل بمانید. اینها همه اتفاقاتی است که خیلی دور از ذهن نیست و می تواند سفری که با هزار خون دل پولش را جمع کرده اید زهرمارتان کند.

به خاطر جلوگیری از پدیده زهرمار شدن خوشی و زایل شدن شادی در سفر، بیمه های مسافرتی به وجود آمدند. خوبی این بیمه ها این است که علاوه بر بقیه پوشش ها، در بخش درمان هم بسیار فعال هستند و حتی فکر انتقال به کشور یا فوت او در دیار غربت را هم کرده اند. موقع خرید این بیمه نامه می توانید مشخصات اعضای خانواده تان را هم بدهید تا زمان وقوع حادثه، بیمه بیشتر به کمکتان بیاید. مثلا در صورتی که بیشتر از چند روز در بیمارستان بستری شوید، بیمه هزینه رفت و برگشت و اقامت یکی از اعضای خانواده تان را برای رسیدگی به شما تقبل می کند.

بیمه تکمیلی

بیمه های پایه درمانی مثل تامین اجتماعی و خدمات درمانی بیشتر به درد سرماخوردگی می خورند و پوشش هایشان با این وضعیت و هزینه های درمانی جامعه شوخی به نظر می رسد. بنابراین وجود یک بیمه تکمیل درمان در کنار بیمه های پایه کاملا ضروری است. بیمه تکمیلی پوشش هایی برای بستری، جراحی، شیمی درمانی، رایمان، سونو و ماموگرافی، دندانپزشکی، عینک، سمعک و… را دارند. این بیمه ها معمولا به صورت گروهی و از طرف محل کار انتخاب می شوند. بنابراین شرکت بیمه ای که با آن طرف قرارداد هستید و پوشش هایی که برایتان انتخاب می شود، بستگی به کارفرمایتان دارد.

خیلی از ما بیخ بر از همه جا برای خودمان خوشحالیم که بیمه تکمیلی داریم، اما بعد از اینکه درچاه ویل هزینه های بیمارستانی افتادیم، تازه می فهمیم کارفرمای محترم حداقل پوشش را انتخاب کرده. برای اینکه این شرایط برای شما پیش نیاید در اولین فرصت به اداره بیمه مراجع کنید و با پرداخت حق بیمه بیشتر در حد توانتان حداکثر پوشش ها را انتخاب کنید. اگر هم دنبال بیمه انفرادی هستید، باید هزینه بیشتری نسبت به حالت گروهی بپردازید. ضمن اینکه تعداد محدودی از شرکت ها این خدمات را ارائه می دهند.

نکته: جدیدا بعضی شرکت ها بیمه ای راه انداخته اند که مخصوص جبران هزینه های سرطان است. شرایطش هم به این صورت است که تمام افراد زیر ۶۰ سال که سرطان نداشته باشند، می توانند خودشان را تحت پوشش این بیمه قرار بدهند و با توجه به سنشان یک بار برای همیشه حق بیمه بپردازند.

خدماتی هم که ارائه می دهند بعد از یک سال از شروع بیمه قابل استفاده است. شبیه همین بیمه نامه برای درمان نازایی و ناباروری هم هست که تمام افراد مجرد و زوجینی که کمتر از چهار ماه از تاریخ رسمی ازدواج اولشان گذشته باشد، می توانند از آن استفاده کنند.

بیمه آتش سوزی

از اسمش معلوم است که چه کاری انجام می دهد. با داشتن این بیمه نامه می توانید واحد مسکونی، صنعتی یا تجاری خودتان را در برابر حوادثی مثل حریق انفجار و صاعقه بیمه کنید. بیمه نامه عمومی آتش سوزی معمولا همه چیز به جز انسان را در بر می گیرد؛ تا حدی که حتی گوسفند و دام هم تحت پوشش این بیمه هستند اما آدمیزاد نه. البته طرح هایی هم وجوددارد که حواسش به انسان بوده. به جز حوادثی که گفته شد و در دسته خطرات تبعی می گویند و شامل مواردی مثل سرقت اموال، زلزله، سیل، ترکیدگی لوله آب، سقوط هواپیما، ضایعات ناشی از برف و باران و… می شوند.

اگر شرایط ساختمانتان به گونه ای است که خطرات تبعی را احساس می کنید، مثال خانه تان نزدیک فرودگاه است، روی گسل بنا شده یا به خاطر ویلای بودن خوراک دزدهاست بهتر است پوشش مورد نظر را هم ضمیمه کنید.

نکته: بیمه ای ها کلاه سرشان نمی رود پس به خاطر پرداختن حق بیمه کمتر ارزش مالتان را پایین نیاورید. چون بعدا اگر حادثه اتفاق بیفتد، شرکت بیمه فقط به تناسب مبلغی که بیمه کرده نسبت به ارزش واقعی مال خسارت می پردازد. برای مثال ارزش واقعی مال شما یک میلیون تومان است اما شما آن را ۴۰۰ هزار تومان بیمه می کنید. حالا در صورتی که خسارت ببینید، شرکت بیمه بین این دو عدد تناسب می بندد. هرچقدر که شما ضرر کنید، شرکت فقط ۴۰ درصد آن را پرداخت می کند.

بیمه حوادث

این بیمه هایی که مدرسه برایمان زحمتش را می کشید و ما هیچ وقت نمی فهمیدیم دقیقا به چه کاری می آید، همین بیمه حوادث بود که وظیفه داشت  دانش آموز را در برابر خطراتی که او را تهدید می کند، بیمه کند. علاوه بر این بیمه که اسمش حوادث تحصیلی است، بیمه های دیگری هم مثل حوادث ورزشی، توریستی و مسافرتی، کار و  ۲۴ ساعته هم وجوددارد. درواقع با داشتن این بیمه نامه می توانید خودتان را در برابر هرچیزی که بتواند به شما صدمه بزند، هزینه درمانی بتراشد و یا نهایتا بکشد، بیمه کنید.

خوبی این بیمه نامه ها این است که لازم نیست حتما قرارداد یک ساله ببندید بلکه بسته به کاری که انجام می دهید می توانید چند روزی را تحت پوشش این بیمه باشید. بیمه حوادث را می توانید انفرادی یا گروهی (بالای ۱۰ نفر) تهیه کنید و خسارت خطراتی مثل غرق شدن، مسمومیت، گزیدگی، کزاز، تاثیر گاز بخار یا مواد خورنده مثل اسید، برق گرفتگی … را به گردن شرکت بیمه بیندازید. همچنین با پرداخت حق بیمه اضافی می توانید خسارت ناشی از جنگ، زلزله، ورزش های رزمی و… را هم به موارد بالا اضافه کنید.

نکته: اگر قصد تهیه بیمه حوادث را دارید، خانواده تان را از قلم نیندازید و به جای طرح انفرادی که هزینه بیشتری هم دارد، از بیمه حوادث خانواده استفاده کنید. با استفاده از این طرح می توانید خودتان، همسر و فرزندان، پدر و مادر خود و همسرتان را در تمام ساعات شبانه روز بیمه کنید.

بیمه اتومبیل

اگر خدا خواست و ماشین دار شدید، باید قبل از هرکاری دو نوع بیمه نامه برای ماشینتان تهیه کنید. اولی بیمه بدنه اتومبیل است که به وسیله آن ماشینتان را در برابر حوادثی که اتفاق می فاتد بیمه می کنید. این حوادث می تواند آتش سوزی، سرقت کلی اتومبیل و انواع تصادفات مثل برخورد با اجسام ثابت و متحرک و واژگونی و سقوط اتومبیل باشد. بیمه بدنه معمولا یک پوشش تکمیلی هم دارد که ماشین را در برابر بقیه اتفاقات بیمه می کند. مثل سرقت لوازم صوتی و رینگ و آینه بغل، خط افتادن یا اسید ریختن روی بدنه ماشین، خسارت ناشی از آتشفشان و سیل و…

نوع دوم بیمه که اجباری هم هست بیمه شخص ثالث نام دارد. با داشتن این بیمه نامه اگر تصادف کنید و مقصر شناخته شوید، می توانید طرف مقابلتان را به اداره بیمه حواله دهید تا با استفاده از بیمه شخص ثالث شما خسارتش را بگیرد. منظور از شخص ثالث هم همه کسانی هستند که به نوعی در این تصادف زیان مالی یا جانی دیده اند، به جز خود شما. البته این روزها خیلی از شرکت ها، بیمه حوادث راننده را هم ضمیمه بیمه شخص ثالث می کنند. با این کار راننده خاطی هم می تواند از شرکت بیمه خسارت بگیرد.

نکته: سعی کنید برای خسارت های خیلی جزئی سراغ بیمه بدنه نروید، چون در خیلی از موارد پولی دستتان را نمی گیرد، اگر هم بگیرد به سوزاندن کوپن بیمه نمی ارزد. فقط با این کار تخفیف هایی را در سال های آینده از دست می دهید که ارزشش بیشتر از اینهاست. معمولا شرکت های بیمه برای تمدید بیمه نامه هایی که خسارتی نداشته اند، تخفیف های خوبی می دهند. این تخفیف ها با تعداد سال هایی که خرج روی دستشان نگذاشته اید، نسبت مستقیم دارد؛ مثلا یک شرکت بیمه برای تمدید بیمه بدنه در صورت یکسال عدم خسارت ۲۵ درصد تخفیف می دهد. با همین شرایط بعد از سال چهارم به ۶۰ درصد می رسد.

کارگزاری رسمی بیمه چه کاری انجام می دهد؟

بر سر دوراهی

طبق آمار سایت مرکزی بیشتر از ۲۰ تا شرکت بیمه ای در کشور فعالیت می کنند. حالا حساب کنید با این وضع قصد داشته باشید از میان انبوه اسم ها، یکی را که بیشتر به دردتان می خورد پیدا کنید. اگر بخواهید خودتان شخصا وارد میدان شوید، باید رسما چندروزی از کار و زندگیتان بزنید.

این را هم باید اضافه کنید که هرکدام از شرکت ها مدعی ارائه بهترین خدمات هستند و با استفاده از ناآگاهی شما سعی می کنند به تان تلفن کنند که دیگر مورد به این اکازیونی گیرتان نمی آید. در این صورت احتمال سرسام گرفتن و گیج شدن بین این همه حق انتخابی که دارید خیلی زیاد است. این وسط جاهای هستند به اسم کارگزاری رسمی بیمه که شما را از این چندراهی که در آن گیر کرده اید نجات می دهند.

این کارگزاری ها رابطی بین شرکت های بیمه و مشتریان هستند و کارشان به نوعی مشاوره دادن به مردم است؛ یعنی شما می روید به سراغ یکی از این کارگزاری ها و مشخصات بیمه ای را که می خواهید می گویید. کارگزار هم با توجه به توقعتان و هزینه ای که می توانید به عنوان حق بیمه بپردازید، می گردد و مناسب ترین بیمه را برای شما پیدا می کند. نکته مثبت قضیه این است که این مشاوره رایگان است و لازم نیست برای آن هزینه ای بپردازید. نگران ضرر کردن کارگزار هم نباشید؛ چرا که بعدا کارمزدش را از شرکت های بیمه می گیرد.

به جز این‌ها چه نوع بیمه های دیگری وجود دارد؟

دیگه چی داری؟

بیمه مسئولیت: اگر مسئولیت کاری را بر عهده دارید و به خاطر آن با افراد دیگر در تعامل هستید، میتوانید سراغ این بیمه بروید و با استفاده از آن اشخاص ثالث را نسبت به اتفاقاتی که به واسطه کار شما ممکن است برایشان بیفتد بیمه می کنید. این بیمه موارد زیادی را در بر می گیرد که یک نمونه اش می شود همین بیمه نامه ایی که برای انجام عملیات ساختمانی وجوددارد و با استفاده از آنها می توان خسارت ناشی از عملیات گودبرداری و پی کنی که به ساختمان های مجاور آسیب رسانده را پرداخت کرد.

بیمه طرح مخصوص: بیشتر برای بیمه کردن مواردی است که تقاضای زیادی در جامعه برای آن وجود ندارد. در کشور ما معمولا هواپیما، کشتی، پول و انرژی را از این طریق بیمه می کنند. بعضی وقت ها هم بیمه گذار خواسته هایی دارد که به خاطر خاص بودنش، بیمه از قبل برایش فرقی نکرده و با تقاضای شخص به شکل اختصاصی بیمه نامه طراحی می شود.

بیمه مهندسی: خیلی از پروژه های کوچک بزرگ عمرانی یا مهندسی که در اطرافتان می بینید، با این بیمه کار می کنند. با استفاده از این بیمه نامه می توان به نوعی به سرانجام رسیدن پروژه را تضمین کرد.معمولا این بیمه نامه ها تمام خطراتی که پروژه را تهدید می کند پوشش می دهند و با این کارشان خیال صاحبکار را از این بابت راحت می کنند. چون در صورت وقوع هر نوع حادثه ای شرکت بیمه مثل شیر ژیان پشت سر پروژه ایستاده و خسارت ها را پرداخت می کند.

بیمه باربری:  این بیمه زمانی به کار می رود که قرار باشد کالایی از جایی به جای دیگری حمل شود. با داشتن این بیمه نامه شرکت بیمه متعهد می شود در صورت وقوع حادثه و آسیب رسیدن به محموله، طبق قرارداد خسارت صاحب کالا را جبران کند. با توجه به مبدا و مقصد کالا، داخل یا خارج از ایران بودن آن، وسیله حمل و نقل و… انواع مختلفی برای آن تعریف کرده اند.

وقتی صحبت از سفر به رم و ایتالیا می شود، در کنار جاذبه های تاریخی زیبا، غنی و سرشار این کشور، مراکز خرید رم چشم هر گردشگری را خیره می کند. در مراکز خرید و بوتیک های این شهر هرچه را که لازم دارید، از برندهای بزرگ و معروف جهان پیدا می کنید. در این مقاله، قصد داریم تا شما را با مراکز خرید رم آشنا کنیم. پس با الی گشت همراه باشید:

خیابان معروف رم برای خرید

خیابان Via del Corso، از مهم ترین مراکز خرید رم است که علاوه بر پیشینه‌ی تاریخی، شعبه هایی از بهترین برندهای ایتالیا و جهان را در خود جای داده است. آن هم در زمانی که برای معروف شدن یک برند، کافی است برچسب ساخت ایتالیا را بر خود داشته باشد! برای آشنایی بیشتر با این شهر کهن، به مقاله‌ی راهنمای سفر به رم در ایتالیا مراجعه نمایید.

در این خیابان معروف رم، همیشه می توانید اجناس مختلف را با تخفیف خریداری کنید؛ اما در ماه های ژانویه و جولای می توانید از تخفیف های پایان فصل استفاده کنید که باعث می شوند قیمت ها به طرز باورنکردنی کاهش پیدا کنند. بنابراین، الی گشت توصیه می کند حتما خرید را در برنامه‌یتان بگنجانید.

C.U.C.I.N.A از مراکز خرید رم

شاید این مورد از مراکز خرید رم در ابتدا چندان خاص و منحصر به فرد به نظر نرسد. با این حال، اگر می خواهید بدانید چطور یک آشپزخانه باید اشتهای افراد را تحریک کند، این محل می تواند پاسخ خوبی باشد. در این مرکز خرید، شما می توانید هر چیزی را که برای پخت و پز، آشپزی و یک آشپزخانه‌ی تمام عیار و پیشرفته نیاز دارید، پیدا کنید.  C.U.C.I.N.A، برای آن ها که به دوست دارند تا وقت خود را در آشپزخانه بگذرانند، یک بهشت واقعی است! در این مرکز، شما می توانید برای پخت شیرینی یا انواع غذاهای ایتالیایی وسایل مختلف آشپزی پیدا کنید. به همین دلیل، این محل یکی از بهترین مراکز خرید در رم به شمار می رود.

مرکز خرید LA RINASCENTE

تا پیش از این، هرگز چنین ساختمان عظیمی با ظاهر آمریکایی در رم دیده نشده است! در این مورد از مراکز خرید رم یکی از معروف ترین برندهای ایتالیایی جای گرفته است. این مرکز خرید، جالب ترین مغازه های لوکس را در خود دارد. (La Rinascente) با ۱۴ هزار متر مربع، در قلب رم واقع شده است. در این محل می توانید انواع پوشاک، کفش، محصولات زیبایی یا لوازم خانگی را پیدا کنید. برندهای بزرگ و مطرحی چون گوچی، فندی و غیره در این مرکز خرید قابل مشاهده و خرید هستند. علاوه‌بر این، جالب است بدانید در این مرکز خرید می توانید لباس های بچگانه هم پیدا کنید. همچنین در پشت بام این محل نیز یک فودکورت وجود دارد که بعد هنگام خرید می توانید سری هم به آن بزنید.

دلیل اینکه این مرکز خرید از مراکز خرید رم را به شما توصیه می کنیم، این است که در مرکز شهر قرار دارد، می توانید با خیال راحت برندهای ایتالیایی را در آنجا پیدا و خرید کنید؛ از طرف دیگر، (La Rinascente) تقریبا تمام نیاز شما را از خرید برآورده می کند!

فروشگاه DAVIDE CENCI از لوکس ترین مراکز خرید رم

این فروشگاه لباس که از لوکس ترین و گران ترین مراکز خرید رم است، در سال ۱۹۲۶ تاسیس شد. در اینجا می توانید لباس های ایتالیایی را با جنس های مختلفی مانند: کشمیر، ابریشم و غیره پیدا کنید. چنین تنوعی، حاصل حضور برندهای معتبر جهانی از جمله آرمانی، ورساچه، بربری، هوگان و غیره است. همچنین این مرکز خرید که در قلب منطقه‌ی سنترو استوریکو قرار گرفته، برای کودکان نیز لباس ها و کفش های فوق العاده ای از جنس چرم برای فروش دارد.

مرکز خرید Davide Cenci به دلیل استایل و کلاس بالای محصولاتش و همچنین شهرت برندهایش در میان مراکز خرید رم معروف است. در ماه‌های جولای و ژانویه، می توانید از تخفیف های فوق العاده‌ی این فروشگاه استفاده کنید.

بوتیک BORSALINO

با قدم زدن در خیابان کوبل استون که درست پشت پانتئون قرار گرفته است، یکی از خاص ترین بوتیک های خرید کلاه را در سراسر رم پیدا می کنید. بورسالینو از معدود مراکز خرید رم به شمار می آید که از سال ۱۸۵۷ به ساخت کلاه مشغول است و به خاطر اینکه ستارگانی همچون آدری هیپبورن و جیمز دین از کلاه های آن استفاده کرده اند، در جهان معروف است. اما این تنها دلیل شهرت بورسالینو نیست؛ تکنیک ها و وسایلی که آن ها برای ساخت کلاه استفاده می کنند، بیش از ۱۰۰ سال قدمت دارد. بنابراین، رفتن به بورسالینو مثل سفر در زمان آن هم در یک روز معمولی در رم است!

این فروشگاه، یکی از معدود مغازه ها در رم است که قدم گذاشتن در آن مانند سفر در تاریخ است که هنوز هم محصولات باکیفیت ایتالیایی تولید می کند. این برند دو شعبه در رم دارد: یکی نزدیک آبنمای تروی (Trevi) و دیگری در پیازا دل پوپولو (Piazza del Popolo).

فروشگاه DOLCE & GABBANA

اگر بخواهید به قدیمی ترین و بهترین برند لباس در ایتالیا فکر کنید، بدون شک نام D&G به ذهنتان می رسد. برندی که در دهه‌ی هشتاد میلادی کار خود را در میلان آغاز کرد و از آن به بعد، به نوعی پرچمدار دنیای مد در جهان بوده است. فروشگاه دی اند جی از معروف ترین ممراکز خرید رم در پیازا دی اسپاگنا (Piazza di Spagna) قرار دارد؛ بسیار مجلل و رنگارنگ است و هم برای خانم ها و هم برای آقایان، لباس های فوق العاده ای دارد.

DOLCE & GABBANA بدون اغراق، حد اعلای مد ایتالیایی در کیفیت و طراحی است که علاوه‌بر لباس می توانید در فروشگاه آن کفش، کیف پول و عینک های آفتابی این برند را نیز مشاهده کنید.

IL PAPIRO یک فروشگاه خاص

شاید با پیشرفت تکنولوژی دیگر کسی به فکر نامه نوشتن نیوفتد اما برای زمان های خاص، همگی به نوشتن نامه فکر می کنیم. ال پاپیرو، در نزدیکی پانتئون جایی است که باید حتما به آن سر بزنید! یک مغازه‌ی کوچک که محصولات شیک و خاصی از جمله کاغذ نامه، کارت پستال، برگه های نشان دار (واترمارک شده) و غیره می فروشد. یکی از مهم ترین مراکز خرید رم که می توانید در آن سوغاتی های فوق العاده برای افراد مهم زندگیتان تهیه کنید. گفتنی است، لوازم التحریر نفیس این مغازه، آن را به یک جاذبه‌ی گردشگری تبدیل کرده است.

مرکز خرید COIN از مراکز خرید رم

مانند (La Rinascente)، کُین هم یکی از مراکز خرید رم است که در منطقه‌ی پراتی، درست در کنار واتیکان قرار گرفته. COIN در یکی از خیابان های رم که به مغازه ها و مراکز خریدش معروف است، قرار گرفته. این مرکز خرید، طبقات زیادی دارد که در آن ها لوازم منزل، سرویس های خواب، لباس های زنانه، مردانه و بچگانه، کفش، عطر و غیره عرضه می شود. در کُین می توانید طیف گسترده ای از بهترین برندهای ایتالیایی و جهانی را مشاهده نمایید. در این مرکز خرید هرآنچه که یک خانواده ممکن است نیاز داشته باشد را پیدا می کنید.

EATALY، سرزمین عجایب!

این رستوران های زنجیره ای که در سراسر جهان مشهورند، ابتدا در نزدیکی ترمینال هوایی در ایستگاه اوستینس و در مقابل جدیدترین و سریع ترین خط قطار ایتالیا شروع به کار کردند. این مجموعه، بزرگترین رستوران زنجیره ای تاریخ ایتالیاست و بیش از ۱۷ هزار متر را در ۴ طبقه‌ی مجزا به خود اختصاص داده.

در طبقه‌ی (بازار مواد غذایی) در این ساختمان، شما می توانید بیش از ۱۴ هزار محصول مختلف را که همگی تولید ایتالیا هستند پیدا کنید. اگر هم گرسنه باشید، با بیش از ۲۳ رستوران و فست فود مختلف برای یک وعده‌ غذای ایتالیایی، قدرت انتخاب زیادی خواهید داشت!

ایتالی، به عنوان یکی از مراکز خرید رم به سرزمین عجایبی در جهان خوردنی ها شباهت پیدا کرده و قطعا ارزش این را دارد که بازدید از آن را در برنامه‌ی سفر خود بگنجانید.

گالری PORTA DI ROMA از بزرگترین مراکز خرید رم

در نزدیکی مرکز شهر، یکی از بزرگترین مراکز خرید رم با بیش از ۲۲۰ مغازه و رستوران قرار گرفته است. گالری PORTA DI ROMA، همچنین دارای یک سینما با ۲۴ صفحه نمایش مجزاست! در این مرکز خرید که چندین طبقه را شامل می شود، می توانید انواع لباس های زنانه، مردانه، بچگانه، کفش، محصولات ورزشی و حتی مبلمان را برای خرید پیدا کنید. برخی از معروف ترین برندهای این مرکز خرید عظیم شامل: IKEA ،H&M ،COIN ،ZARA و غیره است…

در گالری PORTA DI ROMA می توانید هرچه که بخواهید، از فست فود و کباب تهیه کنید یا در رستوران هایش با خیال راحت بنشینید و غذا سفارش دهید. همچنین در این مورد از مراکز خرید رم طی سال فعالیت های مرتبط با هر فصل انجام می شود که به جذابیت این مکان افزوده است.

در این مطلب، ما در مجله‌ی الی گشت از بهترین مراکز خرید رم گفتیم و تا جای ممکن آن ها معرفی کردیم. اگر تجربه ای از خرید و گشت و گذار در این مراکز دارید نظرات خود را با ما درمیان بگذارید. اگر هم جای بهتری را برای خرید می شناسید، حتما آن را پیشنهاد دهید!

روزنامه جام‌جم – نرگس خانعلیزاده: همه‌چیز از یک نیاز یا یک اتفاق شروع می‌شود و این نقطه آغاز نیت یک واقف برای وقف بخشی از مال و دارایی‌اش است. وقف یکی از رسم‌های نیک اسلام است و حالا سال‌های سال است که به یکی از سنت‌های قشنگ ایرانی‌ها تبدیل شده است.

آن‌قدر که قدم در هر شهر و روستایی از ایران که می‌گذاریم، بالاخره مسجدی، مدرسه‌ای، بیمارستانی یا حتی آب‌سردکنی است که وقف استفاده اهالی آن محل شده است و دعای خیری برای واقف دارد. اما همه وقف‌هایی که در طول تاریخ انجام شده محدود به همین نیت‌های مرسوم نبوده است.

گاهی اوقات کسانی با نیت‌هایی متفاوت، وقف‌های جالبی کرده‌اند؛ وقف‌های متفاوت و جالبی که البته تعدادشان هم کم نیست و شنیدن و دانستن چند تایی از این هزاران وقف عجیب در روز وقف، شاید تلنگری برای باز شدن راهی برای واقفی با فکر و نیتی متفاوت باشد.

وقف گربه‌ها‌

می‌دانستید زمینی به نام بند گربه‌ای وجود دارد که صاحب زمین آنجا را وقف جلوگیری از آزار و اذیت گربه‌ها کرده است؟ این قطعه از زمین در منطقه بشرویه استان خراسان جنوبی است و کسانی که در این زمین خانه دارند، حق اذیت کردن گربه‌ها را ندارند. این‌طور که ما شنیده‌ایم، در قدیم، نگهداری گوشت به‌راحتی این روز‌ها در خانه نبوده است.

حالا اگر در این بین، گربه‌ای می‌آمد و همان یک تکه گوشتی را که صاحب‌خانه در خانه‌اش نگهداری می‌کرد می‌برد، اهالی خانه حسابی گربه را توبیخ می‌کردند. همین هم شد که در چنین اوضاع و احوالی، یک نفر آمد و زمینش را وقف خانه برای کسانی کرد که اگر روزی گربه‌ای گوشت‌شان را برد، کاری به کارش نداشته باشند؛ وقفی که باعث شد محبت و مهر بیشتری بین مردم نسبت به هم و خب نسبت به حیوانات رواج پیدا کند.

وقف یک مشت پسته

یک مشت پسته هم می‌تواند نیت یک وقف باشد. ماجرای جالب این است که عباس خلیلی، صاحب یک باغ پسته است که همه باغ را به شرط تهیه یک مشت پسته در جلسات قرآن کریم وقف کرده است.

داستان این است که آقای خلیلی اهل شهر سنخواست از شهرستان جاجرم است و محصول باغ پسته یک میلیارد ریالی خودش را با نیت تهیه یک مشت پسته به عنوان پذیرایی برای جوانان و نوجوانان نمازخوان و شرکت‌کننده در جلسات قرآن مسجد جامع شهر و اطعام و عزاداری حضرت زهرا (س) در دهه فاطمیه وقف کرده است.

اولین وقف سایبری جهان

به نظر یکی از جالب‌ترین وقف‌های مبتکرانه چند سال اخیر، وقف مجازی یا وقف سایبری است که مرتضی میرسراجی برای اولین بار آن را انجام داده است. درآمد این موقوفه، جوایز، هدایا، حمایت‌های مالی و… به برگزیدگان وبسایت الخیرات که منتخب هیأت داوری هستند اختصاص داده می‌شود.

این وقف منفعتی و عام است و نخستین وقف سایبری جهان لقب گرفته است که خوشبختانه به نام ایران ثبت شده است. در وبسایت الخیرات سعی می‌شود کار‌هایی که عیار ۲۴ دارد و جزو ترین‌هاست و خوب محسوب می‌شوند، به مردم معرفی شود. تا امروز بیشتر از ۸۰ وقف جالب، از نظر نوع و عواید، برای معرفی در این سایت قرار گرفته است.

آقای میرسراجی می‌گوید با این کار، ایران به عنوان پیشگام در موقوفات سایبری معرفی شده است و امیدوارم این کار صدقه جاریه و باقی الصالحاتی باشد که مردم برای همیشه از عواید آن بهره‌مند شوند.

جاروی پر طاووس وقف حرم مطهر امام رضا (ع)

فردی به نام حاجیه نواب‌والده‌سالار در سال ۱۲۶۳، یعنی نزدیک به ۱۷۰ سال پیش جارویی از پر طاووس را وقف حرم مطهر امام رضا (ع) کرده است. دسته این جاروی پر طاووس، با دسته‌پوش مروارید‌دوزی شده‌ای پوشانده شده است و تعداد پر‌های طاووس به کار رفته در این جارو تقریبا ۹۰ پر است، اما تعداد پر‌های اولیه آن در حدود صد پر بوده است. این روز‌ها این جارو در موزه مرکزی آستان قدس نگهداری می‌شود.

وقف آشپزخانه

نه این‌که آشپزخانه‌ای وجود داشته باشد و حسین خادمی آن را وقف کند؛ بلکه آقای خادمی، به نیت وقف، آشپزخانه مجهز و کاملی در زمینی به مساحت ۴۵۰ متر مربع ساخت و پس از تکمیل ظاهر و باطنش، آن را وقف کرده است.

این واقف آشپزخانه خود را برای استفاده حسینیه ابوالفضلی هیات دارالشفای رضوانشهر و آشپزی جهت مراسم جشن و عزاداری خارج از حسینیه وقف کرده است. ارزش ریالی این آشپزخانه چیزی حدود دو میلیارد و ۵۰۰ میلیون ریال برآورد شده بود.

وقف مهریه

یکی از موقوفات جالب، قطعه زمینی به مساحت ۴۰۰ متر مربع در روستای ملاقلی در وردشت سمیرم است که این موقوفه جزو موقوفاتی با نیت ساخت مسجد برای این روستاست. حالا ماجرا چه بوده است؟ این‌که از آنجا که در این روستا مسجدی وجود نداشت، خانم روح‌انگیز شهریاری این زمین را که به عنوان مهریه‌اش به او رسیده بود، وقف ساخت مسجدی در روستای مادری‌اش کرد.

به نظر می‌رسد در دوره‌ای از تاریخ، وقف مهریه مرسوم بوده است که خانم فاطمه آشوری هم که از اهالی روستای چاه فالیز شهرستان بجستان بوده است، پنج‌دانگ از مزرعه چاه و آب آن را که مهریه‌اش بوده است، با نیت مصرف در هزینه‌های برگزاری مراسم ولادت و عزاداری در شهادت امام رضا (ع) وقف کرده است.

وقف زمین جهت ترویج فرهنگ وقف

وقف برای چه؟ برای ترویج وقف؛ به همین روشنی و واضحی. در واقع کسی آمده است و مالش را وقف کرده است تا دیگران هم از او یاد بگیرند و این کار را ادامه دهند. دیگر چه چیزی بهتر از این؟ آقای رمضان مبرم، یکی از همین واقفان است. او ۹۰ هزار متر‌مربع زمین کشاورزی خودش در شهرستان ایلام را وقف کرد تا در زمان خودش، اولین موقوفه‌ای باشد که با چنین نیتی به ثبت می‌رسد.

البته این زمین علاوه بر نیت اصلی‌اش که تبلیغ و ترویج فرهنگ وقف بوده است، روضه‌خوانی حضرت زهرا (س) و کمک به ایتام را هم به همراه خودش داشته است.

وقف درمان

هزینه درمان بیماران سرطانی هم از آن نیت‌هایی است که خیلی از واقفان سراغش می‌روند که خب فقط در نوع مالی که وقف می‌کنند، تفاوت دارند. مثلا علی موسوی نیز، یک درصد از ۶ درصد کل سهام کارخانه لوله و پروفیل کویر خراسان جنوبی را برای بیماران سرطانی شهرستان بیرجند وقف کرده است. این وقف برای درمان بیماران سرطانی شهرستان بیرجند است که به دلیل نوع متقاوت وقفش، در لیست وقف‌های عجیب و جالب قرار گرفته است.

وقف دیگ

البته این‌که وسیله‌ای را به نیتی خاصی و برای مصرف خاصی نذر کنیم موضوع جدید و عجیبی نیست، اما خب هر وسیله‌ای در نوع خودش می‌تواند جالب باشد. مثلا در سال ۱۳۳۱، وقف جالب دیگری در امور اوقاف به ثبت رسید؛ ثبت وقف یک دیگ.

خانم خدیجه خسروی یک عدد دیگ بزرگ را برای امور خیر و مراسم مذهبی و اعیاد و عزا وقف کرد و گفت که این دیگ را برای هر امر خیری، به هرکسی که نیاز داشت بدهید تا در آن غذا درست کند تا من هم نقش کوچکی در آن نذری داشته باشم.

وقف برای انرژی صلح‌آمیز هسته‌ای

انرژی هسته‌ای هم از آن مواردی است که وقف‌های متفاوتی برای پیشرفتش انجام شده است. ستاره شاکرمی، خانمی است که آپارتمان خودش را در خرم‌آباد با نیت این‌که همه درآمد‌های آن برای انرژی صلح‌آمیز هسته‌ای مصرف شود، وقف کرده است. شاید برایتان جالب باشد بدانید که عین کلمه صلح‌آمیز در موقوفه این واقف نوشته و تاکید شده که اتفاقا همین موضوع این وقف را شگفت‌انگیزتر از قبل کرده است.

ماجرای وقف برای انرژی هسته‌ای به یکی دو مورد ختم نمی‌شود. همین چند سال اخیر، نیکوکار دیگری هم ملکی را در خرمشهر که در زمان خودش حدود ۲۰ میلیارد ریال ارزش داشت برای توسعه فعالیت علمی دانشجویان در زمینه انرژی هسته‌ای وقف کرد. علاوه بر آن، در سال ۹۲ و به مناسبت هفته وقف، این بانوی نیکوکار که تهرانی‌الاصل است، ملکی تجاری را در خرمشهر با متراژ ۴۰۰ متر مربع به منظور حمایت از دانشجویان در زمینه انرژی هسته‌ای وقف کرد.